第58章
第五十八章
瑤公子兀自坐下，又拿起桌上已經備好的茶水為自己倒了杯茶。
镯兒問他：“你坐在這裏, 是要看我吃飯？”
瑤公子見着镯兒有些呆頭呆腦的樣子, 臉上分明寫滿了不願意，瑤公子突然有些想逗逗镯兒。
于是他故意板着臉點了點頭, 肯定了镯兒的疑問, 果然見到镯兒臉色十分明顯的黯淡了下來。
果然是個十分好懂的丫頭, 瑤公子生生把臉上的笑意壓下來，對着镯兒嚴肅着一張俊臉。
镯兒其實心裏一直有個疑惑, 這時見到瑤公子自己送上門來, 幹脆不問白不問：“對了，我上次吃到的那些飯菜, 是故意做成那樣難……不好吃的吧？”
考慮到瑤公子是這醉雲樓的掌櫃，镯兒終究還是沒有把那句難吃說出了口。
瑤公子并不在意镯兒點評，似是而非地道：“是，也不是。”
镯兒疑惑，還欲再問, 瑤公子卻止住了镯兒的話，只道：“你等下就知道了。”
镯兒倒也沒等多久, 菜就上來了，足有六道之多, 看起來都是很有排場的大菜。
一小盆稠湯, 一大只清炖雞, 紅燒茄子……還另外搭了一碟爽口的冷菜,
最後被呈上來的一道是淋了醬汁, 用被水煮的有些透明的菜葉裹成小卷的肉丸，圍着大盤子最中間的一個點層層疊疊的綻開，宛若一朵正在盛開的淡色大花。
這些菜個個是精美，镯兒想了想胡二的手藝，雖然亦十分靈巧，但終究是做不到這般大氣。
镯兒贊道：“好漂亮！”
瑤公子介紹道：“這道菜叫做花開富貴。”
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镯兒笑道：“真是又好看又好聽。”
她盯着被擺了滿滿一桌的菜，竟然只有那道小菜有素，其他菜都是以肉為多。
镯兒一向喜歡吃肉，此時見到這麽多肉，連嘴巴都微微張開着，有些發呆的盯着瞧，怎麽都挪不開目光。
尤其是那道花開富貴，圓滾滾的小肉丸整整齊齊排列在一起，看起來格外的誘人與讨喜。
那傳菜小二最後終于把一碗米飯放到了镯兒面前，镯兒抽出筷子，端起碗，筷子就直直伸向了那盤花開富貴，但到了一半，卻又硬生生停住。
镯兒擡起頭，猶豫的看向一直在對面盯着自己瞧的瑤公子，瑤公子卻伸手讓了讓：“快吃吧，等你吃完，我有事要問你。”
她今天倒是着實有些餓了，且面前的飯菜模樣實在太過誘人，索性不再去管瑤公子，他願意看就讓他看着罷。
镯兒先夾了一只“花開富貴”送入口中，她看着這賣相，便下意識以為是那種軟糯的口感，被蒸的軟軟的菜葉，鮮香的肉丸。但真正吃到了口中，镯兒卻發現這道菜和自己想象中的味道相去甚遠——
半脆不脆的葉子裹着有些發甜的肉，上面的醬汁還算合口味，只是有些太稀。
镯兒又嘗了嘗其他的菜，也都是有些差強人意，并不能說是不好吃，只是……有些讓人覺得不太過瘾。
就好像是在惡劣的吊人胃口，明明用一些其他的做法會更好吃，但做這道菜的廚子就像是避開了所有的正确做法一樣，偏偏采用了最難吃的那種。
不過，腹诽歸腹诽，镯兒嘴裏和手上可都沒停下，管它是好吃難吃的，镯兒反正也不是那般挑嘴的人，何況她現在面對的可是滿滿一桌子肉菜，開心還來不及。
瑤公子就坐在镯兒對面有一眼沒一眼的看着她吃，間或捧起面前茶碗抿上一口有些冷掉的茶。
他看着镯兒吃的頭都不擡，兩腮被她口中食物撐得鼓鼓的，吃相雖不像其他大家閨秀那般講究，但能勉強稱得上秀氣。
她吃飯的模樣看起來很香，不是那種會邊吃邊神游太虛的吃法，也不是那種光是看着就覺得這食物難以下咽的。
而是那種，若是做菜廚子見到了，一定會拉着她當場拜了把子，深感終遇知音的吃法。
不知不覺的，瑤公子的目光就被镯兒吸引了，有些挪不開了。
镯兒百忙中抽空擡起頭，見到瑤公子正看着自己扒飯，一副很想吃的樣子，甚至還上下滾動了一下喉結，猶豫了一下，有些依依不舍的道：“如果你真的很想吃，我也可以分給你一些。”
镯兒雖然說出了這話，但是心裏還是覺得瑤公子并不會同意，這本就是客氣話，卻聽瑤公子毫不猶豫的答道：“好啊。”
他一邊說，一邊從桌上筷籠中抽出了一雙筷子，不甚客氣的夾了一塊兒雞肉。還未送進口，一擡頭，就見着镯兒一臉詫異的看着他，臉上的表情又是心痛又是懊悔。
瑤公子終究還是沒忍住露出了一抹笑，挑了挑眉：“怎麽？不是你說讓我吃的嗎？”語畢，在镯兒眼巴巴地目光中，毫不留情的将那塊肉吞進口中。
