第12章 洛潇朝食鋪
今日的皇後娘娘一如既往地早起，一如既往地陪皇上用了早膳，一如既往地在午後叫來內侍，處理宮中的大小事務。
皇後娘娘正在翻看內廷支出賬本，尚膳監的掌印太監正跪在地上彙報宮廷餐飲諸事。
“你說端王要走了尚膳監幾名禦廚？”
皇後娘娘手一抖，賬本立馬就扯了道口子。然而皇後娘娘卻并不在意此時，她此刻異常激動，以至于身子都微微發抖。
“此事千真萬确？”
“回娘娘，千真萬确，端王殿下今日來了尚膳監，品嘗了幾個廚子做的面食後，就把他們要走了，還特意囑咐奴才向您彙報一聲。”掌印太監回道。
皇後娘娘臉上喜色愈發明顯，“他還說了什麽沒有？圍屏床榻、冠冕袍服可有短缺？端王有沒有向你們讨要過東西？”她問其餘十二監的掌事太監。
其餘太監皆搖頭。
“沒有了？”皇後娘娘皺了皺眉，她想了片刻，道，“尚膳監再挑選十個手腳麻利、老實勤懇的，一會兒一齊給端王送去。”
待處理完了今日的事務，她屏退了下人，對身邊大宮女道，“快為我梳妝，本宮要去告訴陛下這個好消息。”
十幾年了啊，小隐這個傻孩子終于擁有了一點人氣了。
她、陛下、李隐從小一起長大，因着她大李隐幾歲，便一直以姐姐的身份自居，關心着李隐。這個弟弟小時也乖巧可愛，甚得她喜歡。
可是不知道從李隐幾歲開始，這個孩子突然像是變了個人似的，每日板着一張小臉，發了狠在課業上，不吃不喝不睡。有好幾次，她眼睜睜看着李隐在學堂上暈倒，被太醫急救後，又趕來上課。
長大後，這個孩子更是活像個看破紅塵的老僧，每日過着苦修禁欲的生活，除了公務沒有別的愛好。
她和陛下不止一次勸過李隐，叫他別活那麽累，可以學學鎮遠侯家的三公子，縱情山水也好，沉迷酒肉也罷，總之要有些別的喜好。
唉，別人家的爹娘總是擔心孩子貪玩，不愛讀書。只有她和陛下這做哥哥嫂子的，巴不得弟弟貪玩一些，快活一些，別小小年紀就像個老頭子。
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還未梳好頭，皇上便喜上眉梢地過來了。
“慧兒，大喜事，老六他今日往光祿寺要了一份采買名單。你說是不是王府的蔬果采買不符合他心意，所以他來向光祿寺要名單了。”皇上道。
皇後娘娘也高興道：“小隐他還要走了尚膳監幾個禦廚，臣妾認為這孩子終于愛上美食了。”
皇上立刻露出了欣慰的表情，“朕讓光祿寺給端王府送了許多豬牛羊肉，瓜果鮮菜去。”
皇後娘娘：“臣妾也讓尚食監送了十個禦廚去。”
兩人表情俱是激動，一時難以平複，便坐下來聊了許多李隐小時候的故事。
然而幾天後，光祿寺和尚膳監報告了那些人和物最終去向後，皇上再也激動不起來了，取而代之的，是疑惑。
“你們是說，老六把你們送去的人和物，都送去了安如坊一家還未開門的朝食鋪？”
皇上心想，這難道是老六的産業？如果是他的産業，那這小子的愛好就不是美食，而是經商了。
不過那也比一天天沉着臉看案卷好。
皇上對這家還未開業的鋪子上了心，并吩咐人盯着這家鋪子，若是發現生意不好，立刻找些人上門去照顧生意。
嗯，不管怎麽說，不能讓老六第一次做生意便虧本。
此時的白洛還不知道，自己這家還沒開業的店鋪已經被皇上盯上了。她正在一個個地面試端王送來的人。
端王十分靠譜，她說需要廚子，端王一下子便送來了十五個手藝精湛的老師傅，看着他們出色的刀工，颠勺時平穩的手法，她差點全都留下。
除此之外，端王還送來賬房先生三人，會武功的跑堂十人，雜役小厮五人，她光是面試就面試了兩天。
最終她留下了五位老師傅，其中有一位甜點師傅。一位賬房先生，四位跑堂，二位雜役。
