第97章 大暑飲食 明天去聽大聖的故事
第97章 大暑飲食 明天去聽大聖的故事
在定下做邸店的主意後, 徐墨陽跟兩位娘子商量了幾天,略過争議若幹,質疑若幹, 最終得到了一個更加本土化,也沒有失去自身優勢的邸店方案,葉娘子風風火火的定下位置找材料, 而秦娘子負責邸店的施工人員招聘和監督。
值得一提的是,秦娘子在思索幾天後,詢問徐墨陽對蓋房子的人的性別有沒有要求,在得到否定的回答後,她不知道從哪裏拉出了一堆女子, 在工期內交出了一份質量在及格線以上的答卷,預算甚至還比計劃的多上一些。
而在這期間,秦娘子除了隔幾天去看兩眼,完全沒耽擱徐家的事情, 甚至還有閑心給徐墨陽炸雞架吃,那香味飄得……隔壁好幾家都覺得閑着也是閑着,必須得打孩子。
不過徐墨陽是吃的真的很開心, 炸完雞架的油被送到建築工那邊燒菜,讓當天的炒白菘中都出現了米粒大小的, 酥酥脆脆的香噴噴小顆粒,女工們一個個吃的眉開眼笑,幹活的時候各個都汗水摔八瓣。
在七月大暑到來之前, 徐家邸店正式完工, 秦娘子跟徐墨陽商量以後,決定用多出來的預算搞個額外的散夥飯,食譜也好定, 一鍋豬肉白菘炖粉條,一個鐵鍋炖大鵝,一個蘿蔔炖雞,主食分為雜糧飯和粗糧炊餅,飲品就是冰涼涼的井水,再按人頭一人煎個荷包蛋。
這次的散夥飯不準帶回家,但是管飽,只要不浪費糧食,想吃多少都沒人攔着,于是秦娘子有幸在唐朝見識到了扶着牆進扶着牆出的名場面,好幾個膀大腰圓的女郎走路的時候都是小碎步,說話一個賽一個的低聲細語,明顯是食物都撐到嗓子眼了。
據說,有個小郎君看到其中一位女郎緩步慢行,說話輕聲細語的‘娴靜’模樣,瞅瞅女郎粗壯的骨架子,認定這是個能幹好欺負的女子,抱着軟飯硬吃的心思打聽了女郎的消息,然後讓同樣想找個能生孩子脾氣好的壯勞力的父母上門求親。
後來麽……家事不可外傳,只聽得小郎君初婚幾日,院中日日有嗚咽之聲,□□觸地之音,以及一些奇奇怪怪的聲響,而懶散了半輩子的小郎君一家從此變了性子,幹活的時候再也不拈輕怕重,個頂個的吃苦耐勞,家中大小事情全都有新婦決定,不少女子羨之。
***
小暑的時候徐墨陽沒怎麽用心,大暑就必須得重視起來,去掉重大的節日,一年四季也就二十四節氣,算下來半月才輪上一次,不好好慶祝怎麽行。
作為一個傳統人士,徐墨陽對大暑的到來表示了充分的尊重,從早到晚吃的都是大暑時分的特色食物,至于為什麽知道每個節氣的特色……用一句某羊的口頭禪來解釋——
#美食博主真的是什麽都知道呢#
早上,來一碗蜂蜜蓮子粥。
農人踩着晨光送來的新鮮蓮子剝去外殼,抽掉苦澀的蓮心,再用井水略微淘洗一通,跟白米一起加水炖煮成粥,放到微涼後加入蜂蜜攪拌均勻,微甜的口感溫柔的喚醒唇舌。
徐墨陽喝了大半碗,星星吃的小肚子滾圓,可惜粥好吃但不頂飽,小猴沒出去浪多久就又跑回來覓食了,要不是徐墨陽看的嚴,那沾了灰的爪子就直接抓上了自家做的茶糕。
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這是專門做出來配茶吃的,攏共也沒幾塊,若是就這麽被星星糟蹋了,小猴裝的再怎麽惹人憐愛,臀部也逃不過一餐小炒肉。
大暑能吃的東西不少,徐墨陽去了一年四季都能吃到的白菘萊菔等蔬菜,又刨掉不怎麽喜歡吃的苦瓜,以及可貴的鳳梨,中午挑挑揀揀湊出一份姜母鴨,一份燒仙草,主食就是一大碗涼面。
“這鳳梨是怎麽運過來的啊?”
