第4章
第4章
城堡的廚房大得離譜,但在衆多食材密密麻麻地堆積,又有竈臺、廚具、餐具和桌椅雜亂擺放的情況下越發顯得狹窄。
尤金甚至還看到一處角落裏擺着仆人們的被褥!
真是不怕失火啊。
尤金在廚娘緊張的目光下嘆口氣,一指油膩的桌子:“先把雜物搬出去,桌子、石鍋、刀都清洗一遍,明天把食材都存進倉庫裏,随取随用,不要堆這裏。現在,你們都伸出手讓我看看。”
幾人趕緊伸出手。
不出所料,這些餐飲從業人員都留着長長的帶着泥的指甲,負責燒火的地精枯瘦爪子更是慘不忍睹。
尤金直接立下基本的廚房衛生标準:“行,你們再去剪掉指甲,清洗手,縫隙裏不能有一點髒東西,用布包好頭發,遮住嘴和鼻子。”
等廚娘帶着剩餘兩名仆人回來的時候,他們年輕的領主正站在爐竈前,面前的鍋子咕嚕嚕的,正冒着蒸汽。
“大人,您想喝什麽湯,我來做。”廚娘趕緊過去,生怕領主被火燙到。
“不是湯。”尤金搖搖頭,用布包住把手把鍋端下來,将開水倒進杯子裏,“我不喝酒,以後把水煮開了倒給我就行。”
那要多少柴火啊!
廚娘心痛至極,但一看見領主被熱氣熏染得嫣紅的臉頰,迅速說服自己:美麗仁慈高貴的領主大人就應該用最貴的東西!
“您需要加蜂蜜嗎?”她順着思路來,彎腰從櫥櫃裏端出一罐蜜。
尤金本就嗜好甜食,下意識咽口口水,艱難移開目光:“不用。”
在這裏吃出糖尿病可沒有條件治療。
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尤金把目光移到晾在窗臺的腌肉上。
他實在不想回顧昨天又臭又香的黑暗料理,決心先從最珍貴的肉類開始整頓:“把肉都洗幹淨,把發黴的地方都削掉。”
仆人們都大受震撼:可是那都是肉啊!
然而,他們不能忤逆領主大人,只能滿懷悲傷地切掉一塊又一塊腌肉。
“這些都是能吃的肉啊。”地精心痛至極,要不是領主大人就在這裏,他能把地上的肉塊舔幹淨!
廚娘深有同感,這些肉都夠她煮一鍋湯了!
只能說領主大人不愧是來自王都的大人物,吃穿用度沒有一樣不是奢華昂貴至極。
尤金也聽到他們的竊竊私語,全當做不知,滿意欣賞着剛剛處理完畢的腌肉:“選一條沒腌多久的。”
機靈的地精趕緊上去拿下來一條:“這是風雪前剛腌制的一批豬肉。”
這塊豬肉腌制時間短,在低溫下沒有發黴,透着新鮮的淡紅色。
廚娘敏銳地提問:“您今天想吃煎肉嗎?”
她鬥志昂揚:她剛剛上任沒多久,一定要盡快弄清領主大人的口味,大顯身手!
“就這個吧。”尤金饑腸辘辘,也不挑,指揮着廚娘切下一塊好肉放進淡鹽水裏清洗和浸泡,剩下的用外面的冰雪保存。
未經閹割的豬肉的腥臊味冒了出來,惹得尤金眉頭一皺:“得加點香料。”
下一秒,他就見到摩拳擦掌已久的廚娘迫不及待舉起一大勺香料。
廚房剩下兩個廚師預備役居然非常支持:
“好舍得放香料。”
“果然是更有錢的南邊來的廚娘。”
“這樣的肉排一定非常美味。”
尤金:救命!
