第30章 :第 30 章
—— 桃花流水窅然去,別有天地非人間。
石蓁蓁發現蔔大娘送奶兄回來後,一直憂心忡忡的,不由問道:“奶娘,你怎麽了?”
蔔大娘張了張嘴,又不知道該說些什麽,最終嘆了口氣道:“沒什麽。”
“哦,那你有什麽事跟我說,看看我能不能幫上什麽忙。”
“好。”
都說女為悅己者容,石蓁蓁心中喜歡莫絕,便日日好生裝扮自己,她的妝容看似清新雅致,不過薄薄一層淡妝,衣服首飾也似漫不經心,實則她每一根頭發絲的位置都極講究。
翌日,莫絕再次上門來接石蓁蓁出門,兩人逛逛街玩一玩,再聊些生意經,再面試幾位做茶點的廚娘,一切行程皆有莫絕安排。同時衛定官也上門來見他娘親,便看到精心梳妝的石蓁蓁歡歡樂樂地跟着莫絕出門去的情景,不由皺了皺眉。
等蔔大娘端了早飯來給自己兒子時,衛定官便問起莫絕的事情來。蔔大娘本來就不喜石蓁蓁和莫絕來往太密切,因此說起莫絕的時候便帶着嫌棄的意味,她撇了撇嘴道:“他就住在隔壁,姓莫,是當地一個商戶,也算有些身家,不過我看他行為到底有些放浪不知進退,哪有整天上一個單身姑娘家串門的。小姐也是,老爺和夫人去了,她就亂了規矩。”
“那位莫公子可曾娶親了?”
“沒呢,男未婚女未嫁,來往這麽密切算怎麽回事啊。”蔔大娘看兒子不吃東西,只顧着和她說話,催促道:“兒子快吃啊,這飯都快涼了。”
衛定官哦了一聲,又道:“我這妹妹也到了嫁人的年紀了,她現在被逐出陶家,她還有什麽嫁妝讓她嫁一個好人家嗎?”
蔔大娘一邊撿毛豆一邊和兒子拉家常,“就算是被逐出陶家,那也是瘦死的駱駝比馬大,你看這處三進的院子就在小姐的名下呢,還有一處好地段的旺鋪,少爺交給小姐打理,說是随她安排。”
“就這些沒別的了?”
蔔大娘琢磨了一下道:“不清楚了,小姐沒跟我說過,不過她就是跟我說了我也不懂啊。”
可是衛定官聽了嗤笑一聲,“娘,我看她是防着你呢。她是從小喝你的奶長大的,一口奶一口血,連兒子我都得靠邊站,只能喝羊奶。結果你把她養大了,她卻什麽話都不跟你說了。”衛定官說這話恰恰因為聽蔔大娘抱怨過石蓁蓁有什麽事都不跟她說,和她有了隔閡。可石蓁蓁為什麽不願意事事都和奶娘說,之前也說過了,就是兩人性格不合,說來說去不投緣。
蔔大娘奇怪問道:“防我?我有啥好防的?”
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“有錢人家不都是這樣,個個心裏彎彎繞繞的。防着這個防着那個,親兄弟之間也防着,當面笑嘻嘻哥倆好,背後互相罵不是東西。”
蔔大娘皺了皺眉不說話了,衛定官則繼續吃飯。蔔大娘看了看已經長成了半個大人的兒子,想起一件要緊事來,便道:“兒子啊,你有沒有喜歡的姑娘啊?娘親我一直在陶府呆着,也不認識什麽人,想給你相看個人家都不知道相看誰去。”
蔔大娘說着嘆了口氣,衛定官卻道:“兒子專心讀書,哪兒有空想這些事情,我的終身大事還是得勞累娘親費心才行。”
蔔大娘聽了很是欣慰,覺得兒子雖然長大了,還是如同小時候一般依賴她。慈祥保證道:“行,娘親一定給你尋一門頂頂好的親事。”
另一邊石蓁蓁和莫絕一起去了她要開的店鋪裏視察店鋪裝修情況。店鋪分上下兩層,她決定上層供人喝茶賞景,也可以約了和手帕交聚會閑聊;下層就賣設置賣花茶和品嘗花茶的櫃臺。然後下層隔出三個房間,大的那個房間用做燒水沏茶和制作茶點的廚房,小的那個就用來她忙裏偷閑休息的小雅間、再另一個就做盥洗室。這盥洗室要修的比其他店要大一些,畢竟她的鋪子是做女子生意的,女子就格外注意體貌是否得體,這盥洗室除了解決人有三急的問題以外,還可以整理衣着和妝容。
确認過她這間茶室的裝修在有條不紊地進行着,工人裏也沒有偷奸耍滑的後。石蓁蓁跟着莫絕去了他開的羊肉館,雖然她賣的是茶,莫絕賣的是羊肉大餐,可都是賣吃食的,在記賬和款待客人需要注意的事項上都是通的。她至今記得福叔是一位很和藹很老道的掌櫃的,在處理應急事件和管理手下人這一方面很有經驗,所以特地找他取經去。并且今天還要在莫絕的羊肉館面試幾位茶點廚娘,為開店招員工。
