第15章 信國公府、莫廚娘 以為能保送，鬧了半……
關鶴謠穩穩當當坐在四人擡的小花轎裏，轉頭看一圈紅緞的帏帳，心還在砰砰直跳。
她看過一個故事，講的是南宋有位知府雇傭一位曾在京城大戶人家侍奉過的廚娘，每日必是軟轎接送，以厚禮待之。那廚娘愛好奢侈之物，索要無數錢財禮品，知府也盡數滿足（1）。
由此可見，好手藝的廚娘在推崇精細宴飲的達官貴人之中有多受追捧。
她萬萬沒想到，自己正街邊擺着攤，居然中了大獎，也受了這般禮遇。
她撩開簾子看了一眼，确是在往靠近皇城的烏衣巷東邊走，那是最尊貴的王侯府邸所在之處。
關鶴謠深呼一口氣平複心緒，而後暗笑自己越活越回去。想她在現世時，作為小有名氣的私房餐廳主廚，為名流富商籌劃各種家宴、聚會時，不也是豪車接送，專人對接？
只是……她捋了捋頭發，又拍了拍衣裙，覺得自己這裝扮太過寒酸。
哎，算了算了。
人家是雇請廚娘，又不是相看新娘，只要飯做得好就行。
她暗念着口號“斯是陋室，惟吾飯馨”給自己打氣，轉眼就是一身廚師的浩然正氣，眼冒精光，恨不得立刻操起菜刀。
緊緊捏着的竹籃中，裝的是炊餅片的油料和醬料，還好她昨天被郭大抄襲後心中煩悶，一尥蹶子就把它們放在飲子鋪了。
轎外春苗傳來春苗的聲音：“關小娘子，我們要到了。”
關鶴謠連聲應了，竭力抑制住撩轎簾的沖動，畢竟即使是對于她這個天外來客，“信國公府”的名字也太過如雷貫耳。
哪怕在這一輩有些衰落，大宋的王侯将相中，信國公府仍然能算得上是頂尖的尊貴榮華。
信國公祖上，乃是大宋數一數二的武将功臣。那可是屍山血海裏真刀真槍殺出的一條路，又多次救主于危難之時，這才得了世襲罔替的丹書鐵券。
信國公府家風淳厚，堅貞剛正。
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傳爵已五世，卻從未自高其功，滿門皆是忠勇無雙之士。
二十多年前，若不是老信國公關越力抗北蒼奇襲，誓死守護大宋西北，現在大家也過不上這安穩日子。
關越獨女也因此入主後宮，鳳冠封後，深受恩寵，育有一子一女。
只可惜她紅顏薄命，生育公主時薨逝。但就算十幾年過去，後位仍舊空懸，足見官家對她用情至深。（2）
誰能想到，這樣的信國公府當街把她接走，就是為了那幾串炊餅片？
*——*——*
春苗随轎快步走着，想起昨天鬧出的事情還有點後怕。
這些日子朝散郎憂心忡忡，寝食難安。太夫人本就心疼孫子，又忽然傳來消息說二郎也病了，雖然不嚴重，可哪有母親不牽挂孩子？當即昏了過去，這兩天什麽都吃不下，急得三娘子直哭。
她想起花朝節那日太夫人很喜歡早市買的炊餅片，昨天就遣小丫頭小桃兒去買。
小桃倒是買回來了，太夫人也難得有了食欲。
只是太夫人滿懷期待地一口咬下去，差點把牙硌掉。
看着掉到地上差點砸出坑的硬炊餅，看着捂着嘴直哼哼的太夫人，春苗大驚失色，趕緊把小桃兒叫來問話。
“賣家可是個年輕娘子？”
“是個大漢……他倒是有個媳婦。”
“甚是美貌？”
