第17章
“袋裝拉面可以嗎?”金城一手撐着冰箱門,“要什麽菜?”
“雞蛋、面、小蔥,小蔥菜園裏有,嗯……有豆芽嗎?”游牧站在金城一旁掃了好幾眼他帶着一層青胡茬的下颌,又掃了好幾眼他空蕩蕩的400多升的冰箱,“哥,啥都沒有,趕緊關上吧怪涼的。”
金城拿出了僅有的一袋拉面甩在臺子上,關冰箱門時沒忍住還是笑了。
“我回家偷菜,你想吃什麽?”游牧把書包放在廚房吧臺上,又拿了盤子放兩根香腸,“別偷吃啊,沒了香腸,我廚藝就廢了。”
金城接了杯水邊喝眼珠邊追着游牧動,“嗯,不吃,牛排你吃嗎?”
“嗯?叫外賣?”游牧都走出去了,又後仰頭從門外伸了進來。
“不是,有速凍的烤一下就好。”
“那吃,你烤吧。”
游牧跑回家偷菜。金城喝完水洗了洗手,拿出兩個速凍牛排放進溫水裏解凍,想了想又拿了一個牛排和一個烤雞胸肉。
游牧抓着一把綠油油的小香蔥,端着一小盆豆芽回來時,金城正把牛排和雞胸拆袋放到烤盤的錫紙上。
“哇!哥你太局氣了!”游牧禁不住肉的誘惑彎腰湊近嗅了嗅腌制好的牛排和雞胸。
“用幫忙麽?”定好時間調好溫度,烤箱開始工作,金城又拿過根上挂着新鮮泥土的小香蔥。
“不用,特別簡單……這樣吧你坐臺那兒看着,一定要認真看,真的很簡單。”游牧把蔥從金城手裏拿走,又推着他坐到高腳凳上,轉身準備動手時,忽然又轉頭看向金城,再次強調:“認真看啊,幾分鐘就完事了。”
金城有點納悶,這小子為什麽非要讓他看着。
是不是覺得自己做飯很帥?還是颠勺很帥?
他背靠在吧臺邊,兩手肘支在吧臺上上身微微後仰,一條腿蜷縮着,另一條腿長長地伸出去,做了個十分閑散慵懶的動作。
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這一周要做出兩個成品,又要調整修改周之庭送來的那批殘次品,他幾乎每天只睡三四個小時……
“香腸雞蛋面,重要的是雞蛋和香腸……”游牧邊打蛋液邊解說。
金城:“……”這不是廢話嗎?要不然為什麽叫香腸雞蛋面?
“雞蛋看你一頓想吃幾個,一般一人兩個正好,炒蛋煮出來的湯顏色是奶白色的……”游牧把打好的蛋液遞到金城面前看了看。
金城自以為虛心實則面無表情地點了點頭。
“然後炒蛋,”煤氣打開,明亮的藍色火焰上放了一口炒鍋,“蛋炒六七分熟,”說着蛋液已經倒進了油溫适中的鍋裏。
蛋香味兒頃刻間鑽進了四天沒吃到一頓正經飯的人鼻腔裏,金城原本已經困倦半眯的眼睛瞬間睜大了一圈,喉結也不聽話的滾動了幾下。
游牧用煮咖啡的量杯接了一大杯直飲水,然後回頭對金城道:“不要翻雞蛋,讓它下面微糊上面還是半熟的狀态,然後……嘩啦”
一大杯水澆在半熟的雞蛋上,立刻蒸騰起一團白氣,裹挾着又一層香味兒侵襲了金城愈發敏感的嗅覺。
金城:“……可以翻了嗎?”
游牧偏頭得意地對金城揚了下眉梢,然後拿木鏟很帥氣地敲了下鍋沿,下一秒貼在鍋上的雞蛋慢慢飄了上來。上面依舊很嫩,下面微糊,飄在奶白的湯上看着格外金黃。
金城眼睛又大了一點,嘴角和眉梢也不自覺地挑了挑。
游牧從兜裏拿出手機看了眼,“兩分多鐘,等着湯開的這段時間馬上燙豆芽,”他說着拿了另一口鍋出來裝了少量的水煮上,豆芽用清水沖洗的過程中,面湯已經煮沸了。“面都煮了嗎?”
拉面的包裝帶上寫着三人份,裏面自帶調味料。
金城用了很大的毅力才沒去盛一晚煮開的蛋湯,他道:“全部煮了。”
面全部進了蛋湯鍋。那邊燙豆芽的水也已沸了,新鮮水嫩的豆芽倒進去翻幾下,待水開立刻撈出來,要保持清脆爽口的口感。
游牧回頭想看金城是不是走神了,果真這人盯着煮面的鍋兩眼已經放空了。
“香腸哪兒去了?”游牧把煮豆芽的鍋整個放進水龍頭下沖涼水,又開始找香腸。
金城反手從自己身後端出盛香腸的盤子,“香腸是奶奶做的?”
游牧打了響指,“特別好吃,”他翻了幾下湯鍋裏的面,又拿菜板開始切香腸。
金城看了一會兒,終于忍不住了,“給我吧。”游牧選擇做面估計是避免展示他殘疾似的刀工。
游牧不太好意思地笑了兩聲,然後站在一旁看金城切香腸。不愧是天天玩兒刀的大師傅,刀下果真能出花。
湯鍋裏撒上切成片的香腸,臨出鍋前再放上豆芽和小蔥,面就可以出鍋了。
金城從住進來到現在,今天這間屋子裏冒出了除去咖啡香以外,第二種讓他迷戀的味道。
糅雜着這個小太陽的光和熱……
“會了嗎?”往吧臺端湯碗時,游牧扭頭問金城。
“嗯,下次做給你吃。”金城對他笑笑,擡手想搓他發頂又放了下來,因為剛端過湯碗。
“我讓你看着不是想讓你學會了做給我吃。”游牧非常無語地一手按着吧臺轉身對金城強調。
“不然呢?”金城正從烤箱裏往外端牛排和雞胸。
“什麽不然呢?”游牧轉身靠在吧臺邊,抱胸面對金城,“我是想讓你學會了做給自己吃。”
金城帶着防燙手套端着烤盤,正轉身的動作一頓,随後表情有些愣怔地看向游牧。
游牧擠出一個笑,“少吃方便食品,”頓了頓又道:“……提前防止老年癡呆。”
金城:“……”
短小日常……