第96章 宮保雞丁 誰能拒絕一個脆弱的美男子呢……
第96章 宮保雞丁 誰能拒絕一個脆弱的美男子呢……
徐墨陽琢磨了半晌, 還是覺得不能做更多的吃食生意,現在才貞觀三年,按照歷史上寫的, 蝗災會持續到貞觀五年,等到貞觀六年的時候才會迎來相對的風調雨順,貞觀七年的時候家家戶戶的日子才能逐漸好過, 貞觀十年的時候才有盛世之相。
他縱使腦子裏都是寶貝,終究是個肉體凡胎,若是當了那割肉喂鷹的佛祖,整個人會從頭到腳連骨頭渣子都被人吞噬幹淨,雖然這個時代的生活質量跟現代天差地別, 但他暫時還是不想嗝屁的。
衣物方面……高端産品價格太貴他屯不起,低端産品的原料需要田地種植,比如最常見的麻衣的原料就是植物麻,經過一系列繁複的工序制作成可以穿的衣物以後, 只有底層人民會來購買,而在這個打饑荒的時間,人們對于食物的渴求遠遠大于衣物, 當然冬天可能除外。
綜上所述,能做的只有相對更加困難的住和行, 可其中的難度也并不小,行方面,主要分為交通工具的獲利, 和過路過橋費之類的, 收稅就別想了,唐太宗是個寬容的皇帝,但這跟他非常窮沒有半毛錢關系, 能不把手伸向他人應得的利益已經是很能控制自己了。
自行車,三輪車,雞公車……成本相對小的交通工具已經被徐墨陽在前段時間早就挖掘了潛力,修橋鋪路成本高回款慢還可能樹大招風,徐墨陽思索半天,不得不承認他貧瘠的腦袋瓜暫時無法玩出更多的花樣,即使只需要做到收支平衡。
那麽,能做功夫的似乎只有住了。
當選擇只剩下一個的時候,徐墨陽反倒隐約有了些頭緒,就像是一堆纏繞在一起的毛線球變成了一個,還給把線頭留了出來,雖然還是有些亂糟糟的,但起碼不至于無從下手。
“住宿……好像又跟羅三郎撞了啊……”
徐墨陽看着自己寫出來的鵝絨枕頭鵝絨衣,十分不情願的承認自己真的沒有想象力,除了把種田文看到的套路生搬硬套過來什麽都不會。
但做一點小小的改動還是可以的,比如準備幾把有扶手和靠背的椅子,再比如将自己的搖椅複制幾份出去,打造幾張炕桌,準備一些小炒之類的。
徐墨陽對自己很有自知之明,目前他能做的飲食就是沙縣小吃的水平,頂多加上蓋澆飯小店,不過在來自二十一世紀的技巧加持下,留住客人還是不難的。
現在是夏天,若是不怎麽講究,起一間房子大概需要一個月的功夫,若是多人合力,多起幾間房子也不是不可能,那個時候剛好是最熱的時候,他地窖中還存了不少冰塊,到時候再做個風扇在室內降溫也不難。
到時候再做些冰飲子,定然好賣,若是顏值再上去一些,那簡直就是女眷收割機。
若是甜度再高一點,那就是全民收割機了,這個年頭可沒有什麽甜兮兮的不像男子漢的說法,跟宋朝一樣,男女老少都是甜味的狂熱愛好者。
徐墨陽越想眼睛越亮,一張紙上很快便墨汁淋漓,等到寫完整個計劃的時候已經是夕陽西下,重新掃上一遍……好麽,又是吃食生意。
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民以食為天是沒錯,但他這邊的食物含量是不是有點太高了?主打一個恩格爾系數的明明是大學生不是社畜啊?!
不管徐墨陽怎麽無奈,他依舊不得不承認自己找不到更好的生意,只能接受自己繼續在吃食上大鵬展翅,連帶着客棧生意一起飛升。
“我想吃宮保雞丁。”
徐墨陽難得提要求,秦娘子自然是無有不從,本來準備好的菜肴被果斷換掉,騎着自行車帶着菜籃子就出了門,一邊熟門熟路的往菜攤上跑,一邊想着是哪位給這菜起了這麽個怪名字。
來到唐朝以後,徐墨陽便致力于尋找各種後世食材的蹤跡,除了河州衛找到的花生米,好像就只有鄭家藥鋪買到的辣椒,至于什麽玉米紅薯土豆三件寶,西紅柿胡蘿蔔向日葵統統都沒有,就連西瓜都跟橘子一樣是分瓣的。
以至于每次徐墨陽想要做個什麽菜,卻找不到原材料的時候都想仰天長嘯——連吃都吃不好,這是個什麽事兒啊!
不過至少這個時代有辣椒了,這是徐墨陽最欣慰的一點,作為來自甚至超過川渝的吃辣大省人,吃飯的時候可以不用辣椒,但不能沒有辣椒!
