第16章 Chapter 16蝦醬炖豆腐3
衛傥驅車載惟希到十分鐘路程遠的一個小館子吃飯。飯館只得兩開間門面大，裝修也十分簡單，門楣上挂着一塊煙熏火燎久了的牌匾，寫着“卓老頭”三個字，與左右兩間川湘菜館的裝潢一比，顯得有些寒酸。
此時已過了飯點，臨街的一排人行道卻仍停滿了各色車輛。惟希随衛傥走進“卓老頭”，才發現這不大的小館子裏竟是食客盈門。店堂內支着六張老式的八仙桌，客人坐的都是最古樸的木制高腳條凳，空氣中飄着飯菜的香味兒，讓有些饑腸辘辘的惟希挪不動腳。
衛傥拉着她繞過門口的幾桌客人，來到裏頭一張角落裏的桌前落座。廚房裏出來一個端着盤子傳菜的小夥子，看見衛傥，用帶着濃重潮汕口音揚聲朝廚房裏喊：“衛大哥來了！”
話音一落，後廚裏火車頭般沖出兩個虎頭虎腦的小孩兒，口中疊聲叫着“衛伯伯！衛伯伯！”，像兩顆小炮彈直直投進衛傥懷抱。
有老食客假意吃醋，“大雄小雄對趙伯伯就沒有這麽熱情，趙伯伯不開心！”
廚房裏一位精幹的白發老人家用腰裏系着的白圍裙擦着手走出來，聞言朗聲而笑，“大雄去端一碟炸螺尾給趙伯伯下酒！”
說罷朝衛傥惟希這一桌走來。惟希注意到老人家行走間稍微有一點跛足，若不仔細看，并不容易察覺。老人來到跟前，笑聲朗朗，“衛先生很久不見，一向可好？今天想吃點什麽？”
衛傥轉而征求惟希意見。
惟希看了看簡單的餐牌，“來份招牌焗芋頭飯，一例三菌湯。”
衛傥一邊把坐在他腿上擰來擰去的小雄扶穩，一邊又點了蝦醬炖豆腐和清炒芥藍，“時間匆忙，今天就吃得簡單些。”
“好咧！”老人家應下來，“衛先生今天來得正好，我新做了一罐秘制蝦醬，剛巧可以吃。”
那邊廂老食客不甘寂寞，“卓老爹藏私，有好東西不拿出來給大家吃！”
老人家笑呵呵，“你沒點蝦醬炖豆腐，怎麽給你吃？”
說罷快步回廚房去了。老人家一走得快，就跛得厲害，他倒是不介意，一旁傳菜的小夥卻十分小心，趕緊上前去扶住他的手臂，“爸你慢點走。”
大雄小雄圍在衛傥身邊，四只小胖手扒着他的胳膊不放，“衛伯伯，一起玩！”
衛傥艱難地騰出手自包裏取出平板電腦，放動畫片功夫熊貓給兩個孩子看，瞬間就将他們的注意力全都吸引過去。兩個小家夥坐在條凳上，肩并着肩，頭挨着頭，全神貫注地一人一手捧着平板電腦的一側，目不轉睛地看着動畫片。
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衛傥摸摸兩個孩子頭頂，另取出筆記本電腦打開，登陸雲空間，調取惟希提供的日期時間段內的鴿棚監.控錄像出來，将筆記本電腦移到惟希手邊，“你慢慢看，應該有兩個攝像頭能拍到有用的畫面。”
惟希的全副注意力立刻被吸引過去，心無旁骛地看起監.控視頻來。這些視頻畫面由最先進的高清激光雲臺一體攝像機錄制，在光線良好日照充足的白天，其有效監視距離能達到令人咋舌的十公裏之遠，而五百米範圍內的一切事物都清晰得無可遁形。她看見無人的午後，一只胖胖的虎斑肥貓匍匐在陽臺的仿古窗棱上，虎視眈眈地盯着外頭，一副蓄勢待發的樣子。一旦外頭有鴿群飛過，虎斑貓便猛地伸出肥爪子，朝着玻璃窗就是一頓狂撓。
惟希在屏幕這頭幾乎能聽見爪子撓在玻璃上的聲音，忍不住露出微笑，她現在能理解唐心對寵物視頻的情有獨鐘了。
衛傥也不打擾她，只在一旁輕聲引兩個孩子同他說話。
一段二十分鐘左右的動畫片放完，大雄扯着他的袖口來回搖晃，“衛伯伯，再放一段，再放一段嘛！”
衛傥拿手指輕彈大雄腦門，“再看眼睛要看壞了，休息半個小時才可以繼續看。”
壯小子見撒嬌無果，氣哼哼地拽着弟弟跳下條凳，往後廚去，嘴裏不住嘀咕：“我生氣了！我不和衛伯伯玩了！走，我們找姐姐玩去！”
埋頭在監.控錄像裏的惟希側首，不意看見衛傥臉上溫柔的笑容，惟希像是發現了什麽似的，趕緊低下頭假裝全神貫注地看監.控錄像，衛傥的一只手卻伸過來，替她阖上筆記本電腦屏幕。
