第14章 吃小吃攤
第14章 吃小吃攤
◎泥鳅粄◎
江淼趕緊道:
“不是,不是夫夫。”
剛才那個熟人誤會他和雲飛哥的關系,雲飛哥立馬就松手澄清了,他肯定很不想自己和他一起被誤會吧。
他一邊澄清還一邊去看周雲飛,見周雲飛神色如常,心中有種不明的失落感。
周雲飛看着大鍋,又看看江淼:
“想買?”
“嗯!有了鍋以後阿爸燒飯也方便了,還有洗澡什麽的,即使……我們不在,你也能過得更好。”
周雲飛看着江淼和店家問價、講價,對方可以買些別的,卻選了這個……只是為了他以後能活得更好吧。
“哎呀,你這個小哥兒說話真是利落喲,行,我就是最低價給你的,子母鍋一共八百文,我再送你兩個木鍋蓋。”
江淼連忙點頭,原本說的是要九百文,能講下八百文,還能剩下點銅板買點過年的東西。
“多謝店家,鍋先放這,我們去逛逛再回來,您一定給我們挑個好鍋啊。”
江淼喜滋滋地往其他店鋪走,這裏的油鹽雖然品質不算太好,但價格比街上正經店鋪要便宜些,他也按照阿爸要求的打了一竹筒油又買了些鹽。
這裏還有炸豆腐、炸米果、炸米條……江淼默默地吞了下口水,他忍不住和周雲飛道:
“雲飛哥,你知道嗎,以前過年的時候我阿爸會給我們做炸米條又香又脆,可好吃了,還有凍米糖!我阿爸做的凍米糖真的是一絕,又香又甜……”
江淼一邊說一邊想快步地離開食品區,這裏的過年好吃的太多……可惜他的銀錢太少,他還想買點別的更實用的。
“想吃就買。”
江淼搖搖頭:
“還是我阿爸做的更好吃,要不然我們買點糖和紅豆、面粉,讓阿爸給我們做糖包子吃吧。”
周雲飛同意了,他們路過賣頭飾的小鋪子,許多姑娘哥兒都圍着看,有花兒草兒還有純木簪子,他的目光停在江淼的頭上,江淼的頭發是用灰撲撲的布條綁着的,但也掩飾不了他的俊秀,他比這堆插花插草的姑娘、小哥兒都好看許多。
“太貴了太貴了。”
真是不當家不知柴米油鹽貴,這麽一頓買,銅板花得就剩上百個了,其實他們也沒有買多少東西。周雲飛看着失落的江淼……心中居然湧起一種沖動,他想上前摸摸那黑發,安慰對方。
好在周雲飛的雙手都提着些東西,才沒做出這種失禮的行為。他開口道:
“想買什麽,我這還有一些銀錢。”
江淼搖搖頭,他忽然發現擁擠的小街上不少姑娘、哥兒,都在偷偷回頭看周雲飛。是了,雲飛哥長得高大俊朗,眉角的那道疤痕不減英俊,反而讓人覺得更好看了……難怪那麽多人在偷看他。
“行了,我們走吧,阿爸要的都買齊了。待會買那麽多東西回去,阿爸要說我亂花錢了。”
周雲飛嗯了一聲,他們繞回賣鍋的攤子取了鍋,又把今天買的不怕撒的鹽、面之類的都放進麻袋裏,由江淼背着,剩下的都由周雲飛拿。
現在已經到了晌午,船夫也是要避開晌午最熱的時候才會開船的。他們出了市場就沿着路走,剛好走到路邊一棵大松樹的地方,兩邊看起來都是民房,應該是住房了。
“雲飛哥,我們就在這裏吃吧,吃完就去等船。我等不及要讓阿爸看到這鍋了……咦,紅薯都有點壓爛了!沒事沒事,還能吃。”
江淼從口袋裏掏出早上帶的紅薯,仔細地剝了皮吃了起來。周雲飛跟他一樣埋頭吃幾個小得可憐的紅薯,江淼轉了轉眼睛,他記得有病人說過什麽清湯攤子,上面馄饨特別好吃呢。
“雲飛哥,要不然我們去找清湯攤子吧,我好像沒吃飽。”
江淼不好意思地摸摸肚子,見周雲飛同意了,立刻蹦跶起來背着麻袋,還繼續興奮地說:
“我早就聽人說縣城那個清湯攤子特別好吃呢,我從來都沒吃過,走,我請你去吃!”
他們返回市場,就在市場的側邊找到那家清湯攤子,往外擺了四五張小方桌,人群都圍着桌子吃着,果然是好吃又便宜,人多得很呀。
江淼看了看他們吃的,有馄饨、粉面、餃子,還有本地的特色炸米果、泥鳅粄,他立刻咽了下口水,饞得拉住周雲飛的袖子:
“雲飛哥,我們點不一樣的,等會換着吃吧。”
周雲飛點頭,他點了馄饨,江淼則點了泥鳅粄,兩個人一人一個大海碗,剛好有一桌人走了,他們就能坐下。
馄饨有十二個一共八文錢,上面撒着蔥花蒜末還有河蝦,湯上飄着油花,一聞香滋滋的。泥鳅粄一碗四文,是用米漿搓成的,因為一小段一小段的像泥鳅所以叫這個名字,雪白的滿滿一碗,在湯裏翻騰,上面放着蔥花和蘿蔔幹、芋荷杆調味,江淼還舀了一勺剁辣椒。
“好香,好香!好好吃!”
