第7章 桂花冰酪
桂花冰酪
李晟堯話音剛落地，他潇灑一轉身，大步流星離開，給佟溪留下一個毫不留戀的背影。
霍刀緊随其後。
佟溪的敲竹杆計劃落空，她翻翻白眼，有被剛才李晟堯那副傲慢的樣子氣到。
“溪兒，你記錯了吧，咱們的糕是六文錢一兩，怎麽剛才你給那位氣度不凡的公子，說成了十文錢一兩？”秋籬眨巴着單純的眼睛。
“我們的糕，賣給好人吃呢，就是六文錢，”佟溪眯起眼睛，對着李晟堯的背影道：“若是賣給某些好色張狂的人吃，那就得要個高價。”
秋籬依然一頭霧水。
好在剛才那一場鬧劇散去，人群複又圍在了她們的點心鋪子前面，秋籬忙着收錢，眼看着面前原來堆得像小山一樣的糯米發糕越來越少。
在她們的鋪子不遠處，拐過一條巷子的茶樓裏，茶樓上燈火通明，李晟堯坐在二樓的雅間靠窗一側，這雅間臨着街，從寬敞的窗口望出去，夜色浮動，整個京城的繁華夜景都盡收眼底，李晟堯望着窗外，心裏翻湧起一些說不清言不明的情緒。
“殿下——。”霍刀從外面探頭進來。
李晟堯微微一颔首，霍刀會意，這茶樓的店小二躬着身子走了進來。
“這是按二位的吩咐，替二位買來的糕，若還有什麽想要的，知會小的一聲，小的這就去給您二位買回來。”店小二把一包油紙包好的糯米發糕放在雅間內的茶幾上。
霍刀從胸口摸出一錠銀子來，“拿去，退下吧。”
店小二喜笑顏開地接過銀子，千恩萬謝地行了禮便退了出去。
霍刀上前來解開那油紙上面纏繞的紅繩，油紙裏，白玉色的糕塊上面鋪着一層杏幹碎，李晟堯回過頭來，他撿起一塊糕來，緩緩放在鼻子下細嗅，心中若有所思。
“殿下，這糕——，果真跟您小時候吃過的味道一樣？”霍刀忍不住問。
李晟堯并未回答，他眉心一跳，眸光微動。
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沈府的後花園裏，三面環水的一座亭子裏，正是仲夏，蟬鳴陣陣，亭外綠竹環繞，綠茵濃密，環境倒也還幽靜，一大群丫鬟團團圍着，伺候着沈家老夫人和沈夫人在此處納涼消夏。
林素素手裏端着一個托盤，施施然走了過來。
“老夫人夫人好，我特地去膳房，親手做了些桂花冰酪，老夫人夫人嘗嘗，看合不合胃口。”林素素屈膝行禮。
亭子裏的桌上，擺放着各色佳肴，鹽水鴨，酒糟羊羔肉、豆沙餡餅，鶴發銀絲的老夫人望着滿桌子菜，就是提不起胃口。
“午膳太過油膩，這大熱天的，叫人怎麽吃的下去，你來的正好，呈上來給老夫人嘗嘗。”沈夫人吩咐道。
“是。”沈夫人身邊的丫鬟绛珠答應了一聲，走過來接過林素素手裏的托盤，給老夫人和沈夫人各自面前盛了一盅。
老夫人顫顫巍巍地拿勺子舀了一勺冰酪，林素素提着心看着老夫人把那一勺冰酪喂入嘴裏。
老夫人布滿皺紋的臉上神情舒緩起來，兩道眼皮下垂的眼睛微微半睜着，只見她喉頭滾動，臉上似有滿意之色。
“尚可。”
老夫人的話語落地，林素素提起來的心終于松弛下來。
沈夫人臉上浮起笑意，她殷勤地笑道：“若老太太喜歡，我這就吩咐下人們明日再做，素素這丫頭費心了。”
沈夫人不鹹不淡地誇獎了一句。
林素素是這府裏的家生子，她與沈家少爺沈子然可算得上是互相看着長大的，青梅竹馬的倆人日漸一日地長大，眼看着沈少爺的婚事就要提上日程，林素素每日陪着小心讨好自己，沈夫人不是不知道這小丫頭的意思，只是林素素雖然看着懂事周全，既溫柔賢淑，又懂算賬管事，自己那獨子子然也同她格外交好，但畢竟門楣上面差的有點遠，所以沈夫人一直也沒松口表示認可，心裏面其實還是有些介意林素素的丫鬟身份。
林素素得了沈夫人這句話，心裏已是喜得情不自禁，她福了福身，溫柔笑道：“老夫人夫人喜歡就好，伺候好老夫人和夫人，是素素的福氣。”
沈夫人微微沉吟，臉上帶着矜持的微笑。
老夫人此時又盛起一勺凝如牛乳一般的冰酪，緩緩放入嘴裏，咽了下去。
只是這一勺子下去，老夫人便放下勺子，她旁邊的丫鬟香桐忙上前來替她奉茶漱口。
“好倒是好，就是過于甜了。”沈老夫人一邊将口中茶汁吐到香桐躬身奉上來的掐絲琺琅盆裏，一邊淡淡地道。
沈夫人忙道：“下回囑咐丫鬟們，少放點饴糖罷。”
老夫人點頭，不再言語。
林素素在亭子裏伺候完午膳，又目送老夫人和沈夫人回房午休，她方才從亭子裏退了出去，走過後花園的長長曲廊。
