第14章 拜錦鯉廟 老兩口讓徐墨陽吃了一嘴的狗……
第14章 拜錦鯉廟 老兩口讓徐墨陽吃了一嘴的狗……
後面幾天一路風平浪靜,徐墨陽每天都能穩定賣出一小批茶葉蛋,加上荒郊野外沒有什麽消費的地方,匣子裏的錢總算是逐漸多了起來,讓葉娘子很是松了口氣。
五天後,商隊再次停下修整,徐墨陽通過葉娘子知道這次商隊要停留兩三天,賣出買進一些商品,也讓一些住在這附近的腳夫跟家裏人聚一聚。
“他們說,清水鎮最出名的就是這邊的井水,”
葉娘子把剛剛知道的信息分享給徐墨陽,她比剛見面的時候已經多了許多活氣,也不會因為跟別人說話就緊張的結巴。
“據說這邊的水不但清澈甘甜,喝多了還能延年益壽,相傳是被錦鯉大仙保佑過的。”
葉娘子用平板的語氣說了她剛剛聽到的傳說,無非就是以前有個錦鯉精看到這邊出事了,過來幫忙還給井水賜福,最後被人修了小廟供奉香火的故事,徐墨陽在現代就喜歡看各種民間傳說,這個故事論起來根本排不上號。
“這香是免費發放的,只要點燃插到香爐裏就好。”
進了小鎮,商隊沒有急着去出手貨物,而是浩浩蕩蕩的去了小鎮邊邊的一座廟,恭恭敬敬的對着上面的像拜了幾拜,葉娘子也過去了,回來還不忘給徐墨陽帶一炷香。
“我不信這個,你自己去拜吧。”
徐墨陽搖頭拒絕葉娘子的好意,他向來不信這個。
說來也怪,這個時代的人好像對這些特別看中,一路上商隊幾乎是逢廟就拜,雖然用的也都是粗劣的便宜香,但也是一筆開銷啊。
而且他們拜的各種塑像也都千奇百怪,什麽奇石臺松樹碑刺猬廟狐貍觀麻雀壇山羊洞……要不是徐墨陽來自現代社會,就瞅着這個不算虔誠但也做足了姿态的架勢,都要懷疑這裏真的有山精鬼怪了。
“這……那好吧。”
葉娘子還想說什麽,但最後還是住了口,自己去将兩炷香都插到香爐中,這也是徐墨陽最滿意的一點——
葉娘子在自己提出明确拒絕後,不會再反複提起這個話題。
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這個鎮子比之前的要繁榮一些,各方面的物價也要略微貴一點,徐墨陽詢問完雞蛋和幾樣調料的價格後,果斷決定茶葉蛋必須漲價!
“中午湊合着吃個面吧,你要什麽澆頭?”
早上進鎮找客棧拜廟花的時間有點多,摸摸已經悄悄開始抗議的肚子,徐墨陽不打算等回去吃葉娘子做的飯,剛好附近有個面攤,索性就在這邊填肚子了。
“鴨肉的。”
葉娘子快速選擇了一個相對便宜的,之前她做不出選擇,或者只選擇了素菜的時候,徐墨陽會直接忽略她的意見,澆頭直接選貴的肉,讓她心疼的不行。
“行,那我要羊肉的。”
徐墨陽問了下有什麽配料,給自己選了個沒嘗過的,還特意叮囑不要肥肉,攤主笑着點頭答應了。
“我覺得我好像主角啊。”
徐墨陽低聲感嘆道,在他看過的古代文裏,似乎經營面攤的總是一對老夫妻,攤子一定是雖小但幹淨,老奶奶和老爺爺也一定是白頭到老的愛情,讓人看了就忍不住勾起嘴角。
“什麽?”
葉娘子沒聽清。
“沒什麽,你應該多吃點東西。”
徐墨陽從老兩口的相處中回神,仔細看了看葉娘子,認真的說道。
葉娘子真的很瘦,不同于他青春期發育拔節的沒有贅肉,而是瘦脫了相,快成一把骨頭的那種,徐墨陽第一次見到她連話都不敢大聲說,生怕不小心就把葉娘子給震散了。
“已經胖了些的。”
葉娘子昨天晚上才偷偷捏過自己的臉,确定顴骨已經有些肉了,所以回答的理直氣壯。
“那繼續努力。”
想到葉娘子的經歷,徐墨陽也沒有多說什麽,畢竟人不是一天變瘦的,脂肪也不是一天就能囤積出來的。
羊肉面的味道很不錯,肉的膻味有但并不算重,屬于徐墨陽可以接受的程度,面條的口感不可避免的略顯粗糙,但鮮美的湯水足夠彌補缺憾,而且分量也足夠,一碗下去食物直接堵到了嗓子眼,難怪生意會這樣好。
站起來的時候,徐墨陽悄悄松了松腰帶。
“這兩天就在這吃?”
