第28章
第28章
外面的風雪雖是越來越大, 但城裏百姓們的生活卻沒有受到影響。村裏的許多百姓房子被積雪壓垮,縣令已經派人去修整。
禦寒的衣物被褥不夠的便告知官府,官府核實情況後便會贈送。
大邑朝的國師乃是千年難得一遇之人,算到旱災後又算出了雪災。皇帝對他一向是敬重, 上朝時與六部商議後便有了結論。
國庫雖是充盈但要支配軍糧, 兵部的人正捉拿反賊,各地鎮守的将軍在支援, 他們的銀兩不能夠動。
災民們需要的安撫都出自商戶, 皇帝的淑妃娘家乃是皇商, 由他們起頭, 赈災的銀兩便得到了。
多年的休養生息,大邑朝的兵力強盛,要不然不會把倭寇打的落花流水。近年來倭寇有歸附于大邑朝的意願, 戶部尚書提議, 等蒙古鞑子被打走後便可以讓他們歸順。
這樣一來既能回複大邑朝的經濟,又能彰顯大邑朝的氣度。
這份提議的奏折被皇帝留着,他對這事持贊同意見。
遠在京城的事情,池南野不知, 他今日是去要拿兩塊牌匾的。
這幾日, 他到處奔波已經把供貨商的事情搞定,食肆也裝潢好了, 最最讓他喜悅的就是這幾日在家裏試菜, 食物的香味讓好多鄰居上門, 他也打響了第一槍。
交了尾款後, 他讓人把兩塊牌匾送到家。
池南野決定着明日便要開業, 今夜在忙活最後一點事情。這些日子來, 他試菜時覺得不錯的都會送到錢如來哪裏, 得到了一致好評。
食肆未來的情況如何,他還未知曉,裏面的員工就只有家裏四口人加上請的趙硯書的母親。
趙硯書兩母子交了錢也就住在了池家,趙硯書跟着池南際一塊去書院上學了,趙嬸子每日都跟着林桂芬忙上忙下的,商量過後也就把人請了。
各自需要做什麽已經安排好,就等着明天開業。
這時是午時,池南野把開業時間的告示貼在門口。緊接着去裕芳齋買點心。
他也不是第一次來了,夥計都認識他,“池公子,這都午時還來買點心??”
池南野道:“順路回去,便想着買一些。”
裕芳齋是縣城的新開的點心鋪子,味道極好。前幾日,他帶盛苗到這買過一次,吃了覺得不錯便時常來着了。
陳二詢問他:“可還是往常那些??”
池南野颔首,陳二把打包好的點心遞給他,詢問道:“方才瞧見您過去貼告示了,可是明日要開業??”
池南野點頭,謙虛道:“也不曉得生意如何,每日都擔驚受怕的。”
陳二實話實說:“咱們這兒的人天冷了都愛吃口熱乎的,若是你的吃食味道好,不愁沒人去。”
池南野把包好的點心接過來,從荷包裏拿了銀子給他,“承你貴言了。”
“明日恰好到我放工,我也去湊湊熱鬧。”陳二認真道,緊接着給他傳授經驗:“縣城裏的人都愛攀比,第一時間新出的東西,他們若是沒有吃着肯定會被比下去的。”
話已經說道這個份上了,池南野也懂:“謝謝小哥幫我宣傳出去,等你明日來,吃的東西都免費。”
陳二也不是個愛貪小便宜的,忙說道:“這錢還是要給的,開門紅不是。”
要是旁人來,他還真不會說這麽多,但知曉池南野一口氣把一座二進院落跟食肆拿下,緊接着大刀闊斧的裝潢食肆後便對他有了注意。
他自己就住在池南野買的二進院落旁的那條小巷子裏,每日聞到他家做吃食的香味,他就斷定這人前途無量。
池南野也知曉這個道理,他道:“聽小哥你的便是。”
他還要趕着回家吃飯,從陳二匆匆聊了幾句後就離開。
這幾日的風雪比往常大了些,街上的商販也少了,有店鋪的還開着,生意瞧着還不錯。
池南野走路經過時,還能瞧見裏頭的光景如何。
街道上的積雪每日都會有官府的人清理,大戶人家出門也都只派遣小厮丫鬟出來買賣東西了。
錢如來明日開業一定會來。從池南際知曉池南野開業後,江峰也說會派遣管家送鞭炮。這事池南野還不知道。
院子裏的積雪不算厚,人還能走動,池南野回到院裏,就見着林桂芬幾人在吃午食。
井水都結冰了,家裏的人都不想動手做飯食,林桂芬跟林晏清便去不遠處的吃食鋪子裏買了馄饨跟包子。
池南野把點心放在一旁,淨手後便上桌一起吃。
林桂芬開口:“方才有人來家裏送牌匾,娘就讓他們給裝上了。”
池南野颔首,拿了個好熱乎的肉包子吃。
盛苗瞧着他手凍得紅,自發的幫他盛了碗馄饨。
這家鋪子的額馄饨皮薄餡多,包子更是。林桂芬吃過一次就愛上了。
林晏清看向池南野道:“這冰天雪地的,我們如何有新鮮的瓜果蔬菜??”
