第71章 秋栗香梨膏
“怎麽樣？”
蘇眠月看着他們幾人, 頗有些期待。
銅鑼燒雖簡單，但工具有限，面糊并不能達到十全十的細膩, 她還是有些不放心。
“嗯, 奶香松軟，好吃。”憐心笑着贊許, 她的口味也一向如她本人一樣站在她家小姐那邊。突然她皺着眉頭：“就是太燙了，這蜜豆餡兒又是涼的。”
蘇眠月笑笑：“這次匆忙，下次可将蜜豆餡稍微溫熱一下。”
“比胡餅軟，比蒸糕細膩。也吃過外頭的豆沙包子, 但是這樣的蜜豆夾餅倒是從未嘗試過。”許其吃着吃着，突然感悟道：“是那蛋糊的緣故？”
蘇眠月看着其他三個光顧着吃的, 又看着這個在認真思考的，拍了拍他的肩膀感嘆道：“孺子可教。”
她對着其他三人假裝呵責道：“看看你們幾個, 何時能像許其一樣邊吃邊琢磨琢磨。”
三人知蘇眠月并非真的生氣, 便一邊讪笑一邊手上嘴上還不停。許其頗有些不好意思地笑笑：“看多了掌櫃的做法, 也能估摸着其中一二了。”
她起身，将旁邊提前寫好的配方交給他：“明日開始就嘗試開賣，讓鄒謂今天寫好牌子。”
他點點頭, 雙手接下問道：“那該如何定價？”
“老規矩，你們看着成本算吧。餡料方面，你可以幫忙多想幾個。”
幾人點點頭, 便饒有興趣地打算接着攤幾個。
蘇眠月看着這幾個饞貓似的, 笑道：“行了，趕緊的該忙忙着去, 待會外頭人手不夠了。”
幾人連忙起身, 蘇眠月想起近日老祖母總咳嗽, 吩咐道：“冬明替我去一趟果攤，買點橙回來。不用太多，一斤就夠。”
冬明點點頭，拿起旁邊的籃子就準備出門去。
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“掌櫃的。”
蘇眠月回頭，見翠菱笑着提了一食盒進來：“有人給掌櫃的送東西來了。”
“什麽東西？”
蘇眠月解開襻膊，點點頭道：“是元白哥送的吧，先放着我待會去看看。”
翠菱笑着搖搖頭：“是侯爺派人送來的。”
聞緒風？
她一愣，倒是意外。
“我看看。”
她接過食盒，一掀開蓋兒，清新馥郁的桂花香就彌漫開來。
其他人也都紛紛好奇起身，打量着籃裏的吃食。
許其看了一眼，便道：“是桂花馬蹄糕。”
那糕點被精心裝點在白瓷碟子上，澄黃晶瑩若水晶，細碎的桂花粒鑲嵌在彈軟的糕體中。面上澆了細膩濃稠的蜂蜜，看上去倒是不像糕點，更像幾塊琥珀，凝固時間封印着逾千年的金桂。
蘇眠月拿起筷子小心翼翼夾起一塊。口感彈軟不粘牙，剛入口就感受到桂花的濃郁清香。細細咀嚼，還能感受到桂花的清甜，同那淋于面上的蜂蜜，倒真有高山流水遇知音的契合。
憐心看着這品相，也略有些驚訝道：“奴婢以前也吃過桂花馬蹄糕，倒是沒有見過如此精巧的，怕不是什麽禦廚點心。”
許其笑道，指了指那瓷碟的花紋：“恐怕還真是。看那紋刻，正是禦芳閣。”
蘇眠月一臉疑問：“禦芳閣？”
他點點頭：“在皇宮附近，城中南角。以前我和師傅去過，認得這盤絲花紋。”
想來到這裏這麽久，她倒是從未想過去皇宮附近走走。
一是宮廷方圓數百上千米守衛森嚴，二來這京城實在大，即便是坐着轎攆來來回回一趟也得費好些時間。所以這宮廷腳下的什麽禦芳閣，她沒聽過，更沒去過。
“奴婢也曾聽說，這禦芳閣是皇上賜名，已有好些年頭了，世世代代傳承着。聽說那宮廷的禦膳局裏還有這禦芳閣的師傅呢。”
蘇眠月看着那精致的花紋若有所思，什麽時候這八珍館也能有此待遇，被奉進宮中。只怕到了那時候，這八珍館的名號恐怕就不止響徹京城了。
一回到府中，她就去小廚房拿鹽蒸起了橙子，剛蒸好準備端去老祖母院裏，卻見她正認真同蘇桓朗吩咐着什麽。
“月丫頭來了？”
老夫人看到蘇眠月，臉上笑容也多了幾分。見她手上端着東西，笑問道：“咳咳，可是給祖母做了什麽好吃食？”
蘇眠月笑着将那蒸橙子放在她旁邊，笑道：“這幾日總聽祖母咳嗽，孫女特地去打聽來幾個治療膳方，您嘗嘗。”
蘇桓朗看了她一眼，他們兄妹二人向來無交集，只是他始終覺得這個妹妹變化有些大，以至于數月過去那種別扭感遲遲難消。
