第8章 名人效應
第二日，雞鳴破曉，城門開。
京街道三十步開外，小攤販們早已支起青布，架起櫃臺，擺上物品，沿街叫賣。
但是卻有一個攤販很是奇怪，明明這個攤位現在還光禿禿的，只有兩個沒生火的竈臺，但卻已經排了一條十幾個人的隊伍。
噠噠噠噠，馬蹄聲由遠及近。
一道帶着笑意的女聲道：“今日怎的這麽多人？”
原本安靜排隊的衆人轟然炸了，音浪襲來，皆是讓白洛趕快為他們做餅的。
白洛麻利地跳下馬車，道：“大家莫急，容我們準備一下。”
王滿賢幫忙升起竈火，王獨山将車上的貨卸下來，吳彩霞和她的兒媳莫春香在矮凳上切菜。
等候的客人眼睛一眨不眨地盯着白洛，盼望着她能快些再快些。誰料，她卻慢慢悠悠掏出一塊幌子和一塊木板來，架在了攤位旁邊。
有人念了出來：“鎮遠侯三公子謝無涯同款。”
有人關心木板：“五彩豆漿、鮮肉馄饨、烤冷面、手抓餅、煎餅果子。白掌櫃，你們加新花樣了？”
“對，新上了煎餅，也是八文。五彩豆漿四文，有紫薯味、南瓜味、紅棗味和原味。”
“哎喲，上新了？快給我每樣來三份。”排在第一位的男人說。
後面的人罵他：“買這麽多你一個人吃得了？”
“我還給我家人帶呢，昨天他們吃了烤冷面和手抓餅後，饞的不行，讓我一大早過來排隊買。”
白洛沒去管他們吵什麽，她只管拿錢做餅。
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到第三位客人時，那人問她：“謝無涯公子當真吃過你家的餅？”
白洛攤煎餅，頭也沒擡道：“當然是真的，我一介平民怎麽敢去破壞謝公子的名譽。”
“那他都吃了些什麽？”
“除了豆漿和煎餅外，都來了一份。”
“那給我也都拿一份。”
“好嘞。”白洛擡頭，眼裏亮晶晶的，“這位爺，謝公子是每種口味都來了一份，你也是麽？”
那人思考了片刻，點頭。
拿到了自己買的的餅，剛要離開的時候，第三位客人看到他之後的那個人掀開了煎餅的油紙包。
咔嚓一聲，咬一口煎餅。咕嘟一口，喝一口紅棗豆漿。
第四位客人露出了滿足愉悅的表情。
第三位客人腳步一轉，快走幾步走回白洛攤前，語氣極為急切道：“再給我來一份煎餅，一，不，四份豆漿，每種口味各一份！”
漸漸的，原本十幾個人的隊伍壯大成了幾百人的隊伍，長長的隊伍彎彎折折，竟然一直排到了城門口處。攤棚那邊比起昨日更加過分，白洛才支起攤棚一炷香的時間，棚裏就坐滿了。
還有很多人見這邊很多人排隊，不管三七二十一，也排在了最後想湊個熱鬧。饒是白洛、吳彩霞、莫春香三人開工，隊伍也并不見縮減。
這樣的日子持續了半個月，白洛的店鋪人氣非但沒有降低，反而還逐日提高。
白洛知道她這裏人氣高，一是因為她這處口味獨特，別處嘗不到；二就是謝三公子的名人效應。
她這幾日看多了奔着謝三公子同款來的人，甚至挂了個木牌，寫上了沙拉手抓餅是謝三公子的最愛。
這幾天她經常聽到客人抱怨自己住在京城另一方位，為了吃到她家的煎餅，醜時便起床排隊。
而且由于她現在是手做餅皮，每日數量有限，來晚了，就只能眼睜睜看着前人吃的酥香滿口，自己空流口水徒傷悲。
