第31章 炸鮮奶
已知——
這位姓耶律，不知道到底叫什麽的契丹王子曾經當着太子爺的面誇過謝毓是個“美人”。
還誇了兩次。
謝毓用膝蓋想都知道，跟他多扯上什麽關系，可能下次民間傳說裏就會有“東宮裏的女官莫名其妙被浸豬籠”的怪志雜談了。
已知——
這位姓耶律，不知道到底叫什麽的契丹王子曾經當着太子爺的面誇過謝毓是個“美人”。
還誇了兩次。
謝毓用膝蓋想都知道，跟他多扯上什麽關系，可能下次民間傳說裏就會有“東宮裏的女官莫名其妙被浸豬籠”的怪志雜談了。
她暗自打了個寒蟬，強笑着擡起頭，說道：“王子可是想用些點心？正巧尚食局手藝最好的戚典膳空着，您要用什麽，我知會她一聲，讓她趕緊做來。”
她聲音不小，就是為了讓戚槐聽見。
戚槐也不是愛惹事的，甚至頗有點“少管閑事，明哲保身”的意思，現在見謝毓給自己挖了這麽大個坑，當即瞪圓了一雙本來細長的眼睛，硬是把鳳眼給瞪得像兩顆杏子。
謝毓假裝沒看到那雙眼睛噴湧而出的控訴，用“死道友不死貧道”的眼神怼了回去。
她的意思很清楚，我不閑，我很忙，尚食局的活計幹我屁事，你們自己應付這尊大佛。
——随即便一轉身，要往外間走。
耶律億看到一片寶藍的裙角在她身邊打了個轉，然後輕飄飄地拂過門檻，正要遠去，鬼使神差地就開了口，叫住了謝毓。
天知道在這之前他真的只是純潔地想來打個牙祭，嘗嘗所謂“天朝上國”的珍馔佳肴。
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畢竟誰還沒個口腹之欲呢？
但顯然，比起口腹之欲，大多數男人可能更喜歡“風流”一事。
耶律億自認是個再正常不過的男人，況且眼且這人能一口氣解決兩種欲求，實在是少見的佳人。
于是他露出了個自認為最英俊的微笑，說道：“謝女官留步。”
謝毓的步子一僵，看上去一點都不像是想“留步”的樣子。但這人到底是使節，還是契丹的王子，連太子都要給他三分面子，不要說一個小小的女官了。
謝毓咬牙切齒了一瞬，在回過身來的時候完美地調整好了自己的表情——入宮以來她不知不覺已經把這項絕技練得爐火純青——甜蜜地笑道：“王子還有何吩咐？”
耶律億笑出了一口白牙，英挺的鼻梁在臉上打下了一片薄薄的影子：“小王自從那次宴會之後便對女官的手藝念念不忘，向來能做出那般糖塑的人，做起點心來不可能不好。聽聞最近尚食局忙于準備年節的吃食，小王便不打攪你剛才說的那位女官了——”
“便由謝女冠直接為小王做一道簡單的點心，可好？”
謝毓：“...................”
.............................并不好。
如果本姑娘因為準備不足，到時候惹那位公主殿下不高興了，你來替我被她扇巴掌哦？
謝毓偷偷地翻了個白眼，沒去看笑得一臉看門狗樣子的耶律億，重新走了回去。
“所以王子您要吃什麽？先說好了，超過一個半時辰的不做，奴婢還急着回去做東宮那邊的點心，如果太子爺怪罪下來......”
“不會的。”耶律億打斷了她的話，“小王不說瞎話，确實是道簡單到家的點心。”
謝毓疑惑地皺了皺眉，不耐煩道：“是什麽？”
耶律億假裝沒發現她身上已經懶得掩飾了的怨氣，說道：“炸鮮奶。”
新鮮牛乳放在小鍋中加熱，倒入白糖和澱粉，攪拌至塊狀，然後找個方形的碗抹了油，将牛乳塊倒進去，放到室外音量的地方降溫。
長安的河已經開始結冰，幾乎沒一會兒，那牛乳就沒了熱氣。
——炸鮮奶，的的确确是最基本的點心，随便從尚食局裏抓個最低等的宮女來都能做個差不離的東西出來，也不知道這位王子怎麽就非要盯着謝毓了。
謝毓見碗裏還留了點牛乳，江南人那“牛乳是金貴玩意”的思想又開始作祟，偷偷地瞟了四周一眼，還是捏着鼻子将它喝下去了。
牛乳香歸香，腥味卻也是不少的。
謝毓偷偷地呸了一口，也不知道自己造了什麽孽要自己給自己找嘴受，将那碗重重一擱，很是不虞地站到了戚槐旁邊，幫忙做撒子。
耶律億像只大狗一樣在她旁邊轉來轉去，頭上戴着的金玉偶爾碰撞，本來該是很好聽的聲音，但在這時的謝毓耳中，卻無異于夏季蚊蠅的嗡叫，徒惹人心煩。
