第14章 風波
洛潇朝食鋪自開業後，生意一直不錯，但遠遠沒達到烤冷面小攤排隊到城門口的盛況。
對于原因，白洛心知肚明，朝食鋪食價太高，對于普通百姓來說，只能偶爾來嘗嘗新鮮。不過朝食鋪子雖然人流量不大，但貴客卻不少。貴客舍得花錢，這樣算下來，白洛賺得還比做烤冷面時多了。
這直接體現在系統商場毫無人性的漲價上，原本只要幾十文的東西，現在居然要價幾十兩銀子。白洛本來打算再上幾樣新菜的，看了幾眼系統商城的物價後，暫時打消了這個念頭。
還是過段時間，從端王那裏再撈一筆，公布幾個菜譜後，再上新菜吧。
對于端王這個肥羊，白洛向來毫不手軟，能薅羊毛絕不放過。
朝食鋪分工明确，白洛負責醬汁制作，五位師傅各有分工，廚房中一片井然有序，人人各司其職，一片和諧。
但從前院突然傳來的嘈雜的怒罵聲打破了這片和諧。
幫廚都因為這噪聲出了些差錯，不是醋多放一勺，就是鹽多放了幾粒。五位老師傅卻面色如常，手上不停，似乎未被外面的事端打擾。
白洛放下手中的醬料，看了一眼被幫廚調料放多調料的兩盤菜，吩咐幫廚：“把這兩盤菜端下去，再做兩盤。”
“可是白掌櫃，這兩盤菜可以補救的，我保證客人吃不出差別，不用非......”剛剛出錯的小幫廚怕白洛扣自己工錢，語氣焦急，眼中有了些霧氣。
小幫廚家境不好，娘親生病，全指望着這些錢為娘親買藥。
“不行！”白洛語氣很是嚴肅，“端下去，重做兩盤。”
小幫廚都快被白洛吓哭了，他不理解，不就是多放了一勺醋嘛，為什麽要廢掉整盤菜。
并且白掌櫃平時随和，但生氣起來卻十分可怕，和他一同來的一個幫廚因為買不起這裏的吃食，蒸流沙包時偷偷吃了一個，就被白掌櫃罵哭，第二天就卷鋪蓋走人了。
這次的白掌櫃生氣程度好像不亞于那一次，他該不會被辭退吧？小幫廚有了這個猜測，更加戰戰兢兢，差點又毀掉一份菜。
白洛不着痕跡地看了小幫廚一眼，沒說什麽，只是擦了擦手道：“我出去看看，你們繼續做。”
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前堂鬧事的是一對夫妻，男子怒氣沖沖說買了白洛店中的牛乳給孩子喝，導致孩子上吐下瀉，女子抱着一個兩三歲大的孩子，孩子臉色蒼白，一臉病容。周遠已經驗證過了，鬧事的男子昨日确實在鋪子中買了兩份牛乳。
白洛從小厮處大致了解了争端，便腳步匆匆，趕到了前堂。
周遠正在安撫這位年輕的孩子父親，“這位貴客，這之中興許有什麽誤會？我們家牛乳賣了這麽久，也沒有見人喝出病來。”
鬧事的年輕男人目光咄咄逼人：“我呸！別拿這些話來搪塞我，誰知道你們私下有沒有拿錢擺平事情？再說了，別人生不生病與我何幹，我家孩子就是喝你家牛乳喝出了毛病。”
這話一出，有部分人捂着肚子，嚷嚷道：“我說這幾天怎麽肚子總是不舒服，我還以為是受涼了，都沒想過是朝食鋪子牛乳的原因。”
“對啊，這家的牛乳不會真有問題吧？別家牛乳都有腥味，這家卻沒有，誰知道添了些什麽東西。”
沒想到，肚子不舒服的人還不是幾個，當場便有十個人說自己喝過牛乳後腹痛。甚至有人摔了筷子，說自己不吃了。二樓不少客人站在樓梯上看熱鬧，眼看局面就要控制不住了。
白洛此時剛好走到了鬧事的夫妻前，她目光純淨、毫無戾氣，“兩位貴客，我是此間鋪子的掌櫃。兩位放心，我絕不推卸責任，只是請兩位給我一些時間，了解下這件事。”
她偏頭吩咐小厮：“去安如坊最好的醫館請一位大夫過來。”
男子冷哼一聲：“別惺惺作态了！我早帶着孩子看過大夫了，大夫告訴我就是吃壞了肚子。睿兒平日吃我家飯菜都沒事，怎麽一喝你們家牛乳就出事？你今日必須給我個交代。”
女子心疼地摸了摸孩子煞白的小臉，對着白洛怒目而視。
白洛不為所動，她認為女子的表現不像作假，但還是堅持等大夫看過孩子之後，再給鬧事夫妻交代。
大堂裏，很多人都放下了筷子，他們擔心朝食鋪的吃食真的不幹淨，因此決定等事情有了結果再吃。甚至有部分人，已經退掉了還未上的菜，想要等着結果一出，便去退錢。
