第27章 賺錢
“嘶……”老者也拿起一片還不等試吃,一旁他的小孫子就忽然就發出‘嘶嘶’的叫聲,直吞舌頭。這舉動可把老者吓了一跳,以為小孫子怎麽樣了,也不吃了,慌忙去看他小孫子。
“怎麽了?”
小男孩吞着舌頭,用手扇風。
“好辣!”
是辣到了,老者雖然放心,卻不大滿意周景了。說的花一樣,怎麽不想想小孩子能不能吃辣。
老者生氣了,拉着小男孩道:“我們走,不買了!”
然小男孩卻不幹了,直接鬧道:“不嘛,不嘛,爺爺我要吃,好吃,可好吃了,比雲記的好吃多了。”
小男孩這麽給力,周景連忙道:“其實我做的這個麻辣口味小孩子雖會覺得有點辣,但卻辣的很爽,并不會影響他們的脾胃。辣度是事先調好的,小孩子絕對可以承受,吃了也就辣的出出汗,就算排毒了。”
“您也試試就知道我說的是不是真的了。”又指着另外幾片道:“小朋友你試試這個,這個是五香的,吃了就不辣了。”
小男孩被辣的也不詢問老者了,一口吃掉五香的,覺得還辣又把原味的吃了,這才稍好一點。老者看小孫子吃得狼吞虎咽,有些驚奇。他家在鎮上條件算好的,就是雲記的香腸一個月買兩三次也不成負擔。但什麽時候見孩子這般狼吞虎咽過,他抱着這種态度嘗了一片麻辣味的,立馬也像他小孫子一樣覺得辣。但那種辣,辣的剛好,竟像上瘾般,吃了一口還想馬上吃第二口。果然辣的爽快!
不知不覺老者跟前的幾片也吃光了,低頭,他小孫子眼巴眼望地看着他,那樣子明顯在等他把他的那份讓給他。
和孩子搶吃的,老者還沒這麽丢人過,老臉紅了,現在想說不好吃似乎都沒臉了。
不過确實好吃,比雲記的好吃。他家不差這個錢,既然味道好,幹淨,那就給孩子買。
“你想吃什麽口味的?”
小男孩立刻指着麻辣的。
“這個好吃,爺爺,我要麻辣味的。”
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“不行,太辣了。”
“老伯,辣開胃,你可以買五香的或者原味的搭配,一口辣的一口不辣的,再來一口飯,不知不覺都能多吃一碗。”
老人家就沒有不盼着自己孩子能吃的。老者聽了,笑道:“你倒是個會做買賣的,行就聽你的,麻辣的和五香的一樣一斤。如果我乖孫真能多吃一碗飯,過幾日我還來,并且給你推薦我鄰居,他們也愛吃這口。”
“那提前謝過了。”周景用油紙分別包了兩種口味的,遞給老者。“一共五十文,您拿好。”
一下花掉五十文,老者眼睛眨也不眨,圍觀的就知道老者是個有錢的。從衆心理使周景攤前的人越聚越多,一個個伸長脖子看。雖然都是鎮上的,也見過香腸,但沒見過這種賣法。
有愛占便宜的,就上前讨要。
“小夥子,給我一片嘗嘗看。”
周景知道他不會買,但別人未必不會,他把小盤子端起來,把裏面的香腸給衆人分吃了。
那人拿到就像有人搶似得急忙塞進嘴裏,沒嘗到味就沒了。他理所當然伸手再去要,周景卻好像不懂似的,軟釘子道:“您要幾根?”
“幾根什麽幾根,那麽一點我怎麽嘗得出味道,再來塊大的!”
衆人都盯着周景看,想知道這個老板能不能給他們便宜占。
“客官,想嘗味道你可以每一樣買一根,回去喝一盅小酒,随便嘗。”周景道:“不然,我這小本買賣,等你嘗出味道了,幾斤給我吃沒了,買是不買,算誰的?”
那人臉色通紅,知道占不到便宜,碎了一聲便走了。
人群中有人嘗了,覺得真心好吃的,卻又舍不得。“有點貴!”