留下的這幾位都是她千挑萬選過的，尤其是留在後廚的廚子，她一一确認了他們嘴巴很嚴，手藝又好。
這幾日她給這幾位老師傅展示了一下早茶點心的做法，他們五個一看便學會了，并且還提出了一些改善方法，使得出菜更快。
更有一位老師傅，在嘗過她做的豉汁鳳爪後，自己琢磨配料，竟然做得八九不離十。
但這位南師傅為人十分謙虛，一直說自己做出的口味比白洛做的差遠了，“這菜啊，做法并不難，但是真要做好還是得下功夫。我做出來的看似和白姑娘做的只差幾分，但是往往好吃與不好吃也就在這幾分間了。”
白洛這段時間和五位師傅切磋交流，廚藝大漲，對于一些菜肴的制作方法和時節菜肴搭配有了新的認識。
眼看着新鋪子開業的日子越來越近，白洛這幾天忙得不可開交。
加急刻印了無數優惠券和無數菜單木牌。安排好了人手，将王家一家留在老馄饨攤，周遠和曲老頭叫到了新店鋪。清點好了端王白送的一批食材，分類保存好。
這些都做好後，她才發現她忘記了最重要的事，鋪子名字還沒起。
就這還是端王某天派人來問時，她才想起來的。這段時間她勤于練習，毛筆字已經有很大提高，于是她提筆寫下了“洛潇朝食”四字，托人送給了端王。
眨眼間，就到了正式開業那天。一大早，就有許多人圍在了店鋪旁邊，等着新店開業。
白洛站在門口，心中微蕩，想起了前世第一家店鋪的場景。回頭望向遮着紅布的牌匾，她心中終于感覺到踏實了不少。
這就是她在這個時代的第一家店鋪，之後她會将洛潇這個品牌開遍京城，開滿大梁。
“吉時到。”
伴随着一聲吆喝，鞭炮聲噼裏啪啦地響了起來。她就在這樣熱烈而嘈雜的環境中，拉開了紅綢。
白洛：“我宣布，洛潇朝食鋪開始營業了。今日起進店買夠二百文者，贈送烤冷面、手抓餅、煎餅菜譜一份，夠五百文者贈送點心一份。”
“啥啥啥，我沒聽錯吧，白掌櫃要公開烤冷面的菜譜？”
“你沒聽錯，我還聽到送點心呢。”
“你就知道吃！可是白掌櫃公開了菜譜，不就是給自己增加敵人嘛。她為什麽要這麽做？”
“你管她呢，倒不如想想一會兒點什麽菜吧，你看寫着菜的木牌，那些菜定價可都不便宜。”
“我知道，可是流沙包是真的好吃，唉，我攢了半個月的銀子，就為了吃這一頓的。”
不少人伴着這樣的交流走近店中，其中一人昂首闊步，目不斜視，不與他人交流，上來便獨坐一桌，招手叫來跑堂，點了一份艇仔粥。
許應水點完艇仔粥才發現，大堂西北角圍了不少人，他出于好奇，也湊了過去。
扒開幾個人，他才看到，西北角的大桌子上擺滿了蒸籠，蒸籠分三樣，擺了豉汁鳳爪、水晶蝦餃和流沙包，每樣各有多屜。
一個樣貌端正、中氣十足地跑堂正在介紹這三樣菜，徐應水方知這幾樣菜都是辦成品，只要點單，便會送去後廚蒸，使上菜速度大大加快。
看着晶瑩剔透的蝦餃，透着奶香的流沙包，以及色澤鮮紅透亮的鳳爪，許應水拍了拍錢袋，當即表示，他要一樣來一份！
端王被白洛親自迎到了雅間，在雅間中的還有謝三公子謝無涯和翰林院編修衛明瑞。
謝三正在和衛明瑞讨論：“衛兄，你說為何白姑娘要公開菜譜？沒有道理啊，難道她狂傲到相信別人有了菜譜，也做不到她家的口味？”
端王端起一杯茶，茶盅裏泡的是他送給白洛的上好碧雲青茶，“本王讓她公開的。”
謝無涯驚了：“你要搞砸她家生意？”
端王不置可否，過了一會兒，才淡淡道：“她可沒因我虧損，公開菜譜還要花二百文，也确實是她做得出來的。”
謝無涯不知道端王和白洛做了什麽交易，但任他如何懇求，端王就是不開口。
這時衛明瑞突然來了句，“我看她家艇仔粥、蝦餃都放了海鮮。下官不能吃海鮮，怕要辜負謝三公子美意了。”
謝三瞥了他一眼，無所謂道：“哦，沒事，衛兄看着我吃便是，若是餓了，一會兒出門我再請你一頓。”