“白掌櫃，白掌櫃，我略通醫術，不如先讓我來瞧瞧這孩子？”後廚的吳師傅被吸引到了前堂。
白洛沒想到自家的廚子各個藏龍卧虎，尊敬道：“那麻煩您了。”
鬧事的女子護住孩子，對白洛語氣很不好地說道：“不行，你們是一夥的，他肯定向着你說話。”
吳師傅：“這你放心，我這人公正，若是東家做錯了，也絕對不幫她。”
鬧事的夫妻還是不肯。
白洛表示只是讓吳師傅先看看孩子，還是等醫館的大夫才會下結論後，好說歹說，鬧事的夫妻才終于答應吳師傅看看孩子。
只是沒想到，吳師傅還真是公正。
“這孩子确實吃錯了東西，不過孩子現在應該沒事了，就是有點虛弱。你們當爹娘的，下次注意些，別什麽東西都給孩子吃。”
這話一出，鬧事的夫妻更加猖狂，也不等醫館的大夫來了，撒潑打滾，就要現在白洛給個說法。
白洛哭笑不得地看了吳師傅一眼，真不知道這位師傅是來解決事情的，還是來給他找事的。
不過，也因為這件事，白洛對吳師傅更加尊敬了。像這種不阿谀奉承，一心向着美食，又多才多藝的老師傅，絕對是她店裏的寶貝啊。
此時雖然場面一度混亂，不少人被鬧得要退錢，但白洛卻一點都不心急。
“敢問貴客，孩子昨天何時喝的牛乳？和牛乳之前有無吃過什麽東西？”
鬧事的男子一愣，随即冷冷道：“你又想耍什麽花樣？”
白洛展顏一笑，“請貴客告知我，請放心，我現在已經沒法抵賴了，不是嗎？”她看了眼擠滿退錢客人的櫃臺。
“昨日亥時三刻喝的牛乳，那時早就用過晚膳，未曾吃過別的東西。”鬧事的女子拉了拉相公的衣角，雖然回答了問題，但也沒給白洛什麽好臉色。
白洛：“确實沒吃過什麽東西嗎？有沒有吃過水果？譬如橘子、葡萄、柿子這些。”
鬧事的女子看了眼相公，遲疑道：“睿兒昨夜喝牛乳前吃了很多葡萄。難道睿兒是吃葡萄吃壞了肚子？”
她丈夫道：“胡說，睿兒平日裏也吃許多葡萄，怎麽不見出事？我看不關葡萄的事，就是他家牛乳不幹淨。”
白洛拔高了聲音：“貴客，您說錯了，我家牛乳沒問題。當然，葡萄也沒問題。有問題的是，這兩樣不能一起食用。”
吳師傅道：“确實，牛乳不可與新鮮水果一起食用，輕則腹脹，重則腹瀉嘔吐。”
“瞎說的吧，我怎麽不知道？”鬧事的男子一臉難以置信的表情，但語氣已經弱了下來。
不少人恍然大悟，“我之前确實聽說過牛乳不能和一些東西一起吃，那我的腹痛很可能是我和牛乳時吃了倆橘子。”
“我猜，是因為牛乳由草原引入，之前大家都不怎麽喝牛乳，便不清楚這些東西。”白洛給了鬧事的男子一個臺階下，“此事确實是我們考慮不周了，我們應該應該出一份忌口名冊的。實在是對您不住，這樣吧，這是二十兩銀子，您拿去給孩子補補身體。您若還有疑惑，等大夫來後，我們再解決。”
“另外，打擾諸位用早膳了，今日所有菜品只收八成價格，請大家吃的盡興。”
不久後，小厮請了大夫來。這位大夫見多識廣，給他們說了很多相克的食物，聽得鬧事的夫妻紅了脖子，羞愧地低下了頭。
送走鬧事的三位客人，白洛寫下了牛乳相克食物名單，囑托小厮挂在賣牛乳的櫃臺上，便回了後廚幫忙。
至午時，洛潇朝食鋪關門後，白洛叫住了回家的小幫廚，塞給了他一袋銀子。
小幫廚還殘留着對白洛的懼怕，委委屈屈地問：“掌櫃的，是不是我做的不好？你不要辭退我，我以後不會再出錯了。”
“不辭退你，沒事啊，人都會犯錯，以後注意就好了。”白洛将銀子放他手心裏，“我知道你娘親需要錢買藥，這些錢你拿着，趕緊去給你娘親抓幾幅好藥。”
這時的白洛又變成了親和溫柔的姐姐，小幫廚鼻子一酸道：“謝謝掌櫃。”
“還因為我讓你扔了兩盤菜埋怨我？”白洛認真道，“做美食是不可以湊活的，我的菜譜是經過無數試錯後得到的，調料多一分少一分都不行。我即使讓你補救了，也回不到原來的味道。”
小幫廚輕輕點了點頭，對白洛的懼意少了一份，敬意多了一分。
白洛正在解決鬧事的夫妻時，沒有注意到一個叫鄭尋年的客人，打包了幾份茶點。
更加不會想到，他将這些茶點帶去了私塾學堂，然後引起了一場不小的風波。