“傳話給膳房的蘇三娘，下回給老太太的飲食，都再清淡一點，她上了年紀，如今嘴愈發挑剔了。”林素素冷冷地對她身後的心腹丫頭垂柳道。
蘇三娘是林素素特地去江南請回來的廚子，她巴巴地花重金聘這一位廚娘回來，就是為了借她的廚藝，自己來讨老夫人和夫人的好，不過今日看來，蘇三娘的手藝，自己還得多提點提點她，方才能成事。
“是，林姑娘，我看這夫人，對您還是挺高看一眼的，只要假以時日，沈少爺必定逃不出你的手掌心。”垂柳轉着眼珠子道。
“你懂什麽，夫人客氣兩句，我們也不好當真，”林素素冷笑一聲，沈夫人那裏，終究還是一塊難啃的硬骨頭。
“宏祥坊那邊最近怎麽樣，沒出什麽亂子罷。”林素素臉色嚴肅，溪兒那丫頭雖然被她攆了出去，但以溪兒先前百般鑽營的心勁兒，她斷然不可能就此就對沈少爺收手的，林素素總有些不放心。
“林姑娘，你還別說，溪兒那賤丫頭自從去了宏祥坊，倒好像在那裏安安分分地呆下了，我心裏還納悶兒呢，她怎麽不吵吵着要回沈府來。”垂柳鄙夷地道，“我聽宏祥坊的胖嬸說，溪兒那死丫頭不知道走了什麽狗屎運，居然鼓搗出了一堆糯米發糕來，說是吃起來別有風味，推到市集上去賣，竟還賣了不少錢出來，我看她這回是不是對沈少爺死了心，所以心思都用在別處去了。“
林素素腳下步子一頓，她眼神機警，擡起頭道：“我怎麽從未聽說過溪兒會做糕點，把她攆去宏祥坊，也是無心之舉，早知道她還會這一手，就幹脆把她打發到莊子上去随便嫁給個莊稼漢罷了。”
林素素略一沉吟，她才不能讓溪兒如此好過，她臉上浮起一層暧昧陰險的笑來。
“既然如今——，她賣糕掙了點錢，那何不如讓她那賭鬼老爹王老四知道知道，咱們做個順水人情，讓溪兒當個孝女也好。”林素素伸出手來，扶一扶頭上戴着珠釵，慢條斯理地道。
“林姑娘說的是，垂柳這就去辦。”垂柳一笑，心領神會。
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自從佟溪的糯米發糕在夜市裏打開了銷路，連着這幾日，佟溪和秋籬都忙個不停。
後院裏，秋籬一邊把糯米倒進裝滿水的木盆裏，一邊還得照看後廚裏摻進了土法酵母湯的糯米漿。
“溪兒，你還真別說，你的這個法子還真管用，土豆片湯裏放一把面粉，誰知道就能做出一盆酵母湯來，若不是你這個方子，光指望咱們面粉庫裏的那些老面團，可做不出這麽香噴噴松軟蓬松的糯米發糕來。”秋籬一邊擦汗一邊道。
佟溪淡淡一笑，古人和現代人的技術，那能是一個水平線上的嗎？秋籬的誇獎，她并不放在心上，她只惦記着自己還落在林素素手裏的那張賣身契，若是不早點搞到自由身，自己就算是賺再多錢，在眼前這個朝代，也無甚用處，還不是随随便便就能被人打罵。
“溪兒，你這丫頭，先前還真是小看你了，這幾日你連着晚上去夜市出攤，賣糕得來的銀錢快趕上咱們店裏一個多月的收入，”王掌櫃不知何時從櫃臺後面出來，正站在後院門口。
“可不是，溪兒人年輕漂亮，出去賣糕自然銷路好，咱們可比不了，咱們這片店啊，還得指望溪兒了。”在王掌櫃後面的胖嬸酸溜溜地說。
王掌櫃半睜着睡眼惺忪的眼睛，捋捋胡子點頭稱是。
佟溪微微一笑，停下手裏的活，她揉揉自己的手腕道：“掌櫃的過獎了，溪兒只不過是念在沈老爺對我有恩，把我從人牙子手裏買回來，沈家的生意興隆，溪兒當然高興。”
當初原主的後爹，把溪兒賣到人牙子手裏，那人牙子想多掙錢，差一點溪兒就進了窯子，倒也多虧沈老爺把溪兒買了回來。
“只不過——，”佟溪臉上故意露出明顯的為難之色。
“只不過什麽？”王掌櫃疑惑道。
“只不過後廚裏人手少，糕賣的快，可糯米漿磨起來卻很費時費力，我看——，胖嬸若是不願意出去抛頭露面賣糕，何不如勞煩嬸子來後院幫忙磨磨？”佟溪一臉真誠地提議，“剛才胖嬸不是還抱怨來着，覺得自己沒給店裏幫上忙，這不正是一個好機會？“
磨磨可是個苦差事，胖嬸苦着臉擺擺手，還未來得及找好理由拒絕。
“你這個主意好，溪兒會做糕，那就溪兒看着，胖嬸你去幫忙幹活。“王掌櫃頭一點，拍板做了決定。
總算甩出去磨磨這個苦活累活了，誰讓胖嬸自己撞到槍口上來。
佟溪溫柔一笑：“掌櫃的英明。”
佟溪心裏默默給自己安了一個新頭銜——宏祥坊新任糕點技術監工。
