第72章 家鄉風味
進了盛夏, 天氣是一日比一日熱了,然而熱氣阻擋不了京城百姓的八卦之心。茶館中,涼蔭下, 到處都是閑聊的人群。
百姓們熱火朝天的讨論着的主要有三件事,且三件事都離不開一個女子。
第一件事便是洛潇的第五家食肆大獲成功,生意火爆到外邦人都搶着去排隊。第二件事便是白洛代表大梁參與了萬邦美食盛會。第三件事是端王和白洛情投意合,端王放出話來, 此生非白洛不娶。
這三個消息一出, 全城嘩然。尤其是第三件事, 在京城引發了熱烈的讨論。其中不乏有鄙夷白洛想要飛上枝頭變鳳凰的, 但大部分百姓都對于這段感情都持有支持态度。
他們并不是只是口頭說說,而是真的用行動——去洛潇酒樓排隊, 來證明了他們對白洛的喜愛和對她和端王感情的支持。
而故事的兩個主人公,女方正在潛心做菜應對初賽題目,對外界一切都毫不關心。男方則是每日下朝後都會去禦書房坐坐, 直到午時方出。
初賽前一日下朝後, 禦書房中,年輕的皇帝沉聲問他的弟弟:“就在今日?”
端王立于他面前, 眼下泛起淡淡的烏青,但卻神采奕奕,一點也不見疲倦。
“我們籌劃了許久, 到了今日, 也該開花結果了。再拖下去, 恐怕再無益處了。”
皇帝點了點頭, “你既已想好, 我便不再多言了。思忠,皇兄必會盡心。”
“便麻煩皇兄了, 我在府中靜候皇兄佳音。”端王作揖離去,離開時,一個宮女剛好進入殿門。
“禀陛下,太後已經用過了玫瑰雪耳糕,太後說那糕點甚好,已經讓尚膳監此後幾日都做好這糕點送過去。”
皇上斂眉笑了,他從座位上起身,對身後的內侍道:“蘇元山,去太後那裏一趟,就說朕要過去讨一杯茶喝。”
“你是說京城都在傳思忠非白洛不娶?”太後狠狠一拍桌子,怒道,“真是荒唐!”
“母後莫氣壞了身子。百姓們只是說說而已,當不得真。”皇帝面上含笑,“母後,我渴了,可能從您這裏讨一杯茶喝。”
太後還帶着氣,但到底收住了脾氣,吩咐身後的嬷嬷道:“把廚房冰着的飲子端上來。”
她又看向皇帝,“廚房最近研制出一種新的冰雪飲子,既有茶香又帶奶甜,還好看得很,皇上嘗嘗吧。”
皇上的笑意愈發深了,“此物可是叫冰奶茶?”
太後揉了揉額頭,皺眉想了一會兒,“好像是這個名字,怎麽,皇上喝過?”
“當然喝過,這可是洛潇的招牌飲品,不僅我喝過,大半個京城的人怕是都喝過。”
“什麽?”太後驚了,她沒想到堂堂宮中的禦廚竟然開始仿制民間吃食了。
“不僅是冰奶茶,您吃的玫瑰雪耳糕、五白糕、雞油卷全都是他們家的。”皇上補上最後一擊。
太後被這件事打擊的久久回不過神來,她一言不發地盯着桌上精致的糕點和剛剛端上來的冰奶茶,許久後,她嘆了口氣。
“我知道您喜歡有才華的女子,對于白洛您也很是欣賞,為什麽就非要阻止思忠和她在一起呢?家世地位真的比真心更重要嗎?”皇上道。
太後沉默了,皇上的話字字都落到了她心坎上,她阻止思忠和白洛在一起,一是怕白洛和那些妄想飛上枝頭的女子一般,是使了歪心思才讓思忠愛上她的。二便是擔心白洛出身民間,論才華和氣度到底不如大家閨秀,肯定配不上思忠。
但若白洛對思忠真心實意,且真的像她表現出的那般進退有度,精明強幹的話,家世反倒不是那麽重要了。
想到這裏,太後才發現她只在宮宴上見了白洛一面,并沒有深入了解過這個女子。不過幾日後便是萬邦美食盛會,屆時她就有機會好好了解一下白洛了。
若真的是一位通透聰慧的人,思忠和她的事情,自己就不再管了。
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初賽的比賽形式和複賽決賽都不相同,初賽是提前三日公布題目,讓各個參賽選手分別做好後端來賽場,讓評委進行現場打分評比。而複賽和決賽都是現場公布題目,選手們現場做菜,進行評選。
之所以這麽設計,是因為初賽時參賽選手太多,若現場做菜,找不到能容納那麽多人的場地。等到初賽篩選過一輪,複賽時人少了,就能現場做菜了。
初賽的題目是“家鄉風味”,每個選手需要做出自己國家的特色吃食,白洛選的是餃子。大梁其他選手有一個和她一樣做餃子的,也有做燒餅的,做索餅的,做羊肉湯的......總之每個人都拿出了自己的拿手好菜,争着要進入複賽。
大梁抽到的評委并不好,柔兒打聽到那位評委是出了名的挑剔,對于別國的吃食幾乎是一口都不吃。
這可急壞了柔兒,“阿洛,我覺得朝食花園的吃食更适合評委的口味,做餃子到底還是太冒險了。況且已經有人做餃子了,我們即使做出花來,又能如何呢?”
