第24章 田婆婆的侄兒
确定抹上鹽的肉放在了壇子裏面,而且壇子也用東西蓋好了,老鼠和蟲子之類的東西也禍害不了她的鹹肉,林薇才心滿意足的帶着割下來的那一塊五花肉從地窖裏走了出來。
将肉藏在了番茄中間,林薇就背着背簍去田婆婆家了。
“田婆婆,地裏的番茄都爛了好多了,我今天早上去将蔓藤上的番茄都摘下來了,現在給你送過來!”林薇到了田婆婆家,一邊走進去一邊喊道。
話音落下,林薇就看到田婆婆家裏出現了一個男人。
田婆婆似乎在這個男人說着什麽,聽到林薇的聲音,笑着朝着她招了招手。
“是小薇來了哇,快進來。這是你田叔叔,是我娘家的侄兒,暑假來我這住幾天的時間。你不是想上學嗎?這段時間可以多過來,你田叔叔就是在鎮上的中心小學當老師的!”
林薇沒有想到,田婆婆居然還有這樣的親戚,随即笑着和田婆婆的侄兒打了一聲招呼。
“田叔叔好!”
田立平也含笑的點了點頭,并沒有多說什麽,一雙眼睛卻是在默默的打量着林薇。
林薇這個時候将背簍放下,然後将最上面的番茄用筲箕全部都撿了出來。
“田婆婆,我剛才在地裏嘗了,這挂在樹上紅了的番茄好甜哦,你用白糖來拌番茄的時候少放點糖,這樣吃了對你身體好!”林薇一邊撿着番茄,一邊叮囑道。
“我曉得了,你就不要操心了!好了,好了,這麽多番茄我也吃不完,剩下的你帶回去吃嘛!”田婆婆看到林薇轉眼間就撿了一大筲箕的番茄出來,趕緊揮了揮手阻止到。
“這不是田叔叔還在嗎?田叔叔的飯量肯定大,這些番茄不多,只能說剛剛好!”林薇說話之間又撿了一些番茄出來。
田婆婆見狀,趕緊抓住了林薇的手。
“好了,好了,你這個小丫頭,這麽實誠做啥,拿多了放在我這也是浪費,你拿回去多吃點!”
林薇見到田婆婆這麽說,這才停下了手來。
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“對了!”田婆婆想起什麽來,轉身就去屋子裏面去了。
沒過多久,田婆婆手裏就拿了一把豇豆出來。
“這個豇豆最近長得快,我也吃不完了,你拿點回家!”
林薇看到豇豆,想到今天帶回家的五花肉,也沒有客氣。
“我這幾天還真的想吃豇豆了,謝謝田婆婆了!”
“和田婆婆客氣啥子!對了,小薇啊,這兩天你都去田婆婆裏地裏看看,能摘的豇豆都摘下來,別長老了。嫩點的摘回來,我要泡在泡菜壇子裏。”田婆婆想起一件事情來,開口叮囑道。
“哎,我曉得了!田婆婆,那我就先走了啊!”林薇點了點頭,一邊将背簍背上,一邊不忘叮囑了一句:“田叔叔,你也多照顧一下田婆婆哈!田婆婆昨天還在說腰杆痛,這兩天重活就不要做了!”
田立正沒有想到林薇會突然冒出這樣的話來,愣了一下,點了點頭。
“嗯,我曉得了!絕對不會讓三孃做重活的!”
林薇點了點頭,就離開了。
送走林薇之後,田婆婆嘆了一口氣出來。
“是個懂事的娃娃,性子好,又重情誼,前幾天還在和我說,要自己賺錢去上學了。立平啊,你得空就教小薇這丫頭認認字,也算是做一件好事。”
田立平見到自家三孃都開口了,自然是将這事答應下來。
“三孃,我曉得了。你放心嘛!等到下一次這個小丫頭來了,我就教教她!”
田婆婆有了侄兒這句話,也就放心了。
林薇回家的時候,林瞎子已經将竹籬笆編好了,此時正在裝到豬圈的門口。
“老漢,我回來了!”林薇看着自家老爸的背影,喊了一聲。
“嗯!”林瞎子應了一聲,發現有個地方不對,又開始調整去了。
林薇見了,沒有再說什麽,而是将背簍放在了屋檐下,将裏面的五花肉拿了出來。
“田婆婆買多了的豬肉送了一點給我,因為放得久了,再不吃就壞了,我就拿回來了!“林薇假裝不經意的将她帶了五花肉的事情說了出來。
林瞎子聽到林薇的話,手裏的動作一頓,突然之間心裏有些苦澀。
他的閨女,究竟過的是什麽日子,居然吃的肉都是別人要放壞的。
怕是這種要壞的肉,她都沒有多的可以吃吧!
想到這一點,林瞎子的心就難受得很。
“那你做來吃了吧!”好一會兒,林瞎子才說出這樣一句話來。
此時的他,心裏想着一定要去賺點錢,給自己的閨女多買些肉吃。
林瞎子的生活雖然過得不怎麽樣,可是在外面混飯吃,臉皮後的時候也能吃到不少的肉。
所以他打定注意,一會兒這肉做了出來,一定要先讓自己的閨女多吃點。
林薇見到自家老爸沒有懷疑,松了一口氣出來。
趕緊将五花肉拿了出來,林薇又拿了幾個番茄出來,進竈房裏去了。
這點五花肉,林薇沒打算熬豬油出來。
想來想去,林薇打算做個回鍋肉。
先将豬肉洗幹淨,然後将燒紅的烙鐵将豬皮燙一遍,之後再用熱水将豬皮上那些黑乎乎的東西清洗幹淨。
這一步,是為了去除豬肉皮上的腥臭味。
之後,林薇就開始将五花肉切成幾塊,放在鍋裏炖煮着。
五花肉煮熟了,鍋裏的湯也是很鮮美,林薇就放了一些番茄進去,做成一鍋番茄湯。
另外一個小竈這會兒也悶煮着米飯,豬肉和米飯的香味一起傳到了外面。
聞到這樣的飯菜香味,林瞎子突然覺得一顆心就踏實起來。
不管怎麽樣,他一定要重新開始,不要再給自己的閨女帶去麻煩了。
回鍋肉是用鹹菜炒的,放了幾個蔥和用鹽做的青椒醬。
雖然眼色看着有些白,可是搭配上了鹹菜和青椒醬,味道也是很不錯的。
番茄煮在肉湯裏面,帶着油水,吃進肚子裏,也全是滿足的感覺。
林瞎子夾了一筷子的回鍋肉給林薇,聲音有些低沉的說道:“吃吧!你好久都沒有吃肉了,老漢在外面都吃了很多,現在不饞肉的!”