“……并沒有。”
春苗簡直要被氣死，戳着小桃兒的額頭直罵小蠢蛋。
這事小桃兒倒是真挺委屈。
既然說是炊餅片，她自然先去的炊餅鋪。一看，确實烤炊餅片和煎炊餅片都有。
春苗姐姐又說是那條街獨一份的，她走完了那條街也沒看到第二家，便确信無疑。誰知這就買到了假冒僞劣産品。
那郭大哪裏舍得放油，是以他家炊餅片一點也不酥脆，硬的像石頭。
太夫人和三娘子仁厚，沒有怪春苗，但是春苗不能不為主家盡心。
她和三娘子請示，親自去找那位做炊餅片的小娘子。
三娘子也喜愛那炊餅片，又确實擔心祖母飲食，就說可直接雇做廚娘。還讓她去支一頂轎子，務必好好把人家請回來。
這頂小轎把關鶴謠從慶豐街一路直接擡到了信國公府膳房，一步都沒有停。
關鶴謠被春苗扶着下了轎，她還沒來得及多看幾眼這一排五間的闊氣膳房，就見一位老家院公快步趕來，将她引到一個竈臺前。
案板左邊放着炊餅，右邊擺着雞蛋，老家院公殷切地看着她。
關鶴謠失笑，這也太着急了吧！
“請小娘子開始吧，有什麽需要，盡可與小老兒講。”老家院公又喚來一個十一二歲的小廚徒，“這孩子叫阿虎，任憑小娘子差遣。”
關鶴謠忙致了謝，開始烹饪。
她把炊餅片刷好油料，就讓阿虎去取了個爐子在一邊烤。
材料齊全，她自己實在沒有什麽活可做了，只等着要烤好時，下鍋煎幾片,一起送過去就完事。
但是老家院公和春苗就在旁邊等着，關鶴謠只能裝作很厲害的樣子，緊緊皺着眉，像調配化學試劑一樣翻來覆去擺弄帶來的醬料，看得老家院公和春苗一愣一愣。
她一邊瞎忙活，一邊豎起耳朵聽兩人的對話。
“太夫人早飯又沒用，這可如何是好。”
“哎！朝散郎整日憂愁，還有二郎的事…哎呀，太夫人哪裏吃得下呀？”
“朝散郎可回來了？”
“還沒有，怕是要晚間……”
忽然兩人齊齊噤聲，關鶴謠正覺奇怪，就聽一高昂女聲說道：“還真在這兒呢！”
出聲的是一位正緩步走來的娘子，她大概三十來歲，身材瘦高，穿着甚是精細講究。
關鶴謠暗猜，這可能是府裏的哪位主子或是管事娘子，卻聽道春苗低喚一聲：“莫廚娘。”
關鶴謠一臉見鬼，瞳孔飛速上下蹦跶着打量了這位“莫廚娘”。
她鼻尖是這娘子衣袖帶來的濃郁熏香，又見她雙手戴了不下五個戒指手镯。
這、這還怎麽做菜？！
莫廚娘卻根本沒看她，“齊院公，我聽說三娘子親自讓接了個廚娘回來。既然是給太夫人做吃食，直接送來太夫人私膳堂才是，你們怎麽把人帶這裏來了，是怕我吃了她不成？”
齊院公擦擦汗，“大膳房……東西到底全些，不知道小娘子要用什麽，所以、所以直接來這裏。”
莫廚娘掩唇，“東西全是全，可哪裏有太夫人私膳堂精細呀？小娘子萬一需要些金貴食材……”說着，她故意做個誇張的探頭狀，往關鶴謠案板去看，“呦，好像也不需要。”
關鶴謠心裏翻個白眼，已知這是哪一路貨色。
她輕輕後退兩步，沖她甜甜一笑，梨渦深深，“見過莫廚娘，莫廚娘安好。”
只是那莫廚娘仍是似笑非笑地看着齊院公，半個眼神都不給關鶴謠。
你既然無視我，我就無視你的無視，看誰先服輸。
