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第21章 ☆21.火鍋

火鍋

聞鶴和俞鳴野滿載而歸，他們剛進門時店裏一個人都沒有，進去之後才發現合夥人在後廚裏不知道正在做着什麽東西，剁剁剁剁的，刀工還算流利。

俞鳴野去打了聲招呼，聞鶴也問了要不要幫忙，合夥人說不用，兩人就一起到一樓的飯廳裏坐着。

七點的鐘聲剛剛敲響。

張恒他們吃飯一般在七點半到八點之間，或許今天還要更晚些才能吃飯。

俞鳴野在手機上問了張恒的去向，得知他和他媽還有小姨一起在外面加菜，等會就回來。

趕巧，聞鶴也收到編輯的消息說讓他修改一下舊文的細節，他從樓上捧了電腦就在客廳裏一邊修改一邊等着吃飯。

水果都在飯廳的角落裏擱着，袋子的封口的敞開着，琳琅滿目。

俞鳴野閑下來了，也有些餓了，加上他面對水果一向沒有抵禦力，就開始翻袋找東西吃了。

他先剝了一個沃柑。

剝下來的皮還是完整的，像盛開的花。

“給你一半？”俞鳴野本來就坐在聞鶴的對面，剝完之後就順手遞到了聞鶴面前。

剝下的柑橘皮若有似無地散發着清新的氣息，遞到面前的橙色果肉裹着白色絲衣，看起來飽滿多汁。

“好，”聞鶴将一半的柑橘接下，“謝謝。”

好像跟俞鳴野在一起，人都變得更有禮貌了，這兩天跟俞鳴野說的謝謝比他去年一年說的都多，主要是別人老把謝謝挂嘴上，自己不回也不好意思。

“不客氣。”俞鳴野笑了笑。

吃完柑橘之後，俞鳴野又剝了個砂糖桔，也很甜。

不一樣的甜。

砂糖桔很小，但他還是堅持從這小小的桔子裏分一半給聞鶴。

聞鶴再次接了過來，吃完後：“不用了，我等下再自己拿吧。”

“好的。”俞鳴野就沒再給聞鶴遞水果。

兩三個砂糖桔下肚，他又去拿了牛奶棗洗了洗，坐回到聞鶴對面，手裏握着三個棗子。

另一只手開吃。

牛奶棗很脆，青色的外表咬下之後是牛奶色的果肉，它也甜，不過是不同于柑橘或橙子的甜。

它是甘甜的。

俞鳴野一口咬去小半個棗，一股凜冽的甘香、還帶着微微的澀味就從嘴裏漫開，清新提神，比他往常吃過的還要甘。

“你要試試牛奶棗嗎？”俞鳴野沒忍住又問聞鶴吃不吃，“一口回甘。”

“好吧。”聞鶴也沒忍住接過來吃。

“我家一年都買不了那麽多水果。”聞鶴一口把棗子放進了嘴裏，繼續改文。

“我往家裏買的話經常一買就買那麽多，大概吃一周就吃完了。”俞鳴野笑笑，又說，“我逛水果攤總是收不住手，你也沒有攔我一下。”

聞鶴聞言，擡起頭挑眉看他，嘴裏噙着一絲笑容。

“好吧，估計也攔不住。”俞鳴野笑開。

聞鶴權當贊同地點了點頭，其實他就沒想過要攔。

“可能還要晚點才能吃飯，你不吃點水果墊墊肚子嗎？”俞鳴野把剩下的棗子也塞進口裏，“我都餓扁了。”

“我還行。”聞鶴還沒到很餓的地步，“吃了水果就吃不下飯了。”

“好吧。”俞鳴野在嘴裏把核仔仔細細地啃咬，推來又推去。

吃完手上剩下的最後一顆棗子後，俞鳴野才說：“好了，我也不吃了，再吃就真的吃不下飯了。”

