開局大學門口賣燒烤[美食]

第37章

第37章 第37章

“你說你, 幹嘛非要吃飯的時候買燒烤……”豪豪外婆最後将目光落在自己女兒身上，忍不住念叨。

豪豪媽媽感覺有點頭疼，心說早知道你要來，我肯定不今天買燒烤。但買都已經買了, 她現在只想好好享用, 于是偷偷用胳膊撞撞自家兒子。

已經讀小學三年級的豪豪很聰明, 瞬間就領會到媽媽的意思，趕緊夾起一筷子烤茄子喂進外婆嘴裏：“外婆你吃茄子。”

茄子口感軟糯，對老人很是友好, 豪豪外婆下意識咀嚼起來，本來對燒烤有偏見的她吃着吃着忽然覺得……好像确實挺好吃。

烤茄子并不像她說的一樣全是調料味，蒜香和香辣氣息中依舊保留着茄子本身的味道。

不知不覺她就将茄子咽下去，感覺有些意猶未盡，視線不由落到烤茄子上：“茄子也能烤？這看着跟盤菜一樣。”

眼見母親語氣松動, 豪豪媽媽可不想打她臉，只想趁機安利，好一家人消停地享受美味。

“有句話說得好，萬物皆可燒烤, 茄子當然也能烤, 媽你再嘗嘗他家烤豬蹄，肥而不膩, 皮焦肉嫩，味道特別好。”

豪豪外婆聽到她的話，先夾了一筷子鮮香美味, 吃起來口感細膩的烤茄子, 随即才把筷子伸向烤豬蹄。

她試着咬一口，發現确實像女兒說的一樣, 表皮焦脆中帶着炭烤的煙火氣，裏面肉特別嫩，但吃起來卻一點都不膩。

“這豬蹄處理的倒是挺幹淨。”豪豪外婆邊吃邊打量筷子上那塊豬蹄，從賣相、口感和味道上都挑不出什麽毛病。

豪豪媽媽：“這家燒烤在我們市特別有名，他家不光好吃，而且還幹淨衛生，食材用的都特別新鮮，每天都有好多人排隊去買，我今天排了半個多小時才買到。”

說實話，如果不是這家燒烤價格不算便宜，加上每次都要排很久的隊，她都恨不得天天過去買。

豪豪外公已經被燒烤的味道給征服，感覺這輩子就沒吃過這麽好吃的東西，聽到她的話開口道：“其實只要食材新鮮，環境幹淨衛生，偶爾吃一吃也沒什麽問題。”

“燒烤好好吃，我最喜歡吃媽媽買的燒烤了！”豪豪嫌筷子不方便，左手捏一塊烤排骨，右手捏一塊烤豬蹄，吃肉吃得別提有多歡。

如果一口不吃，豪豪外婆還能繼續念叨，但此時她自己都忍不住吃起燒烤來，覺得味道這麽好，不怪孫子喜歡吃。

嘗過以後，她再不能像剛才那樣說出“燒烤有什麽好吃”的話，只能說：“菜也要吃，別光吃燒烤。”

豪豪外婆說完夾了點辣椒炒蛋，然而就着菜吃幾口飯後，視線卻是不自覺落到燒烤上。

吃過香噴噴的燒烤，桌上的菜瞬間就顯得寡淡起來，感覺沒那麽下飯。

眼見桌上其他幾人都在埋頭苦吃，豪豪外婆又吃幾口青菜後終于故作自然地将筷子伸向烤茄子。

如果說茄子肉口感軟糯細膩，那麽茄子皮就被烤得帶一點焦脆，兩者不管是單吃還是一起吃都特別美味。

豪豪媽媽餘光看到自家母親在吃烤茄子，心裏偷笑的同時，輕輕又胳膊去碰自己老公。

豪豪爸爸立刻沖她微微搖頭，示意她別說話，免得讓岳母下不來臺。

幾個大人都默契地不去關注豪豪外婆，但豪豪卻是吃着吃着忽然湊到外婆身邊：“外婆，媽媽買的燒烤是不是好吃？”

換成其他人這麽問，外婆十有八九要惱羞成怒，但對上外孫黑白分明的大眼睛，外婆根本說不出什麽重話，點點頭後握着筷子給他夾了點其他菜。

這天之後，豪豪媽媽帶其他外食回家依舊會被說，但買燒烤時，外婆明顯沒怎麽念叨，似乎已經默認燒烤可以買。

沐添不知道自家燒烤征服了一位喜歡念叨的老人家，接下來他開始按照自己的單休計劃，每周固定給自己放一天假。

由于他的顧客群體中還有不少高中生，以及慕名而來的中小學生，這幫孩子只有周六日有空過來買，所以他每周休息時間特意選在工作日。

沐添從小在家就會幹活，身體素質還挺好，但身體再好他也是人，是人就會累。跟之前連續擺攤比起來，每周休息一天明顯讓他精神更好。

又一個周二，在沐添正享受自己的假期時，q大某男生宿舍。

“好想吃燒烤啊！”

