第28章 道菜
18道菜
任焰最終吃到了東坡肉,取而代之的是世界上少了另一個能吃到東坡肉的人,為了公司的和諧,任焰特意将這件事隐瞞了下來。
那對新人回去後跟父母一商量,就算是定下了結婚場地,時間依舊迫在眉睫,第二天,他們就把預計參加婚宴的人數,時間婚宴現場安排發了過來。
看到上面寫着預計酒席有51桌時,任焰露出了神秘微笑。決定好合作後,新人那邊就安排了人過來布置會場。
聽聞工廠要用來舉行婚禮,其他人也很是激動,尤其是李鳴航,自從張語歆離開後,他就自覺要承擔起宣傳工廠的責任,但有趣的事情也不是天天都發生的,大家對工廠熟悉以後,新鮮度就會下降,因此這段時間視頻點贊量和閱讀量都在下降,這是自然而然的事,但小年輕卻覺得是他的責任。
“老板,婚禮布置和現場我能拍照麽?”
“這我得問下新人。”
新人很慷慨地同意了,唯一得要求就是給他們拍好看點。
而其他人則是瞎湊熱鬧,唯有張伯是真正忙的那個人。
上午的時候,把中午要做的菜都做完了預處理,張伯一邊腦中盤算着酒席單子,一邊把食堂外曬得番薯幹翻個面。
工廠跟他們剛進來時已經差很大了,尤其是工廠外的院子。
以前豬舍前院子裏是有種樹的,一方面是吸塵一方面是除臭,但都是大老爺們樹能不能種活都靠命,更不會說去打理花花草草,也就張伯和張勻來了以後,兩人使勁發揮專長和愛好,搬來不少花盆臉盆廢棄大缸,在豬圈外面種了虎皮蘭,薄荷,檸檬樹,還把農村随處可見的雞冠花,茉莉花移植了過來。
再圈了一塊地,往地上随意灑上種子就不管了。畢竟能在農村生長的花花草草,靠的就是一個硬道理:
別管我!我自己長自己的!
張伯要回食堂的時候,張勻背着一個籮筐過來。
8月份種下去的首批種子裏已經有能夠收獲了的,比如雞毛菜和櫻桃蘿蔔就是30天熟,菠菜差不多是一個半月,張勻每天早晚一次過去田裏,澆水施肥從不懈怠,田裏的苗被他養得又油又綠,一眼望過去,脆嫩嫩甜滋滋的,很是誘人胃口。
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其實第一批種下去的大都是成熟快的,為了讓蔬菜根系能盡快吸收水分肥料深耕土地,從而改良土壤肥力,這就是讓生态圈自我恢複的道理。
張勻沖着張伯笑了笑,放下籮筐,張伯心裏盤算着婚宴的事,手上動作沒落下,利索地拿起籮筐去食堂後面洗菜,微涼的水流淌過他的手指,一個菜單在腦中隐隐成形。
當天晚上,喬雯欣收到了任焰發過來的酒席單子。
1888的價位一共18道菜,6個前菜,8個大菜,再加4個蔬菜包括一個湯,最後是附贈的水果拼盤。
這18道菜分別是涼拌黃瓜,蒜泥白肉,桂花糯米藕,口水雞,酥脆春卷,醬牛肉;
大菜是紅燒乳豬,杭椒牛柳,清蒸石斑魚,酥烤羊排,芝士焗龍蝦,雞鴨雙拼,蟹膏炒年糕,再每人一份小盅佛跳牆。
最後是雞湯娃娃菜,幹鍋包菜,菌味雜炒,三鮮湯。
末了上一盤水果拼盤。
這幾個大菜,魚蝦蟹羊排還有單獨的佛跳牆都不是便宜的,就連那個菌味雜炒估計也小貴,任焰最初看到的時候就覺得這酒席他們不會虧,但也掙不了多少。
但是婚宴本來就是計劃外的額外工作,他和張伯說的時候,就給出了極大的決定權,現在張伯已經決定好的事,任焰自然不會事後反對,收到菜單過了幾眼後他就發給了喬雯欣和蔣辭。
那一頭,接受了單子後小一會,喬雯欣也回複了:
“任老板,我爸說明天想過來親自和您見個面,方便麽?”
