第58章 以物易物
“奶奶,咱們家還有肉吧!不如拿肉去換啊,這樣小薇姐姐也能吃到肉,我也能吃到鹵肉了!”蔣閃閃爍着一雙亮晶晶的眼睛,帶着一點期盼之色。
蔣家奶奶聽到自家小孫子的話,這會兒忍不住笑了起來。
“好好好,我們家閃兒就是聰明,還知道拿肉去換肉吃!好,奶奶這就拿肉去給你換鹵肉吃!”
轉身,蔣家奶奶就去裏間裏割了一刀肉出來,用芭蕉葉包好之後,就牽着蔣閃的手去了隔壁林家。
林薇這個時候已經将菜都洗好切好了,正要燒火炒菜的時候,就聽到外面有聲音傳來。
“小薇丫頭,小薇丫頭在嗎?”
林瞎子和林薇此時都在竈房裏,聽到有人叫,父女倆對視一眼,然後一起出去了。
看到是隔壁的蔣家奶奶,林薇笑着迎了上去。
“張婆婆,有事麽?”
蔣家奶奶叫張一梅,所以林薇才會開口叫她張婆婆。
“是這樣的,我這小孫子聞到你們家裏在做鹵肉,吵着要吃,所以婆婆過來問問,我們能用這一刀肉,換點鹵肉吃嗎?”蔣家奶奶沒有隐瞞,直接将自己的來意說了出來。
林薇一聽是這個事情,有心想要拒絕,可是看到蔣閃那一雙期盼的眼睛,随即說道:“張婆婆,是這樣的,我今天在做鹵水,你們聞到的香味也是熬制鹵水的時候出來的香味。因為我主要制作鹵水,再加上我們家手裏頭緊,所以只是鹵煮了一些豬皮和豬心肺什麽的。若是不嫌棄的話,我就送一塊豬皮給你們嘗嘗味道!”
蔣家奶奶也沒有想到林薇是在做鹵水,更沒有想到她鹵的還是豬皮和豬心肺這兩樣東西。
感受到小孫子一直拽着自己的衣角,再聞到那撲鼻而來的鹵水香味,蔣家奶奶的笑容沒有變過。
“豬皮子也行,不過這豬肉你可要收着。你們家什麽情況,日子過得緊巴巴的,張婆婆平日裏沒有辦法幫一把手,卻也不能占你們的便宜。”說着,蔣家奶奶不由分說的就将用芭蕉葉包着的那一刀肉放到了林薇的手裏。
沒等林薇拒絕,蔣家奶奶就先拉着林薇進了竈房。
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“好了,不要和江婆婆客套了,趕緊去撈點豬皮出來吧!你是不知道,你這鹵水的香味一出來,咱們一家人的口水都饞了出來!”
林薇被迫收了豬肉,又被蔣家奶奶帶着進了竈房,只好順勢将那一刀肉收下了。
拿了一雙長筷子,林薇就在鹵煮的鍋裏夾了滿滿一大盤的豬皮子和豬心肺出來,遞給了蔣家奶奶。
“張婆婆,這個東西最好是放涼了晚上吃,味道更好。你們可以中午吃一點,大部分留着晚上吃。這樣晚上就着這個喝稀飯,美味更好!”林薇将盤子遞過去之後,提醒了一句。
蔣家奶奶看到自家孫子聞到這個味道口水都出來的樣子,笑了笑,然後熱情的說道:“你這孩子,就是實誠,給了我們這麽一大盤豬肉皮子和豬心肺,張婆婆謝謝你了!以後有什麽需要幫把手的,盡管喊一聲!”
“好嘞,那我就不和張婆婆客氣了!”林薇笑眯眯的點了點頭。
“那行,我看你們也要炒菜了,你們先忙,我先回去喂這身邊的饞嘴貓!”蔣家奶奶樂呵呵的揮了揮手,然後帶着蔣閃離開了。
蔣家祖孫倆離開之後,一直沒有說話的林瞎子這會兒有些氣悶的說道:“你怎麽就這麽大方啊?那可是不少豬肉皮子了,就算她拿了一刀肉過來,鹵煮之後就剩下沒多少的肉了,咱們多虧啊!”
林薇聽到這話,忍不住笑出聲來了。
盡管自家老爸表現得很是小氣的樣子,可是落到林薇的樣子,怎麽都有一種老小孩的感覺。
“老漢,鄰裏之間互相來往,你送點吃的,我回點吃的,很正常的事情。遠親不如近鄰了,你想想上次咱們家遭了賊的事情,那天早上還多虧蔣叔叔幫忙将人帶到村長那去的。後來人家蔣叔叔還幫咱們作證的,這些都是恩情。我這會兒多送些豬皮子,也算是多一份善意。誰家沒個難事的時候,以後鄰裏多走動,有個照應也是好的!”林薇将自己的用意說了出來。
林瞎子這會兒才想到這一層上面。
不得不說,林薇真的是一個很會做人的,不像他自己。
仔細回憶起來,這麽多年來,若是他自己能有閨女一半的能幹,怕是日子也不會過成這樣。
“你說得對,是爹小氣了!”
“爹你別擔心,這豬皮不值錢,咱們趕集的時候買了不少,今天你一定能吃到我親手做的豬皮和豬心肺的,保管你吃得滿意!”林薇似乎看出了林瞎子的小心思,打趣道。
林瞎子聽到自家姑娘這麽打趣自己,“嘿嘿”了兩聲,就不在說什麽。
隔壁蔣家這邊,蔣家奶奶端着一大盤鹵豬皮回家的時候,兒媳婦郭玉雯已經将中午飯都做好了。
“媽,你從哪裏弄來這麽大一盤豬皮子回來,還熱氣騰騰的?”郭玉雯将碗筷擺放好之後,見到祖孫倆手牽着手進來,詫異的問道。
“這不,給我的小孫孫換一口吃的去了!玉雯啊,将這個豬皮子和豬心肺拿一點切出來,然後剩下放在大碗裏涼着,晚上給你公公和你男人下酒吃。這個盤子一會兒洗幹淨了,給隔壁的林家送過去,态度好一些啊!”蔣家奶奶吩咐道。
郭玉雯将盤子接過來,那鹵肉的香味撲鼻而來,香得她都有些饞了。
應答了一聲,郭玉雯就趕緊去廚房裏,撿了一些豬皮和豬心肺出來,切成一片一片的,然後重新裝了一個盤子端了出來。
“什麽味道啊?今天家裏做了什麽好吃的?看來我和爸今天是有口福了!”蔣顯兵老遠就聞到了飯菜的香味,扛着鋤頭和他老爸蔣懷山一前一後的走了回來。
“快來倒水洗手吧! 媽今天從隔壁換了一些鹵豬皮回來,可香了。你看看你小兒子蔣閃,這會兒吃得可歡暢了!”郭玉雯一邊提了水出來, 一邊說道。