鄰居是田園綜藝

第15章 清明粿

第15章 清明粿

為了讓節目能夠順利進行，換句話說，就是讓嘉賓不能随便溜走。節目組給他們一人發了一部工作用不帶卡手機，只能在院子範圍內連WiFi上上網，還把青少年模式打開了。

為了打造溫馨和諧的家庭關系，還特意給他們在這部手機裏一人登了一個節目限定賬號，讓他們只能在這個賬號裏面發微博互動，這樣也方便節目組即使進行管理。

“四百九十元的快樂，論，我們能夠躺平多少天呢？”配上圖片，怎麽看上去都是滿滿當當一地的菜，粗略算算節省點都夠他們吃上個一周了。

程輝一把這條微博發出去，其他幾人也都登陸了自己的賬號紛紛轉發。

蹲了早上直播的粉絲迅速聞聲而來，一看到這條得意洋洋的微博立刻就明白發生了什麽。

[萬萬沒想到，他們和鄰居小哥就認識了一天就那麽有默契。]

[侯導失策了不是，本想來為難嘉賓，但沒想到外挂就在他們身邊。]

[愛了愛了，就喜歡這種解密的速度，今天總算不用抓耳撓腮地睡不着了。]

侯吉平自然也是從監視器裏面看到了這個場景。他驚訝了半晌然後起身去找桑煜，他必須得和隔壁小桑聊一聊。

桑煜此時也在院子裏面曬太陽呢，最近好不容易出了太陽，他洗洗弄弄把蘿蔔都切成細條攤在院子裏面的大蔑席裏面，曬上幾日就能腌到罐子裏變成蘿蔔幹了。而這包清明粿的蘿蔔絲必須切地細細的，再把水擠得幹幹的和肉丁一起炒，這樣處理過的蘿蔔絲完全沒有了濃重的蘿蔔味，能夠變成肉鮮香的完美載體。

只是這陽光這樣的好，他躺在搖椅上昏昏欲睡，即将陷入深深的夢鄉之前，侯吉平推門進來了。

他今天必須抓緊再給桑煜通通氣，他開口第一句就是，“小桑，你這樣不行的啊，我們節目的宗旨是想要讓他們在鄉下生活中獲得成長，小桑你總不能一直幫助他們吧。”

“哦。”桑煜回答了一句就沒話了。

侯吉平把事情點得再清楚了一些，“小桑，像今天早上那樣你告訴他們有捷徑，是不可以的。”

“合同上沒寫啊。”

“嗯，雖然合同上沒寫，但是節目組這邊呢，希望你不要給他們幫助。”

“那要是他們不會用工具把自己弄傷了，我也在一邊看着？”

“這種情況就另當別論了。”侯吉平還想要多吩咐幾句，忽然發現桑煜看自己的眼神不太對勁兒，那眼神好像在質疑一些他應該非常充沛的東西，例如智商？

他一時語塞，剛剛那些話确實好像是有點矛盾，他強撐着和桑煜繼續強調，“總之不要随便給他們提供幫助。”

“可不是你們節目組說要把他們當成村裏的一員，村裏的規矩可不是各掃門前雪。”桑煜不輕不重地怼了他一句，還是敷衍地回答，“知道了，知道了，我會盡量少管的。”然後，起身就去隔壁打招呼。

這——

旁邊的工作人員小陳試探着看導演的眼色，“這，侯導，好像你說話不管用。”

“這句話不用加。”侯吉平努力保持微笑，在心裏安慰自己，算了算了，他還是個年輕人，有自己的個性很正常，不能用員工的要求來要求他，而且最近這個效果也不錯，算了算了。

桑煜這次是拎着狗窩來的，他剛好給霸天買了一黑一白兩個狗窩，可是霸天對黑色那個狗窩情有獨鐘，但對白色的不屑一顧，在和霸天友好協商之後幹脆把白色的送給它兄弟——協商方法就是當着霸天的面把狗窩拿出去，它要是不吠叫那就是同意。

霸天無動于衷。OK，看來還是對自己的兄弟容忍度很大，不過，畢竟霸天是田園犬嘛，喜歡成群結隊，自家兄弟不就是最純天然的打手？

一到院子裏就看見了一大根筍，一看就是剛從黃泥裏面挖出來的。他和範叔說過了，要大概晚飯時候才能有人幫他們通煙道，這餐還是在他那邊吃比較方便。

他把狗窩放下，十分自然地喊他們到自己那邊去，“走，睡醒可以去做一下晚飯的準備，煙道還沒弄過，晚飯還是得到我家湊合一頓。這是霸天多的狗窩，剛好給大白睡，你們要是忙，也可以暫時把大白放在我家。”

一說到晚飯大家就來了精神，程輝立刻湊上去問，“晚飯吃什麽，對了，聽說筍是不是要當天挖出來當天就煮了，我們今天帶筍和肉上門？”

