第23章 開始改變
林薇背着米面的時候回去的時候,林瞎子已經回來了。
小鴨子這會兒正在歡暢的要背着尾巴,嘎嘎嘎的叫着,聽着就知道很高興。
那肥美的螺蛳對于小鴨子來說,就是最美味的東西。
林瞎子的臉上,第一次出現了一點祥和的笑容。
聽到腳步聲傳來,林瞎子轉過身來。
“這鴨子關在這裏還是小了一點,我今天就去山上砍寫竹子回來,做個竹籬笆,将這些小鴨子關在那個廢棄的豬圈裏吧!豬圈雖然有些垮塌,但是大部分地方是有瓦片遮雨的。過兩天我去找點沒人要的轉頭和瓦片回來,将這個豬圈修補一下,以後還能養點雞什麽的!”
林薇聽到自己老爸的規劃,點了點頭。
“我去村委會那裏拿了一些米和面粉回來,今天早上我做個面塊吃吧!”
“哎,小薇你看着做,能吃飽就行!”林瞎子這會兒也不挑剔,說完就拿着砍刀出去了。
林薇知道他老爸失去砍竹子去了,想到了什麽。
“老漢,你等等!”
林瞎子聽到林薇叫他,停住了腳步。
等到林薇走過來,一個溫暖的,圓滾滾的東西就落到了林瞎子的手裏。
“這是金主任送給我的煮雞蛋,我吃了一個,另一個給老漢你吃的。不吃東西嗎,哪裏有力氣砍竹子!老漢你砍幾根就自己回來,我煮了面塊等你回來吃!”
說完,林薇也不等林瞎子有什麽反應,轉身就去了竈房。
感受到手裏雞蛋的溫度,林瞎子的雙眼是溫熱的。
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吸了一口氣進去,林瞎子紅着眼眶将雞蛋剝開吃掉,然後動力滿滿的去砍竹子去了。
到了竈房裏的林薇,這會兒嘴角微微向上翹着,表示她的心情非常的好。
人啊,心情一好,做什麽事情都有勁兒了。
林薇先洗了雙手,然後将面粉舀了一些出來,加上水之後,開始揉起來。
揉面團是一個力氣活,林薇即便之前吃過一個雞蛋,很快就因為揉面的緣故消耗掉了。
等到面團光揉的光滑之後,就放在盆裏醒着。
等到鍋裏火燒起來,水也燒開了,林薇又将家裏腌制的一個鹹菜取出來洗幹淨,寫成碎丢進鍋裏煮着。
等到鹹菜的味道出來了,林薇又快速的用菜刀在面團上切一個個小塊下來,然後用手拉扯成長條,丢進鍋裏。
沒過多久,鍋裏就翻滾一鍋白花花的面塊,搭配上鹹菜的味道,再放點豬肉,美滋滋的鹹菜面塊湯就好了。
正好這個時候林瞎子也砍着竹子回來了,林薇聽到外面的動靜就大聲喊道:“老漢,快去洗個手,吃早飯了!”
林瞎子聽到閨女的喊聲,将竹子整齊的擺放在院子裏,随即就去舀水洗手。
林薇這邊則是端了兩碗熱氣騰騰的鹹菜面塊湯出來。
林瞎子走過來,端着一碗就吃了起來。
他也是真的餓了,早上起來也消耗了不少的體力,這會讓吃起來真的是狼吞虎咽的。
不知道為什麽,林瞎子覺得這一碗鹹菜面塊湯,味道非常的鮮美,好吃到他差點連舌頭都咬到了。
等到最後一點面湯都下肚了,林瞎子滿足的摸了摸嘴。
“小薇啊,你這手藝真的太好了。你老漢我雖然窮了一輩子,但是也吃過不少好吃的東西。像這個鹹菜面塊湯,沒有人能做得比你好吃!”
林薇聽到這話笑了,嘴上沒有說什麽,心裏卻是在嘀咕着:那是當然了,她可是有充裕的精神力了,可以知道鹹菜熬煮到什麽時候是最鮮美的,也知道面塊煮到什麽程度口感是最好的。
這個精神力的異能,仿佛就是為重生回來的林薇量身打造的一樣。
林薇也沒有想到,上一世差點給她帶來死亡的腦瘤,這一世居然給了她這麽大的驚喜。
“好了,我吃飽了,去做竹籬笆去了!昨天晚上下了雨,雖然說今天出太陽了,但是山裏還是有些濕潤,小薇你今天就別去山上了。明天老漢去山上撿些柴火回來,你就不要去撿柴了!”林瞎子一邊下桌,一邊叮囑道。
“嗯,我曉得了!”林薇回應了一聲,繼續吃着。
沒過多久,林薇也吃飽了。
那一大碗的面塊,再加上熱湯,讓林薇在這個炎熱的夏天裏吃得滿頭都是汗水。
林薇将碗筷和竈臺清洗收拾好之後,想起了放在後山地窖裏的那塊五斤重的五花肉來。
地窖所在的地方很陰涼,但是在這個夏天肉也不能存放太久,林薇想着就去地窖裏看看,順道将肉拿出來。
只是要怎麽将肉拿回來,林薇還得想到一個妥帖的法子才行。
雖然自家老爸這會兒看着是在改好,可是誰又知道是不是真的在改好呢?
想來想去,林薇決定帶一些鹽上去,然後又拿了一把彎刀,背着背簍出門了。
“老漢,田婆婆種的番茄吃不過來,又不想爛在地裏,就喊我去摘一些吃。我這會兒去摘番茄去了啊!”林薇想了想,還是和自家老爸說了一聲。
“嗯,曉得了,你自己多注意安全!”林瞎子這會兒正在專心的做竹籬笆,頭也不擡的回了一聲。
林薇見了,這才背着背簍出門去了。
林薇先去田婆婆家的地裏,一株株嗎,番茄蔓藤挂在架子上,結了好多紅彤彤的果實。
因為昨天晚上下了雨,不少已經紅透的果實都掉到地裏了。
林薇看着有些心疼,但是已經爛掉了也沒有辦法。
手腳麻利的将蔓藤上已經熟透的番茄摘了下來,然後又挑選了一些特別好的,能多放幾天的番茄放在了背簍的最上面。
這些是林薇摘來給田婆婆的。
田婆婆年紀打了,腿腳不方便,都是林薇每天幫着給她采摘一些蔬菜回去。
之後,林薇又将地裏已經長得很大很長的絲瓜也摘了幾條回去。
經過地窖的時候,林薇很是小心翼翼的看了看周圍的情況,确定沒有人在,這才将背簍藏在了一個草籠裏蓋着,自己則是去了地窖裏。
還好,五花肉完好的儲存着,沒有壞。
林薇割下了一小塊肉來,然後用芭蕉葉裹好。
剩下的五花肉則是被林薇用鹽腌制着,放在了一邊洗幹淨的攤子裏。
沒辦法,天氣這麽熱,為了讓五花肉不壞,林薇也只能先做成鹹肉了。