第16章
顧家是典型的淮揚菜傳人，但顧念西卻沒有走拜師學藝，傳承家學的路子，他在揚州的酒樓跟着學了幾年之後，轉學跟着外公生活了幾年，等回到京城，又陸續學了不少其他菜系的東西。
顧念西喜歡的，是融合與創新，所以他後來也學過一段時間西餐和烘焙，在各家所長之中尋找自己的路子。
顧爺爺說的沒錯，他家小孫子是很有天賦的，看似沉穩卻最不拘泥于傳統，心中有着往前走的火焰，要走的路也是不一樣的。
這些年顧念西做了很多嘗試，一直在尋找屬于他的風格，走遍了很多的地方，比大部分的白領還要忙一些。
但是，為自己喜歡的事情奮鬥，哪有什麽辛苦的呢！
在一些事情上，顧念西和唐知宜的想法是高度一致的，只不過兩個人現在的關系，還沒有到互訴衷腸，可以交流一些處世觀的程度。
唐知宜只能通過後廚的粥香，來看到顧念西這些年的努力。
“好香。”她也是會做飯的，可越是會做飯，就越驚訝一些廚師的技藝，同樣的食材，怎麽經他們之手後，完全就不一樣了呢？
顧念西笑了笑，問唐知宜有沒有什麽忌口或是河鮮海鮮過敏。
搖了搖頭，唐知宜示意自己很勝任試吃的工作，想想也是，出差這麽多年，走南闖北，東西皆宜，酸的、辣的、甜的和鹹的，沒有什麽唐知宜吃不下的，在外漂泊久了，口味就“被好養活”了。
有的時候給嫂子其其格打電話，唐知宜都會誇嫂子把自己養的好，要不是身體底子好，也撐不住高強度的出差和工作。
“我準備了五款粥，可以慢慢嘗一嘗。”後廚算是顧念西比較熟悉的環境，在這裏呆着，他也能更自在，說話更有自信一些。
也不知道唐知宜還記不記得，高中的時候，顧念西被學神支配的恐懼，其實他的閱讀障礙随着年齡的增長，已經沒有那麽嚴重了，也想到了一些輔助的辦法，比如說用筆摁着字，一個一個的讀下來。
可是，這和唐知宜的學習能力，依舊有着宇宙星體之間的那麽遙遠。
顧念西第一次接近唐知宜，還是撒了一個小慌，為了練習自己的閱讀能力，他是随身背着語文書的，別的書可能會忘記帶，但語文書都是全的，那一次語文老師臨時改講《窦娥冤》的時候，他的書就壓在背包的最底下。
在來到新班級之前，顧念西見過一次唐知宜，那是他提前兩天來學校教務處交材料，在進教學樓的時候被有些故障的玻璃門差點撞到，是前面有個紮馬尾的女生下意識往後伸手，擋住了感應出問題的玻璃門，“小心，這個門有點問題，要多等一下，否則會被夾住。”
這個門的感應遲鈍，反複修了好幾次也不見效果，已經準備換掉了，但是教學樓進進出出，放着的警示牌子總是被踢到一邊去，偶爾就會坑到來學校辦事的陌生人。
唐知宜聽到感應門慢吞吞的“吱——”就知道後面有人要被夾了，伸手擋了一下，讓感應門退回去，頭都沒回的叮囑了一句就走了，她還要抓緊時間回班呢！
顧念西連對方的正臉都沒有看清，只是借着身高優勢掃到了對方別在衣領下面的校牌，然後在新班級裏，認出了坐在自己斜前方的唐知宜。
然後，原本在他印象之中聲音很好聽的女生，慢慢的具體豐富起來。
唐知宜坐累了之後會斜支在旁邊的桌子上，慢吞吞的活動身體，恨不得把自己擺成一“C”來放松脊椎；
老師講課講的比較慢的時候，唐知宜就會從抽屜裏翻出一些卷子來練手，顧念西沒少見到唐知宜一心三用，左右兩邊同時攤開不同科目的作業，也沒有見到她做岔。
理科班草稿紙用的快，唐知宜找不到草稿紙就顯得有些爆炸，然後使勁翻抽屜，把之前用的英語答題卡拽出來打草稿，鉛筆一遍中性筆一遍，草稿經常打着打着就模糊了，讓唐知宜氣鼓鼓的開始心算，不要草稿紙了。
不知道是不是坐在最後一排又沒有同桌，讓唐知宜會無意識做出很多有趣的小動作，顧念西坐在她的斜後方，就看着她可愛到快要冒泡泡。
所以，高中那一節《窦娥冤》的語文課，對不起窦娥和語文老師，偷偷走神的除了唐知宜，還有顧念西。