這半月白洛賺了不少銀子，她終于勸服了周遠，讓他放棄了耕種，過來幫她。王獨山和周遠把家裏的土地都租賃給了別人，他們倆個現在就是一心幫着白洛。
“你快點，現在都不知道排了多少人了。”一個書生打扮的年輕人催促他的同伴。
他的同伴手捧書卷，慢吞吞地跟在他身後，“怕什麽，今日為常假，不用上課，可以天長地久地排下去。”
“那可不成，白掌櫃家的餅數量有限，若去晚了，只怕會白跑一趟。”
着急去白洛鋪子的年輕人名為陳懷遠，他的同伴名為鄭尋年。待陳懷遠急匆匆拉着鄭尋年到得安如坊時，他們前面已經排了二百餘人。
陳懷遠重重嘆一口氣，“聽說這家吃食難買，我寅時便起了，到了此處才不過寅時一刻，怎麽就排了這麽多人？”
他前面排隊的三十歲左右的男子回頭道：“這位公子，寅時起已經晚了，我聽他們說，最前面幾位可是醜時就起了。還聽說有一位一晚上都沒睡，晚上就來排隊了。”
鄭尋年輕哼一聲：“愚不可及。不過一樣吃食而已，再好吃又能如何？要是我，就會省下排隊的功夫，用來讀書。”
陳懷遠扶額，對前面的人道：“我這同伴犯病了，不必理會他。這位兄臺，我第一次來吃這裏的朝食，麻煩你和我說說，哪一樣最好吃？”
“那要讓我說，每一樣都好吃。不過我最喜歡他們家的煎餅，用麻油炸過的薄脆香酥無比，抹上豆醬的煎餅鹹香可口。再配上一碗紫薯豆漿，那味道，快活似神仙哦！”
陳懷遠聽着，口水不争氣地從嘴角留了下來。
鄭尋年瞥了一眼他，不屑道：“沒出息！”
好在白洛那邊動作麻利，陳懷遠叫道第十三聲餓了的時候，便排到了他。
“給我來一份煎......”他本想說煎餅，話還未說完，就突然嗅到了一股很好聞的味道，“這是什麽味道？”
白洛：“是烤冷面，公子要來一份嗎？”
“來來來！不過一份烤冷面應該吃不飽，再給我來一份煎餅，不加芫荽，不加辣，再來一碗紫薯豆漿。”
“好嘞。”白洛看了眼身後，“剛好空了一張桌子，公子裏邊坐，餅待會兒就好。”
到了鄭尋年時，反應便冷淡得多，只是不冷不熱來了一句：“和前面一樣就可。”
鄭尋年自然也聞到了烤冷面的香氣，腹中已經咕嚕作響。但他認為人在饑餓狀态下，看見何物都會想吃，強自壓抑住了向往的表情。
白洛也不在意這位客人的冷淡，像這種吃之前百般不情願，吃之後天天抱怨自己家地方太偏、東西太少、排隊太久的人，她見多了。
鄭尋年端着自己的吃食和陳懷遠彙合，滿臉都寫着我只是把吃飯當做任務。
然而陳懷遠卻沒空理他，陳懷遠一口一塊烤冷面，正吃的沉醉無比。
“這烤冷面太好吃了！不知這醬料是如何做的，明明聞着有股蒜的辣味，卻不讓人讨厭。洋蔥也是，非但不辣反而有股甜香，這是太絕了，果然名不虛傳。”
陳懷遠點評着美食，速度卻一點都不慢，眨眼功夫一份烤冷面便下了肚。
他又拿起了煎餅，“這薄脆以麻油炸成，單吃必定會感到油膩。可若是配上這鹹口的煎餅，微辣的小蔥，那便是正正好好了。”
鄭尋年翻了個白眼，點評他的同伴：“吃相粗鄙。”
他小心掀開裝烤冷面的油紙包，按照店家提示，用筷子将散落的洋蔥碎攏入冷面中，再用竹簽小心地插了一塊，送入口中。
