第28章 章
第 28 章
中午兩點, 第一批慕名而來的食客都收獲滿滿的回去了，杜筱筱在門口挂上店休的招牌，終于能抽空喝口水, 給自己弄碗獅子頭解解饞。
吃到中途，張欣來了，看樣子也剛忙完, 發絲有些淩亂，一臉疲态。
“你吃了沒？”她忙問道。
“沒呢，剛送外賣回來，累得不想吃。”
張欣癱坐在賀老爺子的專屬座位上, 懶洋洋的不想動。
張國遠的餐館除了做堂食, 也接附近上班族和居民的外賣單，這些都是多年口碑和信任造就的熟人訂單, 一個都耽誤不得。
小鎮不是沒有外賣平臺，但很多小餐館都不願意加入, 平臺的提成太高了，本來就沒多大利潤，所以都是老板或者員工抽空去送。
“別啊，越累越要保存體力，要不然下午該跑不動了, 嘗嘗，我剛做的獅子頭, 絕美！”
杜筱筱用筷子夾了一小口遞到她嘴邊, 張欣立馬被香味吸引, 坐直身體感嘆道：“好香啊, 有股雞湯的味道。”
說完，嗷嗚一口就吃進嘴裏, 一抿就化的軟嫩夾雜着馬蹄獨有的脆嫩與清甜，瞬間讓她眼眸一亮，“好吃！”
三兩口下肚後，她示意杜筱筱繼續投，“再來一口。”
杜筱筱喂了一口後，順勢把碗塞她手裏，拿了新的筷子給她，“先吃着，我再去盛。”
張欣一口一口吃的格外歡實，邊吃邊含糊道：“我家一直做的都是重口味的川菜，麻辣鹹香，像這種清淡的我從來都不喜歡，可是今天，這份獅子頭打開了我的味蕾新世界，入口嫩滑，清香回甘，好吃，真好吃。”
杜筱筱又盛了六份獅子頭出來，還有兩份宮保雞丁蓋飯，“好吃就多吃點，管夠！”
張欣咧嘴一笑，“有個會做國宴菜的妹妹就是爽，愛死你啦！”
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“你先吃着，我給嬸子他們送兩份過去。”
張欣聞言，三兩下把碗裏的吃光，擺手道：“不用，你也忙一上午了，我去送，你吃着。”
“我去吧，我正好出去活動一下筋骨。”杜筱筱說着已經出門去了，張欣只能作罷，繼續低頭吃。
張國遠夫妻倆正在收拾客人的碗筷，臉上帶着同款疲憊，見到她，瞬間眉開眼笑起來。
“筱筱！”
“叔，嬸，我送新菜給你們嘗嘗。”
“哎喲，我來我來。”
張國遠忙迎上去接過她手裏的托盤，晃蕩間，濃郁的雞湯徐徐飄蕩着，垂眸一看，白嫩的大肉丸随着湯底晃晃悠悠，橘色的蟲草花像一縷一縷的漣漪，蕩起無數惹人垂涎的清香。
“好香啊，這是揚州獅子頭吧。”
“對，您們快嘗嘗。”
杜筱筱給倆人遞筷子。
倆人自從吃過東坡肉後，就再也不對她的手藝抱有質疑，認準她做什麽都好吃。
筷尖撥開獅子頭的瞬間，濃郁的豬肉香夥同着清新的馬蹄，迅速鑽入鼻腔，引動肚子裏的饞蟲。
夾起一塊放進嘴裏，豬肉綿密軟嫩，馬蹄的顆粒感在齒尖咔嚓作響，軟和脆，鮮和甜，共同營造出一種前所未有的香，也是夫妻倆從未踏足的味覺領域。
“嗯~~~”
此起彼伏的驚喜喟嘆在小小的餐館裏回蕩。
“原來這就是國宴菜的魅力所在，看似清湯寡水，其實暗藏乾坤啊，要知道我可是川菜廚子，最不喜歡的就是清炖菜了，但是這道獅子頭真的讓我大開眼界，好吃，好鮮！”
張國遠一個勁豎起大拇指誇贊。
“嗚嗚嗚，鮮！”孫翠芬含糊着附和道。
“難怪今早你的店鋪外面排了好長的隊，都是沖着這道菜來的吧？”
張國遠想起中午的盛景，如果不是自家店裏一直有客人，他早就想去看看了。
“嗯，這都多虧了昨天那位探店主播，都是看了他的視頻連夜趕來的網友，多數是鄰市的，我估摸着還有離得遠的，下午應該會來。”
“探店主播的號召力這麽大的嗎？這可比上電視打廣告效果好啊。”
孫翠芬訝然不已，對于他們而言，上電視打廣告就算厲害了，網絡的熱度，算是頭一次見。
“那這麽說來，咱筱筱的生意會越來越火爆，可是客人多起來，你一人能忙過來嗎，要不要我們去打下手啊？”
“對對對，我們給你打下手，你也抽空貼個招聘，找幾個細心，眼力見好的服務員，客人越多越講究服務質量，可不能馬虎了。”
