第46章 自取其辱
見白洛眉頭輕皺, 抿唇不答,謝無涯雖不知這二人發生了什麽,但也知道分寸地停了打趣。
“罷了, 我原本就是來提醒你一二句,既然你不甚在意,我也就不替你着急了。走喽,春光大好, 莫要辜負了。”
謝無涯匆匆而來, 吃了她一塊蛋糕又飄然而去, 潇灑倒是潇灑的很, 就是留在白洛在原地,心亂如麻。
在原地站了一會兒, 白洛心情好的差不多了,遂端了剩下的慕斯蛋糕出門,給別人品嘗。
慕斯蛋糕寒涼的很, 此時也不是炎熱夏日, 春寒猶在,白洛又将慕斯蛋糕切了切, 給上了年紀的人的塊頭略小,身強力壯的人塊頭略大。
不出意外的,慕斯蛋糕得到了品嘗者的一致好評。又因為這樣子新奇精巧, 讓人在口福眼福都得以飽享。
雖說白洛沒将那位來鶴樓少東放在心上, 那位來鶴樓少東言談間對洛潇鋪的吃食也諸多不屑, 但在他取得了一點成績時, 還是禁不住和洛潇朝食比較。
雲鶴來到京城後, 立刻接管了來鶴京城分店的經營諸事,原掌櫃于兵乙則由大權在握的掌櫃變成了學徒, 并打發回了總店,讓其繼續學習。
雲鶴先是廢除了來鶴樓降價以吸引客人的策略,将菜品恢複了往日價格,并親自出馬挑選食材,做到了每粒米都必須從他眼皮底下過一遍。
而且他還将所有的食材來源都在來鶴樓內進行了公示,并表示凡是吃他家食物導致病痛者,來鶴樓皆賠償白銀百兩。
除此之外,他還與京城數位官員相交甚秘,在這些官員的支持下,來鶴樓東山再起人來人往,頗有了總店食客摩肩擦踵的景象。
雲鶴便是聽說了宮宴要挑選民間廚師消息後,起了比較的心思的。這個消息是一位和他父親交好的官員告知的,那位官員說這消息還未公傳,就是聖上在暗地考察京城諸多食肆。
他知道進宮負責宮宴餐飲對于酒樓食肆是多麽好的機會,君不見打着前朝宮廷小吃名號的吃食暢銷一時,祖上出過禦廚的家族被各食肆追捧讨好。
那位世伯讓他好好表現,并說依來鶴的名聲,極有可能被選入負責宮宴餐飲。雲鶴又驚又喜,再三拜別世伯之後,他并未回來鶴樓,而是腳步一拐,去了洛潇朝食花園。
他心想,這等光耀門楣之事自是輪不到那破落的洛潇朝食的,自己雖未把它們放在心上,但處于同行的善心,自己也該去提點一二。
因此年輕氣盛的少東家就這麽大搖大擺地踏進了人家朝食花園的大門。
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若是這少東家頭次來京城,那或許洛潇朝食還有不認識的道理。可這都過了好幾日,來鶴樓距離朝食花園也不遠,這位少東天天從這兒過,早在洛潇朝食混了臉熟。
如此再大搖大擺進人家店門,就有點不知情趣了。可這位爺從小被人捧着慣着,哪裏是會看眼色的主兒。
踏進店門第一步,這位爺就叫來了洛潇朝食花園管事,先是痛批了店中菜色一頓,又言:“我今日就是好心過來提點你們兩句,你們可不要借此賴上我,我來鶴樓的配方絕不可外傳給你們。”
朝食花園管事面上殷勤客套,心裏白眼都快翻到天上。也不知道哪裏來的大傻子,自我感覺這麽良好,跑來指點他們。
可白掌櫃發話,進門皆是客,萬不可對客人擺臉色。這位管事只好将雲鶴保持着微笑,将雲鶴那些話左耳進右耳出了。
店中夥計不能對雲鶴做什麽,客人們卻聽不下去了這人的狂妄之語了。
呂如素端着一杯茶慢慢飲着,看也不看雲鶴,諷刺道:“哪裏來的狗叫,一大清早,擾人清靜。”
雲鶴皺起眉,看了離自己不遠處坐着的小娘子一眼,只當不是在說他。
又是一句,“說是狗,倒也是侮辱了狗。便是狗,也是個會看主人眼色的,怎的換了人來,便是個什麽都不會看的傻子。”
雲鶴這下再也無法無視這姑娘的涼薄譏諷了,但他保持着涵養,只是輕聲問:“敢問姑娘何出此言?”