“水果确實當飯。”聞鶴笑了笑，說。

“我又不減肥。”俞鳴野失笑，“而且我吃那麽多水果，糖分也挺高的。以後不得糖尿病就挺好的了。”

“不至于。”聞鶴又說，“昨天你吃得也都不少。”

雖然俞鳴野一直說自己腸胃不好，吃不下很多東西，但是跟聞鶴吃飯的時候顯現出來的飯量也不小。昨晚的那頓燒烤，算起來俞鳴野吃的還比聞鶴多一點。

“心情好的時候可能就吃的多一點吧。”俞鳴野也不懂自己複雜的胃。

前一段時間他确實也就是一碗的量，多吃一點都控制不住要吐，撐一晚上難受的要命，這兩天和聞鶴一起吃飯，飯量确實也比平時大一些，吃多了也沒覺得很難受。

大概還是運動量的問題。

聊了兩三句，接着兩個人又安靜下來，直到張恒他們帶着菜回來。

合夥人做菜也快好了，正在蓋鍋收尾，聽見動靜也走出來。

“買了羊八寶回來，我們來打火鍋。”張恒昂揚的語調特別能感染人，看見從廚房裏走出來的合夥人對笑了一下。

合夥人走到張恒身邊。張恒順勢就把手搭在合夥人肩膀上，把半邊身子的重量挂在合夥人身上。

“好。”俞鳴野微微笑着，過去迎接他們，“要幫忙嗎？”

“不用，都是現成的，你們坐着等一會，很快就好了。”張恒媽進屋後把帽子摘了下來，“這小夥子就是野子朋友啊？”

聞鶴點了點頭：“阿姨好。”

“哎，”張恒媽挺開心地應了一聲，“阿弟長得好俊。”

“阿弟喜不喜歡吃火鍋？”張恒小姨就站在張恒媽旁邊，也搭腔問。

小姨的口音比張恒媽的口音還要重一些，聞鶴聽完她的話之後隔了兩三秒才能反應過來問句是什麽。

“喜歡。”聞鶴回答。

“那就好。”小姨說。

阿弟，聞鶴還是第一次聽別人叫他阿弟，有點神奇。聞鶴笑了笑，沒回話。

“那是。”張恒把手上一大袋東西放到桌面。

“別放桌面，放廚房去。”張恒媽立馬拍了一下張恒的手。

“行行行。”張恒提起袋子就推着合夥人一起走。

張恒媽撸起袖子也進廚房了，小姨也進去幫忙。

在鍋裏翻炒的火鍋底料從廚房裏傳來陣陣香味，掠奪餓鬼們所有的注意力。

很快大家就都坐在飯廳裏。

俞鳴野摟了一手火鍋的香味，外面風冷飕飕的，裏頭的熱汽暖烘烘的。

飯廳裏這張桌子買得挺好的，尺寸正好合适。夠大，能放得下很多菜；夠小，剛好夠他們五個人舒服地圍在一起坐着。

張恒媽坐在窄的那一側單人沙發上，随時掌握着鍋裏的動态，張恒和他的小姨還有合夥人坐在長的那側沙發上，另一側長的沒有沙發，聞鶴和俞鳴野坐在搬來的小椅子上。

火鍋盛宴開始前，張恒媽從前臺的櫃子裏神奇地掏出了一瓶葡萄酒，用三十厘米高左右的一個圓形玻璃缸裝着。

她問聞鶴：“自家釀的葡萄酒，試試嗎？”

聞鶴幾乎是毫不猶豫：“好的，謝謝。”