“我也想吃，老板今天為什麽不出攤，我饞他家烤豬蹄了。”

“感覺他家燒烤，讓我天天吃我都不會膩。”

宿舍一共四個人，三個都是沐添家燒烤攤忠實老顧客。

另外那個舍友聽到他們不停感嘆，忍不住吐槽：“不就是個燒烤攤，有那麽好吃嗎？至于讓你們一直念着？”

穿着白襯衫的男生吃不了辣，對重口味食物沒有興趣，在他看來，食物要原汁原味才好吃，放那麽多調料的燒烤完全失去食物本味，不理解舍友們怎麽這麽誇張。

“真的特別好吃，你不去嘗嘗，絕對是你人生中的一大遺憾。”

“肥瘦相間的肉串放到炭火上，被烤得滋滋冒油，再撒上孜然、辣椒面、五香粉……烤得外焦裏嫩，你不覺得想想就很美味嗎？”

白襯衫男生搖頭道：“不覺得，我覺得肉烤熟後直接吃，或者沾點海鹽提味就很好，滿滿都是肉本身的鮮嫩，撒那麽多調料是吃肉還是吃調料？”

“別家燒烤攤可能會調料味比較重，但考一烤完全不一樣，他家既能享受到燒烤特有的調料香，還能嘗到食材本身的味道，不行，說得我更饞了……”

“我也好饞，想吃他家烤魚，烤雞爪還有烤豆幹。”

“你們确定他家燒烤沒加東西嗎？”白襯衫男生能理解舍友們口味跟自己不同，但不能理解燒烤攤老板只是休息一天，就讓他們這麽惦記，心裏生出點懷疑。

“加什麽東西？”

白襯衫男生：“就是那種令人上瘾的東西啊。”

“怎麽可能，老板不是這種人。”

白襯衫男生：“可是你們最近已經連吃一個多星期他家燒烤，沒吃膩就算了，只是一天不吃就心心念念，真的很像是上瘾了。”

言者無心，聽者有意。他随口一句話，宿舍裏這幾個沒當回事，傳出去後，卻讓個別天天往燒烤攤跑的學生心裏犯起嘀咕。

他們很想相信老板的人品，但想到自從燒烤攤在校門口開業後，只要兜裏有點錢就忍不住過去買燒烤吃，甚至恨不得天天去吃，不往上瘾方面想還不覺得，一想就忍不住有點懷疑。

“說起來，老板家燒烤确實被別家燒烤都要美味，吃起來特別令人上瘾，該不會真加東西了吧？”

“老板人挺好的，應該不會做這種事吧……”

“要不我們直接去問老板？”

“人家傻啊，你問就會告訴你。”

“我還是覺得老板應該不是這種人。”

沐添還不知道，只是休息一天，他跟q大那幫學生之間就産生信任危機。

次日，什麽都不知道的他開着餐車帶着康康照舊過去擺攤，發現有個別顧客欲言又止時，他有點疑惑：“怎麽了？我臉上有東西？”

“沒事，我的燒烤多加點辣。”本來想問問他家燒烤有沒有放不該放東西的學生對上他溫和的面容，覺得東西好吃又不是錯，怎麽能随意揣測他。

“好。”

沐添答應完就邊翻動燒烤邊加辣，一股濃郁香辣氣息很快就飄出來，混合着肉香，聞着就令人食欲大開。

哪怕昨天學校裏有傳出懷疑，但今天來燒烤攤前排隊的q大學生依舊不少，由此可見，大部分學生還是選擇相信他。

滋滋冒油的烤羊肉串在烤爐上轉動，旁邊還有已經烤得表皮微焦的排骨，以及散發着鮮香氣息的烤魚……

随着時間流逝，充斥着人間煙火氣息的燒烤攤附近越來越熱鬧，排隊的人更是越來越多。

沐添再次将燒烤打包好遞出去時，擡頭忽然從排隊的人群中發現幾張熟悉的面孔。

那幾張面孔不是別人，正是那天在公園遇到的h大學生，他們顯然是今天有空，特意跑過來買燒烤吃。

幾人對上他看過來的視線，都不自覺露出個笑臉，還揮手跟他打招呼。

“旁邊有椅子，可以坐着等。”沐添開口對那個戴着假肢的長發女生說。

戴假肢确實要避免長時間站立，長發女生早就度過敏感期，只要不是遇到上次公園裏那種奇葩工作人員，她并不會介意自己的假肢。

“謝謝老板。”跟站着比起來，肯定是坐着等比較舒服，她沒跟沐添客氣，道謝完就到餐車旁邊坐着等同伴排隊到前面來。

還在排隊的q大學生見老板忙着燒烤還會注意到人群裏的特殊顧客，越發覺得以他這個人品，應該不會做出在燒烤裏放令人上瘾的調料。

沐添烤串速度很快，沒多久h大那幾個學生就排到前面來，坐着休息的長發女生立刻起身湊過去一起答題。

“老板，你每天都在這裏擺攤嗎？”

