忙種田的小夫郎

第42章 又來100兩

第42章 又來100兩

姜秋岩一聽鄭瑾穆要去接弟弟們過來吃飯，想了想便問道：“鄭公子我能給孩子們做兩道他們喜歡的菜麽，水煮魚、酸菜魚都有點辣，孩子們不一定吃的習慣。”

“可以啊，你想做什麽就做什麽。”鄭瑾穆大方地說道。

于是姜秋岩走到李廚和劉廚那，“昨天你倆做的都不錯，就有一點點瑕疵，今天我跟着你倆再做一遍，然後找個會寫字的，把步驟和注意事項記下來，回頭有疑問看看就差不離了。”

“好的，康夫郎。”李廚和劉廚一起說道，态度謙卑了很多，要寬泛點來說，姜秋岩相當于兩人的師傅了。

兩人片魚明顯比昨天快了很多，有條不紊地按昨天姜秋岩教的往下做着，姜秋岩在旁邊時不時提醒兩句。

康飛這回沒有挨在姜秋岩身邊，被鄭瑾穆拉去一起和面和捏小動物了，韓廚在那邊又和了面，打算再來一蒸籠，這玩意這麽可愛，不用想肯定不愁賣啊，而且做着做着還有瘾，沒看東家都玩瘋了麽。

姜秋岩就這麽兩邊來回看着，這邊說幾句，那邊說幾句，都有點口幹舌燥，正在這時方管事給姜秋岩遞了杯水過來，要不說人能當管事的呢，就這眼力見不是一般人能比的。

不一會中午飯口就到了，後廚也忙了起來，鄭瑾穆吩咐方管事，告訴今天來吃飯的食客，凡是進店的都随機贈送小動物饅頭一個，滿2兩銀子的送水煮魚或者酸菜魚一份，滿5兩銀子的，贈送全套小動物饅頭，外加水煮魚和酸菜魚二選一，滿8兩銀子的，贈送全套小動物饅頭、水煮魚和酸菜魚各一份。

姜秋岩一聽，不愧是做生意的，突然後悔自已想100兩太多而免費教小動物饅頭了，別人随随便便在這吃個飯就得2兩銀子，自已那幾樣東西分分鐘就能給鄭瑾穆賺回來100銀子。

真的，人不能太實誠，奸商就是奸商，還心安理得地接受了。哼！一會多給孩子們做幾個好菜，不吃白不吃，人家也不差那幾個錢。

看李廚和劉廚漸入佳境，也無需照看着，姜秋岩找了一個閑着的竈臺，打算做蒜香雞翅、拔絲地瓜、鍋包肉、糖醋排骨，再來一個冬瓜羊肉湯，要不都是肉有點膩。

一個小工看到，趕緊過來幫忙，姜秋岩擺了擺手，飯口忙，不需要給人添麻煩。要說古代和現代還是有差距，現代燒天然氣自已就可以控制火苗大小，而這裏還是竈坑燒木頭，需要一個專門的小工或者學徒幫着燒火，不過這也有好處，柴火竈鐵鍋做的飯菜要比燒天然氣做的香得多。

姜秋岩摸索着找齊了材料，切洗完備好後，姜秋岩正打算去引火，康飛走了過來。

“岩岩，我幫你燒火。”康飛輕聲和姜秋岩說道。

“好。”姜秋岩于是去了竈臺上邊，将燒火的事交給了康飛，和在家中做飯一樣。

姜秋岩一頓煎、煮、炒、炸，不知道什麽時候，鄭瑾穆和幾個大廚都圍了過來。

“康夫郎，你來給我當主廚吧，這雞翅也太香了。”鄭瑾穆夾了一塊蒜香雞翅一邊吃一邊嗦啦，差點将骨頭都嚼碎吞了。

“不行。”康飛猛地擡頭大聲說道，他就說這人肯定對他家岩岩有意思，沒事就喜歡往岩岩身邊湊，這又惦記上岩岩的廚藝了。

“聽我當家的，他說不行就不行。”

姜秋岩看了看康飛，笑着說道，自已當了快十年的社畜，可不想再重複上輩子的生活。再說蒜香雞翅只能算一般，自已最拿手的是可樂雞翅，可惜這裏沒有可樂。

姜秋岩從小就幫奶奶做飯，等奶奶和爺爺先後去了，自已一個人的時候，除了非常忙的時候，一般也是自已做着吃，上輩子自已太內向，又沒有幾個朋友，閑的時候宅在家裏，除了琢磨做吃的，也沒啥消遣，一手可樂雞翅那是做得爐火純青，要多好吃有多好吃。

“你這廚藝不當大廚真的可惜了！”鄭瑾穆又夾了塊糖醋排骨吃，“這幾個菜的菜譜也賣給我吧，這糖醋排骨沒過十年功夫做不成這樣，比李廚做的都好吃。”鄭瑾穆向李廚招手，示意對方過來嘗嘗。

李廚夾了一塊排骨，慢慢地嘗了起來，姜秋岩做的糖醋排骨色澤紅亮誘人，糖醋味道濃郁，肉質鮮嫩，入口即化，令人垂涎欲滴。

“康夫郎，做的确實比我做的好吃多了，色澤也更鮮亮！”李廚嘗完心悅誠服地說道。

“是吧，咦，這兩道是什麽菜。”鄭瑾穆問道。

“這是鍋包肉，那是拔絲地瓜。”姜秋岩回答道。

鄭瑾穆夾了一塊鍋包肉吃，吃完點點頭，又去加拔絲地瓜，拖起了一條長長的糖絲......姜秋岩見狀端來了一碗清水。

“夾拔絲地瓜的時候，得沾一下清水，要不這糖絲越拖越長，還不容易斷，有時還容易被劃傷。”姜秋岩一邊說一邊示意鄭瑾穆沾一下水。

鄭瑾穆輕輕地沾了一下，神奇的事情發生了，那糖絲居然真的斷了，鄭瑾穆嘗了嘗也很好吃。

“真的，康夫郎你不來當主廚真的太可惜了，這四個菜的菜譜我都要了，你出個價吧，還有你還會哪些菜，你列個單子，我都要了。”鄭瑾穆又夾了一塊雞翅嚼了起來。

“這四個菜還100兩怎麽樣？至于我會的那些也不知道你用不用的上，昨天你請我和康飛吃飯，是我第一次下館子，第三次來鎮上。”

姜秋岩剛還後悔，這不錢又來了，這次可不客氣了，直接要了100兩。

“啊，這樣啊，那剩下的啥時候發現，啥時候再賣給我吧，要是我不在，你就找掌櫃的，都按照4道菜100兩的價格收。”

鄭瑾穆有點驚訝了一剎那，這麽落落大方，一點都不膽怯的夫郎，居然昨天才第一次下館子，才第三次來鎮上，這也完全看不出來啊。

“好。”

想不到100兩就這麽輕松地到手了，看來明年可以換個磚瓦房了，康飛家現在住的房子還是康飛爺爺和許獵戶剛逃荒過來建的，當時因為沒有錢，房子建的低矮還窄小，姜秋岩這個頭住着都覺得壓抑，更不要說康飛那快一米九的個子了。