第34章 章
第 34 章
杜筱筱這邊顧客臨門, 秋城飯店卻門口羅雀。
許瑤舉着手機到飯店門口時，正撞見後廚的人往大門口搬烤鴨爐，不為別的, 一定又是看到筱筱開新菜，故意對着幹。
這點從她看到櫥窗裏貼着的巨幅東坡肉海報就能猜出。
這人還真是無恥又下賤呢。
直播間的觀衆對此也是心有憤憤。
【這是我見過最無恥的商戰，貼臉照抄啊！】
【最恨學人精了, 可惡。】
【主播，快點展示你們的計劃吧，我想快點看這個垃圾倒臺。】
【倒臺+1】
許瑤沖鏡頭比了個OK的手勢，繼續裝作游客舉着手機, 朝着秋城酒店的正門走去。
剛進大廳, 她就去前臺道明自己身份，并征求對方可否拍攝, 對方颔首應下，等她被帶去餐廳, 立馬給胡一德打電話報備。
胡一德得知有個幾十萬粉的主播來光顧，頓時喜上眉梢，出錢都要請的人，現在免費送上門，不蹭才怪呢。
于是, 許瑤剛落座，點完了東坡肉和宮保雞丁, 胡一德來了。
“您好, 我是這裏的老板, 最近我們餐廳在做新品試吃的活動, 您點的這兩道菜都是免費的，如果您吃完有什麽意見或者建議, 都可以跟我說，我會彙總食客們的點評，讓廚房做出改進。”
許瑤笑道：“那我運氣可真好，對了，您介意我拍吃播嗎？”
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她示意桌上的設備，胡一德擺手道：“不介意，遠道都是客，您随便拍。”
許瑤假裝如釋重負的一笑，“謝謝老板，實不相瞞，我昨天去過國宴小館，吃了那裏的東坡肉以後，久久難以忘懷，本來今天還想去的，只是排隊的人太多了，就想找其他家試試，要是味道好的話，我能不能直接給直播間的觀衆上地址啊，畢竟，現在像您這種事事以食客為主的老板不多了。”
“哎喲，當然可以啊，承蒙您不嫌棄，我們店在本地已經開了十多年了，口碑和廚藝那都是有目共睹的，我們從不做虛假宣傳，好壞全由食客評定，在我看來，好的口碑那都是靠食客們相互推薦，靠噱頭和營銷那肯定走不遠的，對吧？”
【笑死，他可真會裝逼！】
【如果不是事先知曉了他的無恥行徑，我還真要被他感動了呢。】
【啧啧啧，像這種擅長表演的人啊，硬剛還真沒勝算。】
【所以才來公開處刑的呀，瞧，直播間的人數一直在飙升，靜靜看他裝逼，等證據确鑿後翻車也挺爽的。】
【我已經迫不及待想看他裝逼被反噬的表情了，一定很精彩吧。】
【我也是我也是，坐等！】
許瑤不動聲色的看着彈幕，心中也莫名激動起來。
她十分贊許的應道：“您說的太對了，就沖您這經營理念就值得點贊，難怪整個小鎮就數您這裏最大最豪華，這都是您辛苦打下的江山啊。”
“嗨喲，您就別提了，我當初可算是白手起家，從農村包大席做起來，起早貪黑，賺的都是辛苦錢，好不容易把家業做大了，又處處都是競争者，見不得我好，明裏暗裏各種針對，哎，說多了都是淚啊。”
“不會吧，餐飲行業雖然競争大，但各家有各家的客戶群，您做高端的，應該沒多少競争者才對啊？”
許瑤說完，忽然恍然大悟，“不對，國宴小館的定位好像又比您這裏高級些，您說的針對該不會指她家吧？”
胡一德假裝為難道：“直播呢，不好亂說，不過我這人大度，不管高端低端做的都是味道和口碑，被人針對，恰好說明我實力非凡，技術過硬，誰來都不怕。”
“既然您不怕，那您介不介意我拍一下後廚啊，只有全方位展示酒店的全貌，才能讓大家慕名而來啊，我看國宴小館就是這樣的，誰來都可以去後廚觀摩。”
胡一德臉上閃過一絲驚愕，倒是沒想到她會忽然提這茬，前幾天為了壓東坡肉的價，後廚進了好多預制菜，這要是被拍下來，那可完蛋了。
可他話都說出來了，不答應更顯得他心虛，可惡，騎虎難下啊！
他迅速啓動頭腦風暴，笑道：“當然可以啊，我這就讓人去交代後廚，讓他們配合着您拍。”
“不用啊，有您帶着我去，誰敢不配合，直播講究的就是真實，越真實觀衆越信任。”
沒等他回應，許瑤就拿起桌上的手機，對着鏡頭興奮的宣布道：“寶子們，老板親自帶我去探索後廚，待會兒我一定會好好拍下東坡肉和宮保雞丁的烹饪過程，咱們一起看看，普通的菜和國宴菜到底差在哪裏，為什麽賣那麽貴，依舊有食客趨之若鹜。”
彈幕頓時配合的飄過無數好好好。
“您瞧，大家都挺期待的，您應該不會讓我們掃興吧？”
許瑤問得小心翼翼，可落在胡一德耳朵裏，更像威脅，他但凡敢說一個不，直播間的觀衆肯定會腦補他心虛，白白落人話柄。
氣氛都被頂到這裏，只有硬着頭皮上了，他只盼後廚的人機靈些，能領會他的意思。
