第18章 ：第 18 章
—— 猶有桃花流水上，無辭竹葉醉君前。
臨近端午節的時候，保定城裏的陶恭銳收到了石蓁蓁寄來的信，他看過之後總算稍微放下心來。
陶恭銳拿着信看了又看，上面沒寫她寄信地址，可是他可以通過送信人查到小桃花究竟在哪裏。可是小桃花沒寫地址，分明代表她不想讓他找到，她想要脫離陶家，同時也是為了不讓他為難。
收起信，陶恭銳說不清心裏是惆悵多一點，還是欣慰多一點。惆悵是因為他們兄妹兩個終究不能再像以前那樣無話不談，他有他的責任，無論發生什麽事情，他終究都會站在母親那一邊，而小桃花面對母親的為難做出了她的選擇。就算心裏記挂着彼此，可出身不同，就注定了他們兄妹兩個不能走在同一條路上互相扶持。
欣慰卻是因為就算是發生那樣不愉快的事情，她還在替他考慮，不願意他夾在中間為難。其實小桃花走了也好，母親見不到她，就能盡快把過去的不愉快都忘掉。如果小桃花還在的話，母親和她之間發生争執，他還真不知道該怎麽選擇。
小桃花的性格看似溫柔和氣，其實再倔強不過，而且她性格還有些沖動，如果她受了委屈，她可能不會和你吵和你鬧，但她會用自己的方式表達自己的不滿，屆時他們兄妹之間的情誼恐怕會出現難以修複的裂痕。所以這樣也好，這是最好的局面了。
端午節很快到了，莫絕給趙嬸和阿誠放了假，讓他們回家和家人去過節，莫宅就剩下石蓁蓁和莫絕兩個人。
趙嬸做的杏脯已經好了，送了一部分給鄰居，留了一部分自己吃，剩下的趙嬸都拿去給了她害喜的閨女。此時石蓁蓁一邊抱着一盤杏脯吃一邊想掙錢的法子。
夏天到了，莫絕把扇子拿了出來，一把水墨紙扇在手，倒別有一番風流倜傥的意味。眼看着到了中午，他搖着扇子走到屋子外面，看到石蓁蓁坐在垂花廊下發呆，招呼道：“喂，別發呆了，老爺我帶你去外面吃飯。”
“去外面吃？”石蓁蓁仰頭看着莫絕道：“吃什麽？”
莫絕笑問：“你想吃什麽？”
石蓁蓁皺眉，她還記得上次莫絕問她想吃什麽的事情，結果莫絕就是逗她玩，這次又來問，她怎麽就那麽不相信他呢。因此石蓁蓁故意道：“我想吃神仙肉。”
莫絕皺眉，“神仙肉是什麽？”
石蓁蓁想了想道：“要不中午我做飯吧，我給你露一手。”
莫絕上下打量了石蓁蓁一番，懷疑地問道：“你可以嗎？”他之所以要帶石蓁蓁出去吃，就是怕她做不好飯，免得兩個人端午節餓肚子。
“小看我不是？我怎麽說也跟着趙嬸學習了幾天了，況且我在家的時候也不是四體不勤五谷不分的人啊。”
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“行，老爺我就相信你一回，嘗嘗你做的這個神仙肉。”
“老爺，你就瞧好吧。”石蓁蓁說着站起身，撸起袖子朝廚房走去，莫絕把扇子別在腰後，也跟着挽起袖子進了廚房。
石蓁蓁見到莫絕，奇怪道：“老爺，你幹嘛？”
“我給你打下手啊，這午飯又不光你一個人吃，我也有份，我就幫忙呗，先說說你要幹嘛？”
石蓁蓁想了想問道：“老爺，中午你想吃面還是飯？”
“吃面吧。”
“行，那咱就吃面。”
石蓁蓁選了一個胡蘿蔔、一個青椒讓莫絕去洗了，等一下做面用。