夫妻倆你一言我一語的出謀劃策。
“暫時不用，玲珑閣給我配了成品菜，省去我備菜的過程，我現在只需要直接上鍋炖或者炒就行了，而且，現在顧客還不穩定，也許這波熱度過了以後，就淡下來了，還是先看看再說吧。”
杜筱筱從沒指望一兩個探店主播就能把店鋪帶飛，也知道流量這種東西來的快去的也快，貿然請不熟悉的員工，隐患太大了，畢竟，她的後廚和普通廚房大不一樣，怕有心人做文章。
“玲珑閣也太人性化了吧，還給配成品菜，切配菜佐料和改t刀腌制的工作都包括了？”
“嗯，都包括了。”
“那确實能省大半的勞力，你想的也對，且不說現在員工難找，眼裏有活兒的更是稀缺品，貿然請了到時候生意又平淡下來，留也不是辭退也不是。”
“對對對，是我們欠考慮，你就按自己的想法和節奏來，需要我們幫忙就開口，千萬不要拘束，我們可是一家人呢。”
“嗯，我會的，謝謝叔叔嬸嬸挂心，真忙不過來，我直接上門來拉你們。”
“好啊。”
三人相視一笑，所有的疲憊因為美食和愛，全都一掃而光。
*
一街之隔的秋城飯店頂樓。
“老板，據統計，今早去國宴小館就餐人數再創新高，足足有五百多人，而且，這只是離咱們鎮較近的網友，還有不少外地網友正在往這邊趕，其中不乏探店主播，都是在看完羅骁一夜漲粉40萬的流量後，追着熱度來的，一旦讓他們去了國宴小館，估計又得帶起一波熱潮了，咱們接下來該怎麽辦啊？”
李業語氣急迫，神色卻格外的不安，生怕被老板遷怒。
本以為，有樣學樣的推出低價東坡肉後，食客會增多，誰曾想什麽回應都沒有，免費送有人吃，單點要錢就無人問津，哪怕只要9.9，也沒人願意掏腰包。
這也在情理之中，當地食客早已習慣了重麻重辣的口味，清淡或是濃油赤醬的菜系在這裏就不受歡迎。
這也是為什麽杜筱筱會被老板不看好的原因，抛開國宴這個噱頭，菜品也是市場的一大考驗。
可誰成想，人家就有本事賣的風生水起，短短三天就帶着碾壓一切的态勢橫掃整條街。
最關鍵的是，那條街的同行沒一個表現出眼紅或者大難臨頭的樣子，就好像不管她生意好壞都影響不到自己的店，鹹魚得要死。
李業的匪夷所思，也正是胡一德百思不得其解的地方。
他本來還想着，杜筱筱生意好起來後，最先慌張想自救的必然是那條街的其他餐館，論競争關系，附近的餐廳最該發作，他也許能讓魚蚌相争，坐收漁翁之利。
可讓他意外的是，那些餐館的老板每天開門除了忙自己的，偶爾看一看熱鬧，湊在一起議論一下，就再也沒了下文。
就好像她好她壞，都跟自己無關似的，一點進取心都有，廢物得讓人發指！
他思來想去，只有把這些的不針對歸結為杜老爺子生前行善積德，福澤在他死後，綿延到杜筱筱身上了。
不得不說，這個該死的老頭不管生死都是他心裏的一根刺，時不時就要冒出來紮一下，碰不得卻又除不掉。
胡一德握着椅子扶手的指骨漸漸發白，眼神陰恻恻的。
思忖良久後，他惡狠狠道：“派人去各個方向的車站蹲守，但凡有打聽國宴小館的探店主播，就--”
想要抹黑杜筱筱還不簡單嗎，可勁造謠就行，既然她現在熱度高漲，那他就再給她添把火好了。
主播不都擅長找話題嗎，他送點現成的去，不愁杜筱筱沒事做。
李業認真的聽完吩咐後，轉身傳達指令去。
*
下午四點，新一輪的網友們陸續到達小鎮的火車站和客車站。
許瑤作為新晉的50萬粉主播，從決定探店國宴小館開始就提前預熱，來的這一路都在斷斷續續的開直播和網友互動。
“寶子們，我已經到青峰鎮了，接下來打輛車就能直達傳聞中的國宴小館啦，大家期待嗎？”
【期待期待，我盼了一晚上，差點被活活饞死。】
【搞快點搞快點，離得越近我越急迫】
【急迫+1】
“那我不叫專車了，出站口打車，我看到出租車的身影了。”
她調轉攝像頭，成排的出租車就在出站口外面的街道上，出去就能坐。
直播間的觀衆們迅速給她刷禮物，小花和愛心瞬間爆屏。
因為一直在和直播間的觀衆互動，許瑤并未注意到前一秒還在等客的出租車，全都載着客人離去，只留下一輛孤零零的私家車停靠在路邊。