胡一德斂去不安的心思，默默深吸一口氣，換上一貫谄媚的笑，領着她往後廚的方向走去。
後廚。
廚師長已經收到了有主播來店裏拍攝的消息，李業前幾天千叮萬囑讓他多留心眼，但凡有主播來探店，都要極力宣傳咱們店的好，最好能拉踩一下國宴小館，盡快借網紅的口讓它倒閉，否則就扣工資，讓他失業。
廚師長年過50，正是上有老下有小，處處需要用錢的地方，這份工作對他而言大過天，他肯定會好好表現的，所以他提前知會前臺，要是有帶着攝像機來的人，都要跟他說。
面對對方點的菜，他也十分賣力的烹饪，确保飯店的口碑別在他這裏出現纰漏。
原本菜品上桌時，他就要親自去咨詢客戶建議的，沒曾想老板先去了，以他淺薄的認知來判斷，能讓老板親自出馬的，肯定是VIP級別的，沒準就是他出錢聘請的，專門和國宴小館打擂臺，他更不能馬虎了。
有了這個猜測做基礎，等胡一德帶着許瑤來後廚時，他渾身充滿了幹勁，一整個有問必答，舉一反三。
“您就是主廚嗎？”許瑤熱情的咨詢着。
“對，就是我，有什麽能為您效勞的？”
“我想拍一段您制作東坡肉的過程，想對比一下您做的和國宴小館老板做的有什麽區別，要是您覺得我冒犯的話，也可以直接拒絕。”
許瑤邊說邊示意手機，“我正在直播，好幾十萬人在線，要是您拒絕，我可以立馬關閉鏡頭。”
胡一德瞳仁一顫，忙在許瑤身後朝廚師長搖頭使眼色。
他店裏的主廚只會做川菜，東坡肉都是預制菜，熱一熱就能擺盤上桌那種，真要當場做，必翻車！
胡一德的暗示，主廚根本沒注意，當聽到對方說有好幾十萬人在看他時，他瞬間僵硬的站在原地，無措又局促。
好幾十萬人在線，也就意味着好幾十萬人能聽到他的話，要是這個時候踩上國宴小館一腳，老板肯定穩贏。
他嘿嘿一笑，忙道：“害，東坡肉的做法早就爛大街了，只要有手都能做，更何況，咱現在科技發達了，很多菜都可以預制，不再需要親力親為的關注每一道烹饪工序。”
“那些賣高價菜，打着高端旗號的餐館本質上也是以預制菜為主，要不然怎麽解釋，那麽大的客流量出餐那麽快啊？據我所知，她店裏都沒有服務員，前廳後廚都她一個人，如t果不是預制菜，怎麽解釋那麽費工夫的一道菜，依舊能保持如此高的出菜率呢，這不科學啊。”
說完，他還不忘看了眼胡一德，暗搓搓的遞過去一個求誇贊的眼神。
胡一德冷着臉狠狠的瞪了他一眼，對方不由納悶，他一直在拉踩，老板咋還不高興了呢？
許瑤贊同道：“咦，您別說，您還真別說，好像是這麽個理。”
此時，直播間的彈幕，全都變成了質疑，都在說國宴小館坑爹，大呼主播上當了。
胡一德貓在後面暗搓搓的偷看，見狀臉色瞬間陰轉晴，忽然覺得主廚比剛剛順眼了。
眼看着老板眼露欣賞，主播也十分贊同，廚師長宛如受到了鼓舞，繼續道：“您也看到了，咱們這種小地方，哪是做國宴菜的地啊，且不說貴賤，就是嘗過味的也沒幾個啊，是不是國宴品質，還不都憑她一張嘴嗎？”
“嗯嗯，那确實。”
主廚忙乘勝追擊拿出預制菜，遞給許瑤。
“您看啊，這種品質的預制菜，有廠家有許可證，算是最好的了，成本不過三四塊，我們賣9.9那是良心生意，她賣98，這不妥妥的賺黑心錢嗎？”
這個點，算是打在了胡一德的爽點上，他要的就是這種價格上的暴擊。
杜筱筱的天價東坡肉，本來就是噱頭，但凡不沾國宴的邊，她半份都賣不出去。
說來說去，杜筱筱也和他一樣，走的都是面子工程，知道消費者愛裝逼，所以才拿國宴做幌子，今天，他非戳穿她的僞裝不可。
“哎哎，話可不能這麽說，萬一她的進貨渠道更好呢，這個沒證據不好定論。”
“是是是，胡總英明，是我唐突了。”
許瑤瞅着這一唱一和的倆人，笑道：“話可不能這麽說，您要是沒有實質證據，也不會說得這麽篤定，看來我來對了，二位放心，我不會放任這種不良風氣在餐飲界嚣張的，我會把今天錄到的內容上交給相關部門，請他們介入調查，一旦證實商家造假絕不姑息。”
“沒錯，這種行業毒瘤必須盡早清除。”胡一德應得義憤填膺。
許瑤又說：“對了，您允許我把咱們今天的錄制內容拿去當證據嗎，畢竟，後廚是您的地盤，如果沒有您的授權，我就算侵犯隐私了。”
“您只管拿去遞呈，只要能肅清餐飲業的不良風氣，我願意配合調查，有關部門需要我作證，一定随傳随到。”
“寶子們，胡老板覺悟就是高，難怪人家生意做得那麽大，那我們現在就去有關部門舉報吧，争取早點解決。”
彈幕再次被好好好刷屏。
胡一德和主廚交換了一個眼神，覺得這波穩了，國宴小館必死無疑。