他趕緊阻止廚娘使用致死量的香料,從裏面挑出一點鼠尾草、迷疊香、百裏香、黃油與豬肉混合揉搓。
這裏的牲畜并不肥美,肉上沒什麽脂肪,但也能面前刮下薄薄幾片肥肉放入鍋中,熬出香氣霸道的豬油。
尤金這才指揮女仆切了洋蔥放在鍋底,在上面放入豬排同烤,同時刷上蜂蜜。
其實豬排拍松之後用香料腌制一段時間會更好,但是尤金從昨晚餓到現在,還經歷繪圖等腦力勞動,早就沒那個心情等候,先湊合吃一點得了。
雖然是趕時間的作品,但在爐火的加熱下,豬排和蜂蜜還是發生了美妙的美拉德反應,伴随着滋滋聲變成漂亮至極的金黃色,同時,霸道至極的香氣蓬勃而出,頃刻之間占據所有人的鼻腔。
廚娘多年做飯,火候把握很好,煎到豬排兩面金黃後出鍋,放進陶瓷盤裏。
“不用去餐廳了。”尤金擺擺手攔住廚娘,施施然坐下,拿起刀叉切下一塊,送進嘴裏,好吃到眼淚差點掉下來。
豬排外焦裏嫩,鹹甜适口。
特意用鹽水浸泡,黃油腌制的腌肉并不幹硬過鹹,當牙齒輕輕咬下,豬肉的纖維斷裂,醇美的汁水立刻充滿口腔,海浪般洶湧地沖擊味蕾。
一塊豬排下肚,尤金總算是安撫住尖聲喊餓的胃,長長舒口氣。
鍋裏還有點肉排的邊角料。
他目光掃過正在不住咽口水的其他人,良心默默抽痛一下:“你們也嘗一嘗。”
“我們怎麽能吃您的食物!”廚娘第一個站出來阻止。
剩下人也一疊聲的贊同:“我怎麽配吃肉!”
“奴隸可不能碰您的食物!”
對上他們恐懼的目光,尤金再次提醒自己這個時代的特點,換個理由:“我是希望你們記住這個口味和剛剛的做法,以後我只吃這樣的肉排。”
這樣一來,廚娘才小心翼翼地嘗上一口,眼睛立刻亮了——她從來沒有吃過這樣美妙的食物!
這一定是教廷裏由神明賜下的食譜!
只有神明和大貴族可以吃到如此美味的食物!
她震撼地看着容顏無可挑剔的新領主,再次确定自己服務的一定是位高貴到不可想象的貴族,深深地彎腰鞠躬:“您放心,我一定會做出讓您滿意的菜式!”
“我相信你。”尤金感動極了,趕緊把自己知道的一點廚房知識教給廚娘,争取早日改善夥食。
廚娘聽得連連點頭,她身後的其他仆人更是投來敬仰至極的目光,星星眼裏滿是崇拜。
“領主大人是如此完美,如此知識淵博,您一定是神明賜下的珍寶!”
尤金剛剛講完喝口水,就被廚娘這句話嗆到,羞愧到耳根發紅:想不到他第一次王霸之氣全開居然是自己賣弄三腳貓的廚藝。
歸根結底還是這裏食物太過于貧瘠。
他也知道這樣處理腌肉損耗過大,恐怕沒多久他都得吃素了,更別提推行讓奴隸們吃飽吃好吃肉的計劃。
尤金思索着,目光落在窗外的冰雪上,腦海裏浮現出昨晚管家給他介紹的領地地圖。
向北走,那裏有一條長河,夏季時領主可以去那裏釣魚,可惜到了冬季,河流會被冰封。
不知道冬季那裏有沒有魚,有的話就是他現在最急缺的蛋白質來源!
“你們了解北邊那條河嗎?”尤金提問,目光落在地精身上。
其他人一直都是廚房的仆人,冬天總餓不到自己,倒是剛剛才被調到廚房的地精機靈的很,說不準以前和其他奴隸偷偷在冬天去河邊找過食物。
地精卻一個哆嗦,跪倒在地,砰砰砰地開始以頭搶地:“北河是您的財産,又被教廷下過一年禁令,我絕對不敢去那裏一步!”
