鄰居是田園綜藝

第19章 夾黃鳝

第19章 夾黃鳝

成璟怎麽看都覺得那個身影很是眼熟，試探着問，“桑煜？”

人還沒回應霸天先大聲喊起來，“汪汪汪。”小白沖上去搖着尾巴和自己兄弟快樂玩耍。

桑煜在溝裏頭也不擡，拿着長鉗子從裏面不知道鉗到了什麽東西放在身側的竹簍裏，這才擡頭和他們說話，“喲，你們也出來消食嗎？”

饒文昊全身都長滿了好奇，湊到路邊看着，可是桑煜的手電朝着另外一個方向，他什麽都看不清，“你在幹什麽，幹什麽？”

這是一個好奇寶寶，桑煜本來想把東西直接給他們看，卻又擔心吓到他們，不是說很多人會覺得這東西像水蛇的，還是直接和他們說了，“抓黃鳝。”

今天天氣熱，黃鳝也許會出來透透氣，剛好晚上沒事情做，桑煜就過來抓抓黃鳝打發一下時間，閑着也是閑着，黃鳝在這裏養着沒人抓倒是浪費。

說話間，他又看見一條在洞口探頭探腦，他出鉗如電，瞬間就鉗住了黃鳝頭，再輕輕一甩，一整條黃鳝就落入了竹簍中。

“啊。”穆夢淞下意識一聲驚呼，要麽說這是歌手呢，連尖叫都是高八度的，喊完她又下意識道歉，“我不會把你的黃鳝吓走吧，它看着有點像蛇，有點突然。”

桑煜連連擺手，“沒事沒事，被它吓到很正常，我小時候也不喜歡這玩意兒，有時候還會逃獄，爬的到處都是。後來長大就和它和解了，畢竟好吃不是。和蒜苗一起炒，巨香，或者和木耳，黃瓜，胡蘿蔔絲一起做一個鳝絲也絕得很。”

這話說得饒文昊又要口水直流，他立刻摩拳擦掌，誓要做這黑夜中的抓黃鳝小王子，“讓我試試，讓我試試。”

桑煜借着燈光看了一眼簍子裏，七八條了，今晚收工也行。“那，行吧，你試試，別把自己整水溝裏。”說着把簍子挂到了饒文昊的身上，說實話心裏還有點擔心，不是擔心他抓不到或者把他的簍子怎麽了，是怕他摔水溝裏。

這邊的水渠可是寬得很，再加上上面還長着許多植物遮蓋着，夜裏就算有手電這燈光也欠佳，走着走着就栽到水渠裏面也是很自然。

比如老桑曾經的名場面就是水溝自行車，想當年夏天，夜黑風高，老桑美滋滋地載着後座的電風扇回老家，騎着自行車，騎着騎着，老桑忽然發覺，怎麽這自行車蹬不動了？人栽到在水裏才反應過來是騎到水溝裏去了。

看看這個孩子，真的很難不讓人操心。桑煜還是唠叨了幾句，“文昊，你小心一點，旁邊有水，太靠近邊緣的地方不要去，力氣不要用大了。”

饒文昊滿心滿眼都是抓黃鳝，随口敷衍着，“好好好。”眼睛一動不動地盯着所有疑似的小七孔，嘴裏不斷念叨着，“黃鳝黃鳝，你在哪裏？”

也許是他念咒還真的起了作用，轉了幾分鐘後，還真讓他看見有一條黃鳝在洞口呼吸，賭上idol的手速，他迅速用夾子把黃鳝往外一扯，一邊歡呼一邊高喊着，“快看，我抓到了。”

他不斷往前走着，想要和大家炫耀自己的戰利品。

桑煜在後面追他，“饒文昊，你慢一點，那邊有水溝。”

“哎呦。我去——”饒文昊的手在空中瘋狂擺動，控制不住地往下栽去，就算在這種時刻，他都沒有放下手中的黃鳝。帶着簍子和黃鳝直直地摔進了水溝裏。

桑煜過來拉他的時候，他還高高舉着鉗子，大聲喊，“別管我，先救簍子和黃鳝，別讓黃鳝逃了!”

成璟離他最近，兩步跳了下來扶住了他，順手把黃鳝簍子接了過去。兩個人一起用力，把饒文昊從水裏拉了上來。

此時饒文昊看着不太好，勉強保住了一個頭，身上沾滿了水裏的藻類。他卻不在意，一抹臉，反正髒都髒了，“不如我試試徒手抓怎麽樣？我感覺這個水溝裏有很多。”

桑煜拖着他往外走，“夠了夠了，已經有很多了，等五六月更好抓，再來再來。”

現在他腦子一熱跳下來，一點沒感覺冷，等會兒腎上腺素減弱，再寒風一吹，回去肯定倒下。

成璟也跟着一起抓住他，三個人一起往上走去。饒文昊此時還興奮着，“我們明天就吃黃鳝嗎？什麽做法，鳝絲，爆炒？”

“一個都沒有，得放清水裏養一養。”桑煜硬拽着他往上走，語氣裏難免帶着一點嫌棄，“滿身水藻味，快點去洗個熱水澡，不然就要腌入味了。”

雖然有點舍不得，饒文昊還是大方地把黃鳝留給了桑煜，“那你拿着吧，還有我的一條，記得好好吃哦。”

