第95章 逆天的食材來源
鮮肉小馄饨的香味實在誘人，白小白止不住吞咽口水，迫不及待拿起湯勺，連湯撈起一個小馄饨，吹了口氣後，放入嘴裏。
這湯果然炖得入味！
豬骨頭湯在唇齒間蔓延開，鮮香濃郁充滿整個口腔。
這湯白小白一丁點味精、雞精都沒放，甚至提味的蔥都沒放，但是味道卻是如此的鮮美，除了加入的紫菜提味功不可沒。
另外就是熬湯用了黑科技砂鍋，這種砂鍋可以熬出豬骨中8999%營養成分！豬骨中的骨髓、氨基酸、膠原蛋白、礦物質融入湯中，配合紫菜的清香才會讓湯這麽富有層次感。
對于豬骨頭湯白小白相當滿意，他又咬了一口飽滿的馄饨。
白小白吃過的各種馄饨不下數十種，但是今天自己親手做的鮮肉小馄饨比以前所有加起來還要美味！
馄饨皮薄可口，十分香滑，這種皮薄而不破，非常具有軟韌性。
而內餡則圓潤無比，咬上一口，內部鹹香的肉汁蔓延在舌尖上，香蔥和姜汁特有刺辣鮮美感非常提味，把豬肉本身的鮮美也徹底勾勒出來了。
肉餡那種鮮美鹹香口感，在舌尖上反複刺激，白小白此刻真心恨不得把舌頭一起吞下去。
太好吃了！
不虧是用新鮮豬肉做的，這肉相當有嚼勁，非常飽滿紮實，一點都不軟趴趴的。
小馄饨的口感激發了白小白的吃貨本性，他一口一個消滅剩下的馄饨。
很快，十五個一下子就被他一掃而空了。
吃完馄饨，白小白端起碗喝湯。
咕嚕咕嚕……
喝湯期間，他發現毫不起眼的紫菜，口感居然也相當好，和外面的紫菜簡直不要差太多。
滾沸的豬骨高湯把紫菜的滋味完全激發出來了。
這紫菜不僅清爽滑韌，而且異常鮮美，不帶一絲一毫劣質紫菜濃重的鱿魚腥味，香味非常純正，也不知道是什麽特殊品種。
反複咀嚼，紫菜特有的鮮美滋味瞬間充滿了整個口腔。白小白居然有點舍不得咽下這口紫菜了。
鮮肉小馄饨的湯、皮、肉、菜四點相得益彰，不僅賣相十足，味道上更是一絕。
“系統，一碗鮮肉小馄饨售價多少？”白小白放下手裏的空碗，問道。
清冷的電子音在腦海中響起
白小白猜到了鮮肉小馄饨起碼要上百元一碗，但是沒想到系統的報價，還是超出他的意料之外。
15個賣300元，這麽平均下來，一個小馄饨就要20元，頂的上外面普通的牛肉面兩碗了。
不過白小白早不會像以前一樣聽到價格一驚一乍的，他相當淡定問道“系統，鮮肉小馄饨的食材來源能不能簡單介紹一下！”
這麽少的量，價格卻這麽貴，除了味道驚豔外，白小白堅信食材也絕對不簡單！
清冷的電子音再次響起。
豬肉和豬筒骨的來源：
系統嚴選藏香豬，放養于xi藏lzd區海拔3800米以上高原地帶，藏香豬以天然高原野生植物及野生人參果為食，飲用雪山天然礦泉水。
此外，系統野外豢養的藏香豬，每天接受系統特別訓練，每天山林奔跑6公裏，高原雪山湖沐浴一次，接收系統全身按摩按摩半小時，睡覺的地方則是用幹燥清香的鵝毛軟草搭配頂好的幹淨絲綢，另外睡覺前，系統放輕音樂給藏香豬聽，确保其睡眠質量好而充足。
這種藏香豬的肉質香鮮細嫩、皮薄不油膩，營養價值奇高，其後腿肉實作鮮肉小馄饨肉餡的上佳之選，而後腿骨更是熬制骨頭湯上等的食材。
何止是上等食材。
這還是豬嗎？看完系統現字後，白小白後腦勺、額頭全是一排密密的黑線。
這豬生活簡直不要太好，比那些圈養混吃等死，吃飼料喝泔水長大的豬不知道強多少倍！
而且白小白對于食材的閱歷知識相當豐富，知道藏香豬是華夏國唯一放牧型豬種。
這種豬因其常年生活在青藏川三地的高原山林中，以山林中豐富的野生植物為食，是真正的渴飲雪山清泉，餓食山珍野果，所以品質上養成了“六個最”，即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，豬腸最長，豬皮最薄，鬃毛最長，是藏民族的引以為傲的傳統美食。
自古以來更是直供皇家的上選貢品。
要知道華夏國古時候都是以牛羊肉為上肉，豬肉在古時候的上層人極少食用，但是藏香豬卻例外，因為熬出來的豬骨湯帶着濃郁的奇香而出名，被特批為貢品，整豬自唐朝吐蕃便開始，直供唐、宋兩朝宮廷，連皇上都對其骨肉香味大加贊賞，愛不釋手。
系統養的藏香豬更是優中選優，誇張到了極點，睡覺地方用鵝軟草絲綢鋪墊，還有按摩、聽音樂……
當然不僅僅是藏香豬讓白小白震驚，接下來的系統現字的食材依舊逆天。
面粉：系統選擇面粉與至尊牛肉面如出一轍，故此省略。
白小白“……”
雞蛋來源：
和至尊茶葉蛋一樣，系統選用的是長白山蛋雞産的帝黃貢蛋，不同的是，揉面用的雞蛋是特殊的帝黃貢蛋初生蛋。
系統嚴選剛剛産下的新鮮的初生蛋，不僅可以滋補養神，揉入面團中，還可以增加馄饨面皮的亮度、軟韌度，防止破皮。
系統瘋了吧，初生蛋拿來揉面！
白小白看完系統的雞蛋來源後，再一次震驚。
難怪揉面那會，摸雞蛋的時候确實微微的溫度，白小白以為是天氣熱的影響，沒放在心上，沒想到系統居然用的是剛産下的初生蛋。
初生蛋就是小母雞在開産前30—60天內所産的第一窩蛋，通常只有一個。
這種雞蛋相較普通雞蛋來的小，而營養價值确奇高，尤其是卵磷脂的含量更是遠超普通雞蛋，是溫補身體的上等食材，可以大大增強記憶力，改善體質。
白小白以前上高中那會，每次臨近期末考，老媽都會去鄉下老家，挨家挨戶用高價向老鄉買初生土雞蛋給自己補身體。
不過就算出價高，一般也沒人願意拿出初生蛋來賣。一是時機難得，初生蛋不是說有就有，二來是産量少，畢竟一只母雞一輩子就産這麽一個初生蛋，一般都留着自己吃了。
現在系統一言不合，揉面都用帝黃貢蛋的初生蛋，簡直牛氣沖天，不過倒也很符合系統一貫的高逼格。
看完豬肉、豬骨、雞蛋的食材來源，白小白最後等待系統現字的紫菜來源。
紫菜作為鮮肉小馄饨的食材之一，更主要還是起到提鮮的輔助作用，雖然味道鮮美，口感奇佳，但是白小白覺紫菜應該不會比初生蛋來得更驚訝吧。
雖然做好不在震驚的心裏準備，但是當系統現字紫菜來源後，白小白還是被它逆天的來源給徹底震懵了。
只見系統現字：
紫菜來源：