她又問俞鳴野喝不喝，俞鳴野搖了搖頭。

張恒媽給聞鶴倒了半杯，接着給自己和弟媳都倒了小半杯。

桌面上放着一個電磁爐，爐子上一個大鍋，水已經沸騰起來了，各種肉菜和辣椒什麽的上下翻滾着。旁邊放着還沒放完進去煮的牛八寶、還有蘿蔔和一大盆生菜。

電磁爐旁邊的那個菜是合夥人煮的，用一個小鍋裝着，像是煮好了就直接連鍋一起端過來了，裏頭的東西都是碎的，辣椒粒和肉粒混在一起，沒吃過的人看不出是什麽東西來。

“試一下我的手藝。”合夥人微微笑着把鍋往聞鶴和俞鳴野的位置推了推。

“他做菜很不錯。”張恒也助攻。

張恒和張恒媽已經試過不少次合夥人的手藝了。

俞鳴野還是能分得清肉和辣椒的區別的，他從滿滿當當的果粒挑了一塊白色的小粒放進嘴裏，微微的辣，又很香。

聞鶴也試了一塊。

“很好吃。”聞鶴說。

合夥人又笑了笑。

牛八寶有牛肉、牛肝、牛肺、牛腦、牛肚、牛筋、牛腸和牛百葉。

他們沒買牛肝和牛腦，其它加起來共買了三斤，足夠他們六個人吃上一頓豐盛的晚飯。

“熟了，都熟了，”張恒媽攪動着大鍋裏的食材，“喜歡就多吃點，不要客氣。”

張恒媽先給離她離得最近的弟媳勺了一勺，接着是旁邊的張恒合夥人，依次給每人一勺滿滿的肉。

一勺勺上來總不可避免會勺到一些除了牛肉牛肚等東西之外的小部分的幹辣椒等配料。

“阿弟能吃辣吧？”張恒媽往鍋裏放了些生菜，然後用筷子把它們按進水裏，“我們家挺愛吃辣的。”

“能的。”聞鶴夾起一塊牛肚在碗裏的半空中晾着。

不能吃辣的俞鳴野也心想，吃辣正合聞鶴的意。

淡季中的工作日是淡季中的淡季，偶爾有幾天甚至會無法開張，幸好運營民宿并不算高成本，今天就是一個沒有接到新的單子的日子。

飯廳裏很安靜，是那種吃飯期間沒有其它聲音打擾的安靜。

但并不冷清。

火鍋裏咕嚕咕嚕地沸騰着，起初張恒媽和小姨會問些聞鶴的情況，問他從哪來的現在是什麽職業，跟他聊天。

聞鶴都答了。

兩三塊牛八寶下肚，兩三口葡萄酒入喉，張恒的媽媽和小姨兩個人就自己聊起來了，一連串方言的對話就飚了出來，不是吵架，只是家常閑聊。

張恒和合夥人也在聊着民宿的經營日常。

俞鳴野因為母親的緣故，她們對話中的大多數句子都是能聽得懂的，偶爾聽到一些好笑的還能笑一下。

語速慢的時候，聞鶴還能勉強聽懂一兩句，現在她們聊天語速變快了，聞鶴幾乎是一句都聽不懂了，只能偶爾聽到一些字詞，也猜不出完整的意思，一個人專注在面前的那鍋辣椒雞粒上。

偶爾還吃到了幾顆辣椒，不過吃慣辣的他即使吃到了辣椒也可以不動聲色地繼續吃着。

也許是注意到了聞鶴除了拿到張恒媽給每人分的東西外，聞鶴很少自己主動到鍋裏夾點什麽。

“好吃嗎？”俞鳴野自然地跟聞鶴說起話來。

“挺好吃的。”聞鶴回答。

“那葡萄酒好喝嗎？”俞鳴野聽到回答後給聞鶴夾了好幾塊肉，終于明白了他只是因為遠而不怎麽夾。

俞鳴野自覺給聞鶴擔當起了夾菜的任務。

那時聞鶴已經喝了好幾口葡萄酒了，比他平時喝的葡萄酒度數要高一些，不太醉人也在暖意中有些微醺。

比他平時喝過的葡萄酒要香。

他看了一眼碗裏放了一層俞鳴野給他夾來的肉菜，轉頭看着俞鳴野笑了一笑：“挺好的。”