第76章 快樂
到達林中小屋時, 天色還算早，大家夥忙着把原先就鋪曬在周圍的幹柴全部先搬進屋來，開始存放白菜蘿蔔。為了能更好的保護這些菜, 醜姑不僅在地上鋪上了厚厚的幹草, 上面還又蓋了幾層幹草，把所有的菜都包裹的嚴嚴實實，四個人才停了手。
“哎, 我們要多弄些柴草過來, 讓馬和驢子有個擋風的地方過夜才行吧。”醜姑看着兩頭悠閑的牲口，問。
“恩, 這個也簡單啊，柴草多的是, 我們再弄幾捆回來。”寧二想了想，說。
現在滿地都是枯枝敗葉, 很容易就收集一堆回來了。四個人齊齊動手，也不用跑遠, 就在附近幹了不過兩刻多鐘，就搞了十多捆柴草回來，挨着牆根的屋檐下放着, 稍微整理了一下, 弄出個草堆的樣子, 晚上兩頭牲口就有地方可歇了。
按照醜姑的想法，是得給牲口搭個簡陋棚子，但是四人都不會, 只得作罷。好在天氣還沒有到滴水成冰的時節，暫時還不會把牲口凍死。
寧二笑道：“行了，就這樣吧，以後要是有空，還得想辦法搭個馬棚子。走啦走啦，快點去弄些魚。你不是說今天晚上弄大餐吃嗎？”
難得看到寧二這麽小孩子氣的快樂樣子，醜姑忍不住笑了，這家夥長得真好看呢。幾個人踏着落日的餘輝，為了能捕到大點的魚，他們沿着溪水往上走了半裏多路，才選了一個彎彎的滿是水草的地方處才開始下手撈魚。溪水在此處形成了一個半圓的小潭，邊上長滿了水生植物，水看上還蠻深呢。醜姑估計這裏魚比較多。
“希望能多弄點大魚啊，太小的魚弄得太麻煩了。”醜姑念叨着，指揮着柱子沿着邊緣先撈一圈。
果然不出醜姑的預料，柱子一簍子上去，就弄上來了二條約一斤重大魚。
“哎喲，不錯，不錯。你選的這個地方真選對了。”寧二開心的笑道。
幾個人一陣忙活，弄上來了十幾條半斤多重的魚，五條約一斤重的大魚，三兩左右的魚也不少，太小的醜姑和寧二幹脆沒好，又扔回水裏了。沒多大一會兒，水都給搞得混濁起來了。衆人撈魚撈得帶勁的很，都顧不上冷了。
醜姑看着桶裏的魚越來越多，很是開心，計劃着要炖個魚火鍋吃吃。
突然寧二制止大家繼續動手，雙眼瞪着水面，還讓大家保持安靜。
“你幹什麽呢？”醜姑小聲的問道。
“我剛才看到一個大的黑影，我懷疑是團魚。”寧二邊說邊瞪着水面，手中的簍子捏得緊緊的。
醜姑連忙讓柱子和明兒都過來找，幾雙眼睛全部瞪着水面，生怕露掉了團魚的蹤影。
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“哎，我看到了，快快，柱子。”還是寧二眼睛尖，團魚就在柱子面前的水面上浮起來了。
柱子這次又超常發揮了，立即撿起醜姑扔在手邊的筲箕就往團魚舀過去，動作快的，醜姑都沒反應過來，居然把它給捉住了。
“哈哈，柱子，真行啊。”醜姑興奮的對着柱子豎起了大拇指。
這只團魚比上次捉到的那只都還大了一圈，估計能賣個好價錢了。
“哎喲，今天真是運氣好啊。”寧二非常高興，實在沒想到過會再次弄到大團魚。要知道，他們在條溪水裏撈魚也不是一次二次了，平時連半斤重的魚都少見，今天不僅魚弄得多還大，還得到了一只大團魚，簡直算是意外之喜了。