莫絕一路上都在聽石蓁蓁叽叽喳喳誇福叔好,不由道:“喂,我怎麽聽着你說的不是福叔了,是那廟裏的彌勒佛一樣?又慈祥和藹又神通廣大的。”
“我這是誇你呢。”
“誇我?”莫絕奇道:“你一直都在說福叔的好話,哪裏是在誇我。”
“我誇福叔就是在間接誇你啊,福叔是你的掌櫃的,這麽厲害的人是你雇傭的,說明你有識人之明啊。”
莫絕聽了靠近石蓁蓁,在她耳邊道:“我覺得我最有識人之明的地方,還是看上了你。”
被突然而來的情話甜到,心裏聽的高興,卻偏道:“哼,油嘴滑舌。”
莫絕笑,雖然石蓁蓁嘴上這麽說但他知道她聽了會高興。他已經寫信給關中的奶奶和姑姑了,現在将近暑夏,并不是一個趕路的好時候,他在信中說讓姑姑和奶奶入了秋,天氣涼快了再回來,屆時他和石蓁蓁的感情也水到渠成。秋高氣爽,正正好辦喜事。
福叔還記得那個眼裏沒活計的小石,之前便覺得她身份不一般,沒想到她會是保定城裏大商戶家的千金小姐,更沒想到她會和自家的東家結下緣分。對比她當日離開羊肉館的情景,她此番一身盛裝打扮回來,可真是讓曾和她一起幹過的小夥計們大跌眼鏡。
有人小聲嘀咕石蓁蓁這是不是麻雀飛上枝頭變鳳凰,福叔聽到了後,拍了那個說話的人後腦勺一巴掌,斥責道:“什麽麻雀飛上枝頭變鳳凰,人家本來就是千金小姐,你們一個個地沒搞清楚狀況別胡說八道。”
因為有福叔的警告,衆人再也不敢亂說話,紛紛找事去做。要面試的廚娘已經到了,石蓁蓁借用莫絕羊肉館的廚房,讓他們做了幾道點心,給衆人試吃,包括福叔在內的羊肉館衆人,都幫她一起檢測這幾位廚娘的手藝。
別說羊肉館不能做點心,羊肉館也是有面食的,不然吃着辣辣的羊雜湯,肉厚油重的烤羊排,不來碗面、饅頭或者大餅怎麽行呢?
不過茶館、尤其是面對女子開的茶館,那茶點一定要講究一個雅字,怎麽才算雅?越好看越雅,越精致越雅。總不能幾個女孩子喝着養顏的花茶,端上一盤飽腹的椒鹽大花卷上去吧?
可惜此次面試的三位廚娘,端上她們各自做的自己最滿意的三道茶點上來,石蓁蓁一看這賣相就大失所望了。既然賣相都不過關,品嘗也就沒了必要,倒是莫絕和福叔各自拿了中意的點心嘗了嘗味道,覺得還不錯。
石蓁蓁揮了揮手,表示對她們都不滿意,讓她們都走。其中一個眉眼倔強、衣着幹淨利落的廚娘見了生氣道:“你連味道都沒嘗,憑什麽讓我們走?我不服!”
“你不服?”石蓁蓁訝異道:“我說過我要的茶點,你們的點心醜成這個樣子,讓我怎麽賣給客人?”
“怎麽醜了?而且點心吃到嘴巴裏就嚼爛了,味道才是最重要的,可你連嘗都不嘗,是耍我們玩嗎?”
石蓁蓁想翻白眼,怎麽會有這樣的廚娘啊,竟然覺得點心的賣相不重要。“做菜還講究色香味俱全呢,更何況茶點。你們看這道綠豆糕,已經裂開不成形了;再看這道煎饅頭都已經焦糊了,還有這個芝麻酥餅,賣相還可以,可是為什麽四個酥餅,有的表面芝麻多,有的芝麻少呢?這個樣子的點心,我看了就沒胃口了,還用嘗嗎?我看你們根本是沒用心做!”
幾位廚娘被當面指出錯誤,臉色羞愧,可那個敢跟石蓁蓁頂嘴的廚娘還是道:“你憑什麽懷疑我們沒用心?我們用心在味道上了。我們這裏只是一個小鎮子,又不是皇宮給皇帝做點心。我們是普通的廚娘,不是禦廚。我們做點心重要的就是味道,不是賣相。”
坐在一邊的莫絕聽了想捂臉,講真那些茶點味道做的确實不錯,不過照賣相來說确實不夠。石蓁蓁是真的要生氣了,這個廚娘就是倔脾氣,一拍桌子大聲道:“連賣相都不注意的廚娘算什麽廚娘?我看你們連出師都沒做到!”
莫絕一看石蓁蓁生氣了,連忙安慰道:“仔細把手拍疼了,這幾個不滿意,咱們再找別的,總有合适的。”
那個廚娘也生氣了,“你說我們沒出師,你一個連點心都不會做的大小姐憑什麽說我們沒出師!”
石蓁蓁笑了,“你說我不會做點心?我今天就做給你看看,好讓你知道什麽才叫賣相好的點心。”
那廚娘也笑了,“好啊,我等着。”