第42章
張家還不知道鋪子已經被買回來了。
大年頭幾天,家裏人來人往的也不方便多說，其實都拿定了主意——要跟着苗婉幹！
夜裏孩子睡了，總有兩口子說話的時候。
張大壯其實沒多大想法,鋪子開與不開，張家往後都是他的。
弟弟們願意折騰,他也願意跟着掙錢，辛苦點也無所謂。
但是弟弟們要是沒想法,他就聽家裏的。
于氏卻不這麽想，她是最像張娘子的那個，晚上揪着張大壯耳朵跟他念叨。
“雖說無論買不買鋪子，你都要殺豬,但家裏要是能養豬,你和爹就不用辛苦出鎮子收豬，也不用跟其他殺豬匠賠笑臉了。”
“還有那鋪子,雖說是三弟去管，可這鋪子是張家的，說不好聽點,就算分家，你也是拿大頭，起碼是平分。”
“能幹活兒輕省些,還能白得些家財,傻子才會不要,鋪子一定得買！”
于氏見張大壯不吭聲,翻個身擠他懷裏，“你就是不為自己考慮,也得為咱家狗蛋考慮,你能保證往後我肚子就再也沒動靜了？”
嗯？要是這麽說張大壯可就來勁兒了。
他一身的力氣,除了孝順爹娘，給家裏幹活兒，其他時候全都用在于氏身上。
時下人講多子多福，多少個兒子都不嫌多，想要生，就得多掙錢才養得起，誰也不想窩囊當一輩子窮鬼。
張二壯兩口子就更願意買鋪子了。
張二壯覺得自己不管是跟着孫老火學廚，還是養豬，起碼他在家裏不再是被人忽視的那個，總算是有用了。
Advertisement
楊氏是婦人，想的不比大嫂少，“往後張家是大哥的，這鋪子買了總有咱一份吧？你還學啥廚子，就養豬！往後養豬的本事傳給驢蛋，鐵柱和毛蛋咱也不怕沒啥分給他們的。”
蓋個養豬場出來，往後張家是大哥的，那養豬場也該分給他們吧？這可都是家産！
張二壯有點擔心，“可我也不會養豬，還有劁豬……”
“不會養豬你還不會養孩子？我都養大三個尕娃子了，就不信養不好豬。”楊氏不信這個邪。
“回頭我就讓我娘家去打聽，我幾個嫂子都是村裏嫁到鎮子上來的，只要往後有肉吃，他們保管能給問得一清二楚。”
如此，楊氏拍板，張二壯本就樂意，倆人天天都火急火燎想着啥時候家裏能表态。
只有看起來不算占優勢的三房裏，孫氏不大樂意。
“你們在瓦市不也挺好的？你偶爾還能得着賞錢。”
“開了鋪子你雖說是掌櫃，鋪子是家裏的，賞錢都給跑堂了。”
“在瓦市咱也能掙錢，也是你管事兒，攢着錢給鐵蛋和鹵蛋多好，就算以後分家，咱們再拿攢下的錢開個小鋪子。”
張三壯說她想得太簡單，“你當這鋪子說開就能開？先不說方子是不是咱的，就算做普通買賣，這開鋪子和在瓦市支攤子肯定不一樣，迎來送往，人情世故，甚至結識有錢老爺們，都得是在鋪子裏才能接觸到。”
孫氏想着，“那你在瓦市，不也天天跟行商打交道？”
張三壯：“嗐，那人家是沖着咱嗎？當過掌櫃出去自立門戶和沒當過掌櫃瞎撲棱，你用腳丫子想也該知道哪個能掙着錢。”
他也不跟孫氏說那複雜的，“家裏銀錢阿姆捏着，就算給尕娃子讀書，二哥孩子多吧？将來分家，大哥占大頭吧？要是有個鋪子我掌管着，大廚是我老丈人，将來把錢補給大哥和二哥，咱白得一個老字號，這帳你算不明白？”
孫氏知道是這麽回事，可她雖然不想承認，但膽小犯慫這點，她随了孫娘子。
掙錢誰都想掙，她是怕喬阿達說的那些麻煩。
“那咱家銀錢夠嗎？統共掙了五百多兩，要是買鋪子，咱們手裏分的錢是不是也得掏出去？”孫氏有點肉疼，好不容易手裏捏着錢，還沒捧熱乎呢。
“不用，家裏錢肯定夠，你忘了咱還賣牙刷和牙膏子了？”張三壯提醒道。
家裏有多少錢，他怕是比捏着銀錢的張娘子還清楚。
他知道媳婦的性子，擠兌她，“舍不得孩子套不着狼，有啥事兒肯定是喬家頂在前頭，咱就是老實聽話的份兒。人家都不怕，咱有啥好怕的，你要是這也怕那也怕，咱幹脆連瓦市也別去。”
孫氏叫張三壯說的臉白一陣紅一陣，咬牙瞪他，“我這不跟你商量嘛，咱家啥時候是我說了算來，不都是你主意大過天。”
嫁雞随雞嫁狗随狗，嫁個炮仗炸着走，她還不能叨叨幾句了？