所謂神仙肉就是紅燒肉咯。選用上好的紅白相間的五花肉，洗淨切一個半指節的大塊兒。冷水燒開加料酒焯一下，撇去浮沫。
炒鍋小火燒熱，倒入适量的菜籽油，加入冰糖慢慢慢慢地煸炒，炒出糖色來。這一盤神仙肉有沒有賣相就看糖色了，所以一定要小火慢慢炒，火大了，就把糖炒焦了，味道就苦了。
等冰糖全部融化，鍋底開始冒出小泡泡後，把焯過的五花肉倒進去，火也燒成中火，用鏟子快速翻炒，給五花肉全部都裹上一層蜜糖色的糖衣。
然後放入切好的姜片，加入适量的醬油，再翻炒一下，倒入熱水，放入鹽、八角、香葉調味。然後蓋上鍋蓋，小火慢炖小半個時辰就好啦。
莫絕早就洗好菜回來了，看她炖肉，不覺道：“這紅燒肉就是你說的神仙肉啊？”
“對啊。”石蓁蓁找了面盆準備和面，“大塊兒的五花肉炖的又軟又爛，而且味道全都炖進去了，一口要下去，還帶着甜，不知道多好吃。”
确實，吃肉大塊兒地吃才滿足，一口吃下去全是肉香。想到紅燒肉那個味道，莫絕的口水都冒出來了。看石蓁蓁在和面，主動接過了燒火的任務。
石蓁蓁和好了面團，問莫絕道：“老爺，你會擀面嗎？”
“我會。”擀面是個力氣活，“這面我做了，你去切菜去。”
莫絕洗淨手，拿過那個大的擀面杖，準備擀面。小時候家裏窮，爹娘早逝，家裏只剩下他、奶奶和姑姑三個人在，廚房的事情他也做得過來。就算這麽些年沒做過了，這手藝還沒生疏。
石蓁蓁看莫絕很利落地就把一團面做成了面條，正在把面纏在手上攥面呢，面條經這麽一攥吃起來更筋道。不由誇獎道：“老爺，沒想到你是真人不露相啊，好厲害。”
莫絕笑笑，自得道：“我不小看你，你也別小看我，我也是會做飯做菜的。”
石蓁蓁把蘿蔔和青椒切絲，準備煮面了。莫絕看了不由道：“你要做素面啊？連個肉都沒有？”
“不是有紅燒肉嗎？”
“今天怎麽說也是過節呀，幹嘛要吃素面，家裏沒肉了嗎？”
石蓁蓁解釋道：“我這面有個名堂，是沒有肉的。”
“什麽名堂？”
“我這碗面叫‘千裏莺啼綠映紅。’”
“千裏莺啼綠映紅？”莫絕笑問道：“這麽雅？行吧，那面裏沒肉就沒肉把，我等着你這碗‘千裏莺啼綠映紅’的面。”
等石蓁蓁把面煮好，另一個鍋裏的紅燒肉也炖好了，裝盤出鍋，準備開飯。
莫絕看着放在他面前的湯碗，微黃的面條上碼着一層紅綠交替的胡蘿蔔絲和青椒絲，又卧着一個荷包蛋。笑道：“果然是千裏莺啼綠映紅，這荷包蛋就是黃莺，紅色的胡蘿蔔是紅色的桃花，綠色的青椒絲是江南綠柳。本來不過是一碗普通的素面，可是配上一句唐詩，給人的感覺都不一樣了。”
莫絕拿起筷子又夾了一筷子的紅燒肉，好吃！一口咬下去，肉裏吸收的汁水和甜味全都爆發了出來。“千裏莺啼綠映紅，水村山郭酒旗風。還有這樣的神仙肉，怎麽能沒有酒呢？我那裏有一壇桑葚泡的果酒，不怎麽醉人，我去拿來，等我一下。”
莫絕說着站起身去拿酒，又拿了兩個白瓷酒盅，給自己和石蓁蓁各自斟了一杯，殷紅的酒液配着雪白的瓷器，端的漂亮。石蓁蓁率先拿起酒盅喝了一口，淡淡的酒香中有一股甜味，很爽口。不由道：“好喝，這一餐是色香味俱全了。”
兩人拿起筷子大快朵頤，整盤的紅燒肉被他們分吃的一幹二淨，那一壇子的桑葚酒液也見了底。