“哎喲，這下好了。我們回去吧，今天好好慶祝一下。”醜姑開心的叫道。
最近他們運氣真不好，桔子沒賺到什麽錢，想賣菜賺錢的事情也基本泡湯了，難得象今天這麽好運氣，別說她開心了。就是寧二都興奮極了。
回程中，衆人心情都極好，醜姑都快活的哼起了歌兒。明兒和柱子要趁着天還有點光線，去打獵，醜姑和寧二帶着魚回到他們平時用水的潭邊開始收拾魚。
“我們殺幾條大的，再殺一些小的。”醜姑說着挑了幾條魚出來。
寧二點點頭，握住一條半斤多的魚就動手了。現在他殺魚的水平很高了，動作不比醜姑慢。他看着魚在自己手上，快速的被去魚鱗，再被開膛破肚去腮，不禁有些啞然失笑，曾幾何時，他連下人們殺人都沒有見過，現在這活卻幹得如此麻利了。
寧二專撿大的魚殺，醜姑專門處理小的魚，她怕寧二技術不到家，把小魚的膽弄破了。魚膽弄破了，會非常苦，就不好吃了。
等到寧二殺好魚，醜姑還有好幾條沒處理完。
“我先回去吧，把菜拿來洗。”寧二洗幹淨了手，提起一桶子魚先走了。
等他返回來時，醜姑已經把魚全部清洗幹淨了，正要回去。
“你洗完菜，叫明兒和柱子一起回去，天都快黑了。”醜姑連忙交待他。
寧二特自在的來了一句：“我知道的，你先去做飯吧。”
兩人這樣的對話，要是外人聽了，肯定以為他倆是一對老夫老妻了。
等到寧二帶着柱子和明兒回來時，醜姑已經在鍋裏炖上雞湯了。
“姐姐，我們又搞到幾只山雞，還有野兔子呢。”明兒歡快的叫道。
“呀，收獲不錯嘛。”醜姑扭頭，看着大家提着的山雞野兔子也很開心。還有一個大冬天要過呢，這些東西是越多越好。
寧二和柱子在屋外撿了幾塊石頭，又搭了一個簡單竈，把另一口沙鍋坐上去煮飯。四個人圍着爐火邊，熱熱鬧鬧的做飯。
醜姑雖然說了要做大餐，但這裏一應用品都簡陋，最終也只是炖了一鍋雞湯，做了一個蘿蔔燒魚。
純正的雞湯非常鮮美，不僅明兒和柱子一個勁的埋頭大喝，就是醜姑自己都覺得這湯的味道很好，寧二也比平時多喝了半碗，要不是還想吃些魚，他都恨不得直接喝雞湯就喝飽了呢。
“今天的雞湯真的太好喝了。”寧二放下碗，誇獎醜姑。
“恩，恩，好喝。”柱子和明兒也狂點頭，附和寧二的贊揚。
“果然還是雞多，湯的味道更加好。”醜姑笑着說。平時他們吃雞都加了很多菜進去，吃的不是雞，吃的就是一點兒油水罷了。今天卻一口氣炖了兩只雞，什麽菜也沒有加，純為了喝雞湯，所以味道就格外鮮美。
“是啊，平時哪裏舍得這樣炖雞湯，兩只雞我們能吃三四天呢。”寧二也笑了。
“來，嘗嘗今天炖的這個魚。”醜姑先給寧二盛了兩小勺子魚湯，讓他嘗味。
她今天炖的魚，加了一些蘿蔔片進去一起煮的，魚放的多，又加了一大勺子辣椒醬，紅豔豔的湯，再點綴着白蘿蔔與綠色的青蔥苗，看上去賣相就非常不錯了。聞着又辣又鮮，味道應該也不錯。
“好吃，又酸又辣的，這個魚湯的味道也非常好。醜姑你這廚藝越發進步了啊。”寧二大力誇獎道。