這依依不舍的囑咐，好似把什麽寶貝交給他一樣。

他們在門口分開，一人一邊，回到他們的世界。這個夜晚忽然變得好安靜，岱石的夜晚本來就一直這麽安靜的。

無論有沒有人出現，它都一直在這裏等待，等着所有人歸來。

第二天，桑煜照舊睡到了日上三竿才起身。霸天乖巧地坐在窩裏等着它，圓滾滾的眼睛裏滿是期待。聽一聽隔壁好像沒什麽動靜，大概今天節目組又張羅着讓他們做些什麽。

今天又是美好的一天，出發，今天的目标是挖筍。最近下了幾場雨之後，這竹筍是嗖嗖地往外冒，甚至早上這筍還一點都看不見，下午就竄得老高了。

這種時候一定要趕早，在筍還嫩生生的時候把剛鑽出黃泥的筍砍下來，老一點的部分曬成筍幹，嫩一點的部位腌筍，這樣一整年都能夠有筍吃。這可是獨屬于南方的季節限定美味。

為什麽不全都做成腌筍呢？好問題，他們這竹林多人少，就算他每天吃上十斤筍尖也完全吃不掉，他又沒有路子賣，就暫時只能先全都曬成筍幹了。

至于弄個網店？算了算了，他是回來休息的，只想當一個混吃等死的快樂啃老族，并不想要做大做強。

這次他幹脆背着竹簍子，帶着家裏的新柴刀上山。不過兩三天沒來，原來還藏在地下的筍已經竄的老高，今天不收等明天就太老了，所有筍尖冒出泥土外面都要抓緊時間挖回家。

桑煜先從旁邊草叢裏扒拉出家裏的鋤頭，看準位置就往下挖，冒尖尖的往下挖深一點，大半截在外面的就一節一鋤頭挖斷。弄出來就用柴刀劃開筍衣，把剝好的筍扔進框裏。

竹簍前兩天剛洗過，筍随便放放倒是不影響，反正也還要下鍋焯熟了。

這幾天的筍長得可旺得很，根本不用費心找，不一會兒就裝滿了一個竹簍子。就這唾手可得的輕松勁兒，忍不住讓他得意了一會兒，還不忘拍了個視頻發給老桑。

年前時候老桑的牛皮吹破了傷心得很，他那時候信誓旦旦地舉着鋤頭說，要來這裏辛苦勞作一下午，承包全家一個新年的筍絲炒酸菜，結果呢，在這裏從中午扒拉到天黑，勉強找到了一根，剝開一看，呀，一點肉都沒有，只剩殼了。

被他和徐女士好一陣埋汰。畢竟挖冬筍可是一項不折不扣的技術活兒，得看得出竹鞭的走向，而老桑，自诩和筍打交道五十年，至今七竅只通六竅，一竅不通，全靠運氣。

不過，也不能太埋汰老桑，他要是撂挑子不做飯了，那周末可就麻煩了，畢竟老桑能頂半邊天。這筍幹給老桑曬上了，那猕猴桃老桑就得管着了，多劃算的買賣不是。

背着一筐筍下山，再起鍋等水燒開，水開了之後筍下鍋焯，撈出來放涼之後切成片狀，就可以曬到院子裏的蔑席上面了。用凳子支一下，蔑席就穩穩當當地立在院子中間，桑煜迅速切着，很快就曬了滿滿三個。

霸天本來在院子門口曬太陽，馬上進門圍着蔑席打轉，眼睛緊緊盯着頭頂盤旋的鳥，随時警惕着。

只要有它在，絕對不可能讓任何一只飛蟲或者鳥在主人辛苦準備的食物上停留。

就這樣随便一弄就到了半下午。桑煜終于感覺到遲來的饑餓，反正現在也已經遲了，他随便給自己用微波爐熱了一點拌飯對付過去就算了。反正等會兒晚上徐女士和老桑要帶着糧食補給過來慰問。

現在的湊合都是為了晚上的大餐享受。換個角度想想，現在準備一下，晚上才能吃下更多東西。

正想着，院門被推開了，成璟抱着小白和其他人站在門口，他們現在是要出發回去工作，下一次見面至少是兩星期之後，這期間小白還是要找個人幫忙照顧，怎麽看他這裏都是最合适的。

所以，他們幹脆就把小白連着它的窩一起挪過來了。

小白果然對這裏很熟悉，這可是它同胞兄弟家，不知霸天湊過去和它說了些什麽，小白也開始繞着院子裏的筍幹打轉，兄弟兩個看着分外和諧。

成璟看着院子這一片祥和，仿佛時間都慢了下來，忍不住開口，“這裏真好。”

作者有話說：

生活小tips，如何區分野生黃鳝和養殖的，野生的黃鳝一般小拇指粗細的都比養殖大拇指粗細的貴。而且顏色會偏深一點，看上去肯定是頭比身子大，要是頭比身子小，肯定是養殖的沒跑，因為自然界中的生物都是偏瘦的，因為長期出于饑餓環境之中。

野生的黃鳝無論你把肉煮的多麽的軟爛，它的皮都不會掉下來。紅燒黃鳝段，黃鳝炒蒜苗都好好吃，還可以鳝絲和筍絲一起加上配菜炒一炒，絕了。感謝在2023-04-05 19:28:20~2023-04-08 08:00:10期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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