第25章 青蝦卷爎、簽語餅 接頭成功了！……
“這是…蝦？”
薄到幾乎透明的蝦肉帶着幾絲豔紅自然地卷曲着，每只蝦都翻卷成一朵別致的花，邊上配着筍片和糟姜片。
雲太夫人問起自己的菜，關鶴謠忙回答：“回太夫人，正是妾做的‘青蝦卷爎’。”（1）
這是她今天做的第二道菜，之所以稱之為“卷”，是因為要将蝦從頭至尾劈成數片薄片，但不切斷，仍以尾部相連。
關鶴謠刀工好，一只蝦能片出十來片。這樣片好的蝦肉薄如蟬翼，一受熱，便紛紛卷曲起來，形狀別致好看。
“蝦味濃郁，蝦肉也緊實。”
能得太夫人這句稱贊，功夫則全在‘爎’上。
将蝦殼和蝦頭搗爛，炒出蝦油，煎出湯，再用此湯爎蝦。因蝦肉很薄，滾湯中爎一下就可取出，才能保住這份爽滑彈牙。筍片和糟姜片也用蝦湯爎過，鮮味十足，又有清脆口感，用來配食再好不過。
關鶴謠看出來了，太夫人喜愛海物，而關策則是肉食動物。今日那道黎朦子香雞就很受他歡迎，雞肉浸在黎朦子、香蔥、辣椒和醬醋等調的汁子裏，顏色缤紛誘人，口感細嫩多汁。
關鶴謠就做了兩道菜，都得了主家誇獎。她承受着各司局羨慕嫉妒恨的目光，暗自想着，你們先省省，等着第三道上了一起來。
關鶴謠第三道菜一出，其拍馬屁效果之好，境界之高，構思之巧，讓除了莫廚娘以外的其他司局當場自閉，放棄了治療。
算了算了，讓她秀讓她秀，打不過，比不起。
那是一碟子小點，狀如牛角，花花綠綠的很是新奇。
“妾給這品小點取名‘簽語餅’。黃色的是原味，綠色的加了些菠菜汁，粉色的則是加了玫瑰鹵子。”
她話音剛落，李監局一道促狹的視線和莫廚娘一道怨毒的視線就同時射過來。
關鶴謠無語，請你們不要對號入座，用玫瑰鹵子純粹是因為它好看又好吃呀！
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雲太夫人拿起一個，覺得十分輕盈，想來是中空的，果然關鶴謠也提醒道：“請太夫人直接用手掰開。”
手稍一使勁，便聽“咔擦”一聲脆響，簽語餅從中間斷裂，裏面竟有一張小巧的紙簽，寫着“天保九如，海屋添籌”。
太夫人哈哈笑，“有趣有趣，小娘子巧思。”不止有趣，這小餅也是香酥可口，清脆響聲仿佛能驚動十裏人。
雲太夫人這個是玫瑰味的，粉嘟嘟的顏色，芳香馥郁，裏面還有花瓣。她稱贊兩句，又挑了個玫瑰味的吃了，這次裏面是仍是一句祝壽的吉祥話。
關筝也趕緊掰開一個，笑着念：“這也是給婆婆的，‘富貴叢中一壽椿’。”
這是祝老人富貴錦繡，壽如上古大椿。
其實，蕭屹寫的絕大多是祝壽的。所以關筝連拆了好幾個，才終于找到一個屬于她的“班姬續史之姿，謝庭詠雪之态”。
她好詩書，素有淑女才情，這句話真是說到她心坎兒裏去了，喜不自勝地讀于衆人聽。
關鶴謠撇撇嘴，呦，你果真挺會誇小娘子的呀。
同時，她心中也不禁焦急。因為關策一直就樂呵呵看着，并未親自動手，顯然是想把這拆盲盒的快樂留給婆婆和妹妹。
好在雲老夫人神救場，拆出一句“樂只君子，邦家之光”，十分滿意，“這個好，該給我家大郎。”
關策笑着雙手接過，低頭一看，驀然神色驚變，猛擡頭看向關鶴謠。
關鶴謠一直就等着他呢，馬上用最革.命黨人的肅穆表情，微不可察地沖他點了點頭。
關策眼睛瞪得溜圓，兩息之後才斂起眼底震驚。
他直直盯着關鶴謠，斟酌着開口，“這字……是鶴廚娘寫的？寫得真好啊。”
接頭成功了！
“朝散郎謬贊，這并不是妾的字，妾那狗爬字，怕吓着各位。”她特別注意了臺詞的邏輯重音，“這是妾請一位友人寫的。”
關策便做出對這位“友人”很感興趣的樣子，十分配合，“小娘子這位朋友字寫得真有氣勢，像一個個鐵甲兵似的，不知師從何處？”