“嗯,那就做出花來吧。”
柔兒一臉“你在說什麽夢話”的表情。
白洛笑了笑,“聽說做餃子的陳必被譽為京城的餃子王,我們即便再厲害,口味至多也是和他們家持平,那便只能擺盤漂亮些,争取給評委留個好印象。”
白洛一臉的風輕雲淡,柔兒倒是急得直上火,但在初賽那日見到白洛的成品後,柔兒反倒一轉看法,對自家的菜放了一百二十個心。
初賽那日,比賽場地前圍了人山人海。不止如此,朝廷還專門派人現場記錄比賽情況,然後到京中各處茶館酒家講述,讓沒去現場的百姓都能及時知道比賽盛況。
場地內,窄木桌一字排開,上面擺滿了蓋着蓋子的菜肴。按照抽簽,每個評委在各個國家的桌子前站好後,随着法令官的一聲令下,每個國家餐桌上的蓋子被依次掀開。
“快看,高盧做的吃食叫做煎鵝肝,是用鵝的肝髒做成。口感細膩入口即化,口感像是洛潇家的奶油,不過卻帶有肉的鮮香味。”
“大秦做的叫意大利面,對,就和索餅差不多,不過樣子奇怪了些。”
“扶桑做的是壽司,用米飯包裹生魚肉做成,別問我生魚為何能吃,我也不知道他們國家怎麽處理的。”
......
百姓們對于異域美食都很感興趣,紛紛将目光放在了外邦的美食上。此時不知道是誰說了句,咱們大梁的美食也不遜色啊。讓百姓的目光都凝聚到了大梁那一桌。
蓋子是一個一個掀起來的,百姓們首先看見了自己熟悉的李大娘索餅、王麻子羊肉湯,而後又看見了陳家的餃子。
“那是什麽餃子?為何是開口的?看着紅紅綠綠的,好看的緊。”
“沒見識了吧,這是餃子王陳必新創的餃子,将餃子捏出來四個圓孔,每個孔中都放有不同的餡料,再上鍋蒸熟,謂之四喜餃子。”
“看着比傳統的餃子好吃。”
“不了吧,我還是喜歡不開口的餃子。”
點評大梁國的評委品嘗得很快,白洛之前有五道菜,按照別的評委的速度,怎麽也得一刻鐘才能點評完。但那位評委每道菜只是淺淺嘗一口,便皺眉搖頭地走到下一道菜。因此不到半盞茶的時間,評委便走到了她面前。
柔兒緊張地拽住了白洛的衣袖。
白洛回頭沖她笑了笑,“別緊張,我們肯定會入圍複賽。”
評委看了白洛一眼,輕笑了一聲,似乎在嘲笑白洛的狂妄自大。
蓋子被一點點掀開,場外的百姓全都默契地停住了讨論,盯着蓋子和餐盤之間的縫隙。
縫隙越來也大,陽光終于投射到了那盤菜上,讓人得以窺見菜肴的真容。
站在最前方的大梁百姓猛地吸了一口氣。
他們竟然看見了鳳凰!
那是何等美麗高貴,熱烈吉祥的鳥兒啊,豔麗的尾羽如同熊熊燃燒的烈焰,高昂的頭顱有着目空一切的驕傲。但它的身體和羽翼卻如同翠玉一般柔和溫潤,仿佛福澤大地,包容着世間萬物。
評委詫異地望着這盤菜,這令人窒息的美麗一下讓他忘記了言語。許久後,他從震驚中回複,問道:“這是何物?”
白洛:“是餃子。”
“不可能!”
這也是在場所有人心裏的聲音。
這樣優美,這樣聖潔,這樣精致,可以說是畫卷,可以說是雕刻,可以說是藝術品,但它怎麽會是一盤餃子?
白洛用筷子架起一塊綠色的羽毛,放到公碗中,捅破。
看到湯汁流出,露出裏面的餃子餡兒後,評委才如夢方醒。
原來這翠玉一般的鳳凰身體,竟是用一個個餃子堆成。
他迫不及待地夾了一個餃子送入口中,眼前瞬間出現了振翅欲飛,燃燒着火焰的神鳥。
評委緩緩閉上眼,眼角流下了一滴淚水。這一刻,他感覺靈魂得到了淨化,仿佛被佛光普照,一切陰暗都蕩然無存。
理所當然的,白洛進入了複賽,一道鳳凰翡翠餃子震撼了在場所有人的心。
除了白洛,評委還選了一個做燒餅的。另外幾個國家各自留了一位廚子,而一些小國,卻全軍覆沒。
看了一整個初賽的太後那日回宮後,便宣了端王進宮,母子二人促膝長談至夜半。
第二日,皇上當朝将白洛賜婚給端王,婚期定于萬邦美食盛會後,舉國皆驚。