徐墨陽是真的覺得奇怪,得益于前世那個著名的#不準偷吃老鄉鳳梨#的梗,他被動了解了鳳梨屬于熱帶水果,在現代物流發達的時候到處都有不奇怪,可在唐朝,除非有人會飛,不然運過來絕對屬于勞民傷財,就像那個著名的跑死軍馬送荔枝。
可東市居然真的有菠蘿,雖然價錢貴的可怕,但價錢還挺新鮮的,可要是真的算起來,這種水果分明産自巴西,十六世紀的時候才傳入我國,辣椒和花生米都能曬幹運輸,若是機緣巧合到達大唐也不是不可能,但這菠蘿……
“這……”
秦娘子不知道從何說起,他們郎君是個不信鬼神的,可這長安國運初定,不少妖精都隐姓埋名的在大唐生活呢,這些東西南北的新奇吃食雖說帶過來的種類重量都有約束,卻也不至于讓人一無所知。
那東街的掌櫃手下有幾只鳥妖,這菠蘿就是被他們從嶺南一代運來的,據說是前些年一只大妖游歷的時候掏出來抵債的,這幾年才漸漸種了起來,就是在那邊也算個稀罕物件。
但這些話說出來,郎君只會以為自己是在編故事吧。
秦娘子一邊将洗淨的老姜切片一邊發愁,好在徐墨陽可能也只是順嘴問了一句,見秦娘子沒回答,也沒有刨根問底,只是撚了塊茶糕細細品嘗,只是心裏藏了許久的疑惑的種子終究還是發芽長大,只等到一個合适的契機,一切便都能串到一起。
姜母鴨做起來并不困難,剁好的鴨子用清水過一遍血水,熱油下鍋用姜片八角炒香,加入鴨塊翻炒變色後加入料酒大醬等調料,加鹽水小火焖燒到收汁,再倒入泡好的枸杞水炒幹便能盛出食用,味道……反正徐墨陽吃不太慣,但比起紅糖姜水,他還是更喜歡這個口味。
飯前飯後配的茶水都是荷葉蜂蜜水,星星明顯更喜歡薄荷口味的,吸了小半的茶水就翻牆跑了,還像模像樣的打了個包裹,裝了好些桃幹,也不知道是不是好朋友聚會,徐墨陽也不管它,小動物也是需要友情的。
下午的日子并不難過,徐墨陽躲在古代空調房中玩拼圖,拼圖在長安中依舊沒有過氣,從平面的到立體的再到樂高版随意組合的,許家靠這個賺了個盆滿缽滿,雖然許家現在因為沒有徐墨陽的新款圖紙生意有些冷清,但也只是跟之前相比。
許木匠做工講究質量,就算是最小的零件也要打磨光滑,摸起來一根木刺沒有,雖然因為這種嚴苛要求在拼圖流行的時候少賺了點錢,卻也将自家的拼圖定位在了高端市場上。
富貴人家的公子小姐都養的嬌貴,被木刺紮了手可不行,至于款式……要個圖紙和尺寸送過去就行了,反正現在創意也不值錢,有什麽款式好賣,沒幾天滿大街都能流行起來。
許家阿翁是個促狹的,在開發了外地的富貴市場以後,還專門跑了王木匠家一趟,很鄭重的感謝王木匠将這門生意讓給了他,當時王木匠那個臉色喲……據說王家院子好幾天都摔鍋打碗的,那王木匠出門看着都憔悴許多。
那句話怎麽說來着,不怕自己過不好,就怕對手過得好,尤其是對手的好日子還是你親手送出去的,但凡換個心稍微窄些的,能當場表演一個吐血三升。
王許兩家的恩怨徐墨陽是不知道的,就算知道了也不會放在心上,畢竟他們的生意徐墨陽都摻和了一腳,誰賣出去一件商品他都能得利,而且雙方都商品沒什麽重合度,也不存在什麽搶生意的可能性。
當然了,拼圖被王家拒絕的那一刻徐墨陽是有些小憤怒的,但也就是一會兒的情緒,找許家也沒什麽打擂臺的意思,純粹是自己懶得動腦子,現在若不是看到王家和許家的商品,徐墨陽估計連這兩家是誰都想不起來了。
畢竟雙方之間最大的關聯——分紅,已經被秦娘子全盤接手了。
徐墨陽拼的是一個水車模型,因為總體也就一米多高,所以每個零件也格外精細,徐墨陽拼了半天進度條才動了百分之十左右。
當然,這跟他拼一會兒就去磨墨/碼字/雕刻/喝水/吃水果/癱床上沒有任何關系。
吃什麽喝什麽向來是值得思考的問題,但如果限定了食材範圍,那也不會有太多的糾結,比如大暑的晚上,徐家吃的就是羊肉涼面,酒槽小湯圓,還有糯米糖藕。
羊肉涼面是直接用外面買來的面條過水加調料,然後上面鋪上一層煮熟切成薄片的新鮮羊肉,旁邊放了一碟子萬能蘸水,滋味不夠就蘸一點,或者直接把蘸水倒進碗裏吃,味道不差,勝在食材新鮮,入口涼爽,一碗下去肚子能填個七分飽。
不知道什麽時候蹿回來的星星吃的頭也不擡,沒蘸料的羊肉片直接白嘴吃了好幾塊,才慢吞吞的配了一點調料吃,半個腦袋大的碗沒一會兒就見底了,看的徐墨陽額角青筋直跳。
“你下午跑了多遠?”
星星背了不少桃幹出去,可看這架勢,明顯是餓狠了啊。
“吱吱!嘎嘎叽叽吱吱!”
那些桃幹被我送去做人情了,小錦鯉拍着胸口保證了,肯定給你找個養豬好手過來。
星星一邊手舞足蹈的解釋,一邊喝了幾大口酒槽,卻是半點沒提自己是怎麽從光德坊跑到東街去的。
“行行行,我不問了,慢點吃,下次我再多準備些吃的。”
星星的解釋徐墨陽是半點沒信,動物通人性也有個限度,小猴明顯是在轉移話題,徐墨陽也不打算窺探隐私。
“吱吱。”明天跟我去聽故事。
糯米丸子下了肚,藕片吃了大半,星星總算是想起來自己原本的打算。
“中午不行。”太熱了,不想出門。
星星利落的答應下來,想的卻是先把徐墨陽帶出去再說,那個老頭把大聖說的可好,自家郎君肯定喜歡!