第49章 紅燒肘子
第49章 第 49 章 紅燒肘子
上車後, 陳竹青簡單地把佳肴飯店的PK賽三言兩語地概括了下。
楊諾聽完：“行，那去了你們想吃什麽都點，我請客。群裏說一聲, 辦公室有人想吃的, 也可以過來一起吃。”
坐在副駕駛上的陳竹青給後排的方潤使了個眼色, 一臉你看我說了只要跟着老大就能吃香的喝辣的表情。
方潤只能認栽, 畢竟他這點微薄的工資, 出去這麽吃一頓他還有點心疼。
他們的車停到了佳肴飯店的門口。
三人進了店，楊諾看到包廂空着, 問吳晧峰：“今晚包廂有預定嗎？”
吳晧峰見到楊諾十分驚喜：“沒有！但你們三個坐包廂……”
陳竹青在一旁補充：“還有三個同事在路上，一會兒就來。”
“六個人，那沒問題, ”吳晧峰把他們招待進了包廂, 遞上了菜單，“你們先看，我先去給你們倒水。”
方潤趁着這個時候開溜：”老大, 那個我在隔壁訂了些蛋糕什麽的，我去拿一下。“
楊諾看着方潤的背影：“他什麽時候能請我們喝喜酒？”
“老大你都知道了, ”陳竹青一臉驚訝, “我以為你不知道。”
“有時候路過辦公室，看他笑得跟個傻子一樣, 那個笑容我還是見過的。”
陳竹青想了想：“人還沒追上呢, 喜酒估計還早。我們還是先看看吃什麽吧，下午用腦過度都餓了。”
楊諾掃了眼菜單，一共就二十道菜。
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其中蔬菜不少。
他說：“六個人的話，全都來一份，全點店主這邊的。”
陳竹青叫楊諾來, 就是吃點好的，但也沒想到能吃這麽好。
他有些猶豫：“會不會太多了？”
“吃多少算多少，吃不完，大家分一分打包帶走。”
于是，就按楊諾做主點了二十道菜。
單子送到後廚，姜佳瑤看了都有些驚訝。
吳愛才在一旁語氣帶酸：“自家的地盤就是好，還有熟客捧場。”
姜佳瑤當即把話丢了回去：“吳師傅幹了這麽多年的廚師，沒結交一兩個熟客，或者找好朋友來捧個場，增加點人氣？”
吳愛才頓時吃了個癟：“廚師天天待在後廚，又不抛頭露面的，能認識幾個人？”
姜佳瑤特地讓吳晧峰去讓他們删掉幾道菜。
過了一會兒，吳晧峰回來說：“一開始不願意删，我好說歹說，他們才删了好幾個素菜。”
“嗯，”姜佳瑤此時已經把麻醬油麥菜擺好了盤，“把這個給他們上了。”
姜佳瑤又确認了下菜單，這才開始忙活起來。
麻醬油麥菜上桌時，方潤正巧提了一袋子的點心回來。
他小聲問陳竹青：“都點了什麽？有沒有點前五星級廚師做的，我長這麽大還沒去過五星級酒店呢？”
陳竹青觑着楊諾的臉色：“都點的佳瑤姐做的，我覺得水平也是能媲美五星級大廚的是吧。”
楊諾放下了手機：“今天就先這麽吃吧，今年年末的公司聚餐放在五星級酒店，到時候再給大家抽一臺電腦，一臺手機，其他人發紅包。”
方潤一聽，立刻這家店的前五星級廚師抛在了腦後：“好好好！那我就提前謝謝老大！”
陳竹青在旁敲側擊：“老大，那個手機和電腦的牌子到時候能不能到時候群裏讓我們投票選選……”
楊諾瞥了陳竹青一眼。
就這一眼，陳竹青差點以為他的年終獎要泡湯了。
楊諾說：“到時候我選幾個，你們投票，還有問一下其他人都有沒有想要的家用電器之類的，到時候一起抽了。”
方潤在旁邊立刻“耶”了一聲：“老大最好！老大萬歲！”
楊諾不再做聲。
不一會兒，糯米鴨、宮保蝦球和糖醋排骨先上了桌。
正巧，另外幾人也趕來，大家也紛紛動起了筷子。
方潤邊啃這糖醋排骨，邊感慨：“佳瑤姐真是深藏不露，平時盒飯一周多都不重樣，我們來吃這幾次也沒見過重樣。”
他話音剛落，之前吃過的水煮牛肉就上了桌。
整個房間頓時就盈滿了紅油的香味。
他立刻改口：“我撤回剛才的話，還是有吃過的菜，這個可辣了，但下面的豆芽和粉條吸收了肉味可是精華。”
同事揶揄：“你什麽時候轉行幹美食家了？”
方潤一邊”斯哈斯哈”地張着嘴，一邊說：“吃多了，不就懂了。”
陸陸續續，其他菜也端了上來。
直到紅燒肘子一端上桌，引得衆人紛紛拿出手機來拍照。