“這裏面是蝦嗎？”唐知宜的聲音打斷了顧念西對窦娥的愧疚，然後指了指粥碗裏淺粉色的蝦蓉，語氣有幾分上揚，明顯很喜歡這一款偏鹹的蝦蓉粥。
唐知宜沒有什麽忌口，也不挑食，但不代表她沒有偏好，帶殼的海鮮河鮮裏面，只有扇貝和蝦深得她的喜愛，尤其是處理好的蝦肉，完美戳中她的美味點。
米粥濃香，蝦肉清甜，再加上一些青菜、玉米粒作為點綴，豐富口感，讓唐知宜已經放下旁邊兩個試吃的湯勺，連着挖了好幾下蝦蓉粥了。
“想不想吃甜蝦？”作為“唐知宜小動作分析十級學者”，顧念西基本上瞬間就抓住了唐知宜的口味偏好，然後想到他之前在店裏屯了一批甜蝦，準備去拿出來讓唐知宜嘗嘗。
“會不會很麻煩？”嘴上說着客氣，唐知宜還是很誠實的跟在顧念西身後當尾巴，看着他拿出了一些冒着白色冷氣的甜蝦，偏圓的眼睛都微微眯起來，像是聞到魚香的大眼睛貓咪。
顧念西幫唐知宜又盛了一小碗蝦蓉粥之後，戴上廚用的手套，然後幫唐知宜處理甜蝦。
其實，這并不是顧念西第一次投喂唐知宜，讀高中的時候，顧念西給唐知宜送過幾次謝禮，裏面的糕點就是他自己做的。
中式糕點的味道，要更醇厚和悠長一些，顧念西減糖減油，更突出了糕點的精致和不同的餡料，鮮花醬、蛋黃碎、芝麻酥，也是這個時候，他發現唐知宜更偏好鹹口的東西，每次吃蛋黃酥的時候，都會小口小口的吃，然後眼睛微眯，露出一種很滿足的小幸福表情。
可惜，後來顧念西找不到什麽借口送糕點了，他就只能改送一些蘋果，連帶着不會做的數學題或是物理化學大題，一起放到唐知宜的抽屜裏。
他喜歡看到唐知宜吃到喜歡的東西之後，露出的那種小表情，像是他照顧了一冬天的種子冒出來的胖芽芽，也像是他等了一個夏天摘到的圓滾滾蓮子，帶着一種渾然天成的萌感和心動，讓顧念西心跳不已。
時隔多年，顧念西又一次的看到了唐知宜特有的小表情，低頭剝蝦的樣子，像是青年在擺弄送給愛人的花，渾身輕快又帶着幾分期待。
“味道很好。”只不過，唐知宜吃了幾支甜蝦之後，就擺手拒絕，不讓顧念西繼續處理甜蝦了。
她是不吃小龍蝦的，平時買也都是挑着基圍蝦或是速凍的北極甜蝦，大概也知道不同品質的蝦相應的價格，唐知宜不知道餐廳是不是有專門的供貨渠道，在顧念西這裏吃的甜蝦，要把她買過最貴的那一款味道還要好。
吃掉的食材，估計都要顧念西自己補上，唐知宜不想坑他，嘗了幾口之後就停下了，頗為認真的告訴顧念西每款粥的品後感，以一個食客的角度給些建議。
試吃的工作一直沒有忘~
可顧念西又不是真的讓唐知宜來試吃的，重見唐知宜特有的滿足小表情，讓他忍不住瞄了瞄甜蝦，還想幫唐知宜再剝一些，“想不想吃鮮蝦壽司？”
“不吃了。”唐知宜把剩下的甜蝦推到一邊，坐在料理桌旁邊忍不住緊握了一下右手，然後把剛才她特意留下來的一支剝好的甜蝦捏住尾巴，放緩呼吸卻很堅定的遞到了顧念西的嘴邊。
“在喜歡的人旁邊，甜蝦才會更好吃，要試試嗎？”
這個世界很小，小到有的時候重複而又瑣碎的生活，會快速侵占你的一切，吞噬你的快樂、健康、浪漫甚至想象，這個世界也很大，大到曾經那麽喜歡的人再也見不到一次，偶爾重逢卻像是一道光沖開了眼前的霧霭。
多年以前的唐知宜缺的勇氣，都攢到了現在，所以，唐知宜想主動開口試一試。
不要鮮花和禮物，也不要買房或是送車，只要願意和她朝夕相處，清晨吻別，傍晚回家可以擠在小廚房一同做飯的顧念西。
唐知宜知道，自己的舉動有些突然，離得這麽近，她可以看清楚顧念西眼睛裏的震驚，可是，她真的太想太想了，從高中的時候，就太想太想成為顧念西的唯一，就算是被顧念西認為是一時沖動，或是委婉拒絕，她也不後悔。
然後，顧念西伸手托住了唐知宜的手腕，想說些什麽卻又有太多的話不知從何說起，低頭先吃掉了粉如花瓣的蝦，然後用手掌牢牢的包裹住了唐知宜略略顫抖的手。
“應該是我來說的。”
作者有話說： 顧曉年：糖稀is RIO！
宋钰：糖稀？糖什麽稀，哪家新開餐廳的主菜嗎？
