第85章 酥油鮑螺
酥油鮑螺
于是這只被取名為芝麻糊的小狗就這樣被留在了書院食堂之中, 安下了家來。
小狗見到食堂裏的衆人都很是親近,無論是誰過來,都會搖着尾巴湊上前去, 在來人的腳邊蹭來蹭去,發出嗚嗚的撒嬌聲。
阿重小蛋兒他們倆幾乎在看到芝麻糊的第一眼,就被芝麻糊給俘獲了,恨不得把好吃的都掏給它。
而阿壯雖然面上不屑一顧,對于他們如此喜歡小狗的樣子嗤之以鼻, 但他的身體還是很誠實的, 在其他幾人逗弄芝麻糊的時候, 總是忍不住往這邊瞟上幾眼,也會喂上一些吃的給芝麻糊,美其名曰“不給它吃倒了也浪費了”。
桑秋看在眼裏,也不戳破, 樂呵呵地看着阿壯口嫌體正直,也分外有趣。
施師傅倒是要沉穩許多,沒有像幾個年輕人一般看到芝麻糊就走不動道, 但看向芝麻糊的眼神中還是透露着慈愛。
食堂裏當然不缺芝麻糊一口吃的,雖然書院的學生們大多還是能做到“誰知盤中餐, 粒粒皆辛苦”,但是有一些剩菜剩飯,還是在所難免的, 這些吃的, 喂十條芝麻糊都綽綽有餘了。
但是桑秋覺得,總是讓芝麻糊吃剩菜剩飯, 有些于心不忍,雖然她沒養過寵物, 但以前有朋友養過,她也跟着聽了些科學育寵的知識,知道平時飯菜中的一些調料如鹽糖油之類的,對于貓貓狗狗來說,并不健康。
雖然芝麻糊只是偶然間撿到的一條流浪小狗,但既然桑秋養了它,還給它起了名字,她就升起了一種責任感,要對小狗的一輩子負責任。
于是她每天還另外單獨給芝麻糊做一份吃的,對于她來說倒也不費事,随手一弄就搞定,就是食材的支出,桑秋不好占食堂的便宜,都記在自己的名下,從自己的工錢裏扣除。
她這樣做,阿重和小蛋兒他們卻不樂意了,直嚷嚷桑秋是要自己一人獨享芝麻糊,把他們給撇下了,硬是要和桑秋一起承擔芝麻糊的夥食費用。
桑秋見他們是真心喜歡芝麻糊,倒也沒跟他們客氣,笑嘻嘻地将賬分攤記在了幾人的名下,這下費用更加富裕,可以給芝麻糊再加上幾塊肉了。
阿壯依然保持着他不屑一顧的人設,沒有參與到他們的共同養芝麻糊事業中來,但是也會偷偷趁他們不注意的時候,開小竈給芝麻糊加餐。
在大家的共同努力之下,芝麻糊以肉眼可見的速度壯碩起來,摸上去不再是瘦骨嶙峋皮包骨頭,手觸到的地方都是肉乎乎的,連皮毛也變得油光水滑起來,摸起來十分有質感。
在芝麻糊努力長身體的這段時間裏,天氣也越來越冷了。
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芝麻糊來得突然,桑秋之前完全沒想過有一天會在食堂裏養上一條小狗,所以最初給芝麻糊睡的窩是臨時搭建出來的,找了幾件舊衣服,弄了個小筐,在後院屋檐下給它弄了個栖身之地。
但是山裏畢竟天冷,夜裏的風尤為凜冽,就算鋪了幾層衣服墊在下面,這小窩還是不夠暖和,桑秋擔心芝麻糊會着涼生病。
正當她絞盡腦汁想着要如何給芝麻糊弄個更好的住處的時候,宋諸就已經幫桑秋解決了這個問題。
桑秋看着宋諸搬來的這個狗窩的時候,眼睛都瞪直了。
狗窩四周都是用木板釘起來的,嚴絲合縫,能夠很好地擋住吹過來的寒風,又留了大小合适的入口,方便芝麻糊進出。
只要在裏面鋪上一些保暖厚實的被褥或衣物,再将狗窩的入口朝向背風處,就能很好地起到保暖的作用,讓芝麻糊不至于再吹到寒風。
“這是你做的?”
得到宋諸肯定的回答之後,桑秋眼裏的驚異更甚,她萬萬沒想到,看起來就是個标準讀書人的宋諸,居然還會這樣的手工活。
宋諸将桑秋情不自禁露出的驚異表情看在眼裏,嘴角忍不住上揚,劃出一道弧線。
芝麻糊顯然對它的新窩十分滿意,剛放到後院,它就迫不及待地鑽進去又鑽出來,來回巡視了好幾圈,滿意得尾巴翹得老高,恨不得将尾巴給搖斷了。
“我那兒還有些用不上的舊衣物,你要不同我一t道去取了來?”
桑秋自己的衣物不多,騰出一兩件給芝麻糊鋪窩已經很勉強,但還是不太夠,聽到宋諸這麽說,也沒多想,就答應了。
宋諸又說擇日不如撞日,不如趁着現在得閑,就将東西取回來,也省得到時候忘了。
于是兩人就一齊往宋諸所住的齋舍走去。
芝麻糊跟在他們的後頭搖着尾巴,直到走到食堂門口,才停住腳步,戀戀不舍地目送着他們兩人離去。
桑秋跟着宋諸一起到了他的齋舍門口,不禁想起第一次來這的時候,她還是書院一名女扮男裝的學生,陰差陽錯地跑到宋諸的房門口,從而誤打誤撞地留在了書院食堂。
後來再來,就是桑秋問宋諸借被褥的時候了。
想到這裏,桑秋忽然想起她問宋諸買下那一床被褥的報酬,她還欠他一桌宴席呢。
宋諸當時說是等需要時自會來找她,可現在都這麽久了,怎麽還沒有一點動靜?