“香腸是貴,因為那可是肉做的,但是和鎮上比一斤便宜五文,而且你也聽見剛才那個老者說了,絕對比雲記好吃。”周景道:“買一斤的話是貴,不如買半斤,我都給切,到時候買點青菜一炒,既是一道葷菜,又算換換口味,家裏男女老少保管都喜歡。”
一斤二十五舍不得,半斤十幾文換換口味卻不算奢侈,和別的菜炒了,別的菜就也能沾上香腸味了,也算變相吃了香腸了。
“行,那就給我來半斤。”
“我也要半斤……”
“我要一斤,給我來麻辣的啊!”
有人買,就有人會跟着買。很快剛才還蕭瑟的櫃臺前,熱絡起來,周景一時收錢收到手軟。
人群漸漸消散,沈墨和沈霖才有時間湊過來,沈墨是稱稱的,他心裏最知道一共賣了多少斤,但扔像是不敢相信似得問道:“就這麽一會功夫,就賣了十五斤。”
周景點頭道:“對,這麽一會就賣出十五斤,咱們本錢已經回來一半了。晚上買菜點,咱們還這麽叫賣一波,在加上買了回去宣傳的,估計咱們這些都能賣光了。”
“太好了。”沈墨笑得眉眼彎彎,終于一掃早上的郁悶。“忙的我都餓了,還有饅頭嗎?我能吃兩個。”
看着賺錢了,沈霖也高興起來,肚子裏也覺出餓了。“哥夫,你那裏還有饅頭嗎,我也餓了。”
周景笑道:“有,管飽。”
也許是因為真正見到香腸換成了銀子,沈家兩兄弟都舍不得吃了,他們兩人吃了三個饅頭,僅吃了半根香腸。這還覺得奢侈了。
等到了晚上,果然如周景所想,晚市人群還沒散去,他家的香腸就賣個精光。沈墨笑得見牙不見眼。
周景見只是第一天生意就這麽好,以後有名聲了,肯定錯不了,就加大量,買了五十斤肉。
吳屠戶如約一斤又給省去兩文。
賣了一天香腸,又累又餓,可三人誰也沒心情先做飯,反而湊到一起開始數錢,三個人輪流數了一遍,除掉買肉錢還剩下七百三十一文。
早上走他們帶了一兩碎銀一貫銅錢,防的就是不時之需。
沈墨沈霖看到早上走時那麽一大堆錢,回來就剩下這點不說,香腸還全搭進去了,雖然心裏知道是交了攤位費又買了明天的用料,但心裏還是不舒服。
周景勸說道:“前期做生意都需要投入,見不到回頭錢正常,甚至有的人家還要賠上一陣子才能盈利。”
沈霖沒說話,自己在那裏數着銀子算賬,他算數慢,算了好一會才到:“其實咱們今天是賺了二百多文嗎?這樣算下來一個月就是六兩!”
沈霖唬得倒抽一口冷氣,“六兩?種地一年才能剩下十五兩左右,咱們豈不是三個月就可以賺到了。”
不禁懊惱道:“早上我自己就吃了兩斤,那可是五十文啊,我以前半年也花不了五十文啊!太敗家了!”
看到香腸換成切切實實的真金白銀,沈霖那種心疼,恨不得時光倒流回去揍自己一頓。當時怎麽就敢大刺刺吃了那麽老多。
沈墨也跟着心疼道:“我也吃了一斤,好貴的。”
周景勸道:“咱們做香腸是為了賺錢,可賺錢是為了什麽,不就是為了改善生活,吃好穿好嗎?不然,豈不是本末倒置了。”
這個時代的農家人觀念一時還轉變不過來。
沈墨道:“可是,咱們家這幾天香腸壓了不少貨,一天的量就是五百五十七文,六天的量就是三兩多銀子,咱們手裏也沒多少錢了。”
周景道:“咱們吃的好穿的好也不是說要大吃大喝,只是不虧待自己的身體,要是因為勤儉弄到動不動就暈倒的營養不良的地步,豈不是得不償失了嗎。”
沈墨想了想,道: “也是,但也不能太過。”
很快沈墨沈霖就不糾結此事了,現在他們已經意識到香腸生意是多麽賺錢的一個營生,只想趕緊吃過晚飯繼續做香腸。
沈霖道:“大哥,哥夫我去做飯,一會咱們吃完飯還要做香腸呢。”
“行,你去吧。”周景答道,“像我平時那樣做菜,不要舍不得放油。”
