廚娘子家的女相公

第17章

第017章 第 17 章

嚴秀娥高興地答應着，心中的擔憂終于放下，她沒想到谷茉會這麽痛快地同意，畢竟捕魚并非人人都能掌握的技能。如果家裏有人學會了，即使賣不出去，餐桌上也能多一道美味的魚腥味。

在牛車行駛到半路時，嚴秀娥帶着兩個孩子和一筐肉下了車，約定兩個時辰後在這裏集合，方玉竹這才繼續載着谷茉和兩盆魚前往鎮上。

由于有牛車代步，節省了不少步行時間。等谷茉和方玉竹把牛車趕到菜市場附近時，還未到中午時分。

谷茉從未賣過魚，不知道該如何銷售，但她轉念一想，既然魚不好捕捉，市場上賣魚的人自然也就少，那麽自己把魚賣得比肉貴一些，是否也能行得通呢？

經過與方玉竹的反複讨論，兩人最終确定了價格，大魚賣五十文，小魚賣三十文。實際上，那些小魚每條也有兩三斤重，折合下來不過十文一斤，比五花肉還便宜，而且魚簍子也定價為三文錢一個。

價格雖然定好了，但兩人都未曾做過買賣，更別提吆喝了，一時之間，兩人面面相觑，不知道接下來該如何是好。

常言道，好酒不怕藏得深，這魚雖然算不上什麽珍稀之物，但販賣的人确實寥寥無幾。看到這兩大盆活蹦亂跳的鮮魚，路人紛紛上前詢問價格，然而一聽到這昂貴的價格，許多人摸了摸口袋，最終還是搖頭離去。

正當谷茉感到有些沮喪時，她突然聽到了一個耳熟的聲音，“這不是方姑娘和方家娘子嗎？”

谷茉擡頭一看，便看到了周月婵那張春風滿面的臉龐，“哎呀，周掌櫃今天怎麽有空來菜市場這邊呢？”

方玉竹見到周月婵的到來，雖然沒有說話，但原本笑眯眯的神情，現在看起來不算難看，卻也絕對算不上好看。在她看來，任何對自家媳婦兒有非分之想的人，都不是什麽好人。

“我嘴饞了，想着出來轉轉看有沒有什麽新鮮的美食，沒想到就遇到了你們。”周月婵依然保持着端莊的笑容，随後蹲下身子，盯着木盆裏活蹦亂跳的魚，忍不住吞了吞口水，問道，“這些魚，你們怎麽賣呢？”

“大魚五十文一條，這些稍小一些的魚三十文一條，保證分量十足，買回去絕對不吃虧。”谷茉見終于有人對自家的魚感興趣，也不管對方是否相識，便大聲地報出了之前定下的價格。

周月婵在楊柳鎮也不是沒嘗過魚，但這次是谷茉在賣，她便想買一些，“那我要一條大魚，兩條小魚，可以嗎？”

“周掌櫃真是有眼光，我們家的魚可是我家官人清早剛捕上來的，新鮮得很。看你這麽痛快，而且還是我們的頭一樁買賣，這三條魚就一共算你一百文吧！”周月婵的爽快讓谷茉也大方起來，她這次的說話聲更是提高了幾分。

這一下，還真吸引了不少人圍觀過來，畢竟木盆裏的魚兒活蹦亂跳，一百文能買三條魚，每條至少有兩三斤，這樣一算，比買肉還要劃算。

方玉竹手腳利落地挑選魚，用草繩穿好，然後遞給周月婵，同時收下了錢。周月婵接過魚後，又被牛車上的魚簍子吸引了目光，聽說只要三文一個，她立刻付了五文，買了一個大一些的，把魚裝進去，這樣拿着确實方便多了。

直到此刻，方玉竹才由衷地佩服谷茉的遠見，看來聽從媳婦的意見是正确的！

有了周月婵這個良好的開端，之後買魚的人逐漸增多，甚至有兩個買魚的婦女因為一個魚簍子而發生了争執。

谷茉只好承諾下次賣魚時會多帶一些魚簍子，先把這個魚簍子讓給買魚較多的那位婦女，這場争執才得以平息。

周月婵買了魚後，看到谷茉的生意如此興隆，本想再多聊幾句，但最終把話咽了回去，簡單打了個招呼就提着魚簍子走了。

過了正午，兩大盆共計三十條魚全部售罄，竟然一共收入了一千一百文，再加上那十個魚簍子的收入，總共是一千一百三十文。

谷茉将串好的銅錢都交給了方玉竹保管，自己則高高興興地抱着空木盆坐在馬車上，笑眯眯地說：“玉竹姐，今天的生意真是太好了，咱們可以繼續這樣賣上幾天。”

“嗯，我真是沒想到能賺這麽多錢。”方玉竹沒有谷茉那麽鎮定，她不停地摸着懷裏的銅錢，感慨地說，“小茉，你一個上午賺的錢都快超過我以前做工的總額了。”

“這可不是我一個人賺的，這是我們夫妻共同努力的結果。”谷茉坐在牛車上，邊揉着肩膀邊說。

這話讓方玉竹心裏甜滋滋的，畢竟在她看來，自己只是出了些力氣，而媳婦兒卻是動了腦筋。

方玉竹在菜市場裏買了一些雞蛋，然後驅趕着牛車，載着谷茉在鎮上閑逛了一圈。上一次來的時候，谷茉忙于采購，沒有仔細觀察楊柳鎮，今天不急于辦事，便四處游覽，總有一種新奇的感覺。