泥鳅粄吃起來又滑又爽口,米漿的香味再加上鹹料,江淼吃得眼淚都要流下來了,這也太好吃了。他埋頭吃着,一個漂亮圓鼓鼓的馄饨,出現在了碗裏。是周雲飛舀給他的。
“雲飛哥,你也吃,唔!真的太好吃了!”
馄饨裏面果然包着肉末,還有香香的韭菜,再喝一口微辣的清湯,在這個寒冷的冬日,身心舒暢啊!把帶來的炒米也放進有肉香的清湯裏,吃得那叫一個飽。
兩個人分着吃,這本來是有些暧昧的動作,不過因為江淼吃得太沉浸了,完全沒發現這一點。
倒是周雲飛,面對小哥兒舀過來的泥鳅粄,愣神了片刻,才默默地吃完。
這麽大一海碗,兩個人連湯都喝了個幹淨,這湯裏油水也多,又鮮美,難怪那麽多人都願意來這裏吃。江淼摸摸圓圓的肚子,有些可惜:
“可惜不能買回去給阿爸吃,回去就糊了。沒事……下回讓阿爸一起來這裏吃,他肯定也沒吃過這裏的攤子。”
兩個人吃得飽飽的,回到碼頭,剛好趕上那筏子要開,他們擠在人群中,臉上帶着連自己都沒察覺的笑容。
……
“這個鍋好,結實!用得久啊,淼哥兒,你可太能幹了,就靠藥材就賣了這麽多錢,還買了鍋了。”
原本在打着草鞋的張阿麽放下手裏的草鞋,張小梅和夏清也都過去迎着看。
“張阿麽你別光誇我了,小梅,過來,這是你的錢,葛根七文,黃精十二文,你的賣了一百三十八文。”
”
江淼把在另一個小袋子拿出來,這是雲飛哥在店裏就裝好的,是小梅的藥材錢。
“這麽多!淼哥,真的有這麽多嗎?都給我嗎?”
張阿麽聽到這麽多錢,也更高興了:
“還不謝謝你淼哥和周哥,鎮上的藥鋪可不收這個價的,還是縣上的藥鋪收的價高啊,要不是你淼哥,你哪裏能認得這麽多草藥?”
“謝謝淼哥!我,我居然掙了這麽多銅板,我要去告訴我大哥!”
張小梅拿了錢袋,一邊把袋子搖得嘩啦啦響,一邊蹦跳着回家。張棟子正在隔壁劈柴,咔嚓咔嚓地響着。
“既然有了鍋,明天叫棟子過來幫你把竈給壘起來,到時候讓你大伯看看,保證壘個特別耐用的。”
張阿麽立刻安排起來,江淼正在挨個往草棚的小木板上放買的東西,他立刻答應:
“好啊,張阿麽,我今天還買了點面粉,過年的時候讓阿爸給你們做那個……那個什麽魚丸吧?”
“你個小哥兒,還指揮起阿爸來了哦?”
大家有說有笑,沒多久隔壁也傳出張小梅和張棟子的笑聲。
江淼上前去幫忙編草鞋,現在冬天活少,草鞋多編幾雙春夏秋都能穿,農家根本沒有經常穿布鞋的日子。張阿麽是給張大伯做的,江淼和阿爸則做的大小都是周雲飛穿的。
周雲飛則在一旁鋸木頭,這鋸子還是張家的,張家已經把木頭鋸成一段一段了。沒多久,張棟子也來了,他哭喪着臉:
“周哥,你下次巡山放陷阱一定要帶上我,小梅掙了兩個銅板,也太嘚瑟了。要不然淼哥兒,你去挖藥材帶上我吧。”
“你個漢子,好意思跟你妹妹争,回去劈柴。”
張棟子嘻嘻哈哈地走了,張小梅放好銅板也美滋滋地回來了。江淼手上打着草鞋,嘴上也不停,一直講着上縣上的事,張小梅聽得入迷:
“淼哥,糖包子是什麽?好吃嗎,我都沒吃過。”
“我買了材料的,我阿爸會做呢,過年的時候做一大籠,大家都嘗嘗。”
夏清笑笑,見江淼和張小梅有說有笑的也有些感慨,畢竟是去縣城,他還擔心了一陣會不會遇到某些惡心的熟人,但淼哥兒看起來心情極好,并沒有受到影響。
張阿麽卻抓住了重點:
“阿清,你會發面做包子做餅麽?”
因着夏清年齡比張阿麽小,所以張阿麽幹脆叫他的名了,聽着也親近。
“會的,是我阿爸教我的,他曾到北方做游方郎中,是他跟北方的人學的。張哥,你想學的話,到時候你來,我教你,很簡單的。”
張阿麽有些不好意思,但還是答應下來。他們也在鎮上買過好吃的包子、餅,那松軟勁,吃下去真像是在吃雲呢!但村裏人自家做的,總是面發不好,硬邦邦的太難吃。
到時候他多拿些面粉過來,也不白學的。
作者有話說】
泥鳅粄是南嶺客家的特色美食嗷~小可愛們有機會可以嘗試一下~
淼哥兒:不是夫夫(趕緊澄清,要不然雲飛哥會嫌棄)
周雲飛:(淼哥兒怕人誤會,我不能讓人誤會)