飯罷，石蓁蓁覺得自己稍稍有點兒醉了。莫絕看她眼神亂飄，對她道：“喝醉了嗎？”
石蓁蓁點點頭，“好像是稍稍有一點點醉。”
“早跟你說少喝點了，這酒雖然不醉人，但到底是酒啊。”
石蓁蓁語速慢慢道：“就一點點醉，不要唠叨。我要去廊下吹吹風醒醒酒，碗筷就先放着，我待會兒再刷。”
莫絕看她站起來直愣愣地朝外面走去，不由問道：“要我扶你嗎？”
“不用！”
莫絕洗完碗筷從廚房出來，就見到石蓁蓁坐在垂花廊下吹風，看她臉紅紅的，坐在她旁邊道：“要來一碗醒酒湯嗎？”
石蓁蓁想到趙嬸那一碗醋加糖的醒酒湯，便酸的皺眉，嫌棄道：“醋嗎？我才不喝。我又沒醉的不成樣子，我喝酒的時候有分寸的，從來不會醉的過分。我現在就是有點點兒暈乎乎的，就一點點兒，那酒的後勁兒上來了嘛。”
莫絕看着她強調自己沒喝醉的樣子，不覺想笑。“行，你沒喝醉就沒喝醉。”
石蓁蓁點點頭，抱着廊柱伸出手對他道:“你的扇子借我扇扇風。”
石蓁蓁等了片刻，扇子沒到她的手上，卻有一陣風吹來。轉頭去看，原來是莫絕拿着扇子給她扇風呢。不禁笑道：“往常都是我伺候你，現在換你你伺候我了。”
“對呀，現在換我伺候你了。”莫絕一邊扇着風一邊道。
石蓁蓁心安理得地享受莫絕給她扇扇子，又道：“啊，我想起一件事要你幫忙。”
“什麽事？”
“我的話本兒。”
“你那本《天公下雨巧做媒》的話本？”莫絕不覺奇怪了，她那話本要他幫什麽忙啊？
“嗯嗯。”石蓁蓁點頭，“話本的事要你幫忙呢。”
“幫什麽忙啊？”
石蓁蓁聽了站起來跑回自己的房間把那本話本拿出來，回到垂花廊下，把話本塞到莫絕的懷裏。“幫個忙呗。”
莫絕拿起話本，笑道：“你還沒說讓我幫你什麽忙呢，難道是讓我幫你賣出去？”
石蓁蓁用力搖頭，耳朵上的一對珠子耳環被她甩的瘋狂晃動。可是等她搖過頭，想了想又用力點了點頭。
莫絕被她搞得莫名其妙，“你到底是想點頭還是搖頭？”
石蓁蓁覺得可能還是因為自己喝醉了，所以反應才這麽遲鈍。咬了咬唇，雙手合十祈求道：“老爺，拜托你幫我把這本話本潤潤色吧。”
“啊？？？”莫絕覺得自己沒聽明白，潤色？潤色？潤色？想起他們兩個上次的對話，這潤色的‘色’是指風月顏色？
“嗯！你不是說缺點兒風月顏色嗎？你就幫我潤潤色呗。”
莫絕心裏默默吐髒話，潤色TMD是這麽個意思嗎？讓那些讀書人知道了還不定怎麽啰嗦呢。他看着石蓁蓁心想，這果然是喝醉了吧？這說的是什麽醉話？“你喝醉了，回屋裏睡覺去吧。”
石蓁蓁皺眉：“你不答應？”
莫絕就當她喝醉了，哄她道：“別鬧啊，乖。”
“我沒鬧，我真想求你幫忙呢。”
“不是啊，你為什麽突然想到這個了？”
“之前咱們倆不是打賭，說要一個月掙到十兩銀子嗎？我光靠繡花抄經書掙不到啊，所以就想把這本話本賣出去咯。”
“那你就想出這麽一個歪主意來？？？”
石蓁蓁不覺得哪裏歪了，肯定道：“昂！你答不答應嘛？”
作者有話要說： 這一碗“千裏莺啼綠映紅”的面，是我心頭愛啊。
當時買了彩色的柿子椒，煮了一碗面，又打了一顆雞蛋進去，顏色超級漂亮，就想到了這句詩，然後這個梗就放進這篇文裏啦。