馄饨店的老板跟他們兩唠嗑說到,下雪後,瓜果蔬菜難尋,也只有做些肉食的菜色才能保持生意。
旁的顧客也開始附和,林晏清聽到這兒,第一時間就想起了家裏的食肆。
池南野朝着盛苗露出了個淺淺的笑容,緊接着回答:“晏清哥,我們不像其他食肆做的是飯菜這類吃食,不太需要瓜果蔬菜。”
縣城裏冬日還能屹立不倒的食肆都有自己的渠道購買新鮮蔬菜,池南野深知自己比不過一開始就否決了要做菜。
南北飲食坊如今做的多是面食,他們只要保證面粉不段,加上所需的配料不斷就可以。
林晏清聞言,心便放下來松了口氣。
天冷就喜歡吃一口熱乎的,幾個人說完話後就忙着吃東西。
午飯過後,盛苗就收拾碗筷去洗,池南野跟在他後面,“苗哥兒,我買了些點心放在堂屋,你記着吃。”
他也給林晏清還有林桂芬分了點心,剩下來的他想着全部給盛苗了。
盛苗溫聲開口:“怎麽又去買點心??”
“怎麽叫又,你不是喜愛吃這些??”池南野幫他燒水,等到時候洗碗。“我這些日子忙,又沒空給你做吃食在外頭買些你喜愛的不是應該??”
盛苗聽到他的話,淺笑:“是喜愛吃點心,但日日吃也會膩。”
他有時候真的會覺得池南野想個小孩子,喜歡的吃食非要買個夠。
池南野把火燒着,輕笑:“我記着的了,下次不買這麽多。”
盛苗跟他一起坐在竈頭前取暖,他說:“家裏那兩只狼崽子,閑不住在家,每日就出去外面溜達。”
他時常跟池南野分享這些瑣碎的事情,池南野會耐心聽完并且回應他。
池南野回道:“之前都在馬車上悶着了,如今能放出來,可不就是每日想着出去玩。”
家裏兩只狼崽養的好,圓滾滾胖乎乎的,很招小孩子喜愛。雖說有危險性但每次出門都會拿繩索困住嘴巴。
盛苗道:“今日嬸子說,讓我這段時日不要去食肆裏幫忙,呆在家裏繡婚服。”
林桂芬比他們兩個要拜堂的都着急,要不是婚服只能由盛苗自己完成,她都要上手刺繡了。
這是人生大事,盛苗本就收了委屈,池南野不想他在婚服上将就,“婚服就按你自個兒喜愛的繡,鋪子有我們幾個便夠了。”
“我如今已經把我的那件繡完成一半,若是再繡你的将近要一個月。你會不會等不及??”盛苗詢問他。
池南野沒來由的笑起來,眼裏滿是笑意,“我怎麽會等不及,你都想什麽去了。時間長一些沒有問題,重要的是要把婚服繡好,你自己也滿意。”
頓了頓,他關心道:“你也不要急,婚服刺繡費眼睛,你可不要日夜趕工,對眼睛不好。”
盛苗笑的眼角彎彎,他的眼睛不是典型的杏眼而是偏圓一些,笑起來更顯得俏皮可愛。
“我省的,每日都繡一會然後放松一會。”他說道。
水燒開了,池南野把燒開的水跟涼水兌開放到盆裏,洗碗。
盛苗看他,“我來便成。”
池南野本想着自己洗碗筷的額,碗筷不多,他一個人就能洗碗,但實在是拗不過盛苗。
“一塊洗吧,也快一些。”他嘴角帶上淺淺的弧度。
池南野問:“今日用午飯怎麽沒見着趙嬸子??”
“趙嬸子去城外書院看兒子了。”盛苗回答他。
趙母怕兒子在書院吃不飽穿不暖,把禦寒的衣物、被褥都帶過去了,還特意做了幾罐醬菜讓他帶着。
池南野道:“娘,怎麽沒有去??”