呂如素看雲鶴一眼,這人生的确實不錯,劍眉星目,五官端正,一眼瞧過去,也覺得是個可靠的。
不過這人卻着實狂妄得很,來鶴樓生意剛見氣色,就跑來指導人家生意,把自己擺在高位,一點也不見謙恭。
“郎君對比下自己不就知道原因了,何必問我。”
這就差指着他的鼻子罵他不如畜生了,雲鶴如何能忍,當場拉下臉色,罵了一句:“唯女子與小人難養也。”
呂如素并未被激怒,在府中,再難聽的話她也聽過,雲鶴這句話于她而言,就像是毛毛細雨,甚至不能沾濕衣襟。
“雲掌櫃,你這一句可是罵了在場半數客人,便是你母親姊妹,也要被這話波及。”
呂如素這話說得巧妙,輕飄飄一句話,将雲鶴對準她的憤怒轉移到了全體女子身上去,若是白洛在場,定要贊一句呂如素伶牙俐齒。
呂如素的好姊妹們配合地七嘴八舌罵開,連帶着朝食花園的女子們看着雲鶴的目光也有了敵意。
雲鶴一時如芒在背,再也坐不住,匆匆離開了,臨走時,他深深看了呂如素一眼,要将這二十多年來第一個出言譏諷他的小娘子記在腦子裏。
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白洛今日沒在任何一家鋪子中待着,是因為她今日要搬家。
進了二月後,三家店鋪生意趨于穩定,白洛也終于挑好了房子,從牙人手上買下過戶後,挑了今日白潇休沐時,一大家子搬了過去。
宅子是個二進院落,正房給了周遠用,白潇住東廂房,白洛住西廂房,主屋側耳房留下給曲老漢來時暫住,鹿頂耳房開辟成了廚房。
從宅子出發,走一盞茶功夫就能到明德書院,省卻了白潇在路上奔波的時間。
因着手頭寬裕,房子也多,白洛還去牙人處買了兩個婢子,兩個都是年紀不大的小丫頭,一個老實,一個機靈,但都是手利索的人。
因着每年天災,農戶家中多有過不下去的,家中兒女多,便會将兒女賣于商鋪宅院,做粗使丫頭。
白洛本來只想買一個,但看着兩人姐妹情深,哪個也不肯離開另一個,便一齊都買了下來。
有了這兩個婢子,幾人收拾房間就快了起來。白洛沒把這二人當奴婢看,只當給家中添了招了兩個徒弟,管吃管住給月錢,還教給她們做飯。只希望這兩人學得一技之長,往後離了她家,也不至于挨餓受凍去。
白洛給兩人起名,一個叫月牙,一個叫暮星。月牙臉小又尖,機靈活潑的很。暮星性子安靜,乖巧老實,都很讓白洛喜歡。
而且這二人都是好學肯吃苦的,白洛教給她們做菜,沒過幾日,這二人就能做的大差不離,很有天分。
每日店中歇業,白洛就會在給家人做小吃時,順便教一教這兩個小丫頭。
今日,白洛教完他們做湯圓之後,突然想起了前世看過不少家常菜譜,菜譜中巧用手抓餅這樣大衆吃食,做出了好多樣美食來,便起了心思想要做一份出來。
“你們知道湯圓加上手抓餅能做出什麽吃食麽?”白洛用手抓餅将湯圓包成四四方方的形狀,展示給兩個小丫頭看。
兩個小丫頭搖頭,前些日子,白洛帶她們三個朝食分店都嘗了個遍,其中朝食排擋店中,管商就将湯圓加上豆面和紅糖做成了豆面湯圓,讓她們吃得大呼過瘾。
可沒想到,白姐姐還能用湯圓做出別的吃食來。
“是仙豆糕。”白洛也不打啞謎,将包好的仙豆糕下油鍋慢慢煎着,待四面都出現了漂亮的焦黃色,她才把仙豆糕盛出來,給兩個小丫頭吃。
“小心燙。”她叮囑了一句,可那兩個小丫頭顯然沒聽進去,一個賽一個心急,顧不上燙,邊吹氣邊咬仙豆糕吃。
白洛聽到了酥脆外皮被咬開的聲音,仙豆糕露出了軟糯的湯圓內餡兒,看起來更好吃了。
她笑了笑,“這還只是用湯圓改的仙豆糕,若是用紫薯芝士或是芋泥奶酪為餡兒,那才叫好吃呢。”也很發胖就是了。
兩個小丫頭越聽越流口水,仿佛能從這簡易仙豆糕中想象出那紫薯芝士仙豆糕的味道。
既然都做了熱量炸彈,白洛也幹脆又做了一樣,用手抓餅做的披薩。
用手抓餅做餅底,上面撒上芝士碎,青椒,洋蔥和培根,然後放入烤爐中烤制。
待披薩出鍋,上面一層濃厚的芝士,底下是顏色鮮豔的培根,洋蔥和青椒,即便兩個小丫頭第一次見這吃食,還是肯定地認為這吃食一定好吃。
嘗一口,芝士的濃郁奶味混着鹹香的培根,青椒和洋蔥絲絲甜味和辣味還解膩,餅邊酥脆,餅心柔軟。以至于那一日,白家的人都是捂住肚子回房的。若是周遠的老相識來了,必定要嘲笑周遠比之去年胖了一圈,但那又有什麽不好呢?
家庭和睦,生活順遂,有美食,有美景,人生所求,不過如此。