第22章 回領教
忍無可忍，那便無需再忍。
“婆婆，為什麽不讓媳婦先做這道繁花似錦？”這樣的話，至少可以避開鹽的腌漬之痛，她顧青麥不想讓自己的手變成臘豬手。
“怎麽？我沒說你前面七道菜做得不文不類、太失水準就不錯了，你倒來挑我這個老婆子的毛病？”
“媳婦不敢。媳婦只是覺得可以先做這道繁花似錦，然後再做其餘的菜。”如今她那傷痕累累的手再去做繁花似錦的話，無疑相當于冬天鹽制臘肉。‘相府不缺臘肉吃’的話沒有說出口。
聞言，夜老夫人緩緩的站起，走到顧青麥的身邊，看着媳婦慘不忍睹的小手，撇嘴笑道：“如果媳婦認為我這個婆婆是有意為難？好，當着這許多人的面，老婆子我按照媳婦方才的做菜順序将這些菜重新做一遍。如果我老婆子有一句怨言，或者做的菜達不到東方家媳婦的标準，我老婆子一樣到敬佛堂受罰，跪三天三夜。”語畢，也不待顧青麥出聲，夜老夫人迳自走到案板邊卷起衣袖忙碌起來。
看人家那道芙蓉大蝦的準備工作，人家剝河蝦的速度堪稱完美，那雙手和剝光了衣服的蝦肉可謂相映成輝。瞧瞧用于珍珠雪耳的桂魚，人家在桂魚身上挑刺的手法可謂精準，簡直就像在給桂魚按摩。再看看梅花白玉、烏龍吐珠、桂花幹貝三個年菜，啧啧啧，活靈活現，如雪蓋紅梅，似雙龍奪珠，賽鮮貝吐蕊，色、香、味俱全，簡直是菜中極品，顧青麥看得有些眼花缭亂。
鴨絲掐菜，婆婆将鴨絲切得長短粗細極是勻稱。鳳凰展翅，婆婆将那山雞真裝扮得猶如展翅飛翔的鳳凰，那刀法、那手藝……顧青麥的頭不自覺往肩膀裏縮了縮。
随着芙蓉大蝦、珍珠雪耳、梅花白玉、烏龍吐珠、桂花幹貝、鴨絲掐菜、鳳凰展翅等七道年菜色彩缤紛、香味四溢的擺上了桌子。顧青麥的頭再度往肩膀中縮了縮。第一次，她覺得自己真的很沒用。
最後一道菜是繁花似錦，何止那道菜是繁花啊，夜老夫人那姿勢、動作猶如轉花一樣，那些菜乖乖的聽從着夜老夫人的調令，一一的飄到了雕花的盤中，一時間，滿廚房暗浮着青菜配合着腌菜的香味，令人食指大動。
掌聲如雷，廚房中所有的人都不自覺的拍起了手掌，‘好好好’的叫了起來。夜老夫人嘴角噙笑，親自将繁花似錦端到了顧青麥的面前。
似一個小老頭般，顧青麥的頭已全然縮進了肩膀，“婆婆，媳婦錯了。”
夜老夫人将繁花似錦與先前的七道年菜放在了一處，真真是賞心悅目令人垂涎欲滴。沒有因為八道年菜就将衣服弄得髒亂不堪，夜老夫人的衣物仍舊光潔如新，她拿毛巾擦了擦手，将毛巾緩緩放下，“我這樣做是告訴你，老婆子我不是挑你的刺、拿你的短，我只是以我當年自己當媳婦的标準來要求你。媳婦，這樣做不為過吧？”
看看自己渾身挂着的蝦皮、魚茸、雞蛋液、面粉，從未有過如此狼狽啊，真夠窩囊！顧青麥急忙搖頭，“媳婦知錯了，會去敬佛堂受罰。”
早知道仍舊逃不過受罰的命，前面的那幾個菜就不做了。早知道雙膝仍舊逃不過罰跪的命運，倒不如好好的保全好這雙手。唉，只是态度決定一切，至少她顧青麥曾經努力過，沒有輕言放棄。只是可惜了自己這雙千瘡百孔的手，仍舊沒有為自己的腿減少受罰的命運。只怨自己藝不如人。顧青麥一邊想着一邊往敬佛堂方向走去。
“娘子，讓為夫看看你的手。”
默默想着心事的顧青麥哪聽到自家相爺的話，無視的從東方随雲身邊走過。廚房中看熱鬧、看好戲的奴仆們再度震驚了：少夫人真真是被少爺寵得沒有天理了，居然不和少爺打聲招呼？
吉祥的燈籠挂了起來，大紅的門神帖了起來，響亮的鞭炮放了起來，一道道年菜、一壇壇美酒端了過來。相府的花園穿梭着忙忙碌碌的小厮、丫環。花廳中，擺放着數桌酒席，酒席上各色菜系、茶果、好酒堆得是琳琅滿目，顯得喜慶之極。
因了相府中的那些老嬷嬷是東方家的老奴仆了，每年的年夜飯，夜老夫人會多準備幾桌子酒菜。她和兒子在上坐，幾位老嬷嬷和管家、帳房先生在下坐，然後其餘的奴仆們按照職位等級高低一一排坐，一衆人和夜老夫人母子同慶除夕，數年來，相府的年夜飯倒也不冷清。
只是今年，本應該多一個人的上坐，相府的少夫人缺席，所有的人吃得別有心思。為了打破沉悶的氣氛，相府的管事嬷嬷何嬷嬷開了口，“每年看着老夫人做這年菜啊，簡直比看大戲還精彩。”
“可不，讓老奴總是回憶起老夫人當年進東方家的門的時候的事。”
“就是不知道少夫人能不能夠将老夫人的這些絕學學到手啊。如果學不會，真真失傳了就可惜了。”
“想二十年前，從金沙江傳來消息，老夫人懷着少爺不知所蹤，我們啦，擔心了好長的時間。好在老天爺保佑，老夫人和少爺平安歸來啊。”
一提到金沙江，夜老夫人的臉猛地悲痛起來。素來少有喝酒的人猛地喝了口酒，說道：“往事還提它做什麽？若非你們幾位老家人替我東方府守着那份薄産，就算我們母子歷盡千辛萬苦的歸來，僥幸沒死在關外也會餓死京城街頭。”
二十年前金沙江一戰，傳來東方随雲的父親被顧自強誤殺和夜老夫人懷着子嗣不知所蹤的消息。東方一族其他族系兄弟就打上了京城中東方府老宅的主意，好在幾個老奴機靈的将房屋地契偷偷的藏了起來，否則，流浪回京的夜老夫人帶着年幼的東方随雲真就要餓死街頭了。這也是夜老夫人為何如此善待這一衆老奴的原因。
“東方家的二老爺現在肯定後悔死，只怕他做夢也沒有料想到我們少爺如今是如此的有出息。”
聞言，夜老夫人冷笑道：“什麽東方家的二老爺？說起來和我們這一支東方家隔着五代的血緣關系呢？搶奪財産的時候就來了，我們母子有難的時候他肯幫一下忙不？東方家，哼哼，還不如我們夜家的兄弟。”一提到夜家的兄弟，夜老夫人想起了夜柔，她忙道：“雲兒，為娘替柔兒準備的過年的一應禮品都送到柔兒手中去了麽？”
那些禮品，多是為夜柔在宮中行事方便，上上下下打點所有太監、宮女的禮品。每年，夜老夫人會在這些禮品上做足功夫。
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