“對。”

他們邊答題點單邊跟沐添聊天，在聞到從烤爐飄出來的香味時，還忍不住感嘆：“真羨慕q大的學生，能天天吃到你家燒烤。”

“老板，你當初為什麽不去我們學校門口賣燒烤啊？”

“因為我家離q大這邊近。”

說話的功夫又一爐燒烤被烤好，沐添将他們點的裝盒後遞過去。

幾個h大學生本來還在羨慕q大學生運氣好，老板正好住在他們附近，在接過色香味俱全的燒烤後瞬間顧不得羨慕，注意力全被散發着香味的燒烤給吸引。

“好香！老板你做的燒烤看着就好吃。”

他們誇完就站在餐車附近，迫不及待挑選自己喜歡的燒烤吃起來。

長發女生待遇最好，握着雞翅重新坐回椅子上，嗅着雞翅特有的香味張嘴咬上去。

沐添家烤雞翅選用的是中翅，一串有兩個，雞翅上面那層薄薄的皮被烤成金黃色，吃起來口感焦脆，裏面的雞肉鮮嫩入味，好吃到讓人連骨頭都要啃兩口。

吃到特別喜歡的食物時，是真的會讓人有種發自內心感到幸福的感覺，此時長發女生臉上就帶着這種表情。

一串雞翅吃完她還有點意猶未盡，但其他燒烤同樣好吃，她沒再繼續拿雞翅，而是拿起串烤豆幹。

他們幾個人都吃蔥，所以烤豆幹上除了調料還點綴着嫩綠的蔥花，咬下去時豆香、調料香和蔥香融合在一起，簡直越吃越香。

“這烤豆幹真……”上次在公園時他們沒有準備豆幹，第一次吃到如此美味烤豆幹的長發女生正想跟同伴感嘆兩句時，擡眸忽然發現前面有一行穿着制服的人向這邊走過來。

她第一反應以為那些人是城管，趕緊大聲提醒：“老板，城管來了！”

不怪她會有這個反應，主要擺攤會被城管抓是很多人都知道，并且見過的事情。

她喊完那行人已經走過來，先是一愣，随即其中一個人開口道：“我們不是城管，是市場監督管理局的工作人員。”

長發女生沒想到被他們聽見，趕緊低頭繼續吃着手裏的烤豆幹來掩飾自己的小尴尬。

好在對方并沒有為難她，說完就繼續往前走到餐車前，對沐添表明來意。

得知是有人舉報他家燒烤有放違規品，沐添有些莫名其妙。

他還沒反應過來，正好過來接康康的大伯立刻上前道：“不可能，沐添他是好孩子，不會做這種事……”

為了證明沐添是好孩子，大伯甚至将康康跟他沒有血緣關系，他卻願意照顧康康這件事情都說出來。

至于康康，他把穿制服的工作人員當成警察，感覺“警察”好像是沖他們來的，小動物的本能讓他下意識縮到沐添身後。

“沒事。”沐添安撫地拍拍他胳膊。

燒烤攤老顧客不少人都知道康康和他不同姓，但由于康康天天喊他弟弟，就以為他們是表兄弟。

他們代入自己，覺得讓他們去照顧智力低下的表哥想想都不太可能，已經有點佩服沐添。現在得知他跟康康壓根沒有血緣關系，他僅僅因為康康奶奶曾經照顧過他就願意回報在康康身上，簡直不要太感動。

監督管理局工作人員剛剛表明來意時，還在排隊的顧客群瞬間就炸開鍋，不少人下意識懷疑起來，燒烤裏是不是真的有放不該加的東西，不然怎麽會有人舉報。

但在聽到康康大伯的話，再加上平時裏的相處，顧客們又覺得，老板确實不像是這種人。

“是不是有什麽誤會？”

“誰舉報的啊？吃飽了撐的吧？”

監督管理局工作人員當然不會告知舉報人，已經在示意沐添配合檢查。

沐添問心無愧，自然不怕檢查，将烤爐上沒烤完的燒烤暫時挪到一邊去後就從餐車裏退出來。

好在現在科技發達，被舉報不用面臨直接停業，導致事後哪怕查清楚都會破壞口碑這種情況。

工作人員很專業，将餐車裏大到每樣食材，小到每種調料全部取出一些，當場就拿試紙開始檢驗。

人的天性就是愛看熱鬧，等待檢測結果的時間，非但燒烤攤前的顧客沒有離開，從附近路過的人都被吸引過來看熱鬧，還有不少人在拿手機拍攝。

結果終于出來後，工作人員神情放松下來，看向沐添道：“感謝你的配合……”