尤金頭頂緩緩浮現出一個問號:中世紀确實會有這樣的法律——領地上的一切屬于領主,随意進出山林采食的奴隸會被處以極刑,但……
“教廷為什麽下禁令?管家才告訴過我夏季可以去北河釣魚。”領主弧度優美的眉微微蹙起,精致無瑕的臉龐讓人恨不得剖出心髒來撫平他眉間的褶皺。
可惜,仆人們都活得懵懵懂懂,紛紛搖頭說不知。
還是來自南方的廚娘見多識廣:“三年前出事的時候我在上任領主大人那裏聽到過傳聞,說是教廷在這裏的北河發現了被魔鬼蠱惑的魔法師。”
她的聲音微微顫抖。
廚房驟然安靜下來,一時之間,只剩下爐火燃燒的噼啪聲。
跪在地上的地精更是身體僵硬,仿佛渾身的血液都凝固住了。
就連奴隸都知道,魔法師是把靈魂賣給魔鬼換取力量的邪惡家夥。教廷一旦發現他們就會全大陸通緝追殺他們!
以教廷的權勢地位,沒有人敢和他們扯上關系。
年輕的領主臉上的憂色更深,卻沒有為難地精:“我信你。”
他腳步沉重地走出廚房,看見等候在門口的管家:“你知道北河封禁的原因嗎?”
“抱歉,領主大人,教廷沒有告知我們原因。”亞伯躬身致歉,安慰自己的主人,“三年前北河封禁過一年,那年無事發生,是仆人們膽小愚蠢,胡思亂想罷了。”
“是啊。”尤金皺起的眉頭松開,似乎是長舒一口氣,“那就好。我不敢想象領地上居然,居然……”
脆弱的領主沒說出下半句話,管家溫柔地拍拍他的手背以作安撫:“沒事的。”
他目送憂心忡忡的領主上了樓梯,抽出手帕一寸寸擦幹淨手指,漫不經心哼笑一聲。
貴族,果然都是一群怕死的豬啰。
卧室。
尤金剛和上門,沉重的腳步瞬間變得輕快起來,縱身把自己投進床鋪。
“嘶——”他捂住不小心撞紅的額頭,一錘僵硬的床板,但這都擋不住他的好心情:【系統!系統!統子!好消息!大好消息!你快出來!】
他這嗓子一嚎,系統的小紅點也鑽了出來:【怎麽了?】
不等尤金解釋,系統就已經調取出他今天的行程:【宿主為什麽要造廁所?還去廚房做飯?】
尤金若無其事:【哎呀,沒廁所髒死了,又沒好吃的,不等亡國我就要死了啊!再說,驕奢淫逸是暴君标配!】
系統無語:【宿主你真行。】
【是吧,】尤金自動把它的話當成贊美,【重點是你聽廚娘說的話!她是不是關鍵支線的線索NPC?】
尤金看過的游戲宣傳片裏就提到過領地建設的三大方向:一,歸順教廷,解鎖神聖技術;二、投身科學,解鎖科技文明;三、揭秘魔法,解鎖奧術科技。三大方向都需要通過關鍵支線攀登科技樹,更是有專門的NPC給出線索。
廚娘是唯一從南方來的仆人,又知道關于魔法師的秘聞,怎麽看都像是線索NPC!
系統:【您可以問問廚娘。】
尤金哼哼唧唧:【做支線很麻煩又要很久,統子哥,你有攻略不?】
系統遲疑:【可是……】
【你想啊,】剛上任的領主無師自通,熟練地給系統畫了張又大又圓的餅,【教廷尊奉神明,厭惡魔法,那我就自學魔法,還要讓手底下人一起學!事情一曝光,別說教廷,一直沒出手的騎士都得先做掉我,對不對?】
系統:【……】
尤金面露狐疑:【統子,你好像不太希望我學魔法?你和魔法師有仇?這樣的話,我……】
【不,】系統打斷他的話,語氣沒有起伏,似乎比之前更像機械音,【宿主理由充分,系統已調用相關資料。】
理由充分所以無法拒絕嗎?
尤金掩蓋住思索的神色,聲音甜蜜至極地誇誇:【統子你真好!沒有你的幫助,我真是不知道怎麽亡國才好!】