第22章 章
第 22 章
打算做給家裏人吃的雞爪跟雞脖解凍後, 喬慕先把需要鹵的雞脖煮上。
她在廚房裏邊做邊教喬保耀:“這個雞脖鹵十幾二十分鐘就行,你以後自己做的話,具體時間自己看着來, 雞爪跟其他肉也能用這個配方,想吃彈牙有嚼勁點的,煮的時間就短一些,想吃軟耙脫骨的,煮的時間就長一點,煮好後繼續放在鹵水裏浸泡二十分鐘, 就可以吃了。”
喬保耀對吃的很感興趣, 一直在旁邊認真聽, 時不時點頭表示自己聽懂了。
雞脖在鍋裏煮着, 喬慕讓他在廚房看火,自己出去找剪刀。
喬保耀不太懂:“二姐,你不是說要做雞爪, 拿剪刀做什麽?”
喬慕告訴他:“雞爪要先剪掉指甲再焯水。”
喬保耀積極地去拿剪刀:“你看火, 我來剪吧。”
家裏吃的雞用不着他處理, 這活他以前沒做過, 就特別想試一試。
喬保耀在縣城的家裏時,什麽家務活都不幹, 或者應該說, 有父母在的場合, 他一律擺爛。
莊桂紅有時候也會說他,但喬保耀要麽把她的話當耳邊風不理會,要麽暴躁發脾氣, 跟莊桂紅吵架。
但是在奶奶家時,喬保耀跟在家裏時的狀态完全不一樣, 那是莊桂紅跟喬大志從沒見過的乖巧懂事,眼裏有活。
有時候不用叫他,他自己都會把活幹了。
就像現在,跟着喬慕做好雞爪後,他左右看看,看到院子裏堆着一捆還沒砍好的柴,就主動去拿柴刀把柴均勻地砍成一小段一小段的,然後整整齊齊地捆好,再搬到柴房裏擺放好。
那活做得可仔細。
雞脖鹵好之後,喬慕說要生火烤雞脖,喬保耀又去把炭盆搬出來,把喬慕新買的小鐵網洗幹淨,跟着學炭烤雞脖。
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炭火燃起來後,喬保耀擦了一把額頭的汗:“二姐,炭着了,要把雞脖全部烤完嗎?”
“全部烤完太費時間了,烤一半吧,烤好就差不多該去縣城了。”她主要是想教他怎麽做。
以後不管是自己想吃還是做了拿去賣都行,不過現在喬保耀還是個中學生,長輩們對他最大的期待就是好好讀書,喬慕暫時沒把這個打算告訴他。
第一批雞脖烤好,喬慕讓喬保耀嘗嘗。
喬保耀早就饞了,鹵味他在縣城的時候時不時能吃到,只是鹵雞脖比較少,大部分都是鹵雞翅雞腿這些。
他覺得買來的那些,還不如二姐教的配方做出來好吃。
鹵雞脖啃起來,跟雞腿雞翅也是不一樣的感覺,啃着啃着就讓人有點想弄點喝的來搭配,很适合下酒。
而炭烤雞脖又是不一樣的風味,雞脖上的肉被烤幹,吃起來是一絲一絲的肉絲,比鹵雞脖更有嚼勁,不僅适合下酒還很适合當零食。
不用喬慕說,喬保耀自己就找到非常适合吃炭烤雞脖的場合:“二姐,可以給我留點晚上看電視的時候吃嗎?”
“現在烤好的要帶去縣城,我們跟巧巧一起吃,你晚上還想吃,可以傍晚回來的時候再烤。”
富巧巧已經把今天要買的雞爪提前帶去縣城,喬慕做好炭烤雞脖後,酸辣雞爪也差不多入味了。
他們帶上一半的雞爪跟烤好的炭烤雞脖趕去縣城。
有喬保耀在,喬慕倒是不用自己費勁騎自行車了,坐在後座兜風,感覺比大夏天哼哧哼哧騎自行車舒服得多。
當初喬大志夫妻倆聽說計生政策要嚴格起來,立刻強行給她斷奶,又送到鄉下,抓緊時間追生兒子,所以她只比喬保耀大一歲多點。
現在喬保耀已經比她高半個頭了,有時候他們走在一起,外人可能還會誤以為他是她哥。
只是喬保耀的心智遠遠不如她成熟
下午四點多,三個人一起去菜市場賣雞爪。
喬保耀第一次擺攤,感覺很興奮。
他平時話不多,喬慕還擔心他會不會社恐,沒想到擔心的事情完全沒發生。
喬保耀反而出乎意料地會主動攬客,喬慕幹脆把招呼客人的事情交給他,自己負責打包雞爪,富巧巧負責收錢找錢。
多出一個人,她們更輕松了,時不時還能停下歇一會兒。
賣完之後,喬慕終于兌現當初答應喬保耀的事情,給他買了一箱方便面。
晚上回村,他飯也不想吃了,就想吃方便面。
不過最後被奶奶強勢鎮壓,沒在晚飯時間吃成。
一直忍到晚上,才被允許煮了兩包當宵夜,看電視的時候跟炭烤雞脖還有雞爪一起吃,整個人看起來美得要冒泡!