顯然，通過檢測，考一烤燒烤攤的食材、調料全部沒有問題，不過出于謹慎考慮，工作人員表示還會帶一部分東西回去做詳細檢測。

顧客們聽到檢測沒有問題，放下心的同時開始聲讨起那個舉報的人，覺得對方簡直是沒事找事，浪費他們時間。

“到底是誰舉報的？”

工作人員自然不會回答，裝好要帶回去檢查的東西後倒是沒有要求沐添停業等待結果。

一方面，根據他們的經驗，真添加不該加東西的老板見到他們時都多少會有點心虛，不會像沐添這麽坦然。另一方面，既然能通過試紙檢測，基本不會有問題，他們帶食材、調料回去不過是為了更加保險。

等工作人員離開，見沒有熱鬧可看，圍觀路人大部分都轉身離開，小部分有點好奇，到底是好吃到什麽地步的燒烤才會被人懷疑是放違禁品了，忍不住跑到後面排隊。

至于老顧客們，還在讨論到底是誰那麽缺德，竟然會去舉報老板。

“我之前在學校裏聽到有人說老板家燒烤令人上瘾，吃了還想吃，懷疑是放東西了，該不會……”

“不會吧，大家不是在開玩笑嗎？該不會學校裏哪個傻子當真了就去舉報吧？”

隊伍裏的工作黨聽出來可能是哪個q大學生舉報的，忍不住道：“不是，吃到好吃的嘴饞跟上瘾你們分不出來嗎？有沒有一種可能，天天想吃不是老板放不該放的東西了，而是你們自己嘴饞？”

“真是服了你們這幫學生，差點把我最愛的燒烤攤給搞黃了……”

“老板家燒烤可是我的快樂源泉，要是因為被舉報搞沒了，我是真的會想打人的！”

平白無故被人舉報，沐添脾氣再好都會有點生氣，直到聽見顧客們在替他抱不平，再想到剛剛檢查時不少顧客都在替他說話，心裏才舒服點。

“謝謝大伯，沒事了，你先帶康康回去吧。”

沐添之前只是單純随康康稱呼他，比時倒是真心實意喊他一聲。

“沒事就好，你別怕，咱們清清白白做生意，不怕那些黑心的人舉報……”大伯想到他比自家兒子還小，走之前還安慰幾句。

等他帶着康康離開，沐添重新将餐車收拾一下，擡頭詢問剛剛已經下單的顧客還要不要。

他問這一句顯然是怕有顧客介意，但顧客們沒有人離開，都表示今天晚上這頓燒烤必須吃到嘴裏。

餐車旁，幾個h大學生還沒離開，他們聽清楚舉報老板的人可能是q大學生後，心裏只有一個念頭——不是，他們有病吧！

就沖在公園裏相遇時老板對他們那麽好，他們就不覺得老板是那種黑心商人，更別說剛剛還得知，原來康康這個唐氏綜合征患者跟他壓根沒有血緣關系，他卻将人帶在身邊照顧。

想到這麽好的老板，這麽美味的燒烤竟然會有人不珍惜，幾個h大學生對視一眼，覺得既然如此，那還不如去他們學校。

“老板，其實我們學校離這裏也不算特別遠，要不你還是去我們學校吧。”

“對啊，我們學校絕對不會有人舉報你。”

“我們學校附近人流量很大的，而且大家都很喜歡吃燒烤，憑借你的手藝，生意肯定會很好。”

他們幾個你一言我一語，沐添還沒什麽反應，附近的q大學生瞬間就着急起來。

說實話，考一烤燒烤攤在校門口，他們不光能随時滿足口腹之欲，甚至還有不少隐形好處。比如可以跟人炫耀，網上特別火的燒烤攤就在我們學校外，還可以用燒烤上美食邀請有好感的人或者朋友過來聚餐。

此時聽到有其他學校的人想挖牆腳，q大學生瞬間不幹了。

“也不一定就是我們學校人舉報的，老板你別聽他們的話。”

“是啊老板，你知道的，我們都可喜歡吃你家燒烤了，怎麽可能會舉報你。”

“老板你要是跟他們走的話，把我也帶上。”

“嘤嘤嘤……”

眼見攤子前吵得不行，甚至有人還假哭上，沐添趕緊開口道：“好了好了，我又沒說要走，你們想吃燒烤就趕緊答題點單。”

他話落，q大學生們才終于放心心來。不過在大家都安靜下來時，趙銘易卻是主動保證：“老板你放心，我肯定會查出到底是誰舉報你，到時候要他好看。”

見老板不願意離開q大，幾個h大學生有點小失望，吃完燒烤離開前還不死心：“老板，你要是在這裏擺攤不開心，随時歡迎你到h大來。”