第16章 肉骨頭炖筍
第16章 肉骨頭炖筍
桑煜伸手攔住了他們,“你們先站起來走一走,走一走再決定還要不要繼續吃。”
雖然不明就裏,他們還是嘗試着站起來,只是一站起來,才發現自己肚子有多漲,四個清明粿不知不覺已經填飽了他們的肚子。
冉雨筠和穆夢淞覺得肚子漲漲的,好久沒有這麽強烈的飽腹感。穆夢淞嘆了口氣,表情複雜,“我今天的健身計劃又白費了。”
冉雨筠還是一路明朗,打算再多走幾圈,“我要去院子裏走走,這樣,我還能回來再吃一個蘿蔔絲的,給我留着啊。”
可是,總有一些嘴硬的人,比如饒文昊,他一邊默默溜達着,一邊還要大放厥詞,“我覺得還可以再來五個。對了,你們難道不吃豆沙餡嗎?我覺得豆沙是這個世界上完美的餡料。”
“有,不僅有豆沙的清明粿還有豆沙的粽子,豆沙還是我外婆自己磨的。你要嗎?”桑煜非常認真地問。
“當然要,我可以現在吃嗎?”饒文昊想也不想就開口。
如果是別人說他也就去煮了,可是饒文昊,桑煜實在是不放心,“啊,不太方便,還要化凍,現在還凍在冷凍呢,要不你走的時候帶走吧。”
這時候,饒文昊找回了一點遲來的不好意思,“我們這連吃帶拿的不太好吧。”
“又不是只給你一個。”桑煜從冰箱冷凍裏拿出包好的一包清明粿,先放在外面桌子上,不然他很怕自己出門就忘記了。“拿着吧,這段時間還要包新的,舊的不去新的不來。”
程輝想了想,這也不是客氣的時候,畢竟這個東西在電飯鍋或者什麽鍋上面煮一煮,蒸一蒸就行,指不定哪天他們就沒早飯吃了,準備一點肯定沒錯。也就厚着臉皮上去收下了,“那小桑,謝謝你了。”
夕陽漸漸落下,風和溫柔,大家都到院子裏坐着吹吹風,等一等夕陽落下。
成璟落後幾步幫着桑煜收碗,“早上幫我們買的這些肉,你沒有貼錢吧,我給的這些資金是想要你盡管用的,這段時間我們會麻煩你很多。請你一定要收下。”
桑榆擺擺手,“真的沒花錢,真的。都是靠的老桑面子,老張和我們家挺熟的,每次到他家買肉,他總會順便送一些東西,你們盡管吃,只要是在這地裏能長的東西都便宜得很。”
成璟還是不放心,多叮囑了一句,“如果我們給的錢不夠了,一定要和我說。”
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“放心放心,我不會做賠本生意的。你要是有什麽想吃的,和我說,我都有辦法。”桑煜邊收碗邊說,收着收着,他好像想到了什麽,急忙去翻冰箱,“還沒給霸天和小白做狗飯呢。”
說是特制狗飯其實也快得很,把冰箱裏的雞胸肉和豬肝都放到鍋裏煮熟,剩飯放在上面順便一起熱了。然後,把雞胸肉和豬肝都弄成小塊和飯拌均勻就可以了。家裏還有之前老桑拿來的羊奶粉,他實在是不太喜歡喝這種,就一狗一碗沖給它們喝。
這樣看起來也很像樣,反正兩只汪都是吃得頭也不擡。中華田園犬實在是一種非常神奇的犬種,它們精細的糧食也吃得,跟着主人的粗茶淡飯也吃得,有一個鋼鐵胃,就算是放在露天随便養養也能茁壯成長,即使整天用鐵鏈鎖着它們,也絕對不會對你有絲毫怨言。
看着它們兩個的小腦袋,桑煜忍不住揉了又揉,“小可愛們,快快長大,這岱石村還等着你們守護呢。”
成璟就蹲在旁邊看着他和小狗一起說話,這樣的時間也很好。
鍋裏的筍逐漸散發出濃郁的香味,一點點充斥着整個房間,桑煜拍拍手站起來,“走吧,喊他們進來喝筍湯。”
就當他們一人一碗美美喝着時,範叔也帶着人到了,他們打了個照面,範叔就和幫忙的利索地上屋頂去通煙道吧。這煙道問題其實也不大,如果是熟練的人,不過是幾分鐘的事情,但對于節目組的嘉賓來說就是比登天還難。
他們幹完活下來,桑煜剛端着筍出門,用海碗裝得滿滿當當,還堆了好多肉骨頭。“範叔你們來了,正好,是嘉賓們拿來的筍和肉骨頭,剛炖好,我們也沾沾口福。”
範叔本來想要推辭,一看是節目組那邊的,也就直接收了下來,大家有來有往,這關系才走得起來不是,“有什麽麻煩直接找我就是,對了,你們不是要摘茶葉去嗎,東西備齊了嗎?”
摘茶葉?
這事沒人和他們說啊?程輝立刻反應過來,碗一放就往院子裏沖,大喝一聲,“侯吉平,你給我出來!”