她站在房門口暗自嘀咕,是不是該問問宋諸,這報酬什麽時候兌現,不然老是欠着,心裏怪難受的。
“怎麽不進來?”
桑秋擡頭,只見宋諸站在房門口看着她。
“你拿出來給我就行,我就不進去了吧?”
宋諸不置可否,但也不動,只是站在原處就這麽看着桑秋,眸光沉沉。不知怎的,桑秋竟在這目光裏,瞧出了幾分哀怨的意思來。
“好好好,我進來就是了。”宋諸的意思太過明顯,桑秋有些無奈,最後還是選擇跟着他進了屋。
“外面冷。”宋諸似乎也是覺得自己方才有些幼稚,給自己找補了一句。
“嗯。”
宋諸給桑秋的衣物是提前就準備好放在一旁的,桑秋瞧了瞧,果然是有些老舊的衣服了,看上去十分有年歲,也不知道宋諸是在箱底裏壓了多久翻找出來的。
這些衣物雖然老舊,但宋諸還是疊得整整齊齊,為了方便桑秋拿去,還特意捆紮在了一處。
桑秋一把拿起這捆衣物正準備出門回去,卻被宋諸叫住了:“等等。”
“嗯?”
宋諸将桑秋手中的衣物重新接過來放到一旁,并将她帶到桌案前坐下:“先別急着走,有東西給你。”
只見宋諸不知從何處,忽然掏出了一只食盒來。
“剛巧得了一盒點心,我猜你會喜歡,特意給你留的。”
宋諸一邊說着,一邊上手将食盒的蓋子給打開。
桑秋沒想到宋諸喊她過來,不僅僅是為了讓她拿衣物回去給芝麻糊鋪窩,竟然還留了盒點心給她,不禁訝異地看向宋諸。
宋諸臉上顯着笑意:“快嘗嘗吧。”
見到宋諸如此鄭重的樣子,桑秋不免也跟着好奇起來,能讓宋諸花這麽大心思,特意把她叫過來吃的點心,究竟是有什麽玄妙?
她探頭往食盒中看了一眼,随即發出了一聲驚嘆。
以前還沒穿越過來的時候,桑秋可沒少吃各種小甜品,什麽千層蛋糕布丁麻薯泡芙毛巾卷雪媚娘提拉米蘇,畢竟甜食能讓人心情變好,雖然她不太愛吃太甜的食物,但是以前樓下的那家甜品店做出來的甜品都是剛剛好的甜度,不會太膩,獲得了桑秋的高度好評。
有這些曾經吃過的精美甜品珠玉在前,普通的糕餅點心可不會讓桑秋太過驚訝,能讓她發出驚嘆的,定然不是凡品。
只見食盒中,安安靜靜地躺着四只好看的螺旋狀點心,奶白奶白的,看起來很是像海螺。
“這是……酥油鮑螺?!”
桑秋以前只是在書上看到過這種吃食,是宋朝時很有名的一道花式點心,沒想到在這歷史上不存在的大頌,居然也有同樣的點心。
酥油鮑螺可是嬌貴得很,雖然宋諸很小心地保護着食盒,但畢竟是從山下一路送到山上來的,路途中免不了颠簸,所以此時的這四只酥油鮑螺,形狀已經不似剛做出來時那般完整,有些許松散開來,不過并不影響上面好看的一圈又一圈的螺圈紋路。
好在現在是冬日,天氣寒冷,要是在大夏天,等到食盒拎到山上,怕是這酥油鮑螺已經化開了大半了。
酥油鮑螺需要用鮮牛乳經過發酵後,煮成奶渣,再加上糖,經過不停地充分攪拌,攪打成類似半融化的奶油的狀态,用手撈起後,自指縫間滴瀝而下,在夏天可以澆淋在碎冰之上做成酥山,而加上羊脂和蜂蜜增加黏性後,滴成一圈圈的螺旋狀,就做成了這酥油鮑螺。
桑秋自打穿越以來,還沒有吃到過什麽乳制品,更不必說像酥油鮑螺這樣精巧的點心了,看到這奶白柔嫩的乳品點心,奶香又不停地往鼻子裏鑽,情不自禁地偷偷咽了咽口水。
“快吃吧。”宋諸将桑秋的反應看在眼裏,将食盒往桑秋面前推了推。
桑秋聞着越來越近的酥油鮑螺的奶香甜香,原本還想矜持一番的她沒有經過什麽心理鬥争就很快繳械投降:“那我就不客氣啦。”
酥油鮑螺的質地細膩而又綿軟,雖然因為冬日氣溫寒冷的緣故,會顯得更□□一些,但拿起來時,依然得小心翼翼的,生怕自己的動作一重,就将這嬌貴的酥油鮑螺給弄散了。
直到酥油鮑螺整只入口,桑秋這才放心下來,閉上眼睛,幸福着感受着酥油在嘴裏融化開來的香醇與甜蜜,奶香味充盈舌尖。
天吶,這也太好吃了吧!
自從來了大頌後再也沒有吃到過奶油的桑秋在心底裏發出由衷的贊嘆,同時不忘偷偷伸出舌頭,将嘴角的酥油也舔得幹幹淨淨,争取不浪費一點兒。
吃完一只酥油鮑螺,桑秋心滿意足的同時,忽然想到,咦,她是不是也可以用做酥油的方法,來弄點奶油出來用?