張三壯見媳婦慫這麽快，就知道她心裏其實也樂意多掙錢，嘿嘿笑着抱住媳婦親一口，不再多說。
初五，張屠夫帶着大兒子去鎮子外的道觀裏，請回來一尊正位財神——正一玄壇元帥。
苗婉扒在門框上仔細看了，這位趙財神身穿祥雲盤龍紅衣，腰挂金錢如意，手托元寶錢罐，連正冠幞枝都是紅通通的方孔錢模樣。
好家夥，可以說全方位展現了財神的金光閃閃。
她暗暗點頭，這財神做的就像是能搞到錢的模樣。
三家都非常重視迎財神的儀式。
迎財神需先給財神上香以示恭敬，後出門向正西方拜請財神入戶，期間香灰和燃着的金元寶灰不能落地，得由人抱着火盆子。
等到迎回財神，再一次上香跪拜，這才算是請完財神，往後每天記得上香就行。
以前張家都是去道觀裏拜財神，也就是開始做買賣了，才把財神請回來。
喬盛文這個前戶部侍郎以前每年都請財神，可惜他家裏那尊開過光的財神像，不知道被哪個王八羔子給得了去。
他特地用紅紙寫了祈福疏文，孫老火疊了許多金元寶，張家買來了香燭和條案，特地在堂屋最亮堂的窗戶邊，置辦了財神位。
女人們不能參與，由張娘子帶着在廚下等着。
在三個大家長帶着長子點燃檀香和金元寶，走出家門祭拜請神的時候，婦人們連同小孩子都被要求閉上眼，雙手合十恭敬祈福。
苗婉對于這種活動沒啥感覺，這要不是迎財神，她都不帶來的。
還要委委屈屈呆在廚房裏，再一次感受這個時代對女子的歧視。
哼，早晚有一天，她要帶着娘子軍們請財神，到時候男人們全關小黑屋。
迎完財神後，張家人才坐下來說話。
這會子就看出來兄弟齊心了，三個兒媳婦坐在婆婆下首，看着三兄弟全贊成買鋪子，心裏盤算着一房多出來三百多兩的家産，心裏都樂開了花。
張娘子夫婦其實更樂意買田地，對他們上了年紀的老手藝人來說，沒什麽比置地更體面。
将來若是能得幾十畝厚田，他們就是不殺豬了，也能當個地主。
殺豬是造殺孽的行當，能做地主誰也不樂意一直幹下去。
但老兩口的意思也抵不過兒子們有上進心，好歹那鋪子也占着不少地呢，往後掙了錢再買地也來得及。
商量好，待去到喬家，張家這才知道，鋪子的地契已經拿回來了。
“那咱們還等啥？是不是馬上就可以去找人牙子了？”張三壯特別高興，搓着手興奮道。
往後他也是掌管跑堂的掌櫃，甚至要被人稱呼一聲東家哩！
“我去瞧過那鋪子，前頭能做買賣，後頭能住人，正好貨也放在那邊，也有人看着庫房。”張三壯越說越興奮。
“叫爹他們也搬進去，也不怕底下人出了亂子。”
苗婉十動然拒，“三哥的意見很不錯，但咱們有幾個問題需要解決，所以鋪子先不開，還是先在瓦市做買賣。”
她又開始掰手指頭，“首先，咱們鋪子不能叫殺豬匠酒樓啊，聽起來煞氣太重了，得找人算個好名字，做新牌匾，鋪子裏也得重新裝修，西寧鎮那麽多食肆，咱總得跟別人不一樣。”
她一開始數手指頭，大家就都安靜下來了，反正苗婉每回數出來的都是重要的事兒。
“其次，咱得盤算好鋪子裏賣什麽，就像先前那鹵貨似的，總有被旁人學了去的時候，咱也不保證啥時候就出來個能人，說學了去就學了去。起碼得保證四時八節的，咱都能推出新品來，這些得給孫阿達時間慢慢試。”
大家點頭，只要旁人模仿的速度趕不上他們上新品的速度，那些人就只能跟在後頭吃屁。
苗婉又道：“還有啊，這人要買多少，他們都能幹什麽，誰能領着大家幹活，都得三哥你來操心教好了，哪兒是說開張就能開張的，咱們不能讓客人挑咱的毛病，得提前把服務做細致了呀。”
一個飯館，最重要的就是衛生、食物和服務質量，這些都離不開幹活兒的人，誰也不是天生就會幹活，培訓必不可少。
張三壯摸摸後腦勺，嘿嘿笑，“還是阿婉你想的周到。”
張娘子看着乖巧捧着肚子的苗婉，白了兒子一眼，這兒子确實沒有閨女細致。
她輕輕拍拍苗婉，“跟他們說這麽些幹啥，叫幹什麽幹什麽，不聽話直接揍就行了，他們要是不聽，你跟阿姆說，家裏現在燒火棍子可多了。”
衆人：“……”
苗婉笑眯了眼靠在張娘子身上，脆聲嗯道：“回頭我去看一眼鋪子，這裏面該怎麽拾掇，得麻煩林家、于家和楊家，哥哥們肯定不行，還得阿姆你來安排。”