惟希的視線被他壓在電腦上修長有力骨節分明的手吸引數秒，這是一雙鎮定而又堅持的手，從容溫和中透出些許性.感。惟希教自己腦海裏閃過的這兩個字驚得連忙擡眼，望向衛傥。他棱角分明線條剛毅的面龐上生着一雙深邃好看的眼睛，帶着一點點笑意的時候，頓時将冷峻的表情柔和成淡淡溫暖。
“先吃飯，監.控視頻不會插翅飛走。”
這時卓老爹親自用托盤端了焗芋頭飯、三菌湯和蝦醬炖豆腐送上來，“清炒芥藍馬上就好，你們先趁熱吃飯。”
托盤放在桌上，青瓷碗裏盛着熱騰騰的焗芋頭飯，表面撒了一撮碧綠生青的芹菜粒，被飯的熱氣一蒸，發散出好聞的清香，頓時就勾起了惟希不算很強的食欲。軟糯綿密的芋頭與肥腴的香腸相得益彰，加上清脆的芹菜粒兒，每一口都教人欲罷不能。
“嘗嘗老爹做的蝦醬炖豆腐，風味與衆不同。”衛傥将盛着金燦燦炖豆腐的碗推到惟希跟前，“這可是老爹的獨門絕技，在外頭吃不到。”
惟希依言舀了一勺炖豆腐品嘗，油煎過的豆腐表皮微微帶些焦香，內裏滑嫩，外頭裹着一層鹹鮮的蝦醬，幾乎不用細嚼已覺得滿口生香。
恰好卓老爹送清炒芥藍上桌，聞言熱情地說，“哪裏有衛先生說的獨門絕技，就是切了幾片烏魚子剁碎了煎出香味放進去，味道更鮮香些。前陣子剛從老家帶回來一些烏魚子，等下吃完飯給你們帶回去，無論是酒燒還是油煎或是炙烤都好呷，直接切薄片放在飯上蒸熟了，蘸醬油吃，也一樣香。”
見老人家如此熱情好客，惟希卻有些不好意思，她不過是随衛傥來吃一頓飯，怎麽畫風忽然一變，就連吃帶拿了？
衛傥朝老人家微笑，“少拿一點回去嘗嘗鮮，不用給我們帶一大堆回去，您老也知道我基本上很少在家吃飯，帶多了最後浪費反而辜負了您的美食。”
卓老爹連連點頭，“曉得的，曉得的。”一面說着，一面往後廚去。
最近頗有些心事的惟希，就着鮮美的蝦醬炖豆腐和清爽的芥藍，吃掉一整碗香噴噴的焗芋頭飯，喝光一小碗清甜滋養的三菌湯，意猶未盡地放下筷子。卓老爹仿佛掐準了時間似的，又送了甜品來。
“糕燒番薯芋，老太婆的手藝，家常甜食，兩位別嫌棄。”
切成滾刀塊的番薯和芋頭裝在德化青瓷小碗裏，上頭撒着花生碎和白芝麻，甜蜜的焦糖色望着已教人垂涎，惟希吃在嘴裏，化成一聲滿足的長嘆，真是美味得讓人忘卻一切煩惱。
衛傥将她微笑着完全放松下來的樣子看在眼裏，眼裏便透出些笑意來。這樣才對，陽光抵好的午後，美食當前，就應該好好享受。工作上的事不是不要緊，可是将工作當中的情緒帶進生活裏，而無法感受面前的美好事物，就有些得不償失了。
恰好這時有他的電話打進來，衛傥将屬于自己的一份甜品推到惟希手邊，然後接聽電話。惟希也不同他客氣，接過他的這一小碗糕燒番薯芋大快朵頤。
衛傥坐在她一側，邊接電話，邊笑望着她，一張清爽素淨的臉，全神貫注地對着一小碗甜品，濃長的睫毛半掩着眼裏的光，可他就是能感覺到她此時此刻的喜悅，純粹得容不下一星半點雜質。
電話彼端說了幾句，衛傥應下來，“沒問題，當掃榻相迎。”
結束通話，惟希也吃完了最後一塊甜品，心滿意足地放下調羹。衛傥這才把筆記本電腦重新放到她跟前，“現在可以繼續看了。”
趁惟希認真查看監.控視.頻的工夫，衛傥結賬，卓老爹自然是不肯收，衛傥假意板臉，“您要是不收，我怎麽好意思呢？以後再不敢來了。”
“衛先生太客氣了……”卓老爹拗不過衛傥，最後打對折收了飯錢，又用拎袋裝了兩罐蝦醬給他，“炒菜燒湯放一點，好吃！吃不掉就放在冰箱冷藏室裏，不會壞。”
衛傥回身，看見坐在桌邊的惟希臉上表情嚴肅，稍早的喜悅已經蕩然無存，便來到她身後，一手越過她肩膀，撐在桌沿，與她一道觀看視頻。只看了一眼，衛傥便斂了表情，短暫的一分多鐘靜默過後，兩個見慣世面的人彼此對望，滿是沉重。
“我現在就給你複制這段視頻，如果需要，還可以提供視頻原件給你。”衛傥眸色微冷。
“謝謝。”惟希的喉嚨仿佛被無形的手掐住，聲音發澀。
