第47章 章
第 47 章
好在她們這邊人手充足，足足有二十七八個，夥計都不用招，随意挑幾個培訓就好。
定了鍋具餐具，她開始着手準備燒烤需要用到的食材。
羊肉串是靈魂，沈馥已經派了幾個人去尋貨源，至于其他的菜，南邊氣候炎熱，大部分蔬菜都有，最讓沈馥驚喜的是這裏竟然有種那種圓茄子。
沈馥最愛吃的蔬菜之一就是烤茄子。
剩下的烤韭菜、娃娃菜、土豆之類的就簡單了，這裏都有的賣，海鮮河鮮更是充足。
像扇貝生蚝這些竟不受當地人歡迎，認為生蚝怪模怪樣的，扇貝則是沙子多肉少，不值一吃。
這可是便宜了沈馥，她大肆采購了生蚝、扇貝、魚、蝦和小龍蝦等物，又去買了大量的各種香料，足夠她用到明年。
就怕到時那幾家香鋪回過神來第一件事就是斷了她的原材料供應。
因此她謹慎地和所有訂貨的人家都簽了契書，如若反悔，需要賠上許多錢。
那些人一朝得到大比生意單高興還來不及，哪會反悔，當場就寫好了契書，雙方約定好五日後送貨上門。
在這期間，沈馥租了間民宅，在裏頭教手下的人如何燒烤，這說起來沒有方法，就是對火候的掌握，烤得多了，自然有概念了。
他們這頭正高興着，另一邊檀香思和泸水居的掌櫃卻是如墜冰窖。
本來談得好好的買賣，誰能想到有人橫插一杠，這下香鋪準備多日的計劃直接夭折。
“還沒查到是誰買下？”檀香思的東家趙直面沉如水。
“東家，只查到是個面生的高個子，不過請東家放心，我已盡數派出人手，想必不日之後就能有結果。”
“放心？！我如何放心！待你查到，人家鋪子都已經開了！”
趙直簡直按捺不住火氣，擴店的心思早就有了，但能在這條街上盤踞的都有和他們香鋪差不多的實力，即使沒有，貿然得罪恐怕也會引起其他鋪子聯合抵制，因此他們一直在等待機會。
好不容易等到有家布料莊不開了，卻被人半路截胡？！
“你個豬腦袋，人家嫌價低你多擡點不就拿下了嗎！”趙直越想越氣，忍不住踹了一腳。
金掌櫃被踹倒在地只低下頭跪着，沒辯駁，哪怕當初同樣是趙直說決不能花超過預算金額的一文錢。
他再掙幾年就回鄉養老，忍一忍也就過去了。
金掌櫃沉默不語，趙直也不好再說什麽，只得讓他繼續找人，務必要從他手上把鋪子給買回來。
另一頭泸水居上演着相同的事情。
在兩邊掌櫃叫苦不疊中，沈馥的燒烤鋪開業了。
太陽西下，正是家家戶戶準備做飯的時候，不知從哪吹來一陣霸道的香味，香得幹完活的人紛紛回家猛灌了幾口水。
“這是哪家做的飯，如此香？”有人忍不住問了，想着哪天去找人家取取經。
“莫不是王家？她家兒媳婦手藝好，王嫂子天天和我吹呢。”
小縣城就是這點好，隔壁鄰居家家戶戶幾乎都認識，有什麽消息能夠立刻互通有無。
比如這時候，愛在外頭閑逛實則各處打聽八卦的李婆子就加入了話題：“哪是王家兒媳婦啊，她那手藝也就比我家小孫女好上一點，那香味是從萍水街飄出來的，我去看了，那街上新開了一家叫什麽烤什麽的鋪子，裏頭花樣多了去了，那個香呦！”
在大家的眼中，李婆子是最愛搬弄是非的，但同時，或許是消息傳得多了，什麽故事都被她講得有聲有色的，此時描繪起哪家吃食鋪子，簡直把衆人的肚子勾得咕咕響。
“貴嗎？”有人提出了關鍵問題。
要是不貴，她們今日就不做飯了，也奢侈一把去！
“價格我倒沒細看，只粗粗看了一眼，有兩文錢的素菜，好像是小青菜啥的。”
小青菜？這有什麽值得吃的，她們一年三季都吃這個，別說人，雞都吃厭了。
有人撇嘴，打消了主意，倒是最先問的何桂女準備去一探究竟。
她家相公是夫子，公婆又能時不時幫襯一把，家裏還算寬裕，兩夫妻又都是愛吃的，家裏一半的開銷都花在下館子上。
周圍鄰居都知道這家子的情況，讓她買來瞧瞧好不好吃再說與她們聽。
何桂女一口應下，歡歡喜喜地就去了萍水街。
到了街上一看，得，不用問，那家排長隊的就是了。
想吃的心戰勝了懶惰，何桂女立即跟上去排隊，前頭的人正翹着頭像是在看前方還有多久才輪到他們。
