第10章 遠客
遠客
這一上午烏桃都在忙,先是分趟把已經熟的香蕉砍回來,打算晚上或者明天都切了做香蕉片,本地人少有會想到做這個,等圩日拿去賣或者送親戚朋友都不錯。
長在果園邊緣地帶的紅毛丹、芒果和山竹也進入成熟期,楊桃和牛巴也該摘了,長得太多,都掉在地上沒人要,她想多做一些果幹。
又另外挖了不少紅薯跟芋頭,這是要做紅薯幹和芋頭條、芋頭片的,去年做的少,過年那陣家裏來親戚,都不夠分,住在省城的幾個表叔和表姑過後還特意打電話回來,說想買一些送領導和同事。
還有菜園裏的瓜菜,昨天摘了一些給大伯和小叔,可還有不少,像蛇豆、豆角、絲瓜、水瓜、番茄、苦瓜、葫蘆、節瓜、茄子……能曬幹貨的就曬,能做醬的就做醬,實在沒轍的就摘回去喂豬。
西瓜、羊角蜜和小香瓜前陣子就摘了不少送人,現在又有熟的,再不摘也該爛了。
園子裏還有一種十裏八鄉都沒有的瓜,是烏桃通過其他渠道弄來的,叫楊桃瓜,學名西非牡蛎瓜,因長得像楊桃而得名,外殼堅硬,體型巨大。是近年從非洲引進的品種,目前國內只有海南能種植成功,她這是用靈泉水開了個挂。
在烏桃往家裏搬各種瓜果蔬菜的時候,李水琴也已經在廚房忙開了。
炖鍋裏的百花菜珍珠雞,砂鍋中的酸蘿蔔老鴨湯,荔浦芋頭炖排骨,香煎小河蝦,豆角幹悶五花肉,叉燒花生,烤乳鴿,剛炸好的禾花魚、肥泥鳅……還有沒下鍋的嫩南瓜、雞枞菌、空心菜、小青瓜。
清湯做的是木鼈嫩藤肉片湯,還有一道用楊桃瓜種仁做的菜,剩餘的就是偏酸辣口味的涼菜:涼拌折耳根,腌酸木瓜,涼拌木耳黃花菜。
就連米飯都準備了兩種不同口味,一種是尋常吃的白米飯,另外一種是用切碎的假蒟葉混炒泡好的生米,然後再加了雞湯煮出來的假蒟飯,很香。
每逢過年過節,李水琴都會煮假蒟飯,不僅小孩愛吃,大人也很喜歡。
幹完活,烏桃進來兜水洗臉,看到滿桌的菜,吓了一跳:“這做的也太多了,哪吃得完啊。”
李水琴完全不這樣覺得,“人家大老遠從北京來的,飯菜不做得像樣點怎麽行,我就是不太會做大菜,早知道應該喊你十三叔公來幫忙的。”
十三叔公是村裏專做紅白喜事席面的老掌勺,烏桃覺得她媽媽過于誇張了,“這樣就已經很可以了,你難道還要做一桌滿漢全席啊。”
李水琴作勢要打她,“去,我還不是為了能給人家留個好印象。”
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自家種的石斛當然是好的,可人家未必這樣認為,再說這也是人家頭次來,好飯好菜的招待總是應該的。
烏桃知道她在擔心什麽,“行行行……”
上樓拿手機,看到大伯給她發的微信語音,說人已經接到了,現在回村的路上,大概半小時到家。
底下還有張清讓的消息,問她今天幹什麽。
幹活呗,還能幹嘛,她在心裏嘀咕,不過沒把這句話發給對方,而是細說了說,“上午摘園子裏的瓜果蔬菜,一會兒吃了午飯就帶藥商去收後山的石斛,估計要忙一個下午,晚上做果幹。”
“石斛這麽快就收了?”張清讓的回複倒是快。
“去年開春種下的那批可以收,其他的還要再等等。”品質好的石斛通常是兩到三年,不過她這個是用靈泉水滋養種出來的,一年足矣。
“價格?”
“原定的價格不行,等見面再談。”
按市場規矩,沒經過加工的鮮條要比楓鬥便宜一些,但她不打算按規矩走,別說兩三千,就是兩三萬她都不覺得貴。
之前張清讓那行人買的量不多,她才按尋常價賣的,現在如果按市場價賣給方圖,不說虧吧,總歸是不值。
方圖肯定已經發現她的石斛不同尋常,否則也不會親自帶人過來,她并不覺得自己把價格提高了對方就不收,只要東西好,再貴都會有買家。
“你心中有數就好,”雖然沒認識多久,也只見過一次而已,但張清讓知道烏桃是個有能力的人,這件事在她的掌控範圍,那就無需過多擔心和幹涉,“現在荔枝也沒有完全熟吧,你做什麽果幹?”
“我家也不是只有荔枝,還有香蕉、芒果……很多的。”她是打算寄一些給宋淑和幾個朋友的,要不也給張清讓也寄點?于是她就問對方要不要。
張清讓:“生意都做到我這來了?”
又不是沒做過,烏桃撇了撇嘴,“是贈予。”
張清讓也挺能順杆子往上爬,“以什麽身份。”
“說好不強迫我的。”出爾反爾,當官的人果然狡詐。
張清讓發過來一個地址,還附帶解釋:“近期工作繁忙,沒法去看你,如果你有時間,也可以來省城找我。”
烏桃将地址存進備忘錄,“有時間再說。”
…
方圖一行四人租了一輛黑色大衆和一輛小貨車,按照導航從省城一路開到南桂縣,跟烏蘭蒼順利會合後才往烏家莊來。
沿途兩邊都是荔枝樹,路面灰塵有點大,房屋建築也沒有美感,全是四四方方的磚房,看過祖國大江南北壯闊山河的一老三少對這個地方有些失望。
不過進入烏家莊的村路後,車窗外的景致突然換了個樣。
高低起伏的丘陵,成片綠色中夾帶着荔枝的微紅、玉米的嫩黃、木薯杆子的別樣。
大多數山嶺已經重新種回了馬尾松,待這些樹苗長大、長高,烏家莊就會變回它最初的樣子。
方圖搖下車窗往外看,發現路邊的稻田有些奇怪,怎麽禾苗一隴高一攏低的?同車的是他的兩個女徒弟,男徒弟在後面開小貨車,烏蘭蒼開自己的車在前頭帶路,沒人能給老頭子答疑解惑。
烏夏林的家就在村中心的路邊,經過的時候烏蘭蒼停下車喊人,“你接上叔公他們到我家吃飯,動作快點啊。”
烏夏林早等着了,應了聲就去開車。
烏桃家在村子的深處,方圖一行跟在烏蘭蒼的後面七拐八拐,上坡下坡,終于在轉了一個大彎之後,見到了建在半山腰的那座古老院落以及背後郁郁蔥蔥、格外高大的馬尾松山林,哪怕是大中午,也有霧氣環繞,隐隐約約,似仙境一般。
上面沒有足夠的地方停車,所以他們的車子都只能停在山腳路口的空地上,烏蘭蒼帶着他們上去,早聽到動靜的一只耳從上面狂奔下來,先是對着後面的四個陌生人叫了幾聲,才湊到烏蘭蒼腿邊搖尾巴。