謝毓“啪”地将面團摔倒案板上，吓了戚槐一跳。
戚槐撫着胸口道：“你吃錯什麽東西了？剛在開始就像爆竹似的，噼裏啪啦恨不得爆炸。”
謝毓回了個僵硬的笑——嘴角硬拉起來的那種——往耶律億的反方向移了點：“每個月該有幾天的，同為姑娘家的，勞煩你體諒一下。”
戚槐臉上空白了一瞬，随即“喔——”了一聲，也不知道哪裏冒出的膽子，回頭瞪了耶律億一眼。
......那眼神，跟在看使用九十歲勞工的貪官似的，把耶律億看得寒毛四起。
他扭過頭，為了掩飾尴尬般輕輕咳嗽應了一聲，随即好奇地看着那面團，問道：“你們這是在做什麽？”
“撒子，是天津那邊的一種點心。”謝毓用力揉了下面團，說道，“炸出來又香又脆，當地百姓好像是喜歡做早膳用的。”
“我知道。”耶律億沉默了一會兒，“天津十幾年前是契丹的國土，這玩意我小時候吃得都快吐了。”
......那個時候，契丹還是能和大梁有一較之力的大國。
但是到了現在，已經淪落道在打仗就要民不聊生的地步了。可笑的是，他那個父王和大哥完全沒意識到這一點，還想着要把識趣地領土拿回來。
——這就是為什麽他會想要和宋衍合作。
如果晉王坐上龍椅，保不齊哪天契丹就滅國了。
耶律億地聲音很小。謝毓沒怎麽聽清楚，只是奇怪地看了他一眼，卻見他臉上神情并沒有什麽變化，編制覺得是他又冒了什麽神經，在那自言自語。
耶律億接下來沒再說話，安分地看着謝毓做完了全程，直到最後一鍋撒子出鍋，他才突然活過來了一樣，有活蹦亂跳地從謝毓手裏搶了一盤撒子，折了一段放入口中。
......的确酥脆香甜，是熟悉的好味道。
耶律億臉上一直帶着的燦爛道有點假的笑容忽然消失了。
他深深地看了謝毓一眼，在對方覺察出什麽來之前，就又将名為“笑容”的面具戴了回去。
耶律億說道：“小王眼見着那牛乳該好了，謝女官是不是該往下做了？”
謝毓白了他一眼，心道吃死你得了，不情不願地将已經凍硬的牛乳塊拿了回來，從左邊切成長條，然後分開來碼放好。
雞蛋打散，加澱粉攪勻，牛乳裹上雞蛋，再在面粉裏裹一圈，然後下油鍋炸。
油滋滋地響，濃稠的牛乳慢慢融化，卻被外皮包裹在內，無法流出，于是便凝成了甜蜜馥郁的一團。撈出來控油，碼放在淺色的瓷盆上，金黃油亮的一堆，看上去極為令人食指大動。
耶律億接過一雙銀筷子，夾了一塊，放入嘴中。
咬開酥脆的外皮，內餡緩緩流出，牛乳的香味濃郁，溫熱地充盈在嘴中。
雖說是制作方法簡單的點心，但滋味卻真的不錯。
耶律億坐在尚食局的小間中，在謝毓無可奈何的目光中将那盤炸鮮奶吃了個一幹二淨，然後滿足地放下了筷子，斂去了眼中的笑意，定定地看着謝毓。
謝毓有點毛骨悚然——他那眼神，不像是在看一個人，也不像是在看一個姑娘，反而像是在估量一件物品的價值。
一件沒有生命的，只能被人利用的物體。
謝毓舔了舔嘴唇，發現唇脂已經在喝牛乳的時候被蹭光了，現在唇皮有些幹燥，一部分已經幹裂了。
一舔，便是一舌尖腥甜的血味。
謝毓幾乎想要落荒而逃，卻見眼前那人忽然開口道：“你以為宋衍會沒考慮到淮陽的事情？”
他這時候的口吻，全然不像是一個要靠着大梁茍延殘喘的國家的沒有繼承權的王子，反倒像是和太子同等地位的一位準君王。
謝毓似乎才恍然想起，當年的契丹，也一度将大梁打得似乎再起不能過的。
“虎落平陽被犬欺”，犬一時是高興了，卻不知道瘦死的駱駝比馬大，哪天老虎咬回來......
啧。
她喃喃：“您的意思是？”
耶律億忽然又笑了一聲。
這次聽着倒是挺真情實感的，只不過裏面飽含着譏諷和自嘲。
“實在是我和宋衍口味對不上，至少我沒看出來你比其他女人好出多少——至少不值得他付出這麽多，多到有點可笑。”
他直起身來，銀筷中的一支掉了下去，發出了“锵”的一聲響。
“......總之，淮陽是不會有空來找你的麻煩的。”
他慢慢地走了出去，最後一句話輕飄飄地從謝毓耳畔掠過。
“宋衍是我見到過的最聰明的人，你是走了幾輩子的大運，才能被他看上。”