這十斤肉裏有裏脊有五花有腿肉，他甚至還記得讓老張捎了一塊豬肝，但就是沒有骨頭。桑煜搖搖頭，“筍帶上就得了，今天不煮明天就不好吃了，肉就算了，一定要肉骨頭來炖才好吃，你們拿我那裏去炖吧，剛好前幾天親戚朋友們給了我好多清明粿，今天弄來吃了湊合一下？”

清明粿？饒文昊一下子來了興趣，他之前買來吃的都是網上那種包肉松或者豆沙的，吃起來更像是甜點，他好奇地問，“清明粿就是青團嗎？這東西小小的一個能夠來當晚飯嗎？我要吃十個。”

“十個？”桑煜下意識回道，“你吃的都是網上買的連鎖店産品吧。”他們自己家做的青團，都有半個巴掌大，裏面餡足得很，胃口小點三個就飽，老桑超常發揮也只能吃下六個，他要真能吃下十個。只能說敬他是條漢子。

冉雨筠和穆夢淞也很好奇，她們之前吃得也都是面包店賣得小小個的那種，不免有些擔心熱量，如果是那種的話，她們不吃也是無妨。

冉雨筠直接問，“都有什麽餡的呀？”

“蘿蔔絲肉，筍丁肉鹹菜，青菜肉，豆腐肉。其中筍丁和豆腐的加了一點自己家腌的鹹辣椒，但是還行，不算很辣。”

這些餡好像聽桑煜之前提過，但是沒有對應的概念，現在聽着倒是更加雲裏霧裏了。

知道他們一時分辨不出來，桑煜直接帶着他們往家走，小白也一起帶上，“走吧走吧，等嘗了再看你們喜不喜歡，給你們都是一人一個味道，大不了給你都切兩半。”

等到了桑煜家中，他們本想要勤快些幫忙做些事情，可左看右看，好像沒什麽需要他們做的，這地上，掃地機器人在勤勤懇懇拖地，家裏的菜也不需要收，只能在熟悉的桌子前面坐下。

雖然外面亮得很，可是屋子裏沒有多少光源，坐在裏面還有一點冷飕飕的。可是這樣的環境卻很适合放投影，桑煜又在看成璟主演那部電視劇，暫停的地方剛好是成璟的特寫鏡頭。

程輝一眼就看見了，打趣道，“哎呦，沒想到小桑還是成璟的粉絲，到時候，我們是不可以讓成璟用他的簽名換一點什麽？”

“唉，程哥，你這想法多不好啊。”冉雨筠朝成璟努努嘴，“當然是有什麽事情都讓成璟去說，這什麽事情都好說。”

成璟淡淡表示，“桑煜人很好的，無論誰開口都會幫忙，并不是我的原因。”

和這種木頭開玩笑就有點乏味了，冉雨筠撓撓頭，消停下來，怎麽說呢，成璟身上有一種氣場，一種讓你不由自主聽他的話的類似領導的氣場。

想着家裏有客人，桑煜動作很快，燒火起鍋，給筍焯水，再在裏面加了足量的水把筍肉骨頭和酸菜放進去炖着。

這裏的酸菜和鹹菜都是用九頭荠做的，放水裏腌的叫酸菜，放罐頭裏加鹽腌的叫鹹菜，口感不太一樣。一般拿來炖菜都放的是幹的那種，一點點在大鍋溫水裏煮着，又一種別樣的好滋味。

另外一邊還有一個小點的鍋，桑煜本想來要直接蒸清明粿，但是想了想還是出去問了問，“你們吃清明粿喜歡吃幹的還是濕的？幹的就是直接蒸，濕的就是和煮湯圓一樣下鍋煮。”

到底是幹的還是濕的呢？在這種猶豫不決的時候，他們一起做了一個決定，“一半一半。”

炖筍需要至少一個小時起步，但蒸清明粿倒是快得很，大概過了二十來分鐘，桑煜就端出來了一個大盤子和一個大湯碗，裏面放着白綠兩色清明粿，蒸的下面墊着白菜葉，還在上面稍微做了一點标記表示口味的不同。

桑煜看了看，幹的濕的都給他們一人撈了兩個，剛好四個口味都齊。

首先，他們都先嘗了桑煜力推的蘿蔔絲肉餡的清明粿，應該如何描述呢，一口咬下去只能吃到肉的鮮味，蘿蔔絲半點嘗不出蘿蔔的味道，好像變成了一個類似肉但是更好吃的東西，恰到好處地中和了肉的油膩。若是感覺有點噎，那就來一口煮團子的湯順一順，幾乎是兩口就一個下肚。

青菜餡軟嫩，充盈着肉汁；筍丁鮮爽開胃，凝聚了冬天的一口鮮；豆腐肉麻辣鮮香，裏面的豆腐格外可口。不知不知，他們都四個下肚，然後下意識還想要去拿。

作者有話說：

蘿蔔絲餡的清明粿真的好好吃。順便拉踩一下知某觀的青團，自己家做的青團真的不是這種味道。

今天在外面飄蕩，早上七點爬起來碼好了存稿，第一更早一點12點。總感覺很快到200要加更了，要是晚上到了，就是老時間，晚上8點放出。