鄰居是田園綜藝

第23章 油煎酸菜餅

第23章 油煎酸菜餅

這孩子怕不是傻了吧，要是真吃壞了，那他可沒地方送去。想來想去，還是帶他去吃個酸菜餅吧，放在油裏煎的，應該能糊弄過去。

“行行行，我剛好要給徐女士帶個餅回去，都出門吃飯了，總不好意思空着手回去。”一邊說着一邊讓章瑞上了自己的小三輪。

酸菜餅在的地方不遠，就是隔了一條街，老遠就看到了有幾個人圍着攤子在排隊。菜籽油混雜着面粉肉香撲面而來，那讓人魂牽夢萦的味道簡直能夠解百愁。

章瑞立刻覺得自己好多了，放下豪言壯語，“我要吃三個，小桑哥，剛剛油炸是你付錢，這次放着我來。”

可是，他們一下車，章瑞看着面前那個手寫的牌子犯了難——七元一個，只收現金？！

他立刻轉頭向小桑哥求助，“怎麽辦，她只收現金，我現在身上一分錢都沒有，現在哪裏還需要用現金啊。”

桑煜施施然地拿出三十塊錢，往籃子裏一扔，然後熟門熟路地給自己找了兩塊錢，“陳奶奶，要四個酸菜餅，兩個微辣，兩個不辣。錢放裏面，我自己找好了。”

那個奶□□也不擡，繼續自己手上的動作，“行。大概還要半個小時。”

章瑞哼哼唧唧地表達着自己的不滿，“我要吃三個，你一共才買四個嗎？”

“就四個，我和我爸媽，還有你一人一個，多了沒有。”桑煜十分冷酷，堅定自己的想法，“你最近這個狀态，不能吃辣，吃個不辣的吧。”

人在屋檐下不得不低頭吶，雖然還是有點不甘願，章瑞委委屈屈地在小凳子上坐下來，算是默認了這個決定。

陳奶奶快手快腳地包着麥餅，鍋不大只能放得下四個，大家都十分有默契地在後面排隊等着，還有人幫她看着錢收對了沒有。

先在裏面填入滿滿的肥瘦相間的新鮮豬肉粒，再加上滿滿的酸菜，把它們和均勻之後一點點包進去，輕輕滑入油鍋之中。在熱油的作用下，酸菜餅慢慢地鼓起來，像一個吹了氣的小氣球在油裏漂浮着，等到一面煎到金黃再翻一面繼續煎，等到面皮看着脆黃脆黃的就可以出鍋了。

陳奶奶的酸菜餅，做餅的技術也沒有特別高，其中最為美味的還屬她自己每年腌好的酸菜，酸辣可口脆，放到油煎的酸菜餅裏，完美緩解了肥肉的油膩，讓餅的風味更勝一籌。要是喜歡吃辣的，裏面加的辣椒粉也是自己家的辣椒做的。一口下去極其開胃，還得用袋子接一接裏面溢出的肉汁，想想都讓人口水直流。

他們就這樣吹着夜風，等一鍋剛出爐的餅。

等到最後終于入口那一刻，不止撫慰了不安的胃，還有一直漂泊的心。章瑞好像此時才終于明白自己為什麽會選擇來找小桑哥。也許在他心底，最羨慕的就是小桑哥這樣說走就走的勇氣。

吃着吃着，章瑞忍了好久的淚水終于湧出，止都止不住，“都怪這酸菜餅太好吃了，我怎麽會哭呢。小桑哥，抱歉啊。”

“嗯，是餅太好吃了，也許也因為我開得太快了，早點到家就好了。”

“是啊，早點到家就好了。”如果，我也能有一個真正屬于自己的家就好了。

桑煜來去如風，帶着章瑞飙回了家裏。

他的三輪車聲音一出現，霸天早早就帶着小弟迎了出來，一左一右直接跳到了車鬥裏，正好降落在章瑞旁邊。

“啊。”章瑞一聲慘叫，縮在角落瑟瑟發抖，“什麽東西！有東西，有東西上來了！”

“是我家的狗，霸天，和你章瑞哥哥打個招呼。”

等到一個溫暖的毛茸茸的動物身體靠在他的掌心，章瑞才發現在這漆黑夜裏上車的竟然是兩條十分精神的半大小狗，只是有一條實在是黑了些，只能看見它一雙閃閃發光的眼睛。

誰會不喜歡這樣可愛又聽話的小狗呢？章瑞忍不住揉了揉它的腦袋，還有瘋狂搖晃的尾巴，“小狗，小狗，你是來歡迎我的嗎？”

說話間，他們已經到門口，徐女士和老桑就在院子裏一邊聽書一邊等着人回來。

桑煜半點不帶慫的，拿着餅和章瑞的行李箱大搖大擺地進門，“老桑，老桑，給你帶了宵夜，出來吃餅了，還熱乎着。”