“沒問題啊,你過來前打聲招呼就行。”
“好嘞,那我們明天中午左右過來。”
喬父選了中午時間過來,自然是打了過來吃午餐的打算。
喬父是個身材健壯微微偏胖的中年男人,他和他夫人共乘一輛車,一見到任焰,他就上前一個熊抱:
“你就是任老板吧,年輕,真年輕。我聽老三他們說了你的事情,不錯,有骨氣,做生意就是要有膽硬氣。”
任焰作為一個新手老板,還真跟不上這些老油條的節奏,他只是笑着道:“以後還要喬老板多關照。”
“哎,你給我把我女兒女婿的這次婚禮辦好,我們就是朋友了嘛,有什麽事不好說。”
“一定盡心竭力。”
喬父扭頭朝周邊看了看,任焰就給他粗略介紹了一下工廠布局,還帶他去婚宴場地看了,繞了一圈,再轉回來也到飯點了,幾個人寒暄着朝着食堂走去。
現在是中午11點,工廠休息是11點半,喬父特意趕在大夥吃飯前過來,就是為了安靜地說會話。
“您就是張大廚吧,幸會幸會。”
張伯輕輕地和喬父喬母握了握手,他也知道他們來的目的,話不多說就把中午的菜各自盛了一小碗端出來。
這是用大鍋炒得,質量相對之前給喬雯欣和蔣辭做的肯定差一點,任焰道:
“今天事情多,沒來得及給您幾位單獨做,您別見怪。”
“哎,沒事,單炒要多煩啊,到婚宴上那也是一鍋炒,哪來得及一個菜一個菜炒啊,來,我嘗嘗味道啊。”
喬父拿起筷子每樣菜淺嘗了一口,一圈嘗下來,他一把放下筷子,聲如洪鐘地說:
“張兄弟,你做人是實在的,你那個菜單我看了,實打實都是真材實料,加上你這個手藝,城裏面得賣四五千一桌,我是沒那麽多錢,但也不能讓任老板和師傅吃虧,這樣好了,按你的菜單,每桌價位提升到2888.”
喬父之前說是1888,也不是因為沒錢,只是農村辦個酒席本來就沒多少錢,1888完全夠了還能賺,他又不是人傻錢多,受這狗氣。
但昨晚他看了張伯的菜單,這上面的菜和标注的食材不只是貴,而且一般的小縣城師傅都不會料理,非得去過大飯店才知道怎麽做。這說明做這個單子的人不僅有本事,而且沒藏着掖着給他用小家子氣的食材。
人敬他一尺,他敬人一丈。這不直接就加了1000。
任焰放在桌子下面的手差點沒擰斷,他努力告誡自己:
你是見過世面的你是見過世面的,不就是2888,最多也就掙個六七萬不算事哈哈哈哈哈他掙錢了!
張伯也很意外,他眼中露出喜悅之色,微笑着說:“我會好好做的。”
“好好。”
說完了酒席,喬父喬母又跟任焰商量了一會婚宴細節才離開。
喬家父母這次過來算得乘興而來,滿意而歸,而驟然能掙錢的任老板同樣也是滿臉喜氣洋洋。
菜單決定後張伯就拖人請了幾位有做酒席經驗的師傅,每人一天500,加上按習俗最後新人的父母還會包紅包,合計下來至少不少于一千,幾個師傅欣然答應。
再來就是食材,因為這些食材都挺貴的,只有市裏酒樓有賣,但這個渠道價位溢出,不值得。任焰特意托人去了省城的海鮮市場看,請他們提前準備,別到時候沒有。
婚禮準備井然有序地進行着,離喜慶日還有四天的時候,任焰又打了一個電話給新娘和新郎,問他們還有什麽要準備的。
之前都說沒問題了的新娘這一次支支吾吾的。
任焰心下了然,半哄半誘地說:“你說吧,能不能做到是另一回事,說說又不影響。”
這結婚的事說是一切為了新人開心,但其實更多還是要顧着家裏人的面子,很多新娘新郎真心想做的事都完成不了。
聽他這麽說,喬雯欣也鼓起勇氣道:
“其實,我和我老公都很喜歡cosplay,我們就是在一個漫展上認識的,但是我爸媽心裏玩cosplay就是小孩子的事情,我們真的很想讓他們摒除偏見,在婚禮上和我們拍一張穿其他服裝的照片……”
任焰沉默了兩秒,那邊可能也覺得太突然了,連忙道:
“我知道有點不太實際,我就是随口說說……”
“你說的其他服裝一定要是二次元的麽?就是各種動漫的,那些偏古裝的可以麽?”
