忙種田的小夫郎

第64章 請客吃飯1

第64章 請客吃飯1

晚上吃晚飯的時候,姜秋岩在飯桌上提起要請鄉親們吃飯的事情,許獵戶當然是支持的，畢竟剛被抓到了小九九，不敢不同意，而康飛也沒有意見。

他想是得請鄉親們吃個飯喝個酒，畢竟要不是他們去山上救了他和許獵戶，他和許叔就變成了那群餓狼的食物，最後就變成一大坨狼糞被拉了出來！！！

雖然岩岩給了他們銀子，但深山老林危險重重，要不是同村有一些情意在，富裕的那幾家根本沒有必要去冒那個險，最最最主要的是岩岩都允諾了，那就請，不能打岩岩的臉不是。

三人研究了一下，當時上山的就有40人，再加上許獵戶、康飛、姜父，還得請村長和趙大爺等，有的人可能帶孩子，估計一共得50人左右，得按照五桌準備，家裏肯定放不下五張桌子，就只能在院子裏吃。

十冬臘月天頭冷的厲害，在院裏吃飯最好是中午，太陽曬着還暖和一些，菜最好是炖菜，涼得慢一點，冷了也好熱，加點水繼續炖一下就可以了。

商量完，三人就各自打熱水泡腳，上床睡覺了，這個時代是真的沒有夜生活。躺在床上姜秋岩尋思了一下家裏現有的材料，很快就确定了大概要做的幾個菜。炖菜可以做土豆炖排骨、蘿蔔剁椒炖魚、白菜炖豆腐、竹筍炖豬腳、冬瓜炖羊肉，嗯，再燒個紅燒肉，油炸個花生米，炒個菠菜，八個菜正好，原材料除了豆腐和冬瓜家裏基本都有。

想完明天要準備的菜後，姜秋岩才放心地睡覺，他冬天好手腳冰涼，但康飛像個大火爐似的，還喜歡八爪魚似的摟着他睡，他整個人都被捂得暖烘烘的，竟比在現代開空調睡覺舒服！！！

第二天吃完早飯，姜夫子小課堂就停課一天，三人為了明天的宴請分頭行動了起來，康飛去西坡撈魚、買豆腐、冬瓜和白酒，許獵戶去挨家挨戶請人家明天來吃飯，姜秋岩留在家準備明天菜品的材料。

姜秋岩拿着兩個籃子去後院拔了不少蘿蔔，撅了不少白菜葉子，薅了大半籃子的菠菜。沒辦法這個時代不像現代科技那麽發達，種子都是經過好幾代升級換代的，一個大蘿蔔都能有兩三斤甚至更重，而這裏的蘿蔔一個最多二兩。五桌的量連着蘿蔔纓子那不得拔一大堆，兩個籃子被裝的滿滿。

姜秋岩提着兩籃子蘿蔔白菜去西坡池塘，走到大黑牛那，将蘿蔔纓子揪下來扔給了大黑牛，嘿嘿，這也算得上加餐了！不過幸好沒有被龐氏看見，看見了又得說他敗家，蘿蔔纓子在這可是好東西，人都舍不得吃，哪能扔給牛吃，不得留着，人吃不了，那也得腌上當鹹菜。

