第6章
新鮮的挂面獲得一致好評，胡婆婆說面條不錯，湯色清亮，還不會糊鍋，優點很明顯。
“就是口感跟平時吃的不一樣。”胡婆婆砸吧嘴，回味着。
“因為加了一點堿面，會有一點味道，但是方便幹燥。”林嶼這麽說。
胡婆婆一愣，帶着難言的笑容：“你啊你，嘴巴也忒快了！這樣的秘方難道不該留給家裏，傳給後人嗎？”
林嶼難以置信：“啊，就這也值得保密嗎？”是個廚師只要一嘗就知道裏面加了什麽，還保密？這不是用六位數的密碼保護兩位數存款，多此一舉嗎？
胡婆婆不以為然：“要不然呢？你以為前些日子隔壁下河村豆腐坊幾兄弟分家鬧事，又是為了什麽？家家都會做豆腐，配方人人都知道，可中間細微差別決定了豆腐的口感，就為了這點，那幾兄弟還鬧個不停，各個都覺得自己吃了虧，可見配方的重要性。”
“這事我聽到了也當沒聽到，出了門老婆子可什麽都不曉得。”
“我當然相信您了，婆婆。”林嶼做了一個閉嘴的手勢，保證自己以後不會亂說，胡婆婆這才滿意的點頭。
吃完面條，胡婆婆開始詢問衣服有沒有不合适的地方，她裁剪時留有餘量，不合适的地方縫幾針就改了。
她改衣服的時候，林嶼就在堂屋裏繼續揉面，既然挂面的味道已經經過驗證，接下來就要看存放時間，沒放防腐劑的情況頂多就是一個月。
但這樣也夠了。
一時之間，屋裏安靜下來，只有衣袖摩擦聲。
揉面是個機械工作，出力氣就行，林嶼一邊揉就一邊走神，因為做事袖子是挽起來的，他自己的衣裳也短了一截，正是長個子的年紀，衣服穿幾個月就不合身，他也沒有立刻更換。
畢竟沒那個條件嘛，林嶼還打算存錢重新把屋子翻修，他打聽過，主要是磚瓦不好買，如果磚瓦好弄的話，請幾個附近的泥瓦匠，再讓同村的幫忙打下手，修屋子就能搞定。
村裏修一棟院子可能只需要三四十兩，但林嶼對新屋子的衛生和住宿有要求，只能慢慢存錢，在別的地方省錢就理所當然了。
不過，再省錢也不能在吃上省錢，他正在發育期，要是營養不夠長不高可是一輩子的事情啊！
胡婆婆是個裁縫上的熟手，改衣服對她不過是擡擡手的事情，她改完之後，也過來幫忙揉面。他們一起做出了二十斤左右的挂面，晾在竹竿上真是蔚為壯觀。
“好了，有事再找我。”胡婆婆滿意的走了。
四個孩子已經穿上了新衣服，脫下舊衣裳去河水邊清洗，林嶼教他們怎麽搓洗衣服，村裏洗衣服都是用自己搗爛的皂角漿，洗過之後有一種淡淡的草木清香。
楚楚像模像樣的搓洗着衣服的領口和下擺，通常那裏最髒，康平和康安搓着搓着就驚訝的叫起來，“水裏有魚哎！”那語氣，活像發現什麽寶藏似的。
林嶼笑噴了：“魚不在水裏難道還在別的地方？這裏不僅有魚，還有螃蟹和泥鳅。不過小魚苗最常見。”
“我還以為魚是長在水桶裏的，”康安讪讪的說：“每次初一十五，就會有人過來家裏送魚，裝在大大的木桶裏。”
“那些是漁民，應該是住在河邊，打到了魚就挨家挨戶的送過去，固定送貨的魚價格會便宜些。”林嶼随口說道。
康平似懂非懂的點頭，反正他只知道每到那個時間就有魚吃。倒是康安若有所思的看了林嶼一眼。他還記得，親娘以前跟他說閑話時聊過幾句，給酒樓供貨的漁民就是這樣，寧願少賺錢圖個穩定，兩方各取所需。
難道林嶼也懂做生意嗎？
林嶼壓根沒想到這裏，他就是随口閑聊，提到小魚後又饞了，現在是秋天還能抓小魚，等到冬天河水上凍，可就沒魚吃了。