何桂女也順着人流看了看，心立即涼了半截，一眼望不到頭哇。
雖是傍晚，天氣卻依舊悶熱，就在她猶豫要不要先別湊這個熱鬧了，等過幾日再來的時候，一盤竹筒杯出現在她眼前。
“客人辛苦了，先喝杯酸梅飲解解暑吧。”一個個頭高大的男子拿了一杯遞給她。
“不不不，不用了。”何桂女不肯接，這種強買強賣的手段她見多了，怎麽都不肯要。
“是咱們店免費的，喝完了可以憑需要自己去續。”
“真的？”
何桂女懵了，但一想許是新店開業，搞些促價活動，她瞧了瞧前面的也都人手一杯，便道謝接下。
一口下去，她當即決定這個隊她必須排。
太好喝了！
冰冰涼涼的口感中泛着酸，而後是一股甜味，比福德居十文一杯的酸梅飲好喝多了！
一杯下肚，炎熱都被驅散不少，隊伍就在一口一口的酸梅飲中逐漸變短。
終于輪到何桂女了。
踏入鋪子，第一感覺是涼爽，她順着小二指示的方向看到牆角有一排櫃子，上面斜斜放着各色蔬菜及肉，海鮮則在另一個櫃子裏。
“客人可以把想要的菜放到籃子裏，櫃子上都有對應價錢哦。”
何桂女眯起眼睛一樣樣看過去，肉串兩文錢一串，其餘的蔬菜都是一文錢一串，竹簽上串地密密麻麻，看起來分量還不錯。
她拿了十串肉串，二十串蔬菜，去走去海鮮那邊，以往她是極其不愛吃海鮮的，雖說便宜，但沒幾兩肉，都不如買一斤豬肉劃算，但現在鼻子裏鑽入的飄香味道，讓她情不自禁地駐足。
原來海鮮還有那麽多花樣。
何桂女還在煩惱挑什麽，路過的小二就盡職盡責地推薦起來，最終在他的強烈推薦下，何桂女拿了六個生蚝，兩斤小龍蝦。
她們家是兩個人吃，這點分量不算多，付完錢後，她就站在一旁靜靜等候。
眼看着他們把她點的東西放到燒烤爐上，烤到滋滋冒油時再翻面繼續烤，爐子的炭火很旺，幾個燒烤的人不時就要輪換，防止出汗量大脫水嚴重。
大約一刻鐘又或是兩刻鐘，何桂女不确定，她看燒烤砍得津津有味，壓根沒注意到時間，有小二通知她他，燒烤好了。
何桂女讓他們裝到袋子裏，她要帶回去。
聞着瘋狂襲來的香味，何桂女半路上實在沒忍住吃了一口肉串，鮮、香、辣三種口味直沖入四肢百骸。
一塊肉很小，她嚼了沒幾下就吞了下去，但餘味卻一直萦繞在舌尖。
她瘋狂咽口水，不禁加快了腳步，幾乎用跑的沖到了家。
“怎麽了這是，誰在追你嗎？”
李瀚本來回家見家裏冷鍋冷竈地肚子餓得緊，面色還有些難看，見妻子那麽着急地跑回來頓時也忘了質問，忙問她出了何事。
“沒事，我去買了吃食。”就是跑得不快，她怕她在半道上吃完了。
随着何桂女打開包裝，一陣驚人的香味在不大的屋子裏蔓延開來，李瀚聳動鼻子，肚子餓得咕咕叫。
“買了什麽？是新吃食？”
“先嘗嘗，這肉串太好吃了。”何桂女極力推薦。
果然見丈夫吃下一個後回味片刻開始迅速往嘴裏送剩餘的肉。
何桂女也是個愛吃的，夫妻二人搶食似的瓜分了剩餘的九串肉串，然後意猶未盡地舔了舔嘴角，望向其他蔬菜。
李瀚不愛吃茄子，于是拿了一串土豆，烤圓茄子就被何桂女扒拉到她這邊。
她對茄子并談不上很喜歡，只是好奇用茄子做的是什麽味兒。
一口送入嘴中，綿軟的口感搭配滿滿的蒜香，讓人絲毫聞不到什麽茄子味兒，只剩下好吃二字。
“你趕緊嘗嘗這個茄子，不吃後悔一輩子！”
李瀚狐疑地望向妻子，最終相信她的話，夾了一小條嘗試性地吃了一口。
“怎麽樣？”何桂女笑着等他反饋。
哪知李瀚沉默不語，繼續夾起茄子，不過這回是一大筷，一個茄子本就沒有多少肉，何桂女也顧不上問他感受了，又加入新一輪搶食。
至于海鮮就更別提了，他們是第一次知道生蚝還能這麽好吃，看起來可怕的小龍蝦味道竟然如此美味。
以至于第二日開始，泸水縣的海鮮價格突然暴漲，特別是以往無人問津的生蚝和小龍蝦，如今卻成了搶手貨。
等衆人買回去才能知道，沒有手藝沒有配方，小龍蝦依舊不好吃。
開業三天，沈馥并沒有用什麽減價促銷手段，單憑這股香味，就讓顧客絡繹不絕。