他們美美在鄰居家做客的時候,節目組把采茶葉的工具都放在了院子裏,整整齊齊,還是按照身高定制的,就等着它們的主人回來。
程輝随手從院子裏抄起一根竹竿,朝着節目組氣勢洶洶地走過去,其他人都在後頭給他掠陣,“侯吉平,你出來,你再給我說一次?采什麽茶葉,你開什麽玩笑?”
侯吉平看着一米多長的竹竿,努力保持冷靜,用沒有語調起伏的聲音播報着任務,“在岱石村由于大量勞動力外流,山上有許多茶山無人打理,請嘉賓們明早去茶山采摘茶葉,根據采摘質量獲得相應的金額。若嘉賓的餘額一直少于五十,節目組将收回房屋。”
這個說法是真的把程輝氣笑了,“來,你收回去啊,你收走我們馬上去找隔壁小哥住,我看到了他家裏有三間房,大不了讓成璟和他一起住。然後,我們住一天換一家,我們怕什麽。”
如果嘉賓真的開始耍無賴,那節目組會非常棘手,這種時候,他們必須往後退一步。侯吉平繼續說,“如果嘉賓持有的金錢數額超過一百,就能免除一月的房租。”
但他這樣的套路誰都不相信。穆夢淞也開始不聽節目組任何吩咐,“侯導,你得首先說清楚這茶葉多少一斤,我就算不喝茶也知道,這茶葉粗茶和芽葉相差很多的。”
“粗茶五元一斤,芽葉算你們三十。只要你們努力一下,還是很快就能完成的。”
“走吧。”成璟邁開腳步往外走,“和小桑說一下,我們今天打擾了。”
“我們漲價,五十,芽葉五十一斤,粗茶八元一斤。”
成璟停下腳步,直接說,“八十一口價,不商量。否則我們就不幹了。”
侯吉平還想要掙紮一下,“這個已經超過市場價了,我們不能做出擾亂市場正常秩序的行為。”
“行啊,我們可以直接賣的。”成璟把他的路子堵死了,“小桑和我說過在哪裏收茶葉的,我們直接送過去也可以。那邊收購價都能達到八十一斤呢,如果是早上采的,價格還能稍微上去一點。”
這是完全被摸到了價格,節目組只能咬牙認下了這個價格。侯吉平重重地嘆了一口氣,桑煜到底和成璟兩個人說了多少東西,嘉賓現在到底掌握了多少,現在不能用信息差達成自己的目的了。
只是,茶葉是答應去摘了,但真的要出發去嗎?他們坐在那裏一時間面面相觑。
成璟倒是對這點沒有任何擔心,“摘茶葉不難的,我之前拍電視劇的時候和村裏的大媽上山試過,只是就摘芽葉的話有些累。但我們要是摘粗茶的話,摘上一天估計也就十幾斤。所以還是摘芽葉劃算。”
“這麽躲着也不是事,我們幹脆今天早點睡,和節目組拼了,他們不是每天都要直播嗎?明天我們就淩晨五點半在茶山上直播,我們要勞作,他們一個都別想跑。”程輝把心一橫,打算索性和他們拼命。
還好節目組也做好了全面的防護措施,長袖長褲還有防蚊蟲的藥品,頭上戴的防曬帽全給他們備齊了,他們只要帶上裝備出發就行。
打定了主意,才剛剛八點他們就熄燈睡覺。睡之前還不忘把桑煜給的清明粿放在冷藏解凍。
真的是還好拿了桑煜給的清明粿,不然,明天早上吃不飽茶山上怎麽站得住?
第二天,雞叫了一遍,桑煜爬起來把番薯煮上了,看隔壁的院子還是靜悄悄的。忍不住嘆了口氣,還是得靠喊,早點把他們帶上山,他也能早點回來睡覺。
想到這裏,他也幹脆動作大一些,指揮着霸天,“叫!”
霸天是只相當聽話的小狗,立刻賣力地叫起來,汪汪汪!中氣十足的吠叫劃破夜空,小白也大聲叫起來,在這寂靜的夜裏簡直能吓得人一激靈,不過幾秒,院子裏就有了動靜。
突如其來的犬吠把院子裏裏外外的人全吵醒了。節目組也是精神萎靡地一個個行動起來,他們還想着今天嘉賓總不會早起了吧,沒想到,又一次。
成璟是第一個出來的,下意識就把清明粿放電飯鍋裏面蒸上了,還學着桑煜的樣子把下面墊了一層白菜葉,這樣放盒子裏裝走也方便,按照他們的速度,肯定是要在路上吃了。
桑煜在門口喊他們,“快些,趁着太陽沒出來。”
作者有話說:
我們這裏吃筍有一種說法叫做上膛筍,就是指筍只要離開泥土就必須馬上焯水煮熟了,不然筍就不嫩了。
炖肉骨頭的筍一般是很大根的,外面筍殼是黑色,裏面筍肉雪白,切大片炖。
要是那種細細的小竹筍拿來炖滋味就沒那麽鮮了,這裏推薦大家天目山筍幹,就是小竹筍的代表,拿來炖老鴨筍幹湯,美味得很。
如果筍沒有吃完怎麽辦,一般是三種方法,①是加鹽腌在缸裏,這樣放到下半年筍還是嫩的②是曬成筍幹,這樣的話比較浪費,只能炖肉了。③是用醬油腌,做成醬油筍。
今天,家裏又多了五根筍,每根筍都至少七八斤重。