別人都有娘關心,池南際若是沒有可是不好,他想。
盛苗笑他:“趙兄弟沒有夫郎,大哥卻是有的。”
聽到這話,池南野也笑,随即反應過來:“苗哥兒,你現在是長大了,連我也敢嘲笑了。”
盛苗現在對他已經不是患得患失的感情,如今玩笑也敢開了。
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第二日,池南野帶着家人去了食肆把準備工作做好。
找人算過時辰一到,池南野便點燃的鞭炮,南北飲食坊正式開業。
住在池南野附近的人早就心癢癢了,鞭炮燃放完之後就進了鋪子,縣城裏的食肆多得很,大多是做飯菜,像南北飲食坊這樣做各種各樣面食的倒是少。
城裏的人不說時刻,總有些時間是關注城內哪哪兒開了新的鋪子,都會派遣人來購買,免得下次辦宴會聚在一起,閑聊時發現自己還沒有吃過這家東西。
售賣的東西,池南野讓人做成了一個冊子,裏面有價格、圖片介紹,不認識字的也能看着圖看懂,顯眼的位置更是貼上了要售賣的物什。
匆匆忙忙看過小冊子後,一個身形高大,臉上帶着些許憔悴的漢子叫道:“夥計的,給我來一份這兩個。”
他不認識字,指着他想要的東西給林桂芬看。
這人是碼頭上的苦力,聽說南北飲食坊第一日開業,吃食都便宜便過來了。
林桂芬臉上帶笑:“要的是炸醬面跟蔥油餅,客官等一下,待會便送上來。”
她說罷就往疱屋去告訴池南野壹號桌要什麽。為了方便送吃食,池南野給每一張桌子寫了號碼。
池南野喊道:“我知曉了,娘,你跟晏清哥好好招待人。”
外面是林晏清跟林桂芬在招待着,裏面是池南野掌廚,趙嬸子揉面。
外面林晏清喊道:“雪大,一直待在外邊冷進來躲躲雪也好。”說完這話,他又道:“桌面上擺着的可以試吃,嘗過之後再決定要不要在我們食肆吃東西也可以的。”
這種試吃的營銷,池南野之前開食肆的時候就已經用過。那時的林晏清還覺得浪費,不過之後就覺得這是個好辦法。
聽着有東西試吃,不占的便宜白不占。
林晏清用簽子給他們弄好東西,果然有人吃過之後就開始吆喝了。
有個丫鬟識字的,忙道:“給我來一份魚肉煎餃,豬肉煎餃,還有一份炸醬面。”
林桂芬忙道:“你是想在這裏吃還是帶走。”
“帶走吧。”丫鬟道:“我回府拿食盒去,你先把我的做了。”
林桂芬笑意盈盈,“好咧我記着。”
見着一單已經定下來,其他人也紛紛叫道。
“老板,各種煎餃都給我來一份。要帶走。”
“我要一份蔥油拌面、肉末雞蛋面,在這裏吃啊。”
“我要半籠豆蓉包,叉燒包,小籠包。在這裏吃。”
若是包子,水餃這一類的,林桂芬聽到了就直接給他打包或者上到桌面。
一時間,食肆內熱鬧起來。
這時候趙母已經把做好的炸醬面跟蔥油餅端給了壹號桌子。
池南野在疱屋裏忙活着,三個鍋齊用,不過半刻鐘就把需要的面條除了鍋,林桂芬一一端出去。
錢如來來時剛好是飯點,人多的很,不過都正在吃東西,這冷天的,一碗熱面條下肚是最好不過的。
知曉他什麽時候來,池南野這個時辰就在櫃臺坐着,見着人了趕忙迎接:“錢老板來了。”
“這些時日你送來的吃食。”錢如來誠實道:“孩子夫人嘗了都喜歡,尤其是那個紅油抄手跟炸馄饨。這不讓我來買一些回去給他們當午飯。”
“瞧,我把食盒都帶來了。”
池南野笑道:“既然是喜愛告知我便是,我這就讓後廚做去。”
錢如來爽朗的笑道:“不急,等我看看還有沒有其他好吃的,再做打算。”
池南野輕笑道:“那錢老板慢慢瞧着。”
錢如來的管家趁着這功夫拿了三串鞭炮給池南野:“生意興隆。”
開業放鞭炮是大邑朝早就有的傳統,燃放鞭炮表達的是他們的誠意和感激,也為開業營造良好的氛圍,吸引更多顧客。其他人送鞭炮來則是向外人展示自己實力和人緣,也是向客戶展示自己的優勢。
錢如來在看着小冊子,池南野就拿着鞭炮出去燃放,剛放完沒多久,就見着他的供貨商,古格糧行的老板來了。
池南野沒想着江峰也派遣管家來送鞭炮了,剛招呼了幾句,人便走了。他也繼續燃放鞭炮。
這鞭炮是響個不停,即使是大雪天也吸引了不少人過來觀看,也知曉今日南北飲食坊開業。
池南野還見着了好幾個面熟的人,都是自家旁邊的鄰居,這會不想在家做吃食都過來了。
盛苗坐在床榻刺繡婚服,聽到那連綿不絕的鞭炮聲,眼睛和嘴角都笑的彎彎的。