看着大黑牛大口大口地吃着，姜秋岩竟然在大黑牛那黑不溜秋的長臉上看到了一絲滿足？哈哈哈，把他自已都給逗笑了，摸了摸牛角，他笑着提着籃子繼續往西坡池塘走。

唉，這時候水老涼了，他也沒打算在池塘洗幹淨，只打算涮個泥，回家加熱水再好好洗洗，剛走到西坡，就看到了康飛那張黝黑的大臉。

“岩岩，你來啦。”康飛剛撈完魚，正打算收拾，就看到姜秋岩拎着籃子過來。

“魚挺大的呀！”姜秋岩将籃子放在壩上，看着康飛撈裏魚說道。

“嗯吶，籃子拿過來，我來洗吧，這水太涼了。”康飛示意姜秋岩把籃子遞過去，這水太涼還是別讓夫郎洗了。

“沒事，我也沒打算洗多幹淨，涮涮泥就行，回頭回家加點熱水再好好洗一下。”姜秋岩有點感動，這小孩真的很會疼人，他這顆老心髒都像被溫水泡着，柔軟舒服而熨帖。

“那我來涮吧，你就別沾涼水了。”康飛站起來直接拿過了籃子。

“你不也一樣冷嗎？”姜秋岩走過去，蹲在康飛旁邊，打算一起洗。

“我皮糙肉厚的，嘿嘿，沒事。”康飛笑着擋了擋姜秋岩，自已洗了起來。

姜秋岩沒有搶過康飛，只得蹲在旁邊看康飛不緊不慢地洗着。唉，最近天不錯，西坡這破地方一收拾還挺像樣子，姜秋岩嘴角勾起了一個漂亮的弧度。

兩人洗完菜，收拾完魚，一起往家走。

“岩岩，皮凍是不是好了，我想看看。”康飛一邊走一邊說着，他是真的好奇豬皮能熬成什麽樣子，雖然烤肉皮挺好吃的！

“應該好了，回家正好看看。”姜秋岩愣了一下，才回答道。

姜秋岩被許獵戶的事一打岔，竟把他可愛的皮凍給忘了，應該昨天晚上就好了，他都沒有看一眼。

“嗯嗯，我都沒見過，更沒吃過，這次請客要用皮凍嗎？”康飛問道。

“不用了，三斤多肉皮也就熬了十斤左右的皮凍，再給我爹娘和村長拿點，就不剩多少了。”

姜秋岩确實有點舍不得，主要是這邊肉皮不單賣，熬一次皮凍得買不少豬肉，就像龐氏說的有點太敗家了，再說他還想留着做點撒尿牛丸和灌湯包呢。

兩人将籃子挂在房檐底下的竹竿上瀝水，就一起去廚房看皮凍。

“岩岩，這真的是豬皮熬出來的？怎麽就這麽晶瑩透亮呢！”康飛驚訝地看着陶罐裏的皮凍說道。

康飛怎麽也不相信眼前這個是豬皮熬出來的，怎麽可能呢？怎麽可能呢？怎麽可能呢？那麽晶瑩透亮像玉石似的！！！

“神奇吧，吃起來才更好吃呢！爽滑細嫩，鮮美不油膩，中午咱們切一盤吃。”姜秋岩很滿意，不枉費他花了那麽多功夫和柴火，熬了一個多小時。

“好！那我去給爹娘送點，然後去買豆腐和燒酒。”康飛開心地說道。

康飛很高興，中午又可以吃好吃的了，感覺每天都有驚喜，簡直是神仙般的日子！

“好，我正好把肉什麽的收拾出來。”姜秋岩用抹布擦了擦菜刀，先切了一小塊遞給康飛嘗嘗，“蘸上蒜醬更好吃。”邊說着邊回身又切了一大塊，一會讓康飛送去姜家。

“好吃，不蘸蒜醬也好吃，嘿嘿，真好吃！”

沒文化真可怕，關鍵時候，除了“好吃，真好吃”都找不到其他的形容詞！還好岩岩不嫌棄，嘿嘿，真好！

“好吃吧。”姜秋岩笑着說道。

姜秋岩拿個海碗裝上了切下的皮凍遞給康飛，又切了一小塊自已嘗了嘗，味道确實不錯，這個無污染的時代，做出來的東西就是鮮亮！

“骨頭什麽的你等我回來剁，你先收拾其他的。”康飛一手拿着碗，另一只手摟了摟姜秋岩的肩膀。

“嗯吶，我先收拾着。”

姜秋岩也沒有拒絕，年輕力壯的男孩正是精力無處釋放的年紀，白天多釋放一點，晚上也少鬧騰他一些！

康飛走後，姜秋岩将白菜、蘿蔔、菠菜又清洗了一下，剩下的水又洗了洗小土豆。等都洗好後，就開始将魚切成段，豬肉切成塊，羊肉切片......等康飛回來又幫着剁了排骨和豬腳，除了花生沒有剝之外，其他的材料基本都準備好了。