镯兒看着他有些面上盡是得意，笑容熠熠生輝，仿佛是占了多大的便宜，無奈的搖了搖頭，這位掌櫃果然和他的廚子十分相像，都是那般惡劣，讓人火大。
瑤公子嚼了兩下口中的肉，卻收回了笑，微微皺了眉：“怎麽越改越難吃？”
瑤公子又将桌上其他的菜嘗了嘗，最終還是放下了筷子，看着已經吃飽的心滿意足的镯兒：“你倒是好養活。”
只不過镯兒雖然努力吃了，卻還是剩了許多，醉雲樓的菜量真的很大。镯兒看着這一桌記起自己最開始是對小厮說的是來幾個“比較常點的菜”，而這些菜都看起來價格不菲的樣子，忍不住感慨道：“你們醉雲樓的客人都這麽有錢呀。”
瑤公子疑惑的看着镯兒，镯兒便把自己是如何點菜對瑤公子說了，瑤公子挑眉道：“這些菜自然是我安排給你的，這都是我們醉雲樓要推出的新菜式，正愁沒人嘗味，我就叫後廚做出來給你吃吃看。”
原來是這樣。
瑤公子又問道：“你吃好了？”
镯兒點了點頭。
瑤公子道：“那我們便來談談正事。”
镯兒立馬警惕了起來：“談什麽？”
瑤公子看着镯兒一副如臨大敵的模樣，但還是問了镯兒許多知味樓後廚的問題，如年饷、人手、在何處采買菜肉，甚至連微不足道的燒菜幾人，切菜幾人，洗菜幾人都纏着镯兒打聽了個遍。
瑤公子對後廚真是十分感興趣，甚至不加掩飾，不過镯兒自然不會告訴他，只扁着嘴不肯說話。
瑤公子無奈嘆氣：“我原以為你算是你們後廚裏最好套話的，怎麽嘴這麽緊？”
他嘆了口氣：“你們後廚的人，我竟一個也拉攏不過來，你們的新哥已經來到了我們醉雲樓，可我問他什麽他依舊都不肯說，胡二我也找他談過，也是什麽都不肯告訴我。”
他又點了後廚裏的其他幾個人的名字，都說沒有套到消息。镯兒這才知道，原來瑤公子已經找過後廚裏的許多人了，她一早就覺得瑤公子刻意親近自己有些奇怪，此時知道了不知自己一個被問話，反倒覺得安定了一些。
瑤公子惋惜道：“我到現在也只才知道，你是除了你們大師傅外做菜最好吃的。”
镯兒不消猜，就知道這一定是新哥說出來的。
镯兒此時倒覺得這位瑤公子煩惱的時候比那般盛氣淩人的模樣多了一些煙火氣，于是張口喚他：“瑤公子。”
“嗯？”
“你為什麽對我們知味樓有那麽大的敵意呢？”
瑤公子看着坐在他對面的镯兒，反倒張口問道：“你聽我的口音，像是浔洲本地人嗎？”
镯兒搖了搖頭，瑤公子講的雖然是官話，但說話時語氣有些輕飄飄的，尾音上揚，十分好聽，但的确不是本地口音。
瑤公子道：“我是打京城那邊兒過來的，浔洲離京城并不太遠，你們知味樓的名聲，我在京城也有所耳聞。”
他道：“所以我便親自前來，想看看這知味樓究竟是何方神聖。”
他一路來到浔洲城，看到百姓對知味樓贊不絕口，卻沒有向其他人一般生出喜愛之情，而是産生了些許鬥志，想要把知味樓踩在腳下。
瑤公子只是口氣平平講了下醉雲樓的由來，镯兒卻聽的呲牙咧嘴，瑤公子只得住了口，好笑的看着镯兒：“你怎麽是這般表情？”
镯兒捂着臉：“聽的牙酸。”
瑤公子搖了搖頭：“罷了，與你說這些，你一定不會理解。”
镯兒點了點頭：“我的确不理解，但我知道，既然你把這當作一場比試，那一定就會有輸有贏，而我們知味樓，是不會輸的！”
瑤公子颔首：“我醉雲樓亦不會輸的。”
镯兒起了身，想要去前面櫃臺清算一下價格，瑤公子将镯兒攔住：“罷了，今日這頓算在醉雲樓頭上，做出那般味道，我們哪有臉面收你的錢？”
話說的十分漂亮，但讓镯兒嘗菜的時候，卻毫不見手軟。
镯兒猶豫了一下，瑤公子道：“如你執意要付錢，不妨改成告訴我這些菜要怎麽改吧。”
镯兒道：“我告訴了你，你再改了這些菜，搶我們知味樓的客人嗎？”
瑤公子也知道自己這個要求的确有些強人所難，于是道：“不說也沒事。”
卻聽镯兒道：“那道‘花開富貴’可以将醬汁調的再濃稠一些，肉丸将甜口調成鹹口，會更加新鮮一些，雞肉則是可以再炖的老一些，湯中可以加入幾滴白酒、容易去腥……”
瑤公子見着镯兒說起來，連忙招呼來一位小厮拿着紙筆細細記錄，镯兒一口氣說了許多，将方才吃的那些菜都做了一番點評。
镯兒說完，問瑤公子：“你知道我為什麽會把這些告訴你嗎？”
瑤公子道：“為什麽？”
镯兒揚起一張笑臉，原本有些平凡的五官在此刻變得有些炫目，她自信笑着，卻沒考慮到自己的話是在替知味樓宣了戰：“因為就算我告訴了你怎麽把菜做的好吃，我們知味樓也會有更加好吃的菜，你只是為了勝負，是不會贏過我們知味樓的。”
瑤公子亦笑道：“我們拭目以待。”