陳竹青伸出拳頭比劃着說：“這肘子看着真大，這都比得上我兩個拳頭，這油亮的紅棕色也好看。”
方潤也連連驚嘆：“這真是吃肉吃到爽。”
其他同事也都說：“這肉也太香了。”
不過他們都看着楊諾，沒敢動筷子。
楊諾叫來了吳晧峰說：“這個肘子麻煩幫忙拿到後廚切兩刀，不然大家夾起來不太方便。”
吳晧峰應下，拿走了肘子，很快就把切好的肘子送了回來。
正巧放在了方潤面前。
楊諾看方潤眼饞已久的樣子：“在你面前，你就先吃，不用顧忌我。”
他話音剛落，方潤筷子如閃電般伸了出去，夾了一大塊肉放到他碗裏。
嘗了一口，他滿足地說道：“果然這樣大口吃肉是最幸福的，這肉炖得好酥爛，可以說是入口即化，還有這肉皮太Q彈了，滿滿都是膠原蛋白。不過，這吃上去有一股酒味？”
楊諾也嘗了一口：“應該是花雕，去腥，另外能嘗出這酒香。”
很醇厚，很香濃，使得這肘子肥而不膩。
在衆人紛紛被肘子所折服的時候，魚羊鮮、香菇炒青菜也依次端上了桌。
最後，端上了衆人期盼已久的佛跳牆。
吳晧峰替他們端上桌的時候解釋道：“這道菜原本做法是有魚翅的，但由于種種原因，我們就剔除了這樣食材，其他食材都是靜心挑選的，希望大家能夠喜歡。”
端上桌的佛跳牆被盛在了一個白色鑲金邊的碗裏，更顯其特別。
在燈光的反射下，佛跳牆的湯色讓人炫目，金黃又透亮，食材在表面浮沉，能看到白色的鮑魚和黑色的海參點綴其中。
衆人紛紛動手盛了一碗。
“這湯好喝！”
“好鮮啊！”
“這裏面食材好多，好像還有雞肉。”
“我好像吃到了香菇，還有蹄筋，這蹄筋還很有嚼勁。”
方潤問：“不過這還有一樣，這白白的，也很滑嫩的食材是什麽？”
陳竹青用湯勺翻了翻他面前的碗：“我好像沒盛到這個。”
“應該是魚唇，”楊諾看着面前的碗說，“應該也是為了提鮮和增加口感的。”
其餘人在心裏默默感嘆，他們老大不愧是富二代，見過的世面就是多。
佛跳牆在楊諾這裏一直是一道昂貴但食之無味的菜，畢竟這麽多的高價食材放在一起，基本不會難吃。
他的一些習以為常，對他人來說，卻是觸不可及的存在。
但今天，他萌生了一些新的感受。
或許，這裏面的食材并沒有他想象中的昂貴，昂貴的是人工，是炖煮所花費的時間。
就像他在國外時，為了一口吃的，時常花上好幾個小跑到很遠的地方去買食材，就為一解思鄉之苦。
他突然覺得之前他們提出的做一個廚房游戲也不是不可以接受。
如果有好的策劃，他願意開發一下。
畢竟現在世面上也有幾款爆火的廚房游戲。
有的需要雙人配合，有的重複性很高，但玩家仍樂在其中。
看來他的思維也不能太固定。
盡管今天點了不少菜，但意外的大家也都吃光了，徒留一桌狼藉。
方潤揉着肚子說：“不行，我要出去散散步。”
陳竹青也摸着凸出來的胃說：”今天沒吃米飯都吃得很飽，不過有些菜是真下飯。“
其他同事也說：”是啊，這肘子好吃到我恨不得抱着這個骨頭啃！太好吃了！本來回家還想着點什麽外賣，外賣哪有這好吃。“
楊諾去前臺買了單。
他本想着去廚房看一眼，但看着廚房進進出出的人還是作罷。
只是他不知道這一次來吃飯，姜佳瑤會不會覺得又欠了他人情。
他想幫她贏，也無非是他也有過曾經被人看不起過的經歷。
他還記得他在面試的時候，被那些年長的領導各種刁難。
“你是本地人，我們不招本地人，本地人有家裏托底，不想幹就跑路了，也沒什麽幹勁，一點苦也吃不了，這種人招進來做什麽？”
“你家這麽有錢，不回家幹是有什麽原因？“
”年紀大的人說話你別不信，就你那小破工作室撐不過三個月，你別回來問家裏要錢。“
這種話聽多了，雖然生氣，但也麻木。
每天的工作也漸漸消磨了他最初創辦工作室的熱血和鬥志。
如今，看到姜佳瑤這麽做，他又一點點回想起了當時的那種情緒。
他跟着同事出了飯店，問：“送你們回去？還是送到地鐵站？”
難得大家都說吃得太撐，要散散步消失。
沒有人要蹭車，他一個人開着車先走。
等姜佳瑤忙完廚房裏的事，想着去包廂看一眼，發現人已經走了，吳晧峰和周世奇正在打掃。
想了想，等忙完這幾天，給他們盒飯裏多加點肉菜。
