第9章 Chapter.9
Chapter.9
“喂，你拿什麽接着。”少年輕飄飄的蹲在樹杈上，居高臨下的看着呆愣的阿恬。
“哦、哦！”阿恬醒過神來，雙手将筐舉過頭頂，像吃金幣的小人兒。
咔嚓。
清脆的剪子聲，有什麽落進了竹筐裏。
咔嚓、咔嚓。
手臂随着掉落的香椿震顫，輕輕的，像車轍碾過極小的石子。
竹筐快滿了，阿恬及時喊了停。少年聽到喊聲，又利索的爬了下來。
整個過程中，白色的衣衫纖塵不染，就連鞋子也未曾沾上一點灰塵。
這個人，別再是A4紙成精吧？
阿恬強壓下問這個問題的念頭，看着滿筐的香椿，對他道謝：“真是要謝謝你，不然今天我可能要難為死了。”
“是的，你如果剛剛沒露出難為死了的表情，我可能也不會出面幫你。”少年實話實說。
阿恬：……所以剛才她是那樣一副表情嗎？！
“那…為了感謝你出手相助，我請你吃午餐呀。”阿恬做出邀請，“我叫蔔阿恬，你可以叫我阿恬，經營着青森小館，你叫什麽？”
“我沒有名字，也不需要名字。”說起這話的時候，少年又恢複了剛剛淡漠出塵的表情。
阿恬歪頭想了想：“那我就叫你阿紙吧。”
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她還惦記着A4紙精呢！
少年灰色的眼睛認真的看了一會兒阿恬：“如果非要一個名字，那就這個吧t，你不會難過就好。”
她怎麽會難過呢？阿恬心想。
名字是結識的緣分，何況這個名字還是阿恬自己取的。
“你坐後車架，腳伸進筐裏，試試。”回小館還有點路程，況且她騎車阿紙步行，肯定不同步，她才想到了這個方法。
白色的少年很輕巧的就坐了上來，阿恬将盛滿香椿的竹筐放到前面，一踩腳蹬，車子便向前行去。
她蹬得很輕松，完全感受不到少年的重量，仿佛他真的是一張紙，稍不注意就要被風吹跑。
這讓阿恬忍不住頻頻回頭看，生怕自己将人甩掉了。
似是看出阿恬的擔憂，少年纖細透明的手捉了點她腰間的衣服：“這樣你更放心些嗎？”
“嗯嗯，不愧是我的阿紙。”阿恬徹底放下心，腳下加快了速度，兩邊的竹林變成了模糊的影子。
白色的少年有些迷茫。
他的生命很短暫，短暫到根本不需要名字，更不要提和其他生命相遇。
回去的路程似乎變短了，青森小館再次進入眼簾的時候，阿恬看到一個人站在門口，不進去，也不離開。
叮鈴鈴~
阿恬按下了自行車的鈴铛，那人轉過頭，是一個滿頭銀發的老太太。
“奶奶，您怎麽不進去？”阿恬将車子停下，推到她身邊問。
“這裏……是哪裏……”老奶奶一臉茫然，“我和家人在露營，不知不覺就來到這裏了……”
“這是森林深處的一家小餐館，青森小館。”這情況太常見了，阿恬适應良好的停下車，邀請人家，“您進來歇歇腳，中午了，不如就在我家店裏吃了飯再走。”
老太太大概确實累了，對阿恬禮貌的點了下頭，然後才注意到跟在少女身後的白色少年。
“嚯，這孩子，生病了吧？”老奶奶心疼的看着阿紙。
阿紙：……？
阿恬：噗嗤。
三個人一起進入店裏，老奶奶阿恬手臂上挎着的筐：“哎呦，這是香椿芽吧？你在林子裏現摘的？”
“是啊，趁着季節，摘點嘗嘗鮮。”阿恬将香椿放進水盆，打開水龍頭開始清洗。