徐墨陽在院子裏罩着蚊帳神游,秦娘子抓緊在宵禁前的最後一點時間買菜,其他的食材家中都有,只是這胡瓜前兩天才做過一回,秦娘子就沒買,大批量采購的胡瓜不是被做了泡菜腌菜,就是成了拍胡瓜,竟然神奇的找不出一根新鮮完好的存在。
這個時候的黃瓜被叫做胡瓜,因為是最開始從西域來的。
秦娘子也算好運,順着路沒走多遠便看到一位老婦站在牆根下,兩個半人高的筐裏是滿當當的胡瓜,雖不是帶刺的新鮮,卻也還算水靈,想着葉娘子那邊的腌菜快用完了,索性壓了壓價來了個包圓,老婦還殷勤的送貨上門。
見秦娘子懷疑她挑不起背簍,老婦只是把兩個鈎子挂上,屈膝把肩膀放到扁擔下,然後用力一挺腰,快有半個老婦高的兩個筐子便離了地。
“有啥挑不起的,想當年我逃荒的時候,左邊挑着老大,右邊挑着老二老三,他們屁股下放着幹糧從河北道一路走到了長安。”
在沒有看到老婦挑筐之前,秦娘子多少覺得她有些吹牛,那現在看着那張帶了皺紋的老人臉,秦娘子心中只有敬佩。
也因着這幾分佩服,秦娘子把錢糧給老婦的時候,還遞了個炊餅過去,這本來是他買來,晚上準備給自己裹雞蛋液加餐的,現在她覺得自己少吃一頓也沒什麽。
“……您就帶回去吧,不然下次來賣東西我們可不敢收。”
為了一個炊餅争了半天,秦娘子也有些不耐煩了,刻意将話說重了些,又強令着老婦吃了半個炊餅,才重重的關了門。
老婦有些猶豫的想敲門,又小心的收回了手,反複幾次後才下定決心手下,卻也沒舍得繼續吃,只是用葉子小心包好了揣在胸口,準備帶回去給家裏打牙祭,這并不是什麽奇怪的事情,大多數老人總是喜歡把好東西留給兒孫。
這可是白面的炊餅啊,撕碎了放到陶釜裏煮了,夠一家子吃的,若是剛剛不吃那半個炊餅就好了,她一個老婆子,哪裏配吃這樣好的東西呢……
門後的秦娘子也并不平靜,半個炊餅并沒有多少分量,即使吃掉整個炊餅也不會給身體補充多少營養,只是她希望老婦能夠堅持的久一些,再久一些,這樣堅韌的婦人,是應該過上好日子的。
唐朝版宮保雞丁做起來很簡單,雞肉切塊用大料酒水腌制一段時間,胡瓜切塊小米椒切碎,加一些不容易爛的配菜,雞肉大火炒出香味後放入配菜繼續翻炒,再加些甜水放調料炖煮到收汁出鍋就行。
被做種子的花生米沒舍得放,還在其他大陸上的胡蘿蔔找不到,徐墨陽有一瞬間是覺得這道菜根本沒有靈魂的,直到一口下去……
他又咬到小米辣了嗚嗚嗚。
“水,水……”
徐墨陽真的不想猛男落淚的,但他高估了自己長久沒有吃辣以後,對辣味的耐受度,秦娘子有些焦急的遞過來一杯水,徐墨陽一口下去,本就搖搖欲墜的眼淚徹底沒忍住。
為什麽會是熱水啊!
宮保雞丁這道菜是要趁熱吃的,所以徐墨陽十分堅強的邊哭邊吃,他對自己的相貌并沒有太正确的認知,自覺是猛男落淚羞煞人也,其實是美人無聲眼角滴水,雖然因為性別的關系稱不上梨花帶雨楚楚可憐,卻也因為眼尾飛紅別有一番風情。
畢竟誰能拒絕一個脆弱的美男子呢。
如果不是他時不時就吃辣椒的話。
宮保雞丁本就是徐墨陽臨時起意點的菜,看着有一碟子,其實分量并不算大,吃完了不多的雞丁,剩下的便都是各種蔬菜,秦娘子剛剛給徐墨陽換了冰涼的井水,吃了菜喝了水,那股子辣味也差不多過去了,徐墨陽卻開始莫名的心癢起來。
辣椒的種子本就不多,加上種植誤差導致的損失,弄得直到現在徐墨陽都沒實現辣椒自由,只能眼巴巴的等着明年辣椒豐收,實在是饞的狠了,也只敢做個一小碟子的辣菜小小回味一下,雖然還有茱萸做的辣子油之類的替代品,但終究是宛宛類卿不是正品。
可憐徐墨陽一個江西道長大的娃子,從小吃着辣椒炒肉蓮花血鴨,來了這邊以後硬是被現實給改了胃口,弄得今天秦娘子下了狠心多放了辣椒,只是做出以前五分相似,唇舌就受不住了。
但心裏的瘾頭被勾起來的時候,又哪裏是那麽好澆滅的呢?
于是……
“郎君,您要不別吃了吧?”
看到徐墨陽眼睛都哭紅了,秦娘子有些擔心。
“沒事……”
徐墨陽連話都快說不清楚了,甚至不自覺的用上了搖頭擺手的動作,努力睜大眼睛表示自己狀态良好,可惜微腫的嘴唇和止不住的眼淚讓他看上去實在沒什麽說服力。
“嗝兒——”
見秦娘子一臉不贊同的看着他,徐墨陽還想試着狡辯,結果張嘴就是一個響亮的嗝。
啊這……有點尴尬。
小猴翻牆進來準備吃飯,就看到徐墨陽哭紅了眼睛,明顯是被欺負的狠了。
“吱吱!”
誰幹的!
感受到星星的憤怒,徐墨陽心裏一暖,張嘴想解釋。
“嗝兒——”
累了,世界毀滅吧。