張娘子笑得比苗婉還燦爛，一疊聲應下，“使得使得，阿姆也聽你安排。”
上了年紀的人啊，忙裏忙外，累死累活，全都為兒孫。
對她來說，還對兒孫有用，就是最叫她心裏熨帖的事情。
“要做這麽多事，少不得要花許多銀錢，買完鋪子咱們剩下的銀錢就不多啦，到時候可都得靠阿姆，還有娘，你們要幫咱們盡量少花錢呀！”苗婉一手拉着幹娘，一手抱住耿氏，笑眯眯道。
張娘子立刻把錢匣子推給苗婉，“要是不夠你就說，我回娘家給你借，他們幹活兒的錢也不着急給。”
耿氏也被哄得笑出來，“行，旁的不說，管了那麽多年家，挑人的眼光我還是有的，保管給你挑出些能幹的來。”
喬盛文和喬瑞臣對視一眼，眼神中都閃過笑意。
二人看苗婉輕描淡寫就把張家人忽悠住了，完全沒讓他們再因為未知的危險怕這怕那，說好的銀子也順帶手就摟進了自己懷裏。
衆人還都笑不見眼，倆人心裏都忍不住第一百回 贊，兒媳婦/媳婦着實厲害。
苗婉其實也迫不及待想去看鋪子。
瓦市的買賣若不折騰新東西，不管是麻辣串還是點心，都是做熟的，不需要她多操心。
其他人都能随時去看鋪子，但她再過一個月就要躺了，再不去看，說不定等開業，她都不知道鋪子什麽模樣，只能捏着堪輿圖憑空想象。
這可不行，既然手裏捏着銀子，除了留出一部分，等開春地化了凍，家裏要重新起房子，鋪子完全可以折騰得好一些。
往後那裏就是他們的中心鋪面。
喬瑞臣要歸營，便護送她過去，等送她回家再回固北軍。
他跟百夫長關系處的不錯，多得了這幾日的沐休，但也不能太過分，讓人挑到上頭去，說不準什麽時候就會叫人拿住錯處。
他直接叫了輛騾車來，于氏和楊氏也心癢得不行，陪着苗婉一起去看鋪子。
等到了地方，苗婉才發現，鋪子比她想的還要大一點。
前頭鋪面非常寬敞，是兩面寬前後長的格局。
堪輿圖上标注，寬有兩丈，往後走大概差不多兩丈五的地方是中門，大堂就五十多平米。
跨過中門往右，是去後宅的抄手游廊，左邊是個大廚房。
游廊和廚房挨得很近，栽了些樹隔開，中門與廚房就以石壁擋着。
石壁上還雕刻了貔貅，瞧着有些年頭了，看起來當年起鋪子的人有些家底，也不知怎的要賣了鋪子。
喬瑞臣像是知道她在想什麽似的，小聲道：“西蕃人進鎮子的時候，主家被殺，只留下幼子，如今身體也不好，賣了鋪子便去郡城過活了。”
當年不只是兀良哈氏死了當家人，有好幾個大財主都沒了性命。
苗婉感覺有點不大對，要是能做得起這麽大的鋪子，家裏不請家丁？沒有密室？不知道跑？
她看了眼喬瑞臣，沒繼續問。
後宅，可能當年的主家并不在這裏常住，比前頭粗糙些。
只有堂屋比較亮堂，兩邊的偏房和倒座房都有風吹雨打的痕跡，估計要修補過才能住人放東西，有幾座屋甚至破到要重新蓋的程度。
苗婉若有所思，回到家就把圖紙給畫出來，拿給公爹看。
“爹你看，既然要低調，前面可以不用大動，越簡單越好，只在中間起個圓櫃臺。
後宅除了堂屋改成庫房，左右我想推倒重建，都做成帶炕的房間，兩頭住咱們的人，這樣，靠近堂屋那頭有人看守庫房，孫阿達他們可以住在廚房邊上，您覺得呢？”
就跟後世的農家樂一樣，大家都在炕上吃飯，萬一喝多了還能睡一覺，過路的商隊想過夜也不是不行。
等以後頭頂的劍人沒了，可以直接将後院扒了做食宿一體的酒樓，前院做大堂。
喬盛文看着挺新奇，也不知道苗婉怎麽想出來這麽多招兒，“按你說的做就是了，爹也聽你安排。”
苗婉喜滋滋應了，很快瓦市和鋪子兩頭都忙活起來。
這樣改動的工作量不算太大，一個月時間怎麽也能蓋好。
要是能二月二龍擡頭時候開業，還能蹭個喜氣。
她預産期應該是二月初五左右，說不準她還能在新鋪子裏吃一頓正宗燒烤哩！
所以她低頭摸着肚子，“寶寶你千萬要乖一點，到時候娘帶你去看熱鬧！”
作者有話說：
注：請財神相關內容查詢自百度資料。
寶寶：聽懂了，但我不光想看熱鬧，燒烤那麽好吃，我想親自去……聞聞。