關鶴謠悠悠開口，語氣輕柔得體，“妾以為食物不在金貴，适口者珍，只要吃得舒心就好。妾也是随便做的，不曾想就入了太夫人法眼，指名要吃呢。”
莫廚娘終于看她，臉上仍帶笑，只是眼神尖利，“小娘子手也像嘴這麽巧嗎？”
呵呵我贏了，關鶴謠笑容更甜，大言不慚道：“都巧，都巧。”
莫廚娘剮她一眼，而後輕哼一身轉身離去，關鶴謠被她甩袖的香風糊了一臉，辣了雙眼。
三言兩語一番交鋒，關鶴謠和莫廚娘顯然都不覺得尴尬，一邊看戲的春苗卻很尴尬。
她自覺有責任解釋一下，“這位…呃…是新雇的莫廚娘，專門負責太夫人的膳食。”
關鶴謠點點頭，大致也能猜到。
她一個小小娘子，突然被主家發話親自接來，标準的天降兵，人家看不慣她也是正常。
她只是不喜歡莫廚娘這種風格的廚師，恨不得把鳳髓龍肝、虎膽豹肝拿來烹饪，再裝在金盤銀碗裏，仿佛只有這樣才配得上她們的高超廚藝，着實無趣。
不過……她腦海中閃現莫廚娘那金光閃閃的手，不禁十分憧憬。
在這家做廚娘，這麽賺錢的嗎？
十來串各種口味的炊餅片做好，由春苗腳下生風地送過去了。
只一刻鐘過後，太夫人身邊的另一位大丫鬟夏禾就來請關鶴謠過去說話。
大膳房在信國公府南邊，離太夫人所居榮禧院不算太遠，饒是如此，關鶴謠也是走了将近半刻鐘。
信國公府從秦淮河引了水，一條人工河自西南切入東北，兼有數個湖泊和池塘，棧道小橋相接，煙柳繁花相映。
武将宅邸，在這江南也是婉轉精致的風格。
穿過一道垂花門，走過一段水邊游廊，關鶴謠便來到了榮禧院。
一路上，夏禾已經和她說了一些主家的信息。
信國公太夫人姓雲，因是家主的祖母，稱“太夫人”即可，另外府裏的三娘子也在，是太夫人的孫女。
信國公家這輩人丁稀少，所以排齒序的方式與衆不同，幹脆郎君娘子一起排。
因此雖稱關筝為“三娘子”，但她其實是太夫人獨一個的孫女，是太夫人幺子的女兒。她上面只有一位雙生親兄和一位堂兄。
關鶴謠暗暗思忖，還挺男女平等的，看來是個好人家。
等見了雲太夫人和三娘子，關鶴謠更肯定了她的想法。
雲太夫人一身绛紅的織錦裙袍，她雖有病容，不時咳嗽着，卻面容慈祥溫和。
關筝看起來和關鶴謠一樣年紀，身量嬌小可愛，香嬌粉嫩的像個玉雕的人兒，自有一股楚楚動人，我見猶憐的芳華。
她們可算得上是大宋最高貴的女子了，可面對粗布衣衫的關鶴謠仍是禮遇有加。
先問了關鶴謠姓名、年紀、哪裏人氏。
一般來講，女子在外走動并不必告知名字，說了姓氏和家中齒序即可。關鶴謠情況特殊，更不敢以實名相告，只說姓關，在家中行二。
其實她有理由相信，除了關家和魏家，幾乎沒有人知道她的存在。
畢竟在過去的十年裏，關家二娘子關鶴謠一直有“癡傻之症”，從未見過外人。
她自覺回答地還不錯，不知為何春苗瘋狂朝她使眼色，夏禾也是一臉驚訝。
關鶴謠這才後知後覺地反應過來，對了！信國公府，正也姓“關”！
她心中暗道糟糕，她與主家同姓，本是要避諱着婉轉言明的。她卻傻傻地直接說出來了，還一臉落落大方，生怕別人不知道似的。