說幹就幹，林嶼叮囑孩子不要亂走，他打算回去取籮筐來，再給自己加個餐。洗衣服的地方是水才到小腿，而且用大石板和木樁加固過，倒不擔心他們掉水裏。
林嶼三兩步跑回家，拿着籮筐正要跑回去，從籬笆外面冒出個婦人來，幸好林嶼提前看到才沒撞上去。
“三，三嬸！”林嶼瞧出是個熟人，連忙拉上大門招呼着，“您也是去河邊洗衣服嗎？”
被他叫做三嬸的人，也就是林三叔的媳婦。此時，林三嬸點點頭，“已經洗完了，正要回家。”
她眼神一飄，正好看到林嶼晾在屋檐下的面條，白生生的，她一指，“那是啥？”
林嶼：“？？喔，那是面條。”
三嬸驚訝張開嘴，面條？就這麽挂竹竿上？這是有糧食燒的慌嗎？她實在難以相信，再三确定。就是村裏最有錢的人家，也幹不出這種事喔！
她又是心疼又是難受，沒忍住說：“咋能這麽浪費糧食呢？好端端的面粉，能吃好幾頓呢！”她差點吞口而出，還不如拿給她家孫子吃！
因為挂面還沒做成功，林嶼不想到處說，免得人覺得他輕狂，只能無奈解釋：“我不是在浪費糧食，而是在做一種新的面條。”
“現在的面餅就挺好的。”林三嬸還是難以理解，小聲嘀咕着，他們又不是什麽大戶人家，有的吃就不錯。
“這不是不方便嘛。”林嶼随口說道，“三嬸，我趕着去河邊收衣裳，先走了。”
他揮揮手跑掉了，只留下三嬸趴在籬笆上，再三确認那真的是面條後，心頭那叫一個難以忍受啊。
這些面粉，都是她辛辛苦苦種出來喔！從種子到發芽，挑水澆灌一點不懈怠，從春天忙活到秋天，這才辛苦收獲的，要是被吃掉她也不說什麽了，現在就這麽挂在杆子上浪費，這不是挖她的心嗎？
三嬸越是想越是過不去，回家之後沒忍住帶出幾分，對着不肯吃飯的大孫子吊起眉毛：“愛吃不吃！不吃我還省了！你以為自己投胎到什麽地方，還想浪費米面？只可惜你沒那個命！”
一番話說的大孫子嗷嗷的哭，抹着眼淚拌飯吃光了。
林三叔看出她在指桑罵槐，當然把人拖到屋裏，細細問她發生什麽事，三嬸也是個憋不住話的，或者說她正等着三叔跟她站到同一陣線，好好的教訓林嶼一頓。
她當嬸娘的不好說話，當叔叔的是長輩總名正言順了吧？
林三叔卻是眉頭皺的死緊，對着三嬸沒好氣：“你管人家呢！小嶼是個有分寸的孩子，他想做什麽就做什麽，我雖然是叔叔，但也隔了房，張嘴去管頭管腳，我可沒那麽大臉面！”
“這要不管他，他不是更過分，別人還以為我們林家的人，都是這麽輕狂的。”
林三叔弄清原委，根本沒覺得是大事，徑直蓋上被子，“睡了。”徒留三嬸氣鼓鼓。
這一口就越發的憋悶。
而引起争執的林嶼渾然不覺，他帶着籮筐最後撈起兩碗小魚幹，這次沒有做魚湯面，而是清理幹淨後，用油煎成小魚幹，只撒了一點鹽就足夠好吃。
因為這次炸了兩碗，林嶼給三叔家送去了一碗添菜，三叔家的幾個小孩子都高興的很，圍着林嶼叽叽喳喳說個不停。
三叔家裏人口多，生了三兒兩女，三個兒子又分別娶親生子，繁衍下來，原本的院子都塞不下。要說夥食水平，那是真的不高，味道更別說了，大鍋飯嘛，能做熟就不錯了。
也是為此，林嶼才會把水田租給三叔，他們家人多，至少辛苦點不至于沒飯吃。
林嶼被小孩團團圍住，左突右奔才順利把小魚幹放在堂屋的桌子上，有大人守着，他們才不敢提前偷吃。
林嶼放好魚幹，正要說走，三嬸擦着手從廚房裏出來，小聲的說：“小嶼，有個事嬸子想跟你商量商量。”
作者有話說：
古代因為信息不流通，一個秘方可以興旺家族，人人都看的死緊，反而是小嶼真沒覺得遍地都是的食譜，有多珍貴，這就是時代隔閡。