他此時已完全冷靜下來，笑得爽朗，“阿秦字寫得醜，軟趴趴的，偏偏還愛糟蹋花箋，我一直想找個先生再好好教教她。”
啧啧，關鶴謠沒想到，看起來天真率直的朝散郎也這麽會演，反應這麽快！這完全就是他平時逗三娘子的樣子，自然又親切。
關筝羞惱的抗議中，關鶴謠繼續對暗號，“妾也不知，只是花朝節踏青時偶然相遇。”
嗯對，我當時在自己院子裏踏青嘛。
“他住得離妾擺攤的地方不遠，妾明日出攤時去問問他，再給您答複。”
所以朝散郎您不來看看嗎？
“好，”郁結眉間多日的陰霾瞬間消散，關策笑眼彎彎，“有勞鶴廚娘。”
關鶴謠也笑，耶，計劃第一步，達成！
*——*——*
衆人退出榮禧院時，莫廚娘身為先頭部隊，卻站在原地直等着關鶴謠出來。她面色不善，氣勢洶洶，身後是四五個私膳堂的廚婢，宛如一群放學時堵在小賣部門口的校霸。
關鶴謠不想搭理她，只想趕緊回家找蕭屹。踮着腳低着頭，她盡量降低自己的存在感，企圖茍過去，奈何被莫廚娘一把抓住手臂。
“好手段。”莫廚娘怒目切齒。她其實很年輕貌美，又總妝扮得豔麗，自有一分風情。
只是此時兇橫的神态破壞了這分美感。“用什麽不好，非要拿玫瑰鹵子來作賤我。”
關鶴謠暗嘆一口氣，雖然這裏已經有紅曲米用來着色的技術，可到底比不上玫瑰的香味和花瓣的口感呀！身為廚師，自然想把菜做得盡善盡美。
“妾不知莫廚娘什麽意思，選玫瑰鹵子只是因為用着順手。”
“早前李監局與你說了什麽？小娘子耳朵怎麽那麽長？”
哎果然職場沒有秘密，先前她也是太不謹慎了。李監局也許笑得，她卻笑不得。
“莫廚娘今日做菜可用了鹽？用了油？妾自然也用了。并非故意，只是需要而已。”
莫廚娘冷笑，“當真是牙尖嘴利，怪不得這麽會拍馬屁。”
聽了這話，關鶴謠馬上洩了氣，尴尬地摸摸鼻子，“這、這不是生活所迫嗎？”
莫廚娘立時愣住，萬萬沒想到她就這麽承認了，嘴邊千百句嘲諷硬剎住車，憋得她肝疼。
關鶴謠向來就事論事，莫廚娘說她故意用玫瑰鹵子确實是冤枉她，所以她反駁。
可是拍馬屁這件事……好像也沒說錯。
畢竟連她自己都覺得自己太谄媚了，太無恥了，好在這馬屁拍得還有那麽一絲絲風雅當遮羞布，否則她也要羞愧得當場自刎了。
反正信息已經傳遞出去，她也不用再搞這些虛頭八腦的。
于是關鶴謠認錯态度良好，盈盈福身，“下次不會了，妾以後老老實實做菜，絕不多言。”
莫廚娘掃一眼周圍，肝更疼了，氣得要周過去。
正是繁忙時分，院裏有不少仆從來回走動，都偷偷往這邊瞧，遠遠的也有幾個婢子交頭接耳。
好哇，這是要陷她于不仁不義啊！
打死她她也不相信關鶴謠是誠心認錯，只是覺得這丫頭未免太會裝腔作勢。
她要是這時候去扶起關鶴謠，第二天的傳聞也不會那麽難聽。可是她向來心氣高傲，又覺得關鶴謠是仗着一副可憐容貌惺惺作态，當即垮着一張臉扭頭走了。
真心實意忏悔的關鶴謠也沒想到，因為她這一禮，第二天各種“莫廚娘為難新來的廚娘，逼着人家給她行禮呢！”“诶，我怎麽聽說鶴廚娘都哭了？”“不是說跪下了嗎？”“莫廚娘真的好可怕！”之類的傳聞就傳遍了國公府。
也不知道她是怎麽好意思，說別人是天然黑的。
*——*——*
“成！功！啦！”
關鶴謠“啪”一聲推開門，興沖沖小跑着進屋時，蕭屹正坐在桌邊喝茶，好整以暇地含笑看着她。
他并不着急多問，只誇一句，“小娘子真厲害。”便起身來迎她。
于是在蕭屹期待又忐忑的目光中，關鶴謠任他接過竹籃，就見他眼睛瞬間晶亮，宛如一只從主人手裏接過球的大狗。
真是有點…可愛，她想起掬月那句“狼狗”，險些笑出聲來。
只是現在有更重要的事情要做。
