第7章
家裏,叔侄二人已經望眼欲穿。
貓兒習慣了有青蕊在家,她突然出去這麽久很不适應,二牛則擔心青蕊走了就不回來了。
一聽到點風吹草動二牛就伸長脖子朝窗外看,貓兒反複開門,最後索性搬了個小板凳坐在了院子門口等着。
遠遠看到青蕊他們回來,她從凳子上跳起來就邁着小短腿迎上去:“嬸嬸,哥哥,你們終于回來了,貓兒都想死你們啦。”
青蕊也早就看到她了,摟住她心疼道:“風這麽大,怎麽擱門口坐着?仔細着涼。”
“貓兒等嬸嬸呀。”貓兒仰起小臉撒嬌道。
青蕊空不出手來,只好親了一下她的小臉:“快回屋,嬸嬸給你買了好吃的。”
“貓兒幫嬸嬸拿。”貓兒提了些小包的東西往院子裏走,還不忘朝屋裏喊:“二叔,嬸嬸和哥哥回來啦。”
“好。”屋裏傳出二牛輕快的聲音。
青蕊想了想,輕聲對狗兒道:“嬸嬸打造椅子的事情先別告訴二叔,嬸嬸想給二叔一個驚喜。”
“嗯嗯,好的。”狗兒乖巧點頭。
菜和肉放到了廚房,零食先擱在堂屋桌子上,兄妹倆個捧着新衣服笑得滿臉幸福。
“二叔二叔,嬸嬸給貓兒和哥哥買了新衣裳。”貓兒抱着衣裳跑到東廂房高興道。
二牛笑着點點頭:“真好看。”
“二牛,看看這兩套衣服喜歡嗎?”青蕊捧着他的衣服進來,放到他手上。
二牛驚喜,他也有?
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他撫摸着衣服,十分柔軟的料子,一套竹青色,一套淺墨色,很儒雅的顏色,他笑道:“喜歡。”只要是你選的,都喜歡。
“喜歡就好。”青蕊微笑。
貓兒跑過去抱住她的腿:“貓兒也喜歡,尤其是這個草黃色的,看起來嫩嫩的,好想吃哦。”
“小饞貓。”青蕊寵愛的刮了一下她的小鼻子。
狗兒捧腹大笑:“我的傻妹妹喲。”
貓兒調皮的朝哥哥吐了吐舌頭。
二牛一臉愉悅的看着他們嬉笑。
午飯青蕊做了肉丸子,把瘦肉剁碎,調好味兒,加面粉揉成圓子,燒開水後放下去煮熟就可以了,簡單又好吃。
羅家出事後,兩個孩子就沒過過一天好日子,她要把這幾年的虧欠給他們補回來。
而且糧食和瓜果蔬菜都找到了銷處,她并不需要在衣食上過于節儉。
接着做了道蒜蓉粉絲蒸白菜。
洗淨白菜葉,大火将白菜隔水蒸幾分鐘至白菜變透明。粉絲用開水浸泡至回軟,放入沸水中氽,之後過涼水。蒜頭剁成蒜蓉;燒熱油,放入蒜蓉爆香,放入辣椒末,下小半碗水,并用醬油、鹽調味。将粉絲放在白菜上,并倒入炒好的蒜蓉辣椒末即可。
最後熬了一鍋胡蘿蔔大骨湯,悶上一鍋香噴噴的大米飯,一家四口吃得肚子圓滾滾。
青蕊把碗筷都刷洗幹淨了,還聽見貓兒在說肉丸子嫩滑可口,蒜蓉粉絲蒸白菜下飯,大骨湯香濃,意猶未盡。
麻溜的把肥肉切塊,炸了一罐子油,冷卻到結塊,蓋好蓋子放在了櫥櫃裏。又把買回來的菜放了些到地窖,豐收糧店的種子送來了。
青蕊讓夥計把種子放到了柴房裏,她清點了數目,沒有錯,把餘下的銀子付了,送走了夥計。
喝了口水,回屋記賬。
種子一兩銀子加四百五十文,衣服三百六十文,肉和菜一百六十文,零食三十文,輪椅定金每處一兩。
青蕊加了下,剛好花了四兩銀子,加上接水的三十文,現在還剩二十二兩三百文。
下午帶着狗兒貓兒去看羅家的田地,發現鄉親們都侍弄得很好,雖然去年年成差,田裏收割後又種了的油菜,蘿蔔,白菜等要求不高的作物,如今蘿蔔,白菜差不多收完了,油菜開了花,等上十天半個月就可能收油菜籽,剩下的油菜苗砍碎了可以肥田。
旱地則種了大蒜,蔥,姜之類的佐料,也都收走了,青蕊看了看土質,都不太差,放了心。
接着上了山,鵝田村的山林除了那些太深太高的,家家戶戶都抓阄分了一些開出荒來用于輔助耕種,但是大部分人家都沒有往山上種東西,他們覺得水田都幹了的情況下,山上又能種活什麽?