“知道。”
“明天咱們回來,要去買些筆墨記賬了,不然時間久了,咱們賬就亂了。”
“你還識字?”沈墨萬萬沒想到周景這般有本事,竟然還是一個識文斷字的。
周景道:“你也不要覺得有什麽了不起的,在我們那裏幾乎人人都識字,十年寒窗的大有人在,根本不算什麽。不過,我看油紙包上那幾個字和我們那裏的不大一樣,我還需要重新學習。咱家以後要做生意了,你也得學,最起碼看個合同記個賬得沒問題。”
“我,我也可以學。”這年頭,把讀書看做一件非常神聖的事情,甚至學堂裏都是漢子,不允許姑娘和雙兒入學的。
願意花錢給姑娘雙兒讀書的都是大戶人家,農家人認為只有錢燒得大戶人家才會做願意做這種浪費的事。
“當然,咱們要做生意,請夫子恐怕沒時間了,那麽我去買本啓蒙讀物,問問識字的童生怎麽念,用我們那裏的字标記出來,慢慢就會了,你跟着我一起學。”
“嗯,我一定會用心。”沈墨想到什麽吞吞吐吐道:“那小弟呢,他可以一起學嗎?不用麻煩你,我學會了可以教他。”
“當然可以,他學了以後也有用,就是找了夫家也能被高看一眼。”周景從銅板中數出二十文,“我打算給小弟一天二十文的工錢你看怎麽樣?”
周景本以為沈墨會想也不想就同意了,沒想到沈墨卻搖頭道:“不怎麽樣。小時候也就罷了,只他和我兩個,我吃虧他占便宜的就算我做大哥的責任。但現在我也成家了,有了當家的,那麽不管遇到什麽事就都不是我一個人的事了,而是這個家。我可以吃虧,因為他是我弟弟,可你對他并沒有責任。現在他住在咱家吃咱家的,一切費用都是咱家的,難道不應該為咱家出出力嘛?”
沈墨能這樣為這個家想,周景并不覺得他是心胸狹隘或者不友愛兄弟,相反真的很開心,這說明他并不是後世那種可怕的伏弟魔。
周景道:“我明白你的意思了。不過這工錢還是一碼歸一碼,咱們照顧他那是親情,他要是感恩會記着。如果這樣我們更要給他工錢了,就算幫襯他也好,他自己手裏有錢,想要做點什麽也方便,以後嫁人了有銀子傍身在夫家底氣也足。而且總讓人白做工,時間長了,就是在深的親情也會有想法。”
“就好比村裏好多沒分家的人家,家裏都由婆婆管錢,哪家私下裏沒意見,搞不好,本來挺深的感情,也磨淡了。”
“可,現在他還是由你養着呢!”
“這便是親情了,以後他回報給咱們的也會同樣是親情,不能混為一談的。”
沈墨想了會,點頭道:“好吧,就聽景哥的,我相信我辛辛苦苦照顧大的弟弟不會是白眼狼的。”
沈霖做好了飯,進屋喊人,沈墨把周景要教他讀書和給工錢的事說了。
前者沈霖樂得直拍手,後者卻說什麽也不肯要。
兩人推拒了半天,不知道最後沈墨怎麽勸說的,沈霖終于答應收下。
周景做菜向來油水足,調料豐富,沈霖跟着看,也肯學,會了七八。
這一餐做了三菜一湯,一個溜肥腸,一個木耳炒肉絲還有一個煎雞蛋。湯是骨頭湯,和周景學的也放了枸杞和大棗。
“嗯,味道不錯,雖然不如我做的好,但是已經學會了精髓,慢慢練練就好了。”
沈霖道:“學你的做法味道的确大不同,但是就是太浪費了,這些調料不頂餓不頂飽,卻要花不少錢。”
周景道:“小弟你就記得,吃不窮穿不窮算計不到才受窮!”
沈霖沒吱聲,覺得周景自有一套支持‘敗家’的歪理。不過,他也看出來了,周景能敗家的程度和他能賺錢的程度是成正比的。既然周景不會苛待他哥又能吃得好,他就沒什麽要說的。
吃完飯,周景就開始張羅着做香腸,沈墨和沈霖依舊給他打下手。剁餡的時候輪流着來,周景尋思着這樣不是個辦法,打算明天收攤順便去做個絞肉機。
第一天出攤三人都格外累,躺下就立刻睡着了。