章瑞就和個小媳婦一樣在他後頭跟着進門，一看到有客人來了。徐女士也自然就揭過之前那一頁，上來招呼，“有朋友來呀，怎麽不早說呢，不過剛好前幾天把客房收拾出來了，被子前幾天剛剛曬過，暖和着呢。”

這熱情的态度一下讓章瑞放下了心裏包袱，活潑了許多，“謝謝阿姨，之前小桑哥在公司裏很照顧我，現在我打算換個工作剛好有空閑，就背着包來投奔小桑哥了，之前小桑哥老在公司裏分享好吃的，我次次都饞得很。特別是那些土雞蛋，土雞，真的是絕了。”

徐女士是一個很吃別人表揚的人，一聽到別人對她準備的東西大加贊賞，總是忍不住做一些，“小章是吧，你喜歡這些，在這裏多住幾天，阿姨都讓你吃到。”

“阿姨你人真好，我應該早點來的。”章瑞還想多說兩句，被桑煜帶着往裏面走去，只能匆匆和徐女士、老桑道別，“那叔叔阿姨，我先上樓休息了，今天也折騰了一天。”

“那你快去吧。”徐女士看着他的臉格外地溫和，溫柔似乎都要溢出來了，“小章早點休息。”

桑煜把章瑞往房間裏一帶就不管了，“你自己看着辦吧，WiFi密碼我發你手機了，你随便睡到幾點起來都行，我會給你留早飯的。”

簡單交代了幾句他就下樓，徐女士早就在樓下虎視眈眈就等着盯他了，一上來就是三趟會審的架勢，“你，該不會他就是你在公司裏的那位吧。我們很開明的，盡管帶回來沒事的。”

“我們只是朋友而已，普通朋友。”桑煜只覺得荒唐，“你總不能看見一男的就覺得我和他有什麽吧，我們之間也是有純友誼的。”

一聽這句話，徐女士立刻洩氣了，“哦，是閨蜜關系啊。那帶着你好姐妹好好在這裏玩幾天。”

這話說得，桑煜不得不和徐女士表示一下自己的态度，“徐女士，你這樣的想法很不對，你總不能看見一個和我關系好一點的男生，就覺得別人和我有什麽吧，這樣我很尴尬的。”

“那你帶個男朋友回來啊。”

“又不是我想要帶就能帶回來的。”

“婚姻法都改了多少年了，你還是沒有找到對象。高中的時候，我擔心你早戀，看到你沒有消息，心裏還挺高興的。可是，大學四年，工作六年，十年了，你還是光棍。”

徐女士憂心忡忡，“兒子，你不會是對戀愛完全沒興趣或者反社會人格吧，要不我帶你去看看心理醫生。”

“我沒有問題，只是暫時還沒有遇到緣分而已。”桑煜無奈地解釋。這也是回家啃老的一個問題，那就是父母的催婚也無孔不入，從遠程遙控變成了精确制導。

徐女士就等着這句話呢，“你既然沒有問題，那就去碰緣分去。要麽給我去相親，要麽我給你登征婚廣告。怎麽了，不管是男是女，你今年必須得給我找個伴兒。”

桑煜還試圖解釋一下，“徐女士，不是這樣算的。婚姻不是大白菜，不是随便就能決定的。”

“你既然還是有意向找，那周末有人給你介紹了一個，你去看看去。”徐女士迅速把照片發給了他，下了死命令，“不是剛好你朋友來嗎，讓他給你好好拾掇一下，周六晚飯，你去吃個飯，看看人怎麽樣，還是海歸呢。”

桑煜一時語塞，“這，相親也不一定成功的，緣分是很難出現的。”

“怎麽樣都比你和個木頭蹲家裏好多了，天天曬太陽都不帶挪窩的。緣分難道還能從天上掉下來不成。相親去，要麽，我給你報名電視相親節目。”徐女士早就做好了充分的準備。

手機裏一溜兒都是家長相親群，就桑煜這個學歷，這個樣貌，這幾天不斷有人來問，就算能夠相上半個月都綽綽有餘，就等着他這個主人公就位了。

看來這一次是逃不過去了，桑煜嘆了口氣，“行行行，我去總行了吧，出去看看市面。”

不過，他心裏倒是早就有了一點計劃，這不是還有plan B嘛，他和章瑞一起去，互相打掩護，總能讓徐女士暫時消停一點。

等到徐女士滿意地回去繼續發自己的消息，老桑這才悄悄地挪過來和他說，“你媽也是不想老是看你自己一個人過，有個人在旁邊總是有個照應，我們也能放心點不是。但你要真不喜歡，我去和你媽說。”

“行吧行吧，我先去看看。”要說真的一點也不想也是假話，說不定，可能，或許這一次就能撞大運遇到一個正常的呢。

作者有話說：

酸菜餅來自我這邊一個老奶奶酸菜餅，沒有招牌，每天下午兩點出攤，到晚上六點左右兩盆餡料賣完了就回家，家門口工作，月入上萬，這真是向往的工作啊。