接下來幾天,喬保耀都跟着喬慕早上賣西紅柿,傍晚賣雞爪。
趙玲特地去村裏相熟的人家裏,又借了一輛自行車給喬保耀騎。
兩輛自行車變成三輛,她們每天早上能帶去賣的西紅柿更t多了,然而菜園子裏的西紅柿産量有有限。
原本算着能賣二十多天的西紅柿,喬慕跟富巧巧已經賣了十來天,在多出一個勞動力後,沒繼續賣幾天就不剩下多少了。
于是又過了三天後,他們就沒再每天早上摘西紅柿去賣,菜園裏剩下的那些都是陸陸續續地成熟,還得留着自家吃。
喬保耀幫着賣西紅柿和雞爪,喬慕每天給他十塊錢,把他高興得不行。
本來只是單純想幫忙,誰知竟然有錢拿,遇上這種好事,他補習班都不想回去上了,一心想跟喬慕擺攤掙錢。
可惜不去補習班這事全家都不同意,他的補習班老師處理完家裏的事情後,給家裏打了電話。
喬大志又給大伯家打電話,那時候他們正好都不在,只有奶奶在家,這通電話是她接的。
趙玲聽着話筒裏傳來的聲音,生生壓制住質問跟罵他的沖動,很快說完事情就挂了電話。
轉天就趕緊讓喬保耀回城上補習班去了。
在她老人家眼裏,孩子的學習是最重要的事情,掙錢等工作再掙也不遲,讀書可不能耽誤!
喬保耀揣着喬慕給的五十塊錢,還有幾包方便面回縣城,剩下的方便面他全都留在了奶奶家,等下次來的時候再吃。
因為只有留在這裏,他才不需要分給別人。
即使剩下的方便面不少,但只要他不同意,奶奶就絕對不會随意拿去給別人吃,這一點很多長輩都做不到。
喬保耀吃過晚飯才依依不舍地坐最後一趟進城的班車回縣城。
到縣城後還去租書店看武俠小說,磨蹭了一段時間才回家。
他到家的時候,天已經黑了。
莊桂紅看喬保耀這麽晚才回來,抱怨了幾句,還說了讓他注意安全,晚上不要在外面亂逛之類的話。
見他不以為意,說多了又要發脾氣,莊桂紅就把房産證拿出來想哄他,讓他高興點:“看看這是什麽!”
喬保耀看了一眼:“房産證?沒興趣。”不如方便面、雞爪、炭烤雞脖對他的吸引力大。
此時他還不知道這個寫着自己名字的證,對自己來說意味着什麽。
在現在的喬保耀看來,房子嘛,有得住就行,買那麽多有什麽意義。
莊桂紅被他的态度氣了個仰倒,轉頭埋怨喬大志:“你看看你兒子,這是什麽态度!不知道跟誰學的,一點也不懂感恩!以後不許他再去鄉下那個破地方了!”
喬大志:“他想去你能攔得住?”
莊桂紅語塞,她确實攔不住,半晌又不甘示弱地說:“還不是怪你……”要不是他害得大兒子的腿受傷,他們也不用把孩子送回鄉下養傷,自己也不用多闖一次鬼門關,多生一個兒子。
孩子跟奶奶住一段時間後,跟親媽都不親了。
一說到這個喬大志就裝聾作啞,起身帶着自己釣魚的裝備出門逃避。
喬保耀回家後,喬慕跟富巧巧兩人的雞爪小生意繼續做着。
直到一周後的下午。
大伯騎着借來的自行車,急匆匆趕到菜市場,找到富巧巧:“巧巧,快回家收拾幾件衣服跟日用品,你媽打電話來說你爺爺去世了,讓你趕緊回老家奔喪!”
富巧巧乍然聽到這個消息,一時間沒能反應過來,整個人呆在原地。
喬慕忙問:“大伯,成林表哥出差不在家,恐怕也趕不回來,沒法跟巧巧一起回去。巧巧她爺爺家離我們這裏那麽遠,還在非常偏遠的村子,現在都下午了,巧巧一個人趕過去是不是不安全?”
“不用擔心,”喬大強說,“我跟你大伯娘肯定要做為我們這邊親戚的代表,一起跟過去吊喪。”
喬慕聽他這麽說就放心了,今天剩下的雞爪已經不多,她一個人也忙得過來,就讓富巧巧趕緊回家收拾行李。
富巧巧回老家奔喪後,喬慕又賣了幾天雞爪。
時間在蟬鳴聲中流逝,八月接近尾聲。
喬慕算了算她們掙到的錢。
她自己能分到的錢有兩千多,這年頭果然還是做生意掙錢,哪怕只是個小買賣。
要是靠上班的話,這些錢可能幾個月才能賺到。
再加上在父母那裏拿到的一千塊錢,以及她以前攢下的錢,大概有四千了,之前花了兩百多買火車票,現在手上還有三千多。
八月下旬過半,富巧巧跟父母從老家再次回到石坡村時,喬慕已經踏上了前往穗城的火車。
她打算提前幾天去學校,跟富成光錯開。
富巧巧回來後,見到的只有喬慕留下的屬于她的那份錢。
趙玲一見到富巧巧就不住地跟她念叨:“靈靈那孩子也真是,這錢你們兩個孩子分就行了,怎麽還給我留,俗話都說窮家富路,她出門在外,該多帶些錢傍身才對,也不知道她現在到沒到學校,在外面能不能吃得飽……”