“嘿嘿，要是調料多，我還能弄出更多的菜來呢。”醜姑得意洋洋的說。
“你這廚藝從哪裏學來的？”寧二裝作不經意的問。
“我自己瞎琢磨的，還能有誰教啊。不過以前春花姐和她奶奶也教了一些最基本的。”醜姑前面一句話一溜就出來了，說完，才覺得不太妥當，又畫蛇添足了加了一句。
要說原身的基本生活技能确實都是姜家人教的，但能把菜做的這麽好吃，還是因為她自己。吃貨屬性的人，最愛美食，吃的多了，慢慢總會自己琢磨如何做菜。幾年下來，倒也讓她練就了一手好廚藝。
寧二看了她一眼，沒再多說，心裏卻十分明白，姜家人不可能有這麽好的廚藝，而醜姑自己不過十歲大而已，他也不相信她所說的自己琢磨出來的。醜姑懂得太多了，她對很多事情的認知也超越了她這個階層所能接觸到的範圍。這樣的醜姑，令寧二充滿了好奇與佩服。
“我也要跟着你學學。不然，以後都吃不下飯了。”寧二笑道。
老爺子的廚藝雖然在寧二的教導下稍微有些進步了，但說實話，真的很難吃。但絕大多數時候，老爺子都不允許寧二下廚自己動手，他只能允許寧二在一邊指點他。寧二只要想自己動手，他都會傷心難過，還自責的不行。覺得自己沒有照顧好寧二，覺得寧二好好的大少爺，淪落到要自己煮飯，實在是太失身份了。
雖然寧二已經勸過他好多次了，“我已經不是大少爺了，你也別老想着這些事情。就把我當成一個普通的農戶人家。”
寧二這話一說，老爺子就更加傷心了，搞得寧二也不敢說太多，只能随他去了。不過寧二在醜姑這邊學個皮毛，再回去指點一下老爺子，老爺子做出來的菜确實味道要好一些了。
幾個人邊吃邊說，把一鍋雞湯和一鍋魚全部吃得幹幹淨淨了，焖的一鍋稠粥倒還剩下一碗沒吃完。這回是連柱子也撐不下去了。
“果然菜多，飯就吃得少。”醜姑笑着把沒吃完的粥放在小桌上蓋好了。
“你也不看柱子吃了多少雞，我們只是喝湯，兩只雞的肉他一個人差點包圓了。”寧二好笑的指着柱子啃的那一堆雞骨頭和魚骨頭，說。柱子面前的這些東西比他們三人加起來還多呢。而且柱子還吃了一大碗稠粥。
“柱子正是長身體的時候，活動量又大，飯量大是正常的。”醜姑笑道。要是人人都象柱子這麽能吃，她真是要發愁了。柱子一個抵得過她家姐弟三人的飯量了。
“恩，柱子和明兒兩人去門口轉幾圈。”寧二吩咐道，他怕柱子和明兒吃太多了積食。
“今天不搞野兔子了？”明兒問。
“太冷了，只怕見不到野兔子了。你倆就在門口轉轉，別跑遠了。哦，對了，就在屋旁邊挖點地方把這些蔥種下去。”醜姑給他倆交待了個活兒。她把帶來的一把蔥苗根交給明兒，讓他們找個地方種下來。她打算在這邊種些基本的菜，特別是蔥蒜，辣椒等物。以後過來就不用帶這些東西了。
這大冷的天，要不是怕他倆積食，醜姑都不敢叫他們出去，怕凍着了。山林裏比家那邊氣溫要明顯低一些，一到晚上就格外明顯了。
明兒很有些遺憾，不過也沒敢違抗姐姐和寧二的吩咐，乖乖的和柱子就在門口打打鬧鬧的挖地，種蔥苗去了。
“這麽冷，種得活嗎？”寧二問。