關策和她大概率是同頻了，但是可能還有些自己沒注意到的地方，關鶴謠抓住蕭屹就将當時的對話一五一十學給他。
蕭屹聽着聽着，終于放下心來，“‘像鐵甲兵似的’，這正是阿策對我的字的評價，他已經明白了。”
待聽到關策逗三娘子那段，蕭屹更是笑了起來，“阿秦的字并不醜，也不是軟柔的風格。”
信國公府英武之家，家中無論郎君還是娘子，都是一手筋骨硬朗的好字。關筝看起來嬌柔，那手字分明比關策還大氣，蕭屹為此沒少笑話關策。
“他是故意這麽說的，想來明天會借着阿秦的名義找你。”
關鶴謠淺淺一笑露出小梨渦，格外親切友善，“我想三娘子的字也是很好的，畢竟是‘班姬續史之姿，謝庭詠雪之态’嘛！好得很，好得很呀！”
蕭屹微怔，總覺得這她話有些陰陽怪氣的，可是探察她神色又沒有異常，笑得跟朵春花似的。
“……沒有你寫得好。”蕭屹直覺總是很準，極有求生欲地總結陳詞。
關鶴謠仍笑眯眯地看他，直到蕭屹覺得心裏發毛才移開視線，打開籃子遞給他一塊小點心，“喏，你不是想知道我怎麽用字簽做菜的嗎？就是這個，簽語餅。”
蕭屹沒來得及多看幾眼這精致的小點心，關鶴謠就已經湊過來，催着他趕緊掰開看看。
粉色的簽語餅中一張潔白的字簽，寫的是“龜鶴命長松壽遠，陽春一曲情千萬。”
“你這句也不錯嘛，”關鶴謠驕傲地脫口而出，“有我的名字在裏呢，嗯，嗯，屬實不錯。”
她是很喜歡自己的名字的，因為她在現世的時候也叫關鶴謠，是媽媽親自起的。這麽一個跟了她兩世的名字，于她意義非凡。
蕭屹輕輕展着那張字簽，自然是有你的名字的，他想。
寫的時候想着你，哪怕那樣面對面坐着的時候仍想着你，怎麽會沒有你的名字呢？
字簽上還帶着淡淡的玫瑰花香。
蕭屹眼底蘊着笑意，“小娘子手真巧。”
有了被關鶴謠做成點心的這層加持，有生以來第一次，向來嚴以律己的蕭郎君覺得自己的字還真挺好看的，而且越看越順眼。
他拿起簽語餅吃了，酥香甜脆，又有沁人花香。
只這麽一小塊點心帶的花香，卻要把他醺醉了，蕭屹忽地呢喃道：“其實……這句裏也有我的名字。”
這麽一句話，也不知他是想讓關鶴謠聽見，還是不想讓她聽見，只是說完了就愣愣地看着她。
他神色中頗有一點患得患失，似喜似悲的迷茫，直撞進這麽一雙眼睛裏，關鶴謠心中好笑又好氣。
他怎麽回事？
真當自己是一只無家可歸、無人關懷的小狗嗎？
一個字簽，她都那麽着急地要他掰開看，又怎麽會不好奇他的身份？
她并非對他的身份不感興趣，只是尊重他的選擇。又想着，這蘭家哥哥既然和忠君愛國的信國公府有淵源，總不會是什麽壞人。
可恨的是，這人完全不領她的情！
明明說着什麽“要确認第三步完成”“要等阿策給你回複”“之後才能告訴小娘子我的身份”之類的，卻又這樣吊她胃口。
龜鶴命長松壽遠，陽春一曲情千萬。
關鶴謠輕哼一聲，惡狠狠地瞪他，“你呀！你是那只龜！”說完自己卻先繃不住冷臉，笑出聲來。
蕭屹看着她眉眼彎出的俏皮弧度，也跟着笑了起來。
關鶴謠反而大驚失色，“不是猜對了吧？”
蕭屹緘口不語，只是眼中暖光點點，看着她繼續笑。
“哼！”關鶴謠起身，雙臂抱胸站在蕭屹身前。
她就算站着，也沒比坐着的蕭屹高多少，卻努力地擡着下巴，誇耀着說道：“反正你明天就得親口告訴我了。”
她對今天的情報工作很滿意，相信不管是明早擺攤時，還是去信國公府時，關策肯定會找她。只要她确實和關策聯絡上，眼前這人就得兌現承諾。
這一局，就算她贏了。
她搖頭擺尾地就去了廚房。
直到她的身影消失在門口，蕭屹才又低下頭輕輕撫過那張字簽。
“龜鶴命長松壽遠，陽春一曲情千萬……”
有你的名，有我的字，有我們共度的這些春日，還有我難訴的萬千情思。