“好、好好。”老太太在挨着窗戶的木桌坐下，摘下了米黃色的毛線帽，“春天啦，我走了點兒路都有點兒熱了。”
将香椿泡上，阿恬看了眼老太太的穿着，轉身從蜂蜜罐子裏舀了一勺蜂蜜，用溫水沖了。
再從窗臺種着的薄荷上面揪了兩小片葉子下來，雙手拍了拍，扔進杯子裏後，給老奶奶端了過去。
“您喝口水。”阿恬道，“蜂蜜水，不是很甜，正好補充點電解質。”
“好好，謝謝。”老太太看起來極有涵養，道謝的時候不但微微點頭，上半身也跟着小幅度彎曲。
穿着也很考究，鹿皮絨的料子做成的上下兩件套，腳上瞪着一雙适合出行的老年人健步棉鞋，外套是羊絨大衣，圍着一個厚圍脖，還披着個披肩。
老年人，比起冬季，初春的寒更應該注意。
阿恬也給阿紙倒了一杯蜂蜜水，放到少年一開始坐到的吧臺位置。現在的少年正蹲在地上，和甜甜還有阿布玩兒。
阿恬先淘米，随後白釉的砂鍋又被請了出來，放到了煤氣爐上。
之前熬出來的豬油派上了用場，阿恬舀了一小勺放到了鍋底，又用剪子剪了點蔥花，加熱炒制。
等蔥香味兒從鍋底竄出來，阿恬将米倒入砂鍋，加上水，改蓋子大火開始燒。
在另一個爐竈上繼續點火燒水，阿恬将香椿芽撈出來放在一旁等焯水，轉身去冷凍櫃裏面拿了些冰塊，放一旁備用。
之後便是将整張的豆腐皮改刀切成絲，拿了一個大一點的瓷碗盛上，等着香椿處理好之後放一起拌。
将上午從雜貨鋪買的一指長的小香腸拿出來改出花刀，再切了一些蔥絲和蒜末。
砂鍋裏的粥煮開了，阿恬打開蓋子放了下氣，随後又蓋上改成小火慢慢熬煮。
熬粥也不是個急性子的活，需要等到底部的火焰撫慰過鍋中的每一粒米，讓它們舒展開花，将一身的精華與水融合，方才能夠煮出粘稠濃香的味道。
接了一盆冷水放到水池，将拿出的冰塊倒入水裏，做好這一切，另一邊的水也煮開了。
阿恬将香椿芽放了下去，仔仔細細盯着它們的變化，待剛剛變綠，便從鍋中迅速撈出投入冰水裏。
翠綠的新鮮生命，容不得一絲一毫的馬虎。
還沒有加入任何的調味料，香椿獨特的味道逸散在青森小館中，除阿恬之外的四條生命都忍不住吸了吸鼻子。
阿布和甜甜自然是嫌棄，阿紙聞到後滿臉好奇，唯獨不知從何處來的老奶奶陶醉的狠狠吸了吸鼻子。
等待香椿冷卻的過程中，阿恬取出了一點豬油渣，用刀背壓成了歲末，分了三個小碗裝在裏面，等一會兒粥熟了拌在裏面直接吃就可以了。
冰水裏的香椿芽走在了春季的時裝秀梯臺上，紅綠的漸變色讓整個秀場席卷出了一場名為‘春’的風暴，也正是這剛剛好的春，讓阿恬瞅準了時機，從冰水裏将這些特殊的‘模特’取了出來。
一部分抹成稍大點兒的細小碎段，用來拌豆腐絲；另一部分抹成細碎的香椿末兒，用來做香椿雞蛋卷。
将蔥絲、蒜末還有切好的香椿碎段放入盛着豆腐絲的大瓷碗裏，在加入鹽、味精、白糖、生抽、一點點耗油和醋調味兒，這道香椿芽拌豆腐絲兒就做好了。
阿恬盛出來三碟放到一邊，繼續做剩下的菜。
為了偷懶，小香腸就用煎香椿蛋卷的方形平底鍋一起煎了。
改好刀的香腸在滋滋響的油裏炸開了花，許久沒有聞到的海克斯科技的味道橫叉一杠，讓青森小館裏的所有生物都為之一振！
阿紙冷漠的神色難得動容：“這是什麽東西，竟然能蓋住正當年的香椿芽的味道？”
阿恬忍不住‘噗嗤’一聲笑了。
正當年的香椿芽……阿紙的形容，真是詭異得可愛啊！