喬雯欣一愣:“可以可以啊,我就很喜歡古裝,我去漫展的時候最喜歡穿唐朝仕女裝了,我覺得我就是古代大小姐。”
任焰笑了一下,說:“如果是這樣的話,我覺得也不是沒可能,讓我試試看好麽,不一定能成功。”
喬雯欣聞言大喜:“沒事的沒事的老板,你能幫我想辦法我就很高興了,不成也沒事的……”
“好,那你就好好期待幾天後的婚禮吧,早起睡,婚禮當天容易上妝。”
“好。”那邊喬雯欣笑了起來:
“謝謝老板。”
放下手機後,任焰呼出一口氣。
他剛才那些話都不是随便說說的,要說那些“服裝”他的确是有點門路,這事情還得從他入行那年說起。他運氣好,入行沒多久就一夜爆紅,流量登頂。
那時候他參加一個綜藝錄制,就有還原古裝這一環節,當時的嘉賓裏面有個挺難搞的人,非要折騰提供服裝的師傅。
在娛樂圈,每一個環節都能衍生出一個行業,君不見人站姐都有自己的圈子,做到頂尖的站姐能月入好幾套海景房麽。
當時提供服裝的人就是圈子裏一個專門給不是特別大制作的古裝劇提供戲服的,因為一般大導大制作主演服裝都有講究的,一般人碰不得,但小制作就不講究。
那師傅叫苦不疊,偏偏嘉賓還不肯松口,硬是要師傅往他說的改,正僵持,任焰來了。
“你這綜藝還拍不拍了?就你一個人金貴麽我們的時間都很寶貴的。”他做出一臉不耐的樣子。
顧慮到當時任焰的人氣流量,嘉賓只能咽下這口氣,此後拍攝都很順利——這就是用魔法打敗魔法。
那事之後,那師傅就對任焰感恩戴德,拍着胸脯對他說,讓他以後有事找自己,能幫的他肯定不會找借口。
一年多都沒聯系他,還真到了請他幫忙的時候。
“喂,趙虎麽,我是時言。”
“靠,時言,我言哥!”那人一聲驚吼,緊接着又低聲朝旁邊的人說了幾句什麽,幾個腳步聲後,他的聲音清晰傳來:
“言哥你跑哪去了,你真退圈了?”
“嗯,退圈了。”
“天吶,言哥我就佩服你,視錢財如糞土,這潑天的富貴都不要了,牛掰!”
這人還是一如既往的誇張,任焰沒說話,等他冷靜下來。
“言哥,你找我是什麽事?”
“是有個事請你幫忙,你手上有很多古裝戲服是吧?能給我寄幾套過來麽?我按日給你付租金。”
“租金什麽的您就別說了,區區幾件衣服,咱又不是什麽大明星穿過的限量款。您要什麽樣的,仙俠的武打的宮廷的江湖的?”
“呃……你有圖片麽?”
“有,每套出來放進去前都有拍照,我等會讓助理傳過來啊。”
“好,那謝謝了,我急着用,麻煩你盡快,選好就快遞給我。”
“好嘞。”
趙虎這人做事利落,很快就把一大堆照片發了過來,摒除了那種路人穿得,服裝都還挺有特色,看着是用心挑選過後發的。
任焰生出了幾分購物逛淘寶的心情,一邊喝着蜂蜜柚子茶一邊挑選了幾套,考慮到當天可能有孩子,他連小孩子服裝都選了,有些事情,大人不好說,小孩子卻很容易做成。
任焰把鎮上快遞站的地址給了趙虎,趙虎也沒問什麽,直接就去寄了。
任焰呼出一口氣,心頭又生出幾分唏噓。
這圈子,要說好,沒多好,要說是全壞了,卻始終還有有情有義有堅持的人在做着。
兩天後,衣服就寄到了。
工廠的人對這些服裝也很感興趣,雖然張伯胡伯嘴上不說,但臉上表情還是背叛了他們,畢竟國人多少都有點古裝情節,男的想當大俠帝王,女的想做公主仙子,誰小時候腦子裏沒點不可告人的想法呢。
趙虎寄過來的衣服比他挑的還多,工廠的人整理的時候,忍不住興高采烈地換了一套試穿,臭美地在鏡子前拍照,眼看着他們情緒高昂,最後還是任焰拍着手掌道:
“馬上就是婚禮了,衣服別弄髒了,等婚禮過後大家想怎麽穿就怎麽穿。”