老夫人笑道：“老毛病，治不好，多喝幾副藥就成。”
說罷，便又轉頭叮囑起蘇桓朗：“那桂花釀年份也好，到時也替我給将軍府送去。”
“是，祖母。孫兒知道了。”
蘇眠月略有些好奇問道：“可是送去華府？”
“正是。我這身子咳咳，這些日子就安心養在府中不出去了。”
蘇眠月順着輕拍老祖母的背，那老夫人一臉欣慰道：“聽聞華老将軍和夫人愛桂花，恰好我從河東帶了些桂花釀，最是适合作禮送去。”
蘇眠月一聽，恍惚間明白為何聞緒風會給自己送來桂花馬蹄糕。
原來華府的長輩們甚愛桂花。
她正愁要給華府做些什麽，怎麽就沒想起來去問南煙？
剛巧這個時節秋日将去，還能趕上最後一批金秋玉桂。
想來聞緒風突然給她送來桂花糕點，或許就是在給她暗示什麽。她不知為何就想起了當初的龍井，心中有說不上來的觸動。
他什麽也沒說，卻好似又什麽都告訴了她。
二人總有莫名的默契，不動聲色間就已然明了對方的心思。
于是接下來幾日，城中路過八珍館的人多少都能聞到桂花飄香。
城中時常有專門販賣桂花的攤販，山頭桂花雖香，可種類卻未必是一樣的。
“小姐！我同冬明又買來了些！”
“放那。”
蘇眠月認真篩選着桂花，風風火火地做着新吃食。
“許其，這幾個簸箕的都可以。”
“好嘞！”
許其右手和着馬蹄生漿，左邊還看着火候，煞是忙碌：“冬青，蜜豆餡兒可以起鍋兒了。”
“好！這鹽漬的梅子也好了！”
堂後忙得熱火朝天，堂前也正風風火火買着新出的黃金餅。
除了常規的紅豆餡兒，還特地迎合當地口味，做了梅子，棗泥口味，剛出爐擺在外頭，就吸引了不少客人。
侯府內，聞緒風正見着不速之客。
“不過侯爺大可安心，這都與您無關。”
聞緒風擡眼看着眼前人，幽幽道：“邵王倒是煞費苦心，不過他若真想掩人耳目，日後少派人來我府上。”
他看了看這邵王的貼身護衛，冷哼道：“還特地派你來。”
那護衛笑了笑：“是，小的會同王爺轉述侯爺所言。”
聞緒風看着他這副模樣，知道是邵王故意為之。
邵王動什麽手腳他的确都未助力，但對方這作派，卻偏又給人的确有他的原因。
送走了邵王的人，聞锷也感嘆道：“這邵王倒是有野心，日後恐怕是甩不掉了。”
他看着聞緒風，想起近來傳聞，開口道：“最近處處不太平，朝廷也風雨欲來的模樣。你能避則避，別被牽扯進去。”
聞緒風神色嚴肅，看着他父親那蒼蒼白發，寬慰道：“孩兒明白。”
聞锷看着他這副模樣，自然知道即便他不參與，也難免被牽扯。起初能讓他遠離戰場已然費了九牛二虎之力，他倒是疏忽大意，忘記這朝堂風雲詭谲，同樣血雨腥風。
“你同蘇家的婚事也應盡快辦了。”
聞锷這段時日也算看出自己這兒子與蘇府的女兒也算有情。若成家了，日後朝堂處事自然也會有所顧忌。
聞緒風聽聞此言，神情倒有些松動。
忽然門外傳來了家奴的聲音，一奴仆捧着精致的食盒，臉上也洋溢着欣喜的表情。
“少爺，八珍館送東西來了。”
聞緒風臉上的表情肉眼可見地逐漸明朗，一旁的聞锷和家仆看到這副景象多少也有些心知肚明。
那家仆更是高興。
八珍館已經好久未送東西來了，他家少爺雖情緒極少外露，可見着這八珍館的吃食明顯心情舒暢。
“哦？拿來看看。”
聞锷吩咐着，讓人打開食盒。
剛掀開蓋，香甜的氣息就四散開來。
小碗精巧別致，上面一層約半寸厚的淺褐色凝膏，晶瑩剔透，可直接透過這層，得見下層如油脂般細膩的栗泥。
那家仆興致勃勃道：“送來的人說這是蘇姑娘精心制的秋栗香梨膏，說是天氣越發冷了，要侯爺注意身子。”
聞緒風看着面前那精巧的甜點，越看越是入神。
什麽山珍海味珍馐饕餮他沒吃過，只是蘇眠月總能有許多他聞所未聞見所未見的點子，讓他念念不忘，又想一探究竟。
他拿起勺，挖了一口至嘴邊。
順滑的香梨膏和細膩綿軟的栗泥融合恰當，梨香與栗香纏綿，倒是真真鎖住金秋入此一碗中。
聞锷看着聞緒風吃得惬意的模樣，心中也湧動着一股暖意。
看來這蘇家姑娘，是必入他侯府了。