他時時提醒自己，要言行皆雅，要向着禮儀典範端王靠攏，因此這麽粗鄙不堪，一邊吃飯一邊說話的吃相，絕對不會出現在他身上！
奇怪，這烤冷面怎麽如此好吃！
冷面彈性十足，洋蔥透着絲縷甜味，醬料又甜又酸又鹹又辣，是他從未吃過的味道。多重的味道在他口中漫開，層次分明，相得益彰，讓他想起百鳥坊的絲竹合奏。
這不是普通的街邊美食，這是足以傳世的珍品！
烤冷面都這麽好吃了，那煎餅呢？
他的目光裏閃耀着兩束火苗，看向還未被他拆開的煎餅。
包着煎餅的油紙早已變透明，一個調皮的蔥片從未包緊的縫隙中跳了出來。
一看就很好吃！
半盞茶之後，鄭尋年喝完最後一口豆漿，沒有形象地打了個飽嗝。
陳懷遠還在吃，他食量小，吃的又快，吃完烤冷面其實就有些飽了。但他卻不肯放棄煎餅，畢竟這等美味，明日他可能就買不到了。
“不行，我實在吃不下了，我先緩一緩。”陳懷遠端起了豆漿，小口喝着。
鄭尋年理直氣壯地拿起他的半個煎餅，一口接一口吃了起來。
陳懷遠憤怒地将盛豆漿的碗一摔，“你怎麽回事！這是我的煎餅。”
“你吃不了了，我幫你吃，不能浪費。”
“誰說我吃不了了！你給我留一口！”
“隔~”
不過片刻，半份煎餅就全都進了鄭尋年的嘴裏。陳懷遠氣得一推他，“再去給我買一份，我要帶回去吃。”
然而攤販前的隊伍已經排至五百人之後，哪裏還輪的上他們。
又是忙碌的一早上，不過巳時三刻，白洛今日的餅皮便全部賣光了。
小攤前還排着近百人，看到她收工，都急了，“店家，我昨日便沒買到，你就不能每日多做一點嘛。”
“我已經三日沒買到了......”
“我就吃到過一次，還是店家你剛開張那天。”
白洛：“不好意思，人手有限，每日只能做這麽多餅，想吃的話，請客官們下次趕早。”
排隊的人不少露出了遺憾的神色，但也有脾氣不好的，插着腰罵她：“不過一個臭擺攤的，還拿自己當官家小姐呢，老子再也不來了！”
白洛皺了皺眉，沒理那個人。
她認得這個人，連續五日，這人都來買她家的餅，每次買都挑三揀四，不是嫌她洋蔥放得少，就是嫌她雞蛋只給打一個。
鄰家小販告訴她，這人是兩條街外一家餅鋪的掌櫃，想來是流失了客人，想來她這裏偷點師。
她也不藏着掖着，能學得到是他們的本事，反正她腦子裏加上系統裏的食譜有一堆，根本不懼他們。
然而一石激起千層浪，前幾日沒買到她家吃食的人怨氣也爆發，七嘴八舌地埋怨起她來。
眼看着白洛被人團團圍住，周遠急的差點拿菜刀去轟人，白洛給了周遠一個眼神，示意他稍安勿躁。
兩方有些僵持不下時，有人叫道官老爺來了，衆人才放開白洛。
京兆府的衙役威風赫赫，人高馬大，此刻齊刷刷往白洛的小攤前一站，吓得剛剛嘴過白洛的人都閉緊了嘴巴。
然而他們只是看了一眼白洛收了一半的攤位，便奔着她對面的朝食鋪去了。其中一個衙役還嘆了口氣，“還以為能吃上手抓餅呢，誰想到來遲了一步。”
白洛：“......”
衙役們匆匆而來，匆匆而去，留下的只是對面鋪子的封條，這意味着秦老板犯了大錯，以至于他的鋪子充公了。
白洛若有所思地看了封條一眼，卷起了寫有謝無涯名字的幌子。