徐墨陽看了眼同樣一滴湯都沒剩下的葉娘子,忽略她不動聲色揉肚子消食的動作,征求對方的意見。
葉娘子的手藝還有很大的進步空間,在上京路上也都是野外多城鎮少,葉娘子做飯吃的機會以後有的是,但他們離開這個鎮子,這輩子會不會再回來就不一定了。
“可以多找幾家,嘗嘗不同的味道。”
這邊的吃食跟葉娘子那個鎮子上的有些區別,葉娘子也知道徐家郎君不是個吝啬的性子,開口也就沒有遮遮掩掩。
“也對,老吃一家容易膩。”
這兩天徐墨陽準備專心做醬菜泡菜腌菜鹹菜……等可以長期儲存的食物,如果可以的話,他希望自己也有主角光環,把方便面也成功做出來。
兩人照舊沒有住客棧,而是花了錢找了牙人短租了一個合适的院落,在房東的幫助下把車上的東西整理卸下,葉娘子開始煮茶葉蛋,徐墨陽在房間寫制作泡菜需要的原料。
雖然喊出了要做腌醬菜的口號,但徐墨陽對自己的實力還是有些數的,在這種調料不齊全的時候,只能盡量有啥做啥,少量多次控制變量實驗。
比如先去買個罐子,把泡菜給搗鼓出來。
“這個怎麽樣?”
徐墨陽舉起一個直徑兩尺,肚大口小的壇子問葉娘子,他最大的優點就是有自知之明,就他這個性子,以後做泡菜的主力肯定是葉娘子,當然要選幹活的人喜歡的款式。
“這個更方便。”
葉娘子指着一個頸部比較長的容器說道,只是眼神一直看着旁邊的一個罐子,明顯是因為價格問題心動但不敢說。
“那就這個吧,能裝不少,看着也漂亮。”
徐墨陽缺錢,卻也不至于缺這點子買容器的小錢,沒看出葉娘子的偏好也就罷了,既然看出來價格也不算離譜,徐墨陽不介意多一點開銷。
“行了,以後泡菜做好了往外賣,十個壇子的錢都能賺回來。”
看着葉娘子有些忐忑的表情,徐墨陽在心裏嘆了口氣,故意在語氣中加了些不耐煩,這才看到葉娘子松了口氣。
葉娘子哪裏都好,手腳利索愛幹淨,就是跟大多數人一樣,很難理所當然的接受別人的好意,更習慣利益交換。
泡菜的制作難度不大,無非就是容器開水沖刷消毒,蔬菜清洗幹淨切成粗長條晾幹水分,放到容器裏加水到沒過蔬菜,然後放些花椒辣椒子姜鹽糖調味,最後澆些白酒封壇殺菌,最後把容器用鹽水封口就行。
白酒徐墨陽會做,但是手藝有限也需要時間,糖用冰糖最好,但成本太高徐墨陽找了平替,現在最難的反而是沒有辣椒,他幸運的買到了辣椒種子,可種出來少說也要兩三個月……只能加點茱萸試試了。
“從頭到尾,這些都不能沾油,不然就廢了。”
徐墨陽仔細叮囑道,不出意外這壇子就是以後的母水,等亞硝酸鹽含量降低前前後後要一個月的功夫,他可不想揭開蓋子的時候一朝回到解放前。
晚上還是去老夫妻的面攤填肚子,徐墨陽要的是河蝦澆頭,清水煮熟的河蝦被掐頭去尾挑去蝦線,只剩下白胖的蝦仁在面湯中沉沉浮浮,雖然因為時間的關系有些老,但徐墨陽還是吃的心滿意足。
徐墨陽和葉娘子是面攤的最後一波客人,他們在吃面的時候,老夫妻便已經開始收拾攤位了,雖然沒有多少接觸,但彼此的默契還是讓徐墨陽吃了滿嘴的狗糧,直到睡覺的時候還覺得撐得慌。
他們兩人沒有住客棧,而是讓牙人幫着找了個商隊客棧附近的民宿,跟商隊分開之前還特意找了個疼孩子的母親,讓她每天早上過來拿個茶葉蛋回去,特意叮囑只能從徐墨陽或者葉娘子手中單獨拿,周圍不能有人。
茶葉蛋的生意在第一天早上就順利打出了名號,因為徐墨陽祭出了試吃大法,又宣傳了一波制作方法是他們的獨門秘方,幾天以後他們就要跟着商隊走人,以後都不會來這邊的消息,甚至還編了一段順口溜來帶貨。
“乞巧蛋,乞巧女,女兒吃完有巧手,男兒吃完娶巧女。”
在撒出去一大把饴糖後,徐墨陽成功讓這個順口溜傳遍小鎮,營銷策略多管齊下,第一天的百來個茶葉蛋被賣了個精光,還一直有客人問當天能不能再做一批。
對此,徐墨陽當然是……拒絕啦。
他賣的茶葉蛋的确貴,但各個都是實打實在鹵水裏過夜的,即使回去就開始做,也要等第二天才能上,徐墨陽和葉娘子也試過快速做茶葉蛋,一兩個小時出鍋的那種,但總覺得少了些味道,雖然許多人不一定能吃的出來,但徐墨陽沒法過自己的良心關。
聽起來甚至有些可笑,但這是徐墨陽的堅持。