宋時尤其注重尊卑避諱，為尊者諱，為親者諱，為賢者諱，花樣百出。
她剛才所作所為，這就相當于去面試，面試官問“您貴姓”，她嚣張一笑說：“和你爹一樣呀！”
這可太霹靂了。
“妾愚鈍，沖撞了主家，萬望海涵。妾名中帶一‘松鶴延年’之‘鶴’字，若蒙不棄，可以此相稱。”
這祝壽的好詞，充分體現了她的求生欲。
關筝倒是笑了，溫溫柔柔的聲音說道：“小娘子合該與我家有緣呢。”
“正是，小娘子不是我家仆從，自不必管那些。”太夫人也解圍道，“只是，若小娘子覺得方便，便以‘鶴小娘子’相稱吧。”
關鶴謠連連稱是。
雲太夫人含笑打量着關鶴謠，她實沒想到是這麽個年輕的小娘子。
這小娘子處事似有幾分天真莽撞，但是謙和有禮，顏色也好，她年紀大了，就愛看那些花骨朵似的美人。
其實，就算那炊餅片确實好吃，雲太夫人也根本沒盼着關鶴謠有什麽高超廚藝。只是孫女一片赤誠心意不忍拒絕，府裏多養一個廚娘也沒什麽了不起的，能做點閑活就好。
她剛想開口把這件事定下來，就聽身邊章嬷嬷說道：“太夫人，這…這是否駁了莫廚娘的臉面呀？”
雲太夫人一頓，她确實把這茬忘了。
“莫廚娘家學淵源，是朝散郎特意為您請回的禦廚後人。若是不到半月，就另請新人……”
她不需再說，太夫人心下已然明了，章嬷嬷說得也有道理。
手藝高明的廚娘庖工都自視甚高，又有許多人家重金争着搶着請，總要以禮相待，不能讓她難堪。
關筝看了一眼關鶴謠，心中多少有些歉意，畢竟是她風風火火把人請到了這裏。
她心思純淨，卻尤其執拗，既然已經當街許了關鶴謠“廚娘”之職，就不能出爾反爾。
“是我思慮不周，但既已來了，便留下吧。哪怕鶴小娘子只會做炊餅片，偶爾逗得祖母開懷一次，便是值得。”
孫女這般孝順，雲太夫人感動不已。
章嬷嬷想起莫廚娘許給她的銀戒指，也是豁出去了，繼續鼓足了勁兒勸說，“那炊餅片……時常差人去買來就是，倒也不用特意請人來。”
炊餅片炊餅片炊餅片……
關鶴謠聽得鬧心，她們真就以為她只會做炊餅片呗？！
章嬷嬷想着莫廚娘的戒指，關鶴謠何嘗不想？一個戒指怕是就能還她自由身！
她被這真摯的貪欲驅動，脫口而出：“太夫人喜愛那炊餅片，實是妾的福氣。妾不知今日能得見太夫人，否則定要把新做的‘烤金貝’和‘蒸銀魚’也獻來給您品嘗。”
雲太夫人一聽來了興致，問起這兩道菜來，關鶴謠細細說了，而後提起一口氣咬咬牙又道：“妾雖有福氣，這福氣卻也淺薄，竟然只能以炊餅片敬獻太夫人。”
這是讨要一個機會呢。
雲太夫人倒是很欣賞她這份沖勁兒，難道這擺地攤的小娘子真有好手藝不成？
“聽着新奇，想來府裏也有扇貝和銀魚，咳咳，鶴小娘子就去把這兩道菜做來吧。”
關鶴謠大喜，趕緊福身應下。
“晚間你大哥也會回來，”雲太夫人與關筝說着，而後又轉向關鶴謠，“比起扇貝，我祖孫三人其實更愛江瑤貝，鶴小娘子便用江瑤貝再另做三品菜肴，可好？”
總共五道菜！
本來以為能保送，鬧了半天還得高考。
行吧，反正我成績好。
關鶴謠淡笑點頭：“甚好。”