逛到疲憊時，他們将牛車停在一棵大槐樹下，系好繩子，發現旁邊有一個不到十平方米的小面館，夫妻倆決定吃點東西再回家。

谷茉下了牛車，走進面館，看到一塊木牌上挂着菜單，“這面條大碗賣八文，小碗六文，素面大碗六文，小碗五文，價格也不算貴嘛。”她小聲嘟囔着，然後轉頭問，“玉竹姐，你想吃點什麽？”

“就來素面吧，要大碗的。”方玉竹系好牛車後，走到谷茉身邊，那些顯眼的價目她也能看明白。她從小就力氣大，甚至比一些男人還有力，幹農活毫不費力，因此飯量也大。

在這家面館裏，只有一位店主在忙碌，沒有跑堂的小二。谷茉聽了方玉竹的選擇後，直接走到店主身邊說道，“老板，我們要兩碗葷面，一碗大的，一碗小的。”

面館的老板是個頭發有些花白的老者，他手中拉面的動作流暢自如，見到有顧客上門，便笑容滿面、聲音洪亮地問道，“好的呢，客人想要什麽口味的鹵子？”

“你們這裏都有哪些鹵子可以選擇？”谷茉邊問邊看向面館裏放調料的小桌子，上面擺滿了五顏六色的大碗。

方玉竹見谷茉已經和面館老板交流起來，也不再堅持自己的選擇，自己找了一張桌子坐下，還用袖子把旁邊打算給谷茉坐的椅子擦拭了一番。

“我們這裏的鹵子有炒雞蛋的，辣子炒肉，還有酸菜肉絲，您想選哪一種？”面館老板介紹了幾種鹵子選項。

谷茉覺得鹵子的種類有些少，心裏有些不痛快，但肚子已經餓得咕咕叫，只好說：“大碗的就來辣子炒肉鹵子，小碗的就選酸菜肉絲吧。”

老板一邊熟練地扯着面條，一邊答應着：“好的，客人請稍等，我這老頭兒馬上就給您下面。”

谷茉這才安心地走到方玉竹旁邊坐下，輕聲說：“玉竹姐，回家我也給你做面條吃，我會做很多種鹵子呢。”

“嗯，我們小茉是個聰明又能幹的好媳婦。”方玉竹溫柔地笑了笑，她那深邃如潭的黑眸中突然閃現的光芒，幾乎讓谷茉為之傾倒。

盡管老板看起來年紀大了，但手上的技藝卻絲毫不含糊，端上來的面條口感爽滑，有彈性，吃起來順滑可口。只是這鹵子的味道有些失水準，本應增添風味的鹵子，卻讓面條的整體口感減分。

方玉竹對食物不太挑剔，只要能吃飽就行，她迅速地吃完了面條，看到谷茉只吃面條不吃鹵子，便好奇地問：“小茉，你怎麽不吃鹵子呢？”

“這個酸菜太鹹太酸了，吃起來不脆，而且肉絲口感幹柴，鹵子裏的湯汁也不清澈，還有股鹹味，只有這面條還算不錯。”谷茉聽到方玉竹的詢問，便把自己的感受一五一十地說了出來。

谷茉卻沒意識到自己還在人家的面館裏，就那麽直截了當地評論起店裏的食物不佳。

方玉竹在一旁聽着感到有些尴尬，還不時偷偷觀察老板的反應，心裏想，小茉平時也不這麽冒失，今天是怎麽了？如果面館老板不高興，自己可得保護好小茉。

這面館的老先生姓佟，他的拉面技藝是從父親那裏繼承來的，而煮鹵子的技術卻是傳給了兒媳婦，沒有傳給兒子，這是希望夫妻倆能夠共同努力經營好這家店。

盡管佟老先生經營了三十年的面館，人人都稱贊他的面條口感好，卻沒人指出鹵子的問題，但近幾年，他總覺得有些不足，因為現在有些人寧願用辣椒醬拌面條吃，也不願意選擇鹵子。

現在有個年輕姑娘直接指出了鹵子的問題，佟老先生并不生氣，反而興趣盎然地放下了手中的面團，洗淨了手，然後走到谷茉身邊，虛心請教：“老朽鬥膽問一句，那依你看，這鹵子應該怎麽做才好呢？”

谷茉話說出口，才意識到自己的聲音有點大了，但既然已經開了頭，她也決定直言不諱，既然人家詢問了，也就無需顧忌，“那我也就直說了，首先腌制酸菜時一定要注意，不能讓其沾上油，否則酸菜會帶黴味，腌制的時間也要控制得當，否則從葉子到菜梗都不會好吃。”

說到這裏，谷茉停頓了一下，心想說話留三分餘地，心裏也計劃着回家後要嘗試腌制酸菜，偶爾做些酸菜魚給方玉竹和歸安換換口味。

佟老先生并沒有擺出老資格的态度，也沒有因為谷茉的直言不諱而感到不快，反而非常禮貌地回應，“小娘子說得對，這鹵子向來是我家老伴兒做的，如果下次有機會，我讓家裏那位過來，小娘子是否願意指點一二？”