“應當能活吧，我也不知道，先種着吧。哦，對了，明兒你們種好後，進來弄點竈灰去蓋上。”
醜姑又叫了一聲。他們燒飯産生的草木炭灰不少，這玩意兒能肥田，并且好象還能驅蟲。厚厚的在蔥苗上撒一層，還能起些保暖的作用。
果然，寧二問：“要這些灰幹什麽？”
“你沒見過別人在剛割過的韭菜地上撒灰嗎？”醜姑反問。
寧二想了想，點了點頭，說：“難不成這些灰還是肥料？”
“是啊。”醜姑點了點頭，說。
她其實也并不很清楚草木灰的作用有多大，但它們真的能肥田。在現代一到秋末各地的莊稼收了之後，人們不再把稭杆，稻草等物收回家，而是直接在地裏就放火燒了。因為現在燒柴的人少了，大家懶得把這些柴草弄回去，弄回去也沒用處。二來也是因為這些草木灰對土地有好處。要是有害處，農民們就不會年年在地裏燒這些東西。
明兒和柱子種好了蔥苗，又好奇的拿了三棵蒜要去種。
“哎，哎，把蒜掰開啊，要一瓣一瓣的種才行呢。”醜姑連忙又叫起來。
寧二又學到了一招，他和明兒柱子一樣，以為蒜頭是一整顆直接種下去的呢。不過，這回他沒好意思再問為什麽了。實在是這個問題太幼稚了。
外面兩人種蒜種蔥幹得熱火朝天。醜姑和寧二也不管他們。只是讓他們種完後，弄了一大堆灰過去蓋在剛種的地上面了。
“要不要在上面再鋪蓋一層柴草？”寧二又問。
醜姑想了想，還是說：“蓋吧。”
其實她也不知道，這些蔥蒜能不能長出來。反正她印象中，蔥蒜南方北方都有，證明它們的耐寒能力應該很不錯。而且她也不知道本地最冷有多少度。如果十零下十度左右，蔥蒜應該是不會凍死的。以前她生活過的地方，冬天最冷就差不多是零下十度左右，地裏的白菜蘿蔔菠菜筒蒿，蔥蒜等還不都是直接長在地裏，被雪淹蓋了也不怕，不會凍死。
寧二搬了兩捆幹草過來，準備弄自己和柱子睡覺的地方。
今天運來的菜占了一個地頭去了，寧二和柱子的地鋪就越發沒地方鋪了。他左看右看，總覺得地方不太夠。
“就鋪在這兒吧。”醜姑直接指着床邊說。也只有這個地方空位置最大了，不過這樣鋪，就表示她和明兒睡覺都得從寧二的床上走過去了。早上她要是先起來，還得跨過寧二和柱子的身體呢。
寧二點點頭，只能就這樣鋪下來了。他先在地上鋪了厚厚的幾層幹草，才把帶來的一塊厚粗布鋪上去，床就算鋪好了。
“這樣不行，會冷的。”醜姑擔心的說。地上雖然很幹燥，也鋪了厚厚的草，但沒有褥子，她總擔心地上寒氣重，會讓寧二凍病。
“不怕的，我帶了褥子”寧二說着，打開了那條看上去破舊的被子，搞了半天，人家這被子的裏層居然是羊皮的。厚實的羊毛，一摸上去就暖暖的。
“哇，你還有羊毛褥子啊。”醜姑打趣道。果然是瘦死的駱駝比馬大，寧二再窮，也比醜姑的裝備要好。羊毛褥子，厚實的棉鬥篷都是普通人享受不起的。
“恩，這是早前的。”寧二答，這是寧家以前賞給柱子阿爺的，老爺子怕寧二大冷的天在外面過夜會凍着，就讓他帶過來了。
整理好了睡覺的地方，竈上的水也燒開了，醜姑叫柱子和明兒進來，大家依次洗了臉又泡了腳，就睡覺了。
火堆的微光溫暖着小屋，大家很快就沉入夢鄉中了。