像果樹之類的,家家戶戶基本在院子裏種有,供自家解饞是夠的,也沒有人願意出去買果子吃。莊稼人糧食都吃不上了的情況下,誰家願意花錢買那玩意?
青蕊并不這樣想,她準備往山上種果樹,而且要種出又大又水又甜的果子,往府城銷。
果樹不像農作物,縱然她有空間在手,也不能那麽快有收獲,她可以慢慢尋找銷處。
羅家分到的山地加上後面購買的都是紅土,土質非常好,下了一段時間的雨,山上長了不少野菜蘑菇。
村裏人家家戶戶都有山地,所以不會往別人家山裏去挖野菜撿蘑菇。
好在青蕊背了背簍出來,嬸侄三人挖了半簍子野菜,撿了半簍子蘑菇,滿載而歸。
“二牛媳婦,帶娃兒出來挖野菜啊?”路上遇到村民,見她背着一簍子野菜,左右拉着一雙侄兒,笑着和她打招呼。
青蕊微笑着回道:“是啊,回去做餅子給小家夥解饞,嬸子們洗衣服去了?天暖和了,河水不凍手了吧!”
“不凍了,冬天完了,日子好過咯。”
青蕊笑着再問:“野菜很多,嬸子們要不要拿些家去給娃兒打零餐?”
“呵呵呵,謝了,昨兒個也在自家山上挖了不少,你這些留着給狗兒貓兒吃吧。”
青蕊和她們再說笑了一會兒,帶着兄妹倆回家了。
“二牛媳婦一看就是個好的,瞧說話做人多和善懂事?”
“兩個孩子她總是帶進帶出的,看着臉圓潤了不少,聽木樁媳婦說,她對二牛也照顧得妥妥貼貼。”
“娶了這麽個好媳婦,羅家的黴運算是到頭了。”
幾個婦人都表示贊同,一邊誇贊着青蕊一邊端着衣服離去。
回到家,青蕊喝了碗水,讓兄妹倆去屋裏吃零嘴,她則把野菜蘑菇拿到廚房去。野菜她準備做餅子,蘑菇晚上熬湯來喝。
想到香滑可口的蘑菇湯,青蕊咂了咂嘴,幹起活來幹勁十足。
蘑菇清洗起來比較麻煩,她先泡在水裏,等泥巴沉底了再洗。接下來挽了袖子做野菜餅子。
先把野菜老的莖葉摘掉,然後在滾水裏焯一遍,把野菜的苦味和過多的葉綠素去掉,撈出來冷卻,切碎,加入面粉揉搓成餅狀,放鍋裏蒸熟就可以了。
根據個人口味,可以加鹽或者糖,也可以煎着吃。青蕊比較喜歡吃原味的,什麽也不放,蒸熟吃,下火,也有營養。
晚飯一盆蘑菇湯,一大碗野菜餅子,一碟涼拌白蘿蔔絲,有野菜餅子就不用蒸米飯了。
蘿蔔絲的做法很簡單,蘿蔔切絲,灑些鹽把水份腌出來倒掉,用生抽拌好就可以了,古代沒有生抽就用醬油代替,味道差些,如果喜歡吃辣就切點辣椒一起拌,下飯又可口。
叔侄三人從來沒有吃過味道這麽好的野菜餅子,一大碗都吃光了,蘑菇香甜嫩滑,蘿蔔絲清甜可口,就着野菜餅子吃簡直是絕配。
兄妹倆個洗完澡出來還在打嗝,青蕊就讓他們在院子裏溜達會兒消消食。
等她打了水給二牛洗漱完,自己也洗漱出來,就讓狗兒回屋睡了,她把貓兒哄睡着後,也躺上了床。
忙活了一整天,幾乎沾了枕頭就睡着了,一夜無夢,第二天剛毛毛亮,原主的生物鐘就把她叫醒了,她覺得沒睡夠,精神狀态不佳。
看來近幾天太忙太累了,身體雖然健康無病,精力卻跟不上。
好像記得空間還有瓶精力充沛水,她趕忙進了空間,拿起精力充沛水喝了下去,片刻功夫,她覺得一股清流從胃裏沖到頭頂,整個人神清目明,身體裏有無窮的力量,可以不眠不休幹三天三夜的活。
她咧嘴一笑,有空間真是太好了。
在空間裏轉了一圈,她發現有套一級的工具解鎖了,裏面有大小不一的螺絲刀,扳手,鐵錘等。
太棒了,有了這些工具,組裝輪椅就輕松多了。
想來是今天她吸收了不少工具需要的靈氣,看來她以後得多在田地山林裏走動才行。
除了工具,還有一瓶美肌水也解鎖了,青蕊看了說明書,有美白嫩膚的功效,她正需要這個,拿起來打開就要喝下去。
滴,提示,提示,美肌水為外用品,不可吞服。
青蕊動作一頓,差點被自己蠢哭。
作者有話要說: 春天是野菜橫行的季節,袋鼠天天在